當前位置:味味甜 >

關於南瓜黑芝麻三角包的餐飲百科

南瓜黑芝麻三角包怎麼做-南瓜黑芝麻三角包的做法
  • 南瓜黑芝麻三角包怎麼做-南瓜黑芝麻三角包的做法

  • “夏季好發麪,就喜歡用南瓜做麪食,顏色好營養好,南瓜面黑芝麻餡三角包特別好吃。”食材明細主料麪粉(300多克)南瓜泥(大約150克)輔料酵母(3克)調料黑芝麻餡(200克)麻香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜黑芝麻三角包的做法步驟1、一片南瓜,去皮切片,壓力鍋壓五分鐘,按成泥,晾涼備用。2、...
  • 19698
南瓜芝麻包怎麼做-南瓜芝麻包的做法
  • 南瓜芝麻包怎麼做-南瓜芝麻包的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(250克)南瓜糊(150克)乾酵母(5克)泡打粉(5克)輔料黑芝麻粉(180克)紅糖(50克)豬油(30克)橄欖油(20克)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)南瓜芝麻包的做法步驟1、南瓜去皮去籽,切成薄片,上蒸鍋蒸10多分鐘至熟爛。2、將南瓜放入篩子,用勺子按壓,過濾出更細的南瓜泥。3、幹酵...
  • 22786
黑芝麻南瓜餅怎麼做-黑芝麻南瓜餅的做法
  • 黑芝麻南瓜餅怎麼做-黑芝麻南瓜餅的做法

  • “兒子不愛吃南瓜,有一次看了《大頭兒子小頭爸爸》後説也想吃,做給他吃就喜歡上了。”食材明細主料南瓜(500g)輔料糯米粉(500g)調料白糖(60g)黑芝麻(適量)食用油(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑芝麻南瓜餅的做法步驟1、南瓜削皮後切大塊加水煮。2、煮熟後馬上撈出南瓜加上2...
  • 22207
黑芝麻花生糖三角怎麼做-黑芝麻花生糖三角的做法
  • 黑芝麻花生糖三角怎麼做-黑芝麻花生糖三角的做法

  • 食材明細主料老面(適量)麪粉(約300克)清水(適量)輔料黑芝麻(適量)花生(適量)糖粉(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻花生糖三角的做法步驟1、前兩天烙發麪餅剩下一塊麪團,用來做了老面。2、老面里加入麪粉約300克。3、加水,揉成麪糰,靜置發酵。4、這是發好的麪糰。5、分成小...
  • 30615
黑芝麻三角糖包的做法 麪食一一黑芝麻三角糖包 黑芝麻三角糖包怎麼做
  • 黑芝麻三角糖包的做法 麪食一一黑芝麻三角糖包 黑芝麻三角糖包怎麼做

  • “黑芝麻粉:補鈣,美容烏髮。”食材明細主料麪粉(500g)酵母(5g)白砂糖(10g)水(215g)包子餡黑芝麻粉(適量)白砂糖(適量)麪粉(少量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻三角糖包的做法步驟1、包子餡:黑芝麻粉,白砂糖,少量麪粉,攪拌勻,待用。2、水215克加酵母5克,白砂糖10克,攪勻,再加麪粉500克,揉...
  • 4440
南瓜黑芝麻花捲怎麼做-南瓜黑芝麻花捲的做法
  • 南瓜黑芝麻花捲怎麼做-南瓜黑芝麻花捲的做法

  • “閒來無事,動手做點兒吃的,家裏只有南瓜,想到做南瓜饅頭,又太單調,如果配上黒芝麻醬就漂亮了!於是説做就做,樂樂呵呵過週末!”食材明細主料南瓜(300克)麪粉(300克)輔料黑芝麻醬(適量)酵母粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜黑芝麻花捲的做法步驟1、南瓜去皮洗淨切塊上鍋蒸熟...
  • 7490
黑芝麻南瓜卷怎麼做-黑芝麻南瓜卷的做法
  • 黑芝麻南瓜卷怎麼做-黑芝麻南瓜卷的做法

  • “黑芝麻具有降血脂、抗衰老的作用,常食有益身體健康。本款黒芝麻南瓜卷,用南瓜揉麪,捲入自制的黒芝麻醬,筋道暄軟,營養美味,深受家人的喜愛。”食材明細主料麪粉(500克)酵母(5克)熟南瓜泥(400克(根據南瓜的含水量及麪粉的吸水性增減))輔料黑芝麻醬(50克(含糖))甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普...
  • 16591
紅糖芝麻三角包怎麼做-紅糖芝麻三角包的做法
  • 紅糖芝麻三角包怎麼做-紅糖芝麻三角包的做法

  • “三角糖包,在我們小時候還比較常見的一類麪食,現在在外面幾乎看不到了,也許是人們的口味在改變,特別是現在的小孩子每天吃着各種糖,自然不會喜愛這種包子咯,今天用紅糖做了一回,邊邊捏的不好,下次改進!”食材明細主料麪粉(200g)水(100g)酵母(3g)輔料紅糖(50g)熟黑芝麻(15g)麪粉(10g)甜味(口味)...
  • 32038
南瓜黑芝麻湯圓的做法 【南瓜黑芝麻湯圓】經典黑芝麻餡 南瓜黑芝麻湯圓怎麼做
黑芝麻牛角麪包怎麼做-黑芝麻牛角麪包的做法
  • 黑芝麻牛角麪包怎麼做-黑芝麻牛角麪包的做法

  • “自己做麪包已經成為常態了,三天兩頭烤一爐,滿屋飄香,除了味覺上的滿足,更有了不少成就感。自己做麪包可以根據家人的口味來調整配方,還可以把家裏的一些雜糧什麼的用起來,而最大的好處就是隻用簡單的材料就能做出暄軟、蓬鬆的麪包來,讓那些亂七八糟的麪粉改良劑離我們遠遠的吧...
  • 7465
配方黑芝麻糖三角怎麼做-配方黑芝麻糖三角的做法
  • 配方黑芝麻糖三角怎麼做-配方黑芝麻糖三角的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)酵母(5克)泡打粉(5克)糖(5克)温水(275克)輔料餡料糖(80克)黑芝麻(15克)麪粉(15克)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)配方黑芝麻糖三角的做法步驟1、成品!2、麪糰和好,醒發15分鐘!3、餡料調好!4、下等量劑子!5、擀圓坯!6、包入適量餡料!7、對摺出三個等邊角!8、拇指食指在...
  • 18730
南瓜黑芝麻千層怎麼做-南瓜黑芝麻千層的做法
  • 南瓜黑芝麻千層怎麼做-南瓜黑芝麻千層的做法

  • 食材明細主料貝貝南瓜泥(適量)五得利麪粉(適量)黑芝麻醬(適量)輔料酵母粉(少許)熟白芝麻(少許)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜黑芝麻千層的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、將南瓜泥,麪粉,酵母粉放一起拌勻。3、揉成光滑麪糰,醒二十分鐘。4、然後,再多揉一揉。5、變成光滑麪糰。6...
  • 25598
南瓜黑芝麻卷怎麼做-南瓜黑芝麻卷的做法
  • 南瓜黑芝麻卷怎麼做-南瓜黑芝麻卷的做法

  • “南瓜和黑芝麻的營養價值都很高,一起吃具有補中益氣、養肝補腎、美容養顏、減肥塑身、消炎止痛、利尿消腫、清痰止咳、等功效。”食材明細主料南瓜泥(100克)普通麪粉(200克)酵母(2克)白糖(1勺)輔料普通麪粉(100克)黑芝麻(1勺)酵母(1克)白糖(1小勺)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜黑...
  • 30725
芝麻紅糖三角包怎麼做-芝麻紅糖三角包的做法
  • 芝麻紅糖三角包怎麼做-芝麻紅糖三角包的做法

  • “親戚朋友送來好多紅糖,裝了幾大罐實在吃不完,想辦法消耗掉,做個芝麻紅糖三角包當早餐很不錯喲。中醫營養學認為,性温的紅糖通過“温而補之,温而通之,温而散之”來發揮補血作用。相對而言,白糖雖味甘,然其色白,性平,故其補血的效果遠不及紅糖。根據我們的分析結果,由於白糖過於純淨...
  • 21217
南瓜黑芝麻吐司怎麼做-南瓜黑芝麻吐司的做法
  • 南瓜黑芝麻吐司怎麼做-南瓜黑芝麻吐司的做法

  • “今天做了3個大吐司,亮點有4個,一是用喝剩下的南瓜米糊當部分液體做了波蘭種;二是隻用了一次發酵就暄軟有彈性;三是將平時不愛喝但是有營養的黑芝麻黑豆粉揉進了吐司中;四是採用了類似“開酥”的疊法,使兩種麪糰很好的混合在一起。”食材明細波蘭種南瓜泥(260克)原味麪包粉(230克...
  • 6050
南瓜紅糖三角包怎麼做-南瓜紅糖三角包的做法
  • 南瓜紅糖三角包怎麼做-南瓜紅糖三角包的做法

  • 食材明細主料普通中筋粉(300g)南瓜((去皮)250g)白糖(3g)酵母(3g)輔料紅糖(100g)麪粉(10g)甜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜紅糖三角包的做法步驟1、南瓜去皮切片,上鍋大火蒸十分鐘。2、取出用勺子壓成泥,温熱時加適量白糖和酵母攪拌均勻。3、加到麪粉中攪拌成面絮。4、和成軟硬適中...
  • 30079
南瓜黑芝麻饅頭怎麼做-南瓜黑芝麻饅頭的做法
  • 南瓜黑芝麻饅頭怎麼做-南瓜黑芝麻饅頭的做法

  • “營養和健康的雙重組合,看着乖巧,吃着也香喲”食材明細主料普通麪粉(270克)南瓜(未用完)(200克)脱脂奶粉(5克)酵母(2克)黑芝麻粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜黑芝麻饅頭的做法步驟1、準備好需用的原料。(黑芝麻粉沒有拍進來)2、南瓜去皮後洗淨,用攪拌機攪打成泥。(生南瓜沒...
  • 6197
南瓜紅糖三角包的做法 南瓜紅糖花邊三角包 南瓜紅糖三角包怎麼做
  • 南瓜紅糖三角包的做法 南瓜紅糖花邊三角包 南瓜紅糖三角包怎麼做

  • “材料:中筋麪粉300克、酵母3克、南瓜泥150克左右、温水適量(30°)糖心:紅糖100克、麪粉20克”食材明細主料中筋麪粉(300克)酵母(3克)南瓜泥(150克左右)輔料紅糖(100克)麪粉(20克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜紅糖三角包的做法步驟1、將酵母融於温牛奶中,靜置片刻備用;南瓜泥、...
  • 24023
南瓜黑芝麻包怎麼做-南瓜黑芝麻包的做法
  • 南瓜黑芝麻包怎麼做-南瓜黑芝麻包的做法

  • 食材明細主料麪粉(1斤)輔料黑芝麻(200克)南瓜(200克)配料酵母粉(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜黑芝麻包的做法步驟1、把黑芝麻淘洗乾淨,放入炒鍋炒香,再放入料理機打成粉,加入白糖攪拌均勻備用。2、南瓜煮熟備用。3、麪粉,酵母粉放入容器裏一起攪拌均勻,趁南瓜還...
  • 15136
南瓜黑芝麻餅怎麼做-南瓜黑芝麻餅的做法
  • 南瓜黑芝麻餅怎麼做-南瓜黑芝麻餅的做法

  • “南瓜黑芝麻餅,記憶裏外婆常給我做的一道點心,外婆會做飯,也會看人做飯,例如舅舅愛吃芹菜湯麪,每天早晨鍋裏必然會有那個湯麪條,我愛吃糯米類的食物,只要外婆有空,都會給我做上幾個餅子,還會特意撒上白糖,軟糯香甜,即使沒有餡兒包着,也特別好吃。記憶裏的味道,經久不散。”食材明細主...
  • 18290
黑芝麻糖三角怎麼做-黑芝麻糖三角的做法
  • 黑芝麻糖三角怎麼做-黑芝麻糖三角的做法

  • “做點黑芝麻糖餡,包成糖三角,夏日搭配點小鹹菜、白粥,簡單美味。”食材明細主料中筋粉(適量)黑芝麻糖餡(適量)輔料酵母(少許)清水(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻糖三角的做法步驟1、中筋粉加入酵母和清水,揉成光滑麪糰。2、靜止發酵一個半小時,麪糰兩倍大。3、取出面...
  • 31561
黑芝麻紅糖餡糖三角怎麼做-黑芝麻紅糖餡糖三角的做法
  • 黑芝麻紅糖餡糖三角怎麼做-黑芝麻紅糖餡糖三角的做法

  • “黑芝麻能補血,養顏,護髮,改善記憶力,補鈣,提高免疫力還能降糖降膽固醇預防動脈硬化等。所以要經常吃增強體質。”食材明細主料普通麪粉(500克)酸奶(100克)雞蛋(1個)黑芝麻粉(100克)紅糖(100克)輔料清水(100克)酵母(3克)白糖(1勺)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻紅糖餡糖三角的做法步...
  • 7324
黑芝麻南瓜粥怎麼做-黑芝麻南瓜粥的做法
  • 黑芝麻南瓜粥怎麼做-黑芝麻南瓜粥的做法

  • “在炎熱的夏日裏,有時都懶得出門,有時也不知道想吃什麼?吃飯吧又覺的沒胃口,乾巴巴的。相信大家都有過同樣的想法。那該怎麼辦呢?這時菁廚給你們介紹一碗清香爽口粥——黑芝麻南瓜粥。粥是一種健康食品,不僅能填飽肚子和開胃,還有許多神奇的功效,白米能維持精神與氣血,水分能加速...
  • 5580
南瓜黑芝麻湯圓的做法 簡易版的南瓜黑芝麻湯圓 南瓜黑芝麻湯圓怎麼做
  • 南瓜黑芝麻湯圓的做法 簡易版的南瓜黑芝麻湯圓 南瓜黑芝麻湯圓怎麼做

  • 食材明細主料南瓜(一段)糯米粉(適量)黑芝麻糊(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜黑芝麻湯圓的做法步驟1、南瓜切小塊大火蒸熟。2、趁熱倒入糯米粉中拌勻。3、揉成柔軟的麪糰(濕濕的,有粘手的感覺)。4、將黑芝麻糊與熟黑芝麻加涼開水拌成餡。5、用手揪一塊麪...
  • 17431
南瓜黑芝麻戚風的做法 南瓜黑芝麻戚風蛋糕 南瓜黑芝麻戚風怎麼做
  • 南瓜黑芝麻戚風的做法 南瓜黑芝麻戚風蛋糕 南瓜黑芝麻戚風怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(51克)雞蛋(3個)南瓜泥(約50克)黑芝麻(適量)輔料細砂糖(30克)白醋(1克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜黑芝麻戚風的做法步驟1、準備好材料,我用的是6寸戚風模。南瓜隔水蒸軟用勺子壓成南瓜泥,放涼後去50克左右來做蛋糕2、雞蛋分開蛋白和蛋清3、蛋黃里加入玉...
  • 28522
專題