![換湯不換藥的「焦糖布丁」奶瓶版如何做簡單又好吃]( "換湯不換藥的「焦糖布丁」奶瓶版如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先做布丁液（４個小奶瓶的分量）牛奶糖香草籽（可省）加熱至糖完全融化，放涼備用2.把雞蛋打散，衝入晾涼的牛奶，攪拌均勻。（要輕，防止出現過多氣泡）有條件的話，過篩網濾兩遍，這樣成品才會更細膩。3.入模具（如果...
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![蔬菜濃湯如何做簡單又好吃-換換口味]( "蔬菜濃湯如何做簡單又好吃-換換口味")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料西紅柿：1/4個胡蘿蔔：1/8條洋葱：1/8個芹菜：若干輔料鹽：少許鮮奶油：適量具體步驟1.把這些蔬菜洗淨，切成小塊，大蒜不用切2.取一個小湯鍋，放到火上，不用加油，燒熱後倒入所有蔬菜和大蒜，把這些材料炒軟，然後加入清水或高湯...
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![金不換海瓜子怎麼做-金不換海瓜子的做法]( "金不換海瓜子怎麼做-金不換海瓜子的做法")
- “海瓜子，潮汕地區海產產品，價格不貴，配上金不換最完美。”食材明細主料海瓜子（500克）輔料洋葱（半個）葱（3顆）大蒜（半個）蠔油（少量）醬油（少量）雞精（少量）鹽（少量）金不換（2顆）料酒（少量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金不換海瓜子的做法步驟1、準備好材料。2、先炒洋葱，洋葱切條。3、在加大蒜，葱...
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![蠔油金不換安康魚怎麼做-蠔油金不換安康魚的做法]( "蠔油金不換安康魚怎麼做-蠔油金不換安康魚的做法")
- “安康魚的魚肉結實而鮮美,實在和安康魚的醜模樣不符耶.”食材明細主料安康魚（適量）輔料紅甜椒（1個）綠甜椒（1個）紫洋葱（1顆）大蒜（5粒）生薑（少許）金不換（15片）配料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）現磨黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油金不換安康魚的做...
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![金不換美味肥腸怎麼做-金不換美味肥腸的做法]( "金不換美味肥腸怎麼做-金不換美味肥腸的做法")
- “色澤紅亮、燒汁味濃，醬香脆爽，口味獨特”食材明細主料豬大腸（1500克）青蒜（1顆）輔料大茴香（5克）香桂葉（4片）草果（2顆）陳皮（一小段）花椒（10顆）沙姜（2片）鹽（適量）配料高度酒（適量）白醋（適量）小蘇打（適量）薑片（適量）蒜片（適量）紅辣椒（適量）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）金不換美味肥腸的做法步驟1、把豬...
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![金不換炒蛋怎麼做-金不換炒蛋的做法]( "金不換炒蛋怎麼做-金不換炒蛋的做法")
- “金不換也叫九層塔，香味特別，炒蛋快手又美味下飯。”食材明細主料金不換（適量）雞蛋（2個）輔料無（適量）調料油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金不換炒蛋的做法步驟1、摘好的金不換泡洗乾淨。2、改刀切碎。3、打入兩個雞蛋加鹽攪拌均勻。4、混合蛋液就好了。5、熱鍋放...
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![自制轉換糖漿-轉換糖漿]( "自制轉換糖漿-轉換糖漿")
- “還是想自己做月餅，還是想糖漿自己做，是不是太固執了那！”食材明細主料糖（400克）清水（180克）輔料檸檬（20個）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制轉換糖漿的做法步驟1、用料，檸檬擠出約50克汁待用2、水先和糖在鍋中混合3、中小火至開鍋4、加入準備的檸檬汁轉小火熬製5、水份熬下...
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![金不換烏雞湯如何做簡單又好吃]( "金不換烏雞湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料淨膛烏雞：一隻三七：8黃芪：2黨蔘：2輔料鹽：適量黃酒：兩大勺葱：一段生薑：三片具體步驟1.三七用硬物敲成小塊。（曬乾的三七非常堅硬，如果方便到藥店切片更好）2.三七、黃芪、黨蔘加足量水先煲半個小時。（因為烏雞很嫩，未免...
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![什麼茶可以泡一天不用換]( "什麼茶可以泡一天不用換")
- 現如今茶成為了我們生活中的一部分，很多人喜歡喝茶，也喜歡用茶送禮。中國有六大茶品，紅茶，綠茶，白茶，黃茶，黑茶，烏龍茶。不同的茶葉泡製的時間不同，那你知道什麼茶可以泡一天不用換嗎？什麼茶可以泡一天不用換黑茶，紅茶，普洱茶等。1.紅茶紅茶一般可以泡6次左右，一天中換茶的次數不超過...
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![金不換炒薄殼的做法 潮汕特色小炒----【金不換炒薄殼】 金不換炒薄殼怎麼做]( "金不換炒薄殼的做法 潮汕特色小炒----【金不換炒薄殼】 金不換炒薄殼怎麼做")
- “薄殼，因其殼薄又脆，透着外殼能見到貝肉顏色，潮汕地區稱為薄殼，是生長於鹽度較高的外灣或島嶼的灘塗中的一種貝殼類海鮮，因其型如瓜子又稱海瓜子，學名尋氏肌蛤。每年大暑季節過後，薄殼開始上市，農曆7~8月份是最肥美的。走在街上到處是賣鮮薄克的小販，下班的人們順手買回家炒後當...
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![碗要多久換]( "碗要多久換")
- 出現裂紋變形就換。碗的材質比較多，常見的有陶瓷碗、塑料碗、不鏽鋼碗、玻璃碗、仿瓷碗、銀碗等。不同材質的碗，更換的時間也會不一樣。陶瓷碗經久耐用，而且耐高温，保存得當，可以一直使用。塑料類的碗，出現邊緣老化或是裂紋應該及時更換。玻璃碗出現裂紋等狀況，也應該及時更換。...
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![泡餈粑的水要不要換]( "泡餈粑的水要不要換")
- 要。泡餈粑的水如果不經常換的話容易落入灰塵滋生細菌，將餈粑泡在水中可以防止餈粑因乾燥而發生開裂。將餈放入油鍋中煎炸再滴入紅糖汁做成紅糖餈粑，或是加入炒好的黃豆研磨成的粉做成豆粉餈粑，亦或是直接放入火鍋湯汁中煮軟後直接食用。...
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![金不換炒薄殼的做法 3分鐘搞定一盤夏天潮汕必備金不換炒薄殼（海瓜子） 金不換炒薄殼怎麼做]( "金不換炒薄殼的做法 3分鐘搞定一盤夏天潮汕必備金不換炒薄殼（海瓜子） 金不換炒薄殼怎麼做")
- “薄殼的營養價值和功效:“薄殼（潮汕名）不僅味道鮮美而且還有較高的營養價值。還具有調節血脂、預防心腦血管疾病、平咳喘等功能。海瓜子殼甚薄體表有粘液含有豐富的蛋白質、鐵、鈣等多種營養成份含有多種營養元素而且是一種營養價值高的大眾化海產品。”食材明細主料薄殼（...
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![金不換炒薄殼怎麼做-金不換炒薄殼的做法]( "金不換炒薄殼怎麼做-金不換炒薄殼的做法")
- “薄殼是潮汕地區的特產。每到夏季是薄殼的旺季。薄殼是潮汕人喝啤酒的最佳搭配。薄殼的肉質鮮美，必不可缺的調料就是具有獨特香味的金不換”食材明細主料薄殼（500克）輔料金不換（適量）蒜（適量）味精（適量）鹽（適量）辣椒（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）金不換炒薄殼的做法...
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![三遍肉不換怎麼做-三遍肉不換的做法]( "三遍肉不換怎麼做-三遍肉不換的做法")
- 食材明細主料豆渣（適量）輔料青紅椒米（適量）葱花（適量）花生碎（適量）蛋黃（適量）壽司紫菜（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三遍肉不換的做法步驟1、準備材料2、打豆漿瀝出的豆渣用小火烘乾備用3、雞蛋黃淨鍋炒散至桂花狀待用4、雞蛋黃淨鍋炒散至桂花狀待用5、...
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![吃清腸胃素菜換換口味吧！]( "吃清腸胃素菜換換口味吧！")
- 隨着人們生活水平的提高，每一頓大魚大肉是不可少的，但是正所謂，再好的東西吃太多也是會物極必反的。更何況是吃多了魚肉這些脂肪含量高的食材。所以過於油膩的食物小編在這裏建議不要餐餐吃。偶爾吃一下清淡並且能夠清腸胃的蔬菜也是非常不錯的選擇。那麼小編現在就給大家介...
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![清蒸換米魚怎麼做-清蒸換米魚的做法]( "清蒸換米魚怎麼做-清蒸換米魚的做法")
- “長棘銀鱸潮汕地區叫做換米魚是一種淺海小雜魚。”食材明細主料換米魚（4條）輔料姜（1塊）辣椒（1段）葱（2棵）鹽（0.5匙）生抽（2匙）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸換米魚的做法步驟1、姜切4片和薑絲，辣椒切絲，葱切絲和葱段（待會墊底用的）2、魚讓商販殺好，內臟和魚鰓都得去除乾淨洗淨，3、在...
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![金不換炒薄殼的做法 【金不換炒薄殼】 金不換炒薄殼怎麼做]( "金不換炒薄殼的做法 【金不換炒薄殼】 金不換炒薄殼怎麼做")
- “對於我們這些從小生長在潮汕地區的小孩【潮汕金不換炒薄殼】聽到名字就會流口水，是夏天潮汕飯桌上平常的美食對於我們這些從小生長在潮汕地區的小孩【炒薄殼】聽到名字就會流口水，是夏天潮汕飯桌上平常的美食，簡單食材，簡單味道，貝殼類吃起來特別有夏天的趕腳~~~薄殼本身比...
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![蒜香金不換蘸醬怎麼做-蒜香金不換蘸醬的做法]( "蒜香金不換蘸醬怎麼做-蒜香金不換蘸醬的做法")
- 食材明細主料金不換（50g）輔料蒜米（幾瓣）泡椒（數顆）花椒（幾粒）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）熱花生油（適量）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香金不換蘸醬的做法步驟1、陽台上自己種的金不換，可以採摘了。2、準備蒜瓣和泡椒。3、放入石舀。4、放入適量的鹽，碾碎。5、碾好後裝碗，放上幾...
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![金不換雞的做法 《金不換雞》 金不換雞怎麼做]( "金不換雞的做法 《金不換雞》 金不換雞怎麼做")
- “很簡單，老幼皆宜~很下飯~”食材明細主料雞腿（適量）輔料白酒（適量）味精（適量）鹽（適量）醬油（適量）豆醬（適量）冰糖（適量）醬香（口味）砂鍋（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金不換雞的做法步驟1、雞腿洗淨切塊焯一下水備用2、把雞腿放入砂鍋中。加水,水位略低於雞腿。加豆醬和醬油。點火，先大火開了改中...
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![今天咱就換換口味！-韓國料理菜譜大全]( "今天咱就換換口味！-韓國料理菜譜大全")
- 韓國料理現在非常流行，家喻户曉，大家也非常喜歡韓式風味，但是在外面吃一頓韓國料理又太貴，怎麼辦呢？今天我就教大家學學如何做韓國料理。今天的這些菜，都是我在韓國料理菜譜大全中學到的，學完之後回家給家人做了做，家人都説很不錯。你也來試試吧。我們來學一學韓國料理菜譜大全吧...
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![金不換炒山坑螺怎麼做-金不換炒山坑螺的做法]( "金不換炒山坑螺怎麼做-金不換炒山坑螺的做法")
- “國慶放假回老家，剛好看到有山坑螺賣，這種山貨城裏難於見到。”食材明細主料山坑螺（500克）金不換（150克(羅勒)）輔料油（適量）醬油（10克）味極鮮（15克）胡椒粉（2克）蒜頭（20克）葱白（20克）姜（10克）幹辣椒（適量）蠔油（少許）香油（適量）鮮辣椒（適量）原味（口味）未知（難度）金不換炒山坑螺的做法步驟1、山坑螺用鹽抓過...
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![熱量換算]( "熱量換算")
- 能量跟熱量之間不能進行換算的，熱量指的就是能量，兩者之間沒有差異，可以説是同一表達，且兩者的計算單位是相同的，都是伴隨不同狀態下的不同能量傳遞。...
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![焗金不換雞腿的做法 又做焗金不換雞腿 焗金不換雞腿怎麼做]( "焗金不換雞腿的做法 又做焗金不換雞腿 焗金不換雞腿怎麼做")
- “下飯菜。”食材明細主料雞腿（適量（帶腳））輔料新鮮金不換（適量）味極鮮醬油（2茶匙（生抽））姜塊（適量（帶皮））蒜頭（3瓣（去皮））冰糖（少許）鹽（少許）雞精（少許）清水（適量）白酒（2茶匙）原味（口味）砂鍋（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）焗金不換雞腿的做法步驟1、就這些材料，還有蒜頭大約3瓣沒有拍照。姜、蒜都要用刀背拍一...
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![關東煮湯底要每天換嗎]( "關東煮湯底要每天換嗎")
- 不需要。關東煮屬於日本料理，來源於日本關東地區，煮好後口味清淡，入口鹹鮮。關東煮的食材比較多，常見的有海帶結、白蘿蔔、魔芋絲、牛肉棒、鵪鶉蛋、魷魚卷、豬肉丸、牛肉丸等。關東煮煮好以後，可以將食材放在湯汁中浸泡半個小時再吃，口感會更入味。...
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味味甜
