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關於雙芝奶酥脆餅乾的餐飲百科

雙芝奶酥脆餅乾怎麼做-雙芝奶酥脆餅乾的做法
  • 雙芝奶酥脆餅乾怎麼做-雙芝奶酥脆餅乾的做法

  • “假期看似悠閒,但我覺得真心好多事兒好忙的節奏呢。打個比方吧咱就論廚房裏的日常。孩子們約了同學家裏玩,咱們備點小零食吧。如果孩子讓同學會約出去小聚,咱得帶點伴手吧。然後帶孩子們出門走走看看,這小點心更是少不了。當然了咱為了圖方便選擇買也行,但是看到各種的添加成...
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黑芝麻脆餅乾怎麼做-黑芝麻脆餅乾的做法
  • 黑芝麻脆餅乾怎麼做-黑芝麻脆餅乾的做法

  • “一口一個,簡單好吃”食材明細主料低筋麪粉(70g)玉米油(50g)白糖(35g)雞蛋(2個)輔料黑芝麻(15g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑芝麻脆餅乾的做法步驟1、將雞蛋打入碗中。2、加入白糖攪拌均勻。3、倒入玉米油攪拌均勻。4、倒入低筋麪粉拌勻。5、加入黑芝麻拌勻。6、充分攪拌均...
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酥脆芝士餅乾的做法 【微波爐】酥脆芝士餅乾 酥脆芝士餅乾怎麼做
  • 酥脆芝士餅乾的做法 【微波爐】酥脆芝士餅乾 酥脆芝士餅乾怎麼做

  • “曲奇是英語COOKIE的音譯,意為細小而扁平的蛋榚,就這個意義上講曲奇比餅乾的含義廣泛的多。餅乾類的點心基本都是低筋粉為主要原料的,蛋白質含量不夠,而寶寶們正是長身體的階段,芝士正好可以彌補蛋白質的含量。”食材明細主料麪粉(120克)澱粉(80克)黃油(100克)糖(60克)牛奶(25毫升)雞蛋...
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奶酪餅乾的做法 口口酥脆---奶酪餅乾 奶酪餅乾怎麼做
  • 奶酪餅乾的做法 口口酥脆---奶酪餅乾 奶酪餅乾怎麼做

  • “奶酪餅乾層次分明,層層酥脆,芝士粉的加入使這款鹹香的餅乾多了芝士的濃香,為喜愛芝士口味的人帶來意外的驚喜,喜歡嗎?”食材明細主料高筋麪粉(250克)水(150毫升)鹽(5克)迷迭香(0.5克)橄欖油(15毫升)芝士粉(10克)乾酵母(1克)輔料芝士粉(適量)橄欖油(適量)香草(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶...
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酥脆小餅乾怎麼做-酥脆小餅乾的做法
  • 酥脆小餅乾怎麼做-酥脆小餅乾的做法

  • “今天呢要做的是一款很小巧可愛的餅乾,口感酥脆,簡單易做,絕對是朋友家人休閒聚會零食的好選擇”食材明細主料黃油(50g)糖粉(40g)輔料蛋黃(1個)低粉(100g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥脆小餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化放入盆中,用打蛋器打發2、打發至發白蓬鬆的狀態3、倒...
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微波爐酥脆餅乾的做法 微波爐做酥脆餅乾 微波爐酥脆餅乾怎麼做
  • 微波爐酥脆餅乾的做法 微波爐做酥脆餅乾 微波爐酥脆餅乾怎麼做

  • “説起餅乾,大家就會想到烤箱與黃油,難道沒有烤箱和黃油,咱們的餅乾就做不成嗎?答案是否定的。今天給大家介紹一種不用烤箱也不用黃油的餅乾做法”食材明細主料麪粉(150克)玉米澱粉(150克)輔料熟雞蛋(3個)配料糖(50克)油(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)微波爐酥脆餅...
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電餅鐺酥脆餅乾怎麼做-電餅鐺酥脆餅乾的做法
  • 電餅鐺酥脆餅乾怎麼做-電餅鐺酥脆餅乾的做法

  • “説到餅乾,大家一定會想到烤箱和黃油,沒有這兩樣東西我們也能做出酥脆掉渣的餅乾!”食材明細主料低筋麪粉(100克)玉米澱粉(100克)熟雞蛋(2個)輔料食用油(適量)白芝麻(35克)白砂糖(45克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)未知(難度)電餅鐺酥脆餅乾的做法步驟1、準備好原料。2、將粉類倒入碗中。3、...
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櫻花酥脆餅乾怎麼做-櫻花酥脆餅乾的做法
  • 櫻花酥脆餅乾怎麼做-櫻花酥脆餅乾的做法

  • “香脆的餅乾配上櫻花,好搭。”食材明細主料低粉(150g)黃油(100g)輔料白砂糖(50g)速溶咖啡(10g)鹽漬櫻花(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)櫻花酥脆餅乾的做法步驟1、鹽漬櫻花提前用清水泡開,黃油軟化。2、軟化的黃油篩入低粉。3、慢慢揉搓抱團。4、加入白糖,繼續揉成團。5、加...
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芝麻薄脆餅乾怎麼做-芝麻薄脆餅乾的做法
  • 芝麻薄脆餅乾怎麼做-芝麻薄脆餅乾的做法

  • “非常香非常香非常香~烤第一盤出來,孩子五分鐘吃剩四塊,要不是即將吃晚飯,不讓他繼續吃,第二盤也不保呀😆加了芝麻,益智補腎,健腦潤膚,棒棒的。”食材明細主料低筋麪粉(70g)糖粉(20g)輔料雞蛋(3個)調料玉米油(25g)黑白芝麻(15g)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝麻薄脆餅乾的做法步驟1、...
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酥脆奶香小餅乾的做法 酥脆奶香小餅乾~簡單食材版低熱量的餅乾小零食 酥脆奶香小餅乾怎麼做
香葱酥脆餅乾怎麼做-香葱酥脆餅乾的做法
  • 香葱酥脆餅乾怎麼做-香葱酥脆餅乾的做法

  • “最近太忙了沒時間給寶貝做好吃的了,這兩天臭寶吵着要吃餅乾,今天給我大寶貝做了簡單好吃酥脆的葱香餅乾,脆脆香香的!”食材明細主料中粉(300克)輔料玉米油(60克)雞蛋(2個)酵母(6克)鹽(1克)白糖(30克)小蘇打(2克)葱(4根)葱香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香葱酥脆餅乾的做法步驟1、準備好所...
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酥脆花朵餅乾的做法 兒童的最愛---酥脆花朵餅乾 酥脆花朵餅乾怎麼做
  • 酥脆花朵餅乾的做法 兒童的最愛---酥脆花朵餅乾 酥脆花朵餅乾怎麼做

  • “餅乾是一種常見的點心,作為一種零食或添加飲食,食用方便又便於攜帶,已成為日常生活中不可或缺的一種食品。然而,隨着餅乾品種的日益增加,消費者越來越眼花繚亂,無從選擇了。加上現代人健康意識的增強,單憑個人口味喜好選擇的話,又怕對身體健康不利。其實餅乾做法是烘焙中很簡單...
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芝麻酥餅的做法 芝麻酥餅乾 芝麻酥餅怎麼做
  • 芝麻酥餅的做法 芝麻酥餅乾 芝麻酥餅怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(120g)輔料細砂糖(50g)奶油(70g)蛋清(30g)奶粉(10g)黑芝麻(15g)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻酥餅的做法步驟1、麪粉過篩,奶油切塊軟化,蛋清,奶粉,芝麻等2、奶油加細砂糖,用攪拌器攪拌光滑,分次加入蛋清,打成麪糊3、加入奶粉,麪粉4、不規則的拌勻5、拌好的麪糊,用...
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芝麻鹹脆餅乾的做法 芝士味芝麻鹹脆餅乾 芝麻鹹脆餅乾怎麼做
  • 芝麻鹹脆餅乾的做法 芝士味芝麻鹹脆餅乾 芝麻鹹脆餅乾怎麼做

  • “這款餅乾也可不加芝士碎,做成普通口味的芝麻鬆脆餅幹。做這款餅乾需要進行3次左右的疊被子程序。用餅乾麪糰練手學做酥皮,更加容易不易失敗。經過層層摺疊,做出的餅乾也是層層鬆脆,口感很棒哦!”食材明細主麪糰普通麪粉(120克)馬蘇裏拉芝士碎(25克)酵母(1克)雞蛋(35克)清水(20ml)玉米...
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酥脆黃油餅乾怎麼做-酥脆黃油餅乾的做法
  • 酥脆黃油餅乾怎麼做-酥脆黃油餅乾的做法

  • “餅乾是一種常見的點心,作為一種零食或添加飲食,食用方便又便於攜帶,已成為日常生活中不可或缺的一種食品。然而,隨着餅乾品種的日益增加,越來越眼花繚亂,無從選擇了。加上現代人健康意識的增強,單憑個人口味喜好選擇的話,又怕對身體健康不利。於是,自己做餅乾越來越成了現代人的...
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芝麻燕麥酥脆餅怎麼做-芝麻燕麥酥脆餅的做法
  • 芝麻燕麥酥脆餅怎麼做-芝麻燕麥酥脆餅的做法

  • “過年咯。大家都在準備過年吃零食了吧。那我也來一道吧。奇脆無比。黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸,在維生素E和維生素B1的作用參與下,能加速人體的代謝功能;黑芝麻含有的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸...
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(新手做餅乾) 酥脆奶香小餅怎麼做-酥脆奶香小餅的做法 酥脆奶香小餅
  • (新手做餅乾) 酥脆奶香小餅怎麼做-酥脆奶香小餅的做法 酥脆奶香小餅

  • “開始學習做烘培,先從最最簡單又好吃的餅乾下手,這是我做的第二道餅乾菜譜了,有了第一次的經驗,這次沒有上次的手忙腳亂,很輕鬆的就可以製作出這道酥脆餅乾了,沒什麼難度,和我一樣剛開始學烘培的朋友可以嘗試下噢!奶香味道的小餅乾,下面有兩種口味,很不錯的解饞小零食,看你喜歡那種...
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酥脆餅乾的做法 電餅鐺做的酥脆餅乾 酥脆餅乾怎麼做
  • 酥脆餅乾的做法 電餅鐺做的酥脆餅乾 酥脆餅乾怎麼做

  • “家裏有孩子,餅乾是必不可少的零食,可是在外面買的餅乾多少會有添加劑。所以今天就試着用電餅鐺烤了一點餅乾,結果還真不錯呢,蕊蕊吃的很香,要不是我事先給天天留出來幾塊,她一整盤都吃上了呢。”食材明細主料麪粉(澱粉)輔料雞蛋(食用油)白砂糖(芝麻)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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葱香酥脆餅乾怎麼做-葱香酥脆餅乾的做法
  • 葱香酥脆餅乾怎麼做-葱香酥脆餅乾的做法

  • “按照君子的方子做了·略減了一點油和糖~~~味道確實不錯,雖然製作起來複雜了點層層起酥哈~好吃~”食材明細主料麪粉(100g)玉米油(10g)細砂糖(15g)酵母(1/2小勺)水(45g)輔料玉米澱粉(50g)黃油(26g)葱花(10g)葱香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葱香酥脆餅乾的做法步驟1、將水油皮的材料混合,...
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黑芝麻酥脆餅乾的做法 超簡單黑芝麻酥脆餅乾 黑芝麻酥脆餅乾怎麼做
  • 黑芝麻酥脆餅乾的做法 超簡單黑芝麻酥脆餅乾 黑芝麻酥脆餅乾怎麼做

  • “對於芝麻,我總是有着不一樣的情懷。每次聞到,都會覺的安心,舒適”食材明細主料低筋麪粉(40克)輔料黑芝麻(70克)配料食用油(10克)細砂糖(30克)雞蛋清(16克)小蘇打(1/8小勺)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑芝麻酥脆餅乾的做法步驟1、黑芝麻炒熟待用。2、炒熟後的四分之三黑芝麻和糖...
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酥脆香甜芝麻餅乾怎麼做-酥脆香甜芝麻餅乾的做法
  • 酥脆香甜芝麻餅乾怎麼做-酥脆香甜芝麻餅乾的做法

  • “家裏沒有小孩子,所以點心類的食品做的相對比較少,不過有時大人也會偶爾犯饞,那就動手做唄,反正材料都是現成的。”食材明細主料麪粉(240g)玉米澱粉(60g)玉米油(130g)雞蛋(2個)輔料小蘇打(1g)配料糖(100g)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥脆香甜芝麻餅乾的做法步驟1、雞蛋加玉米油充...
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香酥芝麻醬餅乾的做法 微波爐餅乾:香酥芝麻醬餅乾 香酥芝麻醬餅乾怎麼做
  • 香酥芝麻醬餅乾的做法 微波爐餅乾:香酥芝麻醬餅乾 香酥芝麻醬餅乾怎麼做

  • “上個月開始對烤箱長草,想自己在家裏烤烤餅乾、蛋糕什麼的,其實麪包我倒不怎麼感興趣,網上搜了一下,原來微波爐除了可以做出來蛋糕,還可以做餅乾,那麼咱就開始試試吧!今天做的這個香酥芝麻醬餅乾,是我第四次拿微波爐來做的餅乾,而且也算是自己瞎折騰出來的方子,效果出來,香香酥酥脆...
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芝麻酥餅乾怎麼做-芝麻酥餅乾的做法
  • 芝麻酥餅乾怎麼做-芝麻酥餅乾的做法

  • “操作簡單,還不失其美味,咬一口,酥香的味道讓人慾罷不能~”食材明細主料普通麪粉(270g)玉米澱粉(30g)糖(70g)玉米油(120g)雞蛋(1個)蛋黃(1個)輔料泡打粉(2g)小蘇打粉(1.2g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝麻酥餅乾的做法步驟1、將一個雞蛋,一個蛋黃打散,加糖,玉米油攪拌至乳化狀態2、加入所...
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酥脆掉渣餅乾的做法 餅乾——酥脆掉渣 酥脆掉渣餅乾怎麼做
  • 酥脆掉渣餅乾的做法 餅乾——酥脆掉渣 酥脆掉渣餅乾怎麼做

  • “之前做過粗糧餅乾,今天買了一袋細玉米粉準備包餃子用的,突然想到做一次餅乾看看效果如何,結果成品超出預想、特別的膨鬆酥脆、香酥宜人。”食材明細主料低筋麪粉(120g)細玉米粉(120g)玉米澱粉(10g)菜籽油(100g)白糖(100g)輔料雞蛋(1個)調料無鋁泡打粉(3g)小蘇達粉(2g)甜香(口味)烤(工藝)半小時...
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芝麻脆餅乾怎麼做-芝麻脆餅乾的做法
  • 芝麻脆餅乾怎麼做-芝麻脆餅乾的做法

  • “這款芝麻脆餅乾的口感個,前面分享的蛋黃餅乾口感大相徑庭,它是以脆為主,而不是酥,所用材料非常簡單,並沒有添加泡打粉,小蘇打等添加劑,輕鬆就能做超脆的小餅乾,在製作上也沒有任何技巧,只要將配方中所給出的材料全部混合均勻,做成麪糊,最後入爐烘烤,就能成功,在這款餅乾中我加入了適...
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