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關於青椒墨魚片怎麼做好吃的餐飲百科

青椒墨魚片怎麼做-青椒墨魚片的做法
  • 青椒墨魚片怎麼做-青椒墨魚片的做法

  • 食材明細主料墨魚腿(3個)青椒(2個)姜(4片)輔料油(2ml)鹽(1匙)胡椒粉(3g)醬油(2勺)蠔油(3勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒墨魚片的做法步驟1、把墨魚腿切片2、青椒切成一小塊一小塊的,再切幾片姜3、燒開熱水,再把墨魚放進去,焯水4、撈起來,放碟子裏5、熱油放姜,爆香,再放墨魚,不停的翻炒...
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青椒秋耳炒墨魚怎麼做-青椒秋耳炒墨魚的做法
  • 青椒秋耳炒墨魚怎麼做-青椒秋耳炒墨魚的做法

  • “掛着糖醋漿的菜菜,大人小孩都抗拒不了。”食材明細主料墨魚(4只中等大)幹秋耳(5g)牛角青椒(1個)胡蘿蔔(0.5根)輔料薑絲(適量)料酒(0.5匙)白糖(1/3匙)白米醋(1匙)東古醬油(1匙)玉米澱粉(0.5匙)食用油(適量)食鹽(少許)雞精(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒秋耳炒墨魚的做法步驟1、鍋中放...
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爆炒青椒墨魚仔如何做簡單又好吃
  • 爆炒青椒墨魚仔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料墨魚仔:350輔料油:適量鹽:適量大蒜:適量魚露:適量生薑:適量料酒:適量青椒:適量胡蘿蔔:適量具體步驟1.準備青椒片和胡蘿蔔片2.準備生薑片和蒜片(葱花不用)3.墨魚仔解凍後清洗乾淨4.鍋內水開後倒入墨魚仔燙一下就撈...
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青瓜青椒炒墨魚乾怎麼做-青瓜青椒炒墨魚乾的做法
  • 青瓜青椒炒墨魚乾怎麼做-青瓜青椒炒墨魚乾的做法

  • 食材明細主料墨魚乾(1-2只)青瓜(半條)青椒(半個)輔料油(適量)薑絲(適量)蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜青椒炒墨魚乾的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、墨魚乾浸泡2小時。3、切絲。4、青瓜切條,青椒切絲。5、熱油,下薑絲,蒜,炒一下。6、加入墨魚乾絲,炒至卷...
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自制青椒墨魚花如何做簡單又好吃
  • 自制青椒墨魚花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:4分鐘主料墨魚:250青椒:5個輔料油鹽:適量料酒:適量雞精:適量醬油:適量澱粉:適量生薑:適量大蒜:適量具體步驟1.墨魚收拾乾淨切花刀,放入澱粉,鹽,雞精,醬油拌勻待用,青椒切絲,2.鍋底放花生油,放青椒翻炒至軟,出鍋,再放油燒熱,放切好的...
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墨魚仔炒青椒怎麼做-墨魚仔炒青椒的做法
  • 墨魚仔炒青椒怎麼做-墨魚仔炒青椒的做法

  • “今天夏家媽媽為大家帶來的是墨魚仔炒青椒。墨魚味道鮮美,口感滑嫩,營養價值高。青椒口感清脆,維生素含量高。兩者結合起來口感甚佳,營養價值極高,是一道符合各個年齡段下飯的美食。”食材明細主料墨魚仔(半斤)輔料青椒(3根)配料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉面(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(...
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西紅柿青椒炒青魚片怎麼做-西紅柿青椒炒青魚片的做法
  • 西紅柿青椒炒青魚片怎麼做-西紅柿青椒炒青魚片的做法

  • 食材明細主料青魚片(適量)西紅柿(各1個)生薑(適量)青椒(適量)葱花(適量)輔料玉米油(8毫升)鹽(各一小勺)豆瓣醬(一小勺)生抽(適量)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)西紅柿青椒炒青魚片的做法步驟1、提前準備好素材類材料,青魚塊用葱花,葱花醃製一會備用2、不粘鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煎至...
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青椒炒清江魚片的做法 青椒清炒清江魚魚片 青椒炒清江魚片怎麼做
  • 青椒炒清江魚片的做法 青椒清炒清江魚魚片 青椒炒清江魚片怎麼做

  • “清江魚味道鮮美,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、維生素、尼克酸等多種營養。”食材明細主料清江魚片(250g)青椒(2個)輔料生粉(適量)蛋清(1個)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒清江魚片的做法步驟1、.青椒洗淨去蒂切小塊。2、清江魚去骨斜刀...
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青紅椒炒魚片怎麼做-青紅椒炒魚片的做法
  • 青紅椒炒魚片怎麼做-青紅椒炒魚片的做法

  • 食材明細主料黑魚片(適量)輔料紅辣椒(適量)青辣椒(適量)生薑(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)香葱(適量)檸檬(適量)食用油(適量)香菜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青紅椒炒魚片的做法步驟1、黑魚去骨去皮背面切薄片,加適量料酒、生薑、香葱、鹽、十三香、檸檬片,雞精醃製1...
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青椒木耳魚片怎麼做-青椒木耳魚片的做法
  • 青椒木耳魚片怎麼做-青椒木耳魚片的做法

  • “魚片最好用刺少的魚,我用的是龍利魚。”食材明細主料龍利魚(一塊)青椒(2個)黑木耳(適量)紅葱頭(2個)輔料鹽(少許)胡椒碎(少許)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒木耳魚片的做法步驟1、龍利魚解凍後,洗淨,斜切成魚片,不用太薄,用胡椒碎和少許鹽醃製10分鐘。(鹽少一點,後面還要...
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孜然墨魚乾炒青椒怎麼做-孜然墨魚乾炒青椒的做法
  • 孜然墨魚乾炒青椒怎麼做-孜然墨魚乾炒青椒的做法

  • 食材明細主料幹墨魚(適量)青椒(半個)輔料葱白(適量)配料蠔油(適量)孜然(適量)鹽(適量)孜然(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)孜然墨魚乾炒青椒的做法步驟1、墨魚乾用水泡發。2、青椒切絲。3、鍋裏放油,下青椒炒一會兒。4、放入少量鹽炒至7成熟。5、把炒好的青椒盛出。6、鍋裏另放油,下姜葱...
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青椒洋葱炒墨魚仔怎麼做-青椒洋葱炒墨魚仔的做法
  • 青椒洋葱炒墨魚仔怎麼做-青椒洋葱炒墨魚仔的做法

  • 食材明細主料墨魚仔(適量)蒜丁(適量)姜丁(適量)輔料青紅黃椒(適量)洋葱塊(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒洋葱炒墨魚仔的做法步驟1、墨魚仔2、水燒開➕姜葱➕料酒30秒撈出備用3、再倒入墨魚仔焯水4、青紅椒加鹽焯水,熱鍋冷油倒入蔬菜到墨魚仔,加鹽糖,勾芡5、裝盤即可...
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青椒炒墨魚怎麼做-青椒炒墨魚的做法
  • 青椒炒墨魚怎麼做-青椒炒墨魚的做法

  • “家常菜---青椒炒墨魚”食材明細主料墨魚(1只)青椒(1個)黃瓜(1根)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒墨魚的做法步驟1、青椒洗淨切成絲,黃瓜去皮洗淨切成片。2、墨魚清理乾淨,切成條。3、鍋裏油熱加入葱花炒香。4、加入墨魚煸炒。5...
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墨椒蒸魚片怎麼做-墨椒蒸魚片的做法
  • 墨椒蒸魚片怎麼做-墨椒蒸魚片的做法

  • “桂花魚富含蛋白質,還含有脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等。有補虛勞、益脾胃的藥用功效。有些朋友不喜歡吃魚是因為腥味,選用墨西哥剁椒加入蒸魚,不僅去掉了腥味,更保留了魚的鮮味,就連平日不吃魚的朋友也大快朵頤,讚不絕口。”食材明細主料桂花魚(1條)雞精(適量)花...
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青椒魚片的做法 青椒魚片簡單又實惠 青椒魚片怎麼做
  • 青椒魚片的做法 青椒魚片簡單又實惠 青椒魚片怎麼做

  • 食材明細主料草魚(1500g)金針菇(200g)萵苣絲(200g)輔料青花椒(100g)蒜末(50g)香葱粒(10g)原味高湯(20g)老母雞粉(5g)鹽(少許)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒魚片的做法步驟1、將草魚去骨片成薄片入底味上漿(打入蛋清、加少許生粉拌勻)代用,金針菇、萵苣絲氽水盛入魚碗內2、鍋中加水,加入...
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青椒巴沙魚片怎麼做-青椒巴沙魚片的做法
  • 青椒巴沙魚片怎麼做-青椒巴沙魚片的做法

  • “青椒搭配巴沙魚,簡單美味,魚片鮮嫩,青椒飄香,營養無刺,老少皆宜,來試試吧!”食材明細主料巴沙魚(1片)青椒(1只)輔料薑絲(少許)花椒(少許)原味(口味)未知(難度)青椒巴沙魚片的做法步驟1、準備材料。2、巴沙魚切片(中等厚度),青椒斜切,姜切絲,花椒約10顆。3、巴沙魚片用玉米澱粉碼一下,大火,油温9分...
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青椒炒肉的做法 青椒炒肉(墨墨的菜) 青椒炒肉怎麼做
  • 青椒炒肉的做法 青椒炒肉(墨墨的菜) 青椒炒肉怎麼做

  • “青椒是很有營養的要多吃一點也不辣做法很簡單希望她長大自己做。”食材明細主料青椒(4個)豬肉(150克)輔料蠔油(3大勺)一品鮮醬油(少許)鹽(少許)料酒(適量)葱(爆鍋用量)水澱粉(適量)白糖(少許)姜(爆鍋用量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒肉的做法步驟1、準備大肉青椒4個。2、青椒切...
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蒜辣墨魚片怎麼做-蒜辣墨魚片的做法
  • 蒜辣墨魚片怎麼做-蒜辣墨魚片的做法

  • “愛的味道故事:【陪着你一起走】畢業後的頭兩份工作都是以被辭退而告終,相戀四年的女友卻是職場春風得意。與其等着被甩,不如主動提出分手更能保留一絲最後的面子吧。終於等到她回到家裏來,他艱難地吞嚥着口水卻不知該如何開口。她主動下廚做了一道他最愛吃的蒜辣墨魚片:我會...
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爆炒青椒小墨魚怎麼做-爆炒青椒小墨魚的做法
  • 爆炒青椒小墨魚怎麼做-爆炒青椒小墨魚的做法

  • “小墨魚,個頭小小的.是北海的海產品之一.”食材明細主料墨魚仔(500克)輔料青椒(1大個)姜(1塊)大蒜(2根)食用油(適量)香葱(適量)配料生抽(適量)原味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爆炒青椒小墨魚的做法步驟1、先把小墨魚去掉頭上的眼睛,身上的黑皮.中間的魚骨。2、再切粗絲(因炒後回縮大...
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青椒炒香魚片怎麼做-青椒炒香魚片的做法
  • 青椒炒香魚片怎麼做-青椒炒香魚片的做法

  • “原本是讓老公買2個青椒1個紅椒來配色的,誰知道老公在電話一頭聽成了要3個青椒,買回來看見3個都是青椒,我都狂暈了,不過最後炒出來的味道還是不錯地。”食材明細主料小青椒(3個)香魚片(3片)輔料姜(3片)蒜米(5頭)配料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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青花椒水煮魚片怎麼做-青花椒水煮魚片的做法
  • 青花椒水煮魚片怎麼做-青花椒水煮魚片的做法

  • “一個字,辣;二個字,麻辣。快速水煮麻辣魚片,麻辣鮮嫩。”食材明細主料草魚(2斤)青花椒魚調料(220克)綠豆芽(250g)輔料蒜末(適量)生薑(2片)花椒(適量)葱(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青花椒水煮魚片的做法步驟1、將約2斤左右的鮮魚刮鱗,剖腹洗淨,切成片。2、切成薄片。3、準備青花...
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青椒炒墨魚絲怎麼做-青椒炒墨魚絲的做法
  • 青椒炒墨魚絲怎麼做-青椒炒墨魚絲的做法

  • “墨魚含豐富的蛋白質,殼含碳酸鈣、殼角質、粘液質、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等;墨魚中的墨汁含有一種粘多糖,實驗證實對小鼠有一定的抑癌作用。墨魚又稱烏賊味道鮮美、營養豐富、藥食價值高是海洋帶給人類的一種高蛋白,低脂肪佳食良藥!墨魚含蛋白質13%而含脂肪僅為0.7%是可...
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青椒墨魚卷怎麼做-青椒墨魚卷的做法
  • 青椒墨魚卷怎麼做-青椒墨魚卷的做法

  • “烏賊可以説全身是寶,不但味感鮮脆爽口,具有較高的營養價值,而且富有藥用價值。烏賊每百克肉含蛋白質13克,脂肪僅0.7克,還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質,是一種高蛋白低脂肪滋補食品。值得一提,它是女性塑造體型和保養肌膚之理想的保健食...
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雪裏蕻青椒炒墨魚怎麼做-雪裏蕻青椒炒墨魚的做法
  • 雪裏蕻青椒炒墨魚怎麼做-雪裏蕻青椒炒墨魚的做法

  • “雪裏蕻,是芥菜類蔬菜中的一種,具有特殊的香辣味,我們江浙一帶的老百姓們喜歡將其醃製後用來做菜。醃製後的雪裏蕻有一種特殊鮮味和香味,所以無論是作為配料還是主菜,炒、蒸、煮、湯,都是滋味特別鮮美,墨魚不但味感鮮脆爽口,還有較高的營養價值,和藥用價值,用雪裏蕻和墨魚一起做菜...
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墨椒爆炒章魚片怎麼做-墨椒爆炒章魚片的做法
  • 墨椒爆炒章魚片怎麼做-墨椒爆炒章魚片的做法

  • “這道菜主要以鮮辣為主,墨西哥辣椒的特點是辣,肉質厚,嫩脆,是一個很不錯的主菜選擇,再加上深海章魚足爆炒,味道十足。”食材明細主料墨西哥辣椒(300G)章魚足(250G)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)雞精(適量)料酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)墨椒爆炒章魚片的做法步驟1、章魚足切...
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