![蟹丸湯怎麼做-蟹丸湯的做法]( "蟹丸湯怎麼做-蟹丸湯的做法")
- “週末有時間的話，可以動動手吃點精緻的飯菜，喜歡喝湯的話，煮丸子湯很容易吧。如果自己動手做丸子就很費事了。媽媽從蘇蟹閣專賣店買回來的大閘蟹很好吃，只是太多了，就上下來幾隻，我們決定把蟹肉挑出來，做蟹丸，再煮湯，看一下過程吧”食材明細主料蟹肉（適量）輔料黃瓜（適量）雞蛋（適量）配料...
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![魚丸蟹粥怎麼做-魚丸蟹粥的做法]( "魚丸蟹粥怎麼做-魚丸蟹粥的做法")
- “現在是吃蟹的好時節，家裏的蟹一下子朋友們送來幾箱。清蒸剝蟹用了一箱，然後就是各種的花樣吃法。朋友們喜歡也可以試一下今天的蟹粥，鮮嫩有味，客人們大魚大肉吃好，再來一碗薄鮮粥那幸福感肯定是爆滿的哦。我這次用的這款罐鮮米也是朋友相送的，她説這是出自五常原產地，脱殼之後...
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![魚丸湯怎麼做-魚丸湯的做法]( "魚丸湯怎麼做-魚丸湯的做法")
- “魚丸是我們這一帶挺有名的小吃，它是由魚肉和紅薯粉做成的丸子，色澤潔白玲瓏晶亮，質嫩滑潤，富有彈性，味道鮮美，具有特殊的海鮮風味。它可以做湯，也可以燒魚丸面當主食，很值得一試。”食材明細主料魚肉（600g）肥肉（200g）紅薯粉（140g）輔料紫菜（少許）蝦皮（少許）小葱（隨意）生薑（35g）調料鹽（18g）白糖（15...
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![蟹粉丸子湯怎麼做-蟹粉丸子湯的做法]( "蟹粉丸子湯怎麼做-蟹粉丸子湯的做法")
- “整天為了給小朋友吃什麼而絞盡腦汁。小子不愛吃肉，所以想着給他做的有滋味點，肉餡內加入了蟹粉，肉香混合了蟹香。任誰都欲罷不能。”食材明細主料大閘蟹（2個）肉餡（200克）油菜（3棵）輔料料酒（1勺）老抽（1勺）香油（1匙）花生油（1勺）五香面（2匙）胡椒粉（1匙）鹽（2匙）澱粉（2勺）清水或高湯（適量）鹹鮮（口味）煮（工...
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![捲心菜蟹柳丸子怎麼做-捲心菜蟹柳丸子的做法]( "捲心菜蟹柳丸子怎麼做-捲心菜蟹柳丸子的做法")
- “鮮美的蟹柳不僅涮火鍋時好吃，做成蔬菜丸子也同樣美味。今天介紹一種用料簡單，製作過程也很有趣的“捲心菜蟹柳丸子”。這丸子不用擠就能完美成型，十分鐘就可以搞定一大盤，好吃又好做，接下來一起來看看做法吧。製作過程中會用到“現代多功能烹飪鍋”的丸子盤，標註的用量可製作...
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![美味的蟹味菇肉丸湯如何做簡單又好吃]( "美味的蟹味菇肉丸湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料瘦肉末：100蟹味菇：100輔料香菜：適量葱薑蒜：適量鹽：2小勺雞精：1/4小勺生抽：2大勺具體步驟1.肉末中放入葱薑蒜末，調入1小勺鹽和2湯匙生抽2.將其順一個方向攪打上勁備用3.蟹味菇去掉蒂部撕開洗淨瀝乾水分備用4.燒一...
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![好吃的蟹味菇肉丸湯如何做簡單又好吃]( "好吃的蟹味菇肉丸湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蟹味菇：250豬肉丸：10個輔料油：適量姜：1片葱：1根鹽：適量具體步驟1.鍋內放油，爆香薑片。2.蟹味菇和豬肉丸洗淨。3.將豬肉丸放過鍋裏爆至肉丸金黃。4.加入蟹味菇。5.炒至蟹味菇變軟出水。6.加入適量的水。7.大...
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![素丸湯怎麼做-素丸湯的做法]( "素丸湯怎麼做-素丸湯的做法")
- “秋遊回來晚餐①”食材明細主料山藥蘿蔔丸（適量）輔料雞蛋（2個）青菜（1小把）配料雞精（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）素丸湯的做法步驟1、準備好要用的丸子和青菜。2、雞蛋打勻，準備做蛋皮用。3、平底鍋預熱。不需放油。4、倒入蛋液，攤勻。5、蛋皮，出鍋後切條。6、鍋子...
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![肉丸蟹粥怎麼做-肉丸蟹粥的做法]( "肉丸蟹粥怎麼做-肉丸蟹粥的做法")
- “我家小姑從斐濟帶回幾隻蟹，好大一隻，用草繩邦着，都有七、八寸寬，如果把腿伸展開，一定有一尺寬。在婆婆家，小姑用一隻蟹做了姜葱炒蟹，女兒什麼都不顧了，低頭猛吃，一頓飯下來，其它菜都沒吃，就吃蟹了。當然，回家時，婆婆也讓我們帶了一隻回來，小姑説煮粥很甜，那我們就煮粥吧。”食材明細主...
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![丸子湯怎麼做-丸子湯的做法]( "丸子湯怎麼做-丸子湯的做法")
- “專門做給爺爺吃的因為我比較喜歡吃辣爺爺年齡大了吃不了。”食材明細主料豬肉（300克）山藥（一小節）輔料生薑（1塊）香菜（1顆）澱粉（適量）胡椒粉（少許）蠔油（少許）蛋清（1個）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）丸子湯的做法步驟1、山藥刮皮洗淨準備好瘦肉搭配一小塊肥肉。2、山藥切塊泡水豬肉...
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![家常蟹味菇肉丸湯如何做簡單又好吃]( "家常蟹味菇肉丸湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蟹味菇：150豬肉丸：200輔料鹽：適量芹菜：適量油：適量胡椒粉：適量具體步驟1.芹菜切碎。2.肉丸洗淨。3.蟹味菇洗淨，濾水。4.鍋裏煮水，放入肉丸煮五分鐘。5.然後加入蟹味菇，6.加入少量的油，煮4分鐘。7.關火前加入適...
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![蟹柳小丸子怎麼做-蟹柳小丸子的做法]( "蟹柳小丸子怎麼做-蟹柳小丸子的做法")
- “香口的日式小吃~~”食材明細主料低筋麪粉（100g）雞蛋（1個）高湯（120g）輔料蟹柳（2條）椰菜碎（適量）配料蛋黃醬（適量）大阪燒醬（適量）柴魚絲（適量）紫菜碎（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟹柳小丸子的做法步驟1、原料圖椰菜切碎蟹柳切成小塊2、低粉中打入一個雞蛋3、加入高湯攪勻成麪糊4...
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![牛丸湯怎麼做-牛丸湯的做法]( "牛丸湯怎麼做-牛丸湯的做法")
- “第一次發表，請多見諒。”食材明細主料撒尿牛丸（適量）香腸（適量）黃瓜（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞粉（適量）味素（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛丸湯的做法步驟1、鍋內放水，水開後下撒尿牛丸、小香腸、少量黃瓜、少量雞粉（可無）、胡椒粉2、再次開鍋後用筷子輕輕扎一下牛丸，能...
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![肉丸湯怎麼做-肉丸湯的做法]( "肉丸湯怎麼做-肉丸湯的做法")
- 食材明細主料豬肉（500克）輔料雞蛋（一個）澱粉（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉丸湯的做法步驟1、準備好一塊豬肉，清洗乾淨。2、切成薄片(取少許肥肉)。3、剁成肉末。4、加一個雞蛋和適量的澱粉，少許水分次加入，抓勻，摔打幾下。5、團成丸子。6、依次全部...
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![蟹柳湯怎麼做-蟹柳湯的做法]( "蟹柳湯怎麼做-蟹柳湯的做法")
- “簡單又很鮮”食材明細主料蟹柳（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹柳湯的做法步驟1、拿一個碗。放一小勺鹽2、炒鍋添水。水開了放入幾個蟹柳3、等水再開。把蟹柳放入碗裏。倒水。拌一下。放點香菜。...
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![魚丸牛肉丸湯怎麼做-魚丸牛肉丸湯的做法]( "魚丸牛肉丸湯怎麼做-魚丸牛肉丸湯的做法")
- 食材明細主料魚丸（150g）牛肉丸（200g）輔料葱花（少量）香菜（適量）水（3000毫升）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚丸牛肉丸湯的做法步驟1、魚丸肉丸對半切。2、水燒開。3、放牛肉丸魚丸。4、煮開放葱花香菜，調味。5、成品。...
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![香酥蟹籽丸怎麼做-香酥蟹籽丸的做法]( "香酥蟹籽丸怎麼做-香酥蟹籽丸的做法")
- 食材明細主料蟹籽丸（5個）沙拉醬（適量）黃瓜（適量）聖女果（適量）輔料油（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥蟹籽丸的做法步驟1、將蟹籽丸解凍去水分備用2、起火，將鍋預熱到一定温度，再倒入油，4成油温，即放入蟹籽丸3、將蟹籽丸表面煎到金黃色就可以了，在蟹籽丸頂部淋上沙拉醬，在盤上...
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![素蟹粉丸子怎麼做-素蟹粉丸子的做法]( "素蟹粉丸子怎麼做-素蟹粉丸子的做法")
- “在大閘蟹尚未肥美之時，以素代葷，搓成一顆顆蟹粉丸子，在秋意漸濃的夜晚，是閒聊小酌的絕佳零食。”食材明細主料土豆（2個）胡蘿蔔（1根）雞蛋（2個）姜（1塊）輔料鹽（適量）糖（適量）鎮江醋（適量）酸甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）素蟹粉丸子的做法步驟1、準備好食材2、土豆去皮，切塊3、放入可加熱食...
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![鮁魚 魚丸湯怎麼做-魚丸湯的做法 魚丸湯]( "鮁魚 魚丸湯怎麼做-魚丸湯的做法 魚丸湯")
- “兒子喜歡吃魚丸，買回來的魚丸成分估計=澱粉+調味劑。還是自己做吧，況且沒有那麼複雜。。。”食材明細主料鮁魚（2條共600克）輔料香菜（適量）配料鹽（適量）香油麻油（適量）雞精（適量）料酒（適量）姜（適量）葱（適量）澱粉（10G）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚丸湯的做法步驟1、可以做魚丸：3人份2、...
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![藕丸湯怎麼做-藕丸湯的做法]( "藕丸湯怎麼做-藕丸湯的做法")
- “每逢佳節胖三斤，這剛剛過完端午節，估計小夥伴們還沉浸在節日的氣氛裏，吃吃喝喝少不了，大魚大肉少不了，上班的第一天就想着怎麼能再減減肥，畢竟天氣越來越熱了，又快到露肉的季節了。雖然説菜菜屋幹吃不胖，但是這也不是我狂妄的資本，我還是很注意飲食結構和搭配的。如果前一天攝入...
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![青蟹生地湯的做法 青蟹（膏蟹）生地湯 青蟹生地湯怎麼做]( "青蟹生地湯的做法 青蟹（膏蟹）生地湯 青蟹生地湯怎麼做")
- “又到了吃蟹的時節，青蟹又叫膏蟹，蟹的膏實在是很多哦，好肥，整蟹也很大的，一隻也就差不多一斤了。青蟹最能體現它的營養及美味的做法就是跟生地熬湯，生地具有養陰生津功效，用於津傷口渴，內熱消渴。甚是鮮美哦。”食材明細主料青蟹（適量）輔料姜（適量）生地（適量）配料油（適量）鹽（適量）白酒（適量...
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![糯米湯丸的做法 冬節丸（糯米湯丸） 糯米湯丸怎麼做]( "糯米湯丸的做法 冬節丸（糯米湯丸） 糯米湯丸怎麼做")
- “在我們家鄉，過冬至就吃這些，不管老少，呵呵，管這個叫冬節丸”食材明細主料糯米粉（適量）輔料陳皮（適量）配料白糖（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糯米湯丸的做法步驟1、糯米粉2、白糖3、陳皮，用水洗一洗4、陳皮放鍋里加水煮開5、糯米粉加冷水輕輕的柔和，不用像和麪那麼麻煩，大...
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![蟹黃肉丸湯怎麼做-蟹黃肉丸湯的做法]( "蟹黃肉丸湯怎麼做-蟹黃肉丸湯的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）豆腐（適量）鹹蛋黃（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）玉米粒（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蟹黃肉丸湯的做法步驟1、豆腐切小塊，放水中焯下水，去豆腥味。2、切葱末，香菇小丁（可用幹香菇）和胡蘿蔔小丁（或者綠豌豆）。3、再放幾肉末中。4、加適量鹽，水...
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![丸子湯的做法 “圓圓”的丸子湯 丸子湯怎麼做]( "丸子湯的做法 “圓圓”的丸子湯 丸子湯怎麼做")
- 食材明細主料羊肉（我家3人，一斤半左右）輔料雞蛋（1個）葱末（適量）薑末（適量）花椒水（適量）料酒（2勺）生抽（2勺）老抽（1勺）油菜（1顆）細粉絲（半捆）五香（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）丸子湯的做法步驟1、首先，用熱水把花椒充一下，放涼後，加入肉餡中，切薑末，葱末適量ps按照個人口味，放入肉餡中。再放入料酒，生...
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![丸子蟹柳泡麪怎麼做-丸子蟹柳泡麪的做法]( "丸子蟹柳泡麪怎麼做-丸子蟹柳泡麪的做法")
- 食材明細主料泡麪（一包）肉丸（適量）蟹棒（適量）輔料香菜（適量）酸辣（口味）砂鍋（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）丸子蟹柳泡麪的做法步驟1、砂鍋內放入半鍋清水，加入丸子和蟹棒煮開，丸子可以放任何你喜歡的味道2、放入泡麪和泡麪裏面的調料包，煮沸半分鐘後關火3、砂鍋保温效果比較好，關火了也能繼續...
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味味甜
