素丸湯怎麼做-素丸湯的做法

“秋遊回來晚餐①”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

素丸湯的做法步驟

• 1、準備好要用的丸子和青菜。

• 2、雞蛋打勻，準備做蛋皮用。

• 3、平底鍋預熱。不需放油。

• 4、倒入蛋液，攤勻。

• 5、蛋皮，出鍋後切條。

• 6、鍋子中放入2人份的水。

• 7、水開放入丸子，2分鐘。注；由於丸子是油炸出來的，不需要放油。

• 8、再放入青菜，蛋皮。青菜熟了就可以關火。調味。

• 9、出鍋，呵呵有點多可以當做湯菜吃好了。