營養芋頭土雞湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

土雞雖然是一種比較貴的食材，但是其實也是挺值得的。因為土雞的營養價值高，並且土雞因為是散養的，所以它的肉質也是會比一般的圈養的雞的肉質更加的緊緻的。而且今天的這一道營養芋頭土雞湯的湯特別的鮮美，而且芋頭的口感軟軟綿綿的。

主料

芋頭 ：1個
土雞 ：1/3只

輔料

料酒 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量
葱 ：4根

具體步驟

1.將所在材料準備好。

2.切好的雞肉放入電壓力鍋中。

3.放上葱、薑片。

4.倒入料酒。

5.放入切好塊的芋頭再倒入適量清水。

6.插上電源按下燉湯鍵，開鍋後放入適量鹽調味即可。

7.用土雞燉出的湯非常好喝。

烹飪技巧

芋頭可以切大塊些，切小那話很容易煮爛了。