當前位置:味味甜 >

關於不吃它怎麼行!的餐飲百科

榛子酥的做法 【番茄配方】榛子酥——看《琅琊榜》,不吃它怎麼行! 榛子酥怎麼做
洗螃蟹怎麼不讓它夾到
  • 洗螃蟹怎麼不讓它夾到

  • 1、將螃蟹用麻繩把四肢跟蟹殼捆綁在一起即可,紮好的螃蟹放入清水中也不會有任何掙扎,然後用牙刷拿起來慢慢刷洗乾淨即可,上鍋蒸煮時也不需要將麻繩取下。2、用啤酒浸泡螃蟹使螃蟹喝醉後,螃蟹的活動能力就會減弱,此時刷洗乾淨即可。...
  • 20492
最主要的是好吃就行了!-乳酪是什麼?不要再管它是什麼了
  • 最主要的是好吃就行了!-乳酪是什麼?不要再管它是什麼了

  • 西方國家的餐飲方式跟中國是不太一樣的,它們一般都比較喜歡吃甜類的食物,如蛋糕或者是披薩之類的。但是在中國,是很少食用的,一般只有去甜點店或者是快餐店的時候,才會點這些東西。乳酪便是西方國家所發明的一種美食,它帶有着一股濃重的奶香氣息。到底乳酪是什麼,讓西方國家的人...
  • 9232
腹瀉吃紅薯行不行
  • 腹瀉吃紅薯行不行

  • 紅薯營養豐富,對人體也有一定的食療作用。要是女孩子想要減肥的話,也可以選擇紅薯作為主食代替米飯食用。但是要是我們在身體不舒服的時候,比如腹瀉時,我們能不能食用紅薯呢?紅薯對於腹瀉有什麼影響嗎?下面給大家説明下紅薯為什麼不能在腹瀉的時候吃的原因。一、腹瀉吃紅薯是不...
  • 16650
吃飯沒它不行圖解-家常風味的茭白炒肉絲非常爽脆
  • 吃飯沒它不行圖解-家常風味的茭白炒肉絲非常爽脆

  • 高筍又名茭白,雖然名字裏面有筍字,但是並不屬於筍子哦。雖然我以前一直以為高筍就是筍子。高筍炒出來口感比較脆,不會綿也不會老,我反正是很喜歡吃的!就是現在豬肉有點吃不起,哭唧唧主料茭白:500克豬肉:250克輔料豆瓣:適量大蒜:半個雞精:適量白糖:適量食鹽:酌情添加詳細步驟:第一步高筍...
  • 12096
鴨血怎麼不讓它凝固
  • 鴨血怎麼不讓它凝固

  • 新鮮的鴨血凝固之後,聚成果凍狀,可以煎着吃,炒着吃,還可以做成非常可口美味的鴨血湯,是營養價值極高的食材。那很多人知道鴨血如何凝固,那大家瞭解鴨血怎麼不讓它凝固嗎?其實這樣做,就可以了。鴨血怎麼不讓它凝固1.加醋想要鴨血不凝固,其實有一個非常簡單的辦法,就是提前在碗里加入...
  • 10746
西瓜怎麼判斷它甜不甜
  • 西瓜怎麼判斷它甜不甜

  • 1、觀察西瓜的瓜蒂、瓜臍和表面光澤,瓜蒂和瓜臍部分收縮緊密,藤柄貼近瓜皮,瓜皮色澤鮮亮,青綠色則説明瓜成熟了。2、用手指輕輕敲打西瓜,如果聲音清脆則是甜瓜,如果悶響則為成熟。3、看臍圈,如果臍圈比較大,説明已經成熟。4、摸西瓜的紋路,如果有凹陷感就是成熟的。...
  • 14992
原來它也不可以和它吃-豌豆和什麼不能一起吃
  • 原來它也不可以和它吃-豌豆和什麼不能一起吃

  • 人體不管吃什麼食物都是為了飽腹以及給身體補充能量,所以才會有了這麼多的食物種類,各種不同的食物可以給身體帶來不一樣的營養補給,不同的吃法也可以帶來不一樣味覺享受,但是食物種類一多就容易混淆,導致飲食雜亂影響身體健康。今天為大家介紹豌豆和什麼不能一起吃,這些禁忌早...
  • 10919
而且它的好處還有許多-柚子上火嗎?它不僅不上火
  • 而且它的好處還有許多-柚子上火嗎?它不僅不上火

  • 柚子是一種我們常吃的水果。雖然它很像大號的橘子或者橙子,而且剝起來比較困難,但依然擋不住很多人吃柚子的熱情。柚子含有很高的營養價值,很多人都喜歡吃它。但是不少人説,柚子吃多了容易上火,這是不是真的呢,也有人説柚子是可以去火的,面對這麼多説法不一,可能很多人也感到迷惑...
  • 27421
做奶棗不用黃油行不行
  • 做奶棗不用黃油行不行

  • 行。在製作奶棗缺少黃油的時候,可以選擇用椰子油代替。椰子油,也是能夠讓奶棗吃起來有淡淡的奶香味的。在儲存期限上,自制的奶棗可以儲存15-20天的時間,而外邊購買的奶棗多數可儲存2-3個月的時候。在存放奶棗時,建議放入冰箱儲存。...
  • 26900
你覺得它會這樣罷休嗎?-晚飯不吃好嗎?你的胃餓得不行了
  • 你覺得它會這樣罷休嗎?-晚飯不吃好嗎?你的胃餓得不行了

  • 很多人為了減肥,都會通過減少飲食來進行減肥,特別是最受追捧的就是不吃晚餐,他們認為可以通過長期不吃晚餐減少熱量的攝入,以此達到減肥的目的,但是這樣真的好嗎?有人説,那我不吃晚飯好嗎?現在呢,小編就來給你們分析下減肥不吃晚飯好不好。一、晚飯不吃好嗎不吃晚飯是不好的,有多種...
  • 20194
怎麼知道它們不美味-你不吃美蛙魚頭
  • 怎麼知道它們不美味-你不吃美蛙魚頭

  • 我最煩我説要去吃美蛙魚頭的時候哪個給我説不好吃了,你問他吃過沒有哇,他還説沒有説過。吃都沒吃過就敢説不好吃???看圖,吃過之後你就曉得啥子叫“巴適得板”了!第一推薦檸檬酸菜鍋哈,酸酸辣辣的!不吃魚頭的可以點其他魚。炒田螺還是好吃,辣得你“嘶嘶嘶”的。他們還有炒小龍蝦,味道...
  • 28936
鍋包肉不用裏脊肉行不行
  • 鍋包肉不用裏脊肉行不行

  • 可以。作為東北名菜鍋包肉不是隻能用裏脊,也可以用豬頭肉和豬腿肉。將肉切成薄片,用刀背捶打,可使其更入味。在醃製肉時,可加入3:1比例的澱粉、糯米粉以及蛋清,使肉質更加爽滑細膩。肉炸過一遍後待油温升高再復炸一遍,最後淋上湯汁,外酥裏嫩。...
  • 27544
這個夏季少了它不行圖解-怎樣做酸辣無骨雞爪
  • 這個夏季少了它不行圖解-怎樣做酸辣無骨雞爪

  • 自從檸檬酸辣雞爪走紅成為網絡紅“爪”之後,每年夏天都少不了要做一盆。今天這個教程是懶人最愛的“無骨雞爪”。只需要事前麻煩一下,給雞爪脱個骨頭,事後吃時別提有多方便了。那時候就真的是一口一個不帶吐骨頭的主料雞爪:8只檸檬:4片輔料小米辣圈:1勺百香果肉:1個蒜末:1勺香菜:1...
  • 23266
藕怎樣不會讓它發黑
  • 藕怎樣不會讓它發黑

  • 用淡鹽水或者清水浸泡蓮藕。蓮藕清洗乾淨後,需要去皮切片,切片後的蓮藕第一時間放入清水中或者淡鹽水中浸泡,讓藕片與空氣隔離。蓮藕去皮後遇到氧氣會氧化,導致藕片發黑。炒藕片時,藕片也是容易變黑,所以要一邊炒一邊加入適量的清水,這樣炒出來的藕片不容易發黑。...
  • 24343
吃它!好吃還不會胖-吃什麼食物可以瘦身?選它
  • 吃它!好吃還不會胖-吃什麼食物可以瘦身?選它

  • 隨着生活條件的不斷提高,肥胖也成為了影響健康的一大隱形殺手,越來越多的人為了健康也加入瘦身減肥的行列,但是真正能瘦身成功的人並不多,而且有些朋友會發現,每天明明在運動,但是體重不降反而更胖了,其實問題主要在飲食上,那到底吃什麼食物可以瘦身呢?就讓我們一起來看看吧。一、...
  • 18860
冰粉怎麼讓它不化
  • 冰粉怎麼讓它不化

  • 放入冰箱保鮮層冰鎮。冰粉也成稱為涼粉,它的主原料是冰粉籽,一次食用不完的冰粉可以放入冰箱冷藏中保存,最多保存一天,存儲時間越久,冰粉化的水也越多,口感也會越差。剛做好的冰粉也可以放入冰箱冰鎮一下,冰鎮後的冰粉口感更好一些。...
  • 29500
青菜怎麼保存讓它幹而不黃
  • 青菜怎麼保存讓它幹而不黃

  • 水培保存或吸水紙包裹。保存青菜時,可以將青菜的根部泡在水中,這樣既可以給青菜補充水分,也能利於青菜存儲。保存青菜時,也可以將青菜用吸水紙包裹好,裝入保鮮袋中,密封后,放進冰箱冷藏室存放。購買後的青菜,最好儘快用於烹飪,以免影響青菜的品質和口感。...
  • 10564
火鍋行業必須它-曉蜀記老成都火鍋串串好不好
  • 火鍋行業必須它-曉蜀記老成都火鍋串串好不好

  • 曉蜀記老成都火鍋串串僅一年,被譽為行業的頂尖,成都的標誌串串的傳奇正宗的味道!紅燈籠高高掛起,硃紅色的門令人印象深刻的氣氛,站在曉蜀記三個店門口,你可以感覺到熱騰保持蓬勃發展,不是看鍋和串串,心臟的底部變暖的一部分!香氣熾烈而入了鑽,不要猶豫,一聲進了房間,把樓梯口的幾節...
  • 22260
排行第一的是它-吃火鍋蔬菜必點菜類
  • 排行第一的是它-吃火鍋蔬菜必點菜類

  • 冬天裏一提到吃貨們的最愛,大家都不約而同地想到吃火鍋了。寒冬臘月裏,大家圍着桌子熱火朝天地吃着火鍋,不知道多快活。在吃火鍋的時候除了葷類,素菜也是必備的,鍋裏的素菜經過熱滾滾的湯水和配料的洗禮之後,浸着濃縮的湯汁,頓時變得色香味濃、清脆滑爽。現在小編就給大家盤點一...
  • 5429
紅燒、清蒸、糖醋它樣樣都行-魚該怎麼吃
  • 紅燒、清蒸、糖醋它樣樣都行-魚該怎麼吃

  • 逢年過節,家家户户都要吃魚,因為吃魚象徵着“年年有餘”。平常日常生活中,魚也是最受歡迎的一道菜,不僅因為它做法豐富,而且由魚產生的每一道菜可以説都好吃極了。那麼魚該怎麼吃?紅燒、清蒸、糖醋、熬湯它樣樣都行,就看你會不會做了。小夥伴們快學起來吧!一、魚該怎麼吃1.做紅燒...
  • 3985
楊梅酒不放冰糖行不行
  • 楊梅酒不放冰糖行不行

  • 行。楊梅酒不放冰糖的味道更香醇。楊梅酒的保存方法:楊梅酒浸泡時間不能太長,一個月之內為宜,時間越久,酒色越深。楊梅可以做成很多美食。例如,楊梅湯、糖拌楊梅、楊梅糕、冰楊梅、楊梅乾、楊梅排骨、楊梅果醬、楊梅雞翅、楊梅奶昔、楊梅蜜餞、楊梅羹等。...
  • 27536
奶茶加盟行不行
  • 奶茶加盟行不行

  • 奶茶是什麼?奶茶是兼具牛奶和茶的一種飲料,具有雙重的營養成分。喜愛喝奶茶嗎?喜歡,當然喜歡,甜甜香香的口感且又營養十足,誰會不愛呢。確實也如此,市面上流行的奶茶店比比皆是,奶茶受到很多朋友的喜愛。逛街的時候散步的時候單純想喝的時候,來一杯奶茶,或坐或走的慢慢品嚐,奶茶就是...
  • 31389
煮生的鹹鴨蛋怎麼讓它不破
  • 煮生的鹹鴨蛋怎麼讓它不破

  • 冷水下鍋。無論是煮鴨蛋還是雞蛋,建議是冷水下鍋,讓鴨蛋和冷水一起受熱,可以防止破裂的現象。鍋中的冷水一定要沒過鴨蛋,否則當清水沸騰以後,也容易出現破裂的現象。另外,有些鹹鴨蛋可能本身就是破裂的,那麼在煮制的時候可以加入一點食用鹽,可以凝固鴨蛋中的蛋白質。...
  • 11679
促進食慾沒它不行圖解-清爽的小菜——涼拌豆芽菜
  • 促進食慾沒它不行圖解-清爽的小菜——涼拌豆芽菜

  • 炎炎夏日,宅家沒事幹,每天都要來點兒清爽的小菜來促進食慾,不然沒胃口吃飯了。涼拌可增加食慾,來盤涼拌,解解夏日。豆芽一般的做法都是炒着吃,今天給大家介紹個簡單的涼拌豆芽菜,一盤涼拌的口感吃起來很不錯清清脆脆的很是清爽,健康解膩促消化。主料綠豆芽:200克輔料紅心蘿蔔:100克...
  • 27435
專題