南瓜黑芝麻湯圓的做法 簡易版的南瓜黑芝麻湯圓 南瓜黑芝麻湯圓怎麼做
- 主食
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食材明細
- 甜味 (口味)
- 技巧 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
南瓜黑芝麻湯圓的做法步驟
1、南瓜切小塊大火蒸熟。
2、趁熱倒入糯米粉中拌勻。
3、揉成柔軟的麪糰(濕濕的,有粘手的感覺)。
4、將黑芝麻糊與熟黑芝麻加涼開水拌成餡。
5、用手揪一塊麪團,把四周壓薄,放入餡料。
6、慢慢收口合攏,團成小團。
7、鍋中加適量水,燒開後,放入湯圓,煮熟即可。
8、皮薄餡大,微甜微香。
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