簡單易做的拌涼粉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

涼粉 ：250

輔料

鹽 ：適量
醬油 ：適量
姜 ：適量
香油 ：適量
醋 ：適量
醃蘿蔔 ：適量
油辣子 ：適量
葱 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1.涼粉是買的，醃蘿蔔是買涼粉那裏送的

2.涼粉打成塊，葱薑蒜醃蘿蔔切成小粒

3.由於是外面買的涼粉，先用開水焯了一下

4.放上剛才切好的葱、姜、蒜、醃蘿蔔再放上醬油、醋、香油、鹽、油辣子拌一拌就好啦！

烹飪技巧

姜和蒜先用鹽和醬油醃一下味道會比較好！醬油一定要用黃豆醬油！