![自己做的冰花鍋貼如何做簡單又好吃]( "自己做的冰花鍋貼如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉餡：200麪粉：250輔料鹽：適量油：適量白糖：適量澱粉水：小半碗花椒粉：適量料酒：適量老抽：適量淡鹽水：適量韭黃：1小把生抽：適量具體步驟1.準備好麪粉。2.加入淡鹽水和成軟硬適中的麪糰。在麪糰中間倒點水，用拳頭揣...
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![冰花鍋貼如何做簡單又好吃]( "冰花鍋貼如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉和澱粉：1:1輔料鹽：適量色拉油：適量具體步驟1.月牙餃子蒸5分鐘置熟。（也可省略，直接生煎，不過要蓋蓋，時間更長罷了）2.平底鍋熱鍋冷油先炙鍋（這步很關鍵，當然，如果是不粘鍋就可以省略哈），加少許油放入蒸餃煎到上色。...
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![口感豐富的冰花鍋貼如何做簡單又好吃]( "口感豐富的冰花鍋貼如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料酵母：5豬肉餡：150麪粉：500芹菜：200香菇：２朵輔料油：適量醬油：適量蠔油：適量鹽：適量姜：適量葱：適量具體步驟1.原料2.芹菜、香菇洗淨，控水，切碎3.肉餡放入醬油、鹽、蠔油，再將切碎的姜、葱與調料面一起放入肉裏拌好4.香...
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![美味的冰花鍋貼如何做簡單又好吃]( "美味的冰花鍋貼如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉末：200麪粉：200輔料肉餡調味汁：30芝麻油：適量葱：適量姜：1塊鹽：2油：適量玉米澱粉：1茶匙具體步驟1.麪粉和成光滑的麪糰，備用。2.豬肉末加除玉米澱粉以外的所有調料，拌勻。3.包鍋貼，鍋貼和餃子的區別就在於兩端...
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![冰花鍋貼怎麼做-冰花鍋貼的做法]( "冰花鍋貼怎麼做-冰花鍋貼的做法")
- “其實發面鍋貼最好吃。但是這個省事。希望可以幫到大家”食材明細主料餃子皮（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）芝麻（適量）輔料油（適量）鹽（適量）十三香（適量）香油（適量）澱粉（適量）麪粉（適量）原味（口味）未知（難度）冰花鍋貼的做法步驟1、韭菜洗乾淨淋幹水切碎炒幾個雞蛋切碎放入芝麻粉條燙一下切碎。韭菜...
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![家庭版鍋貼-鍋貼]( "家庭版鍋貼-鍋貼")
- 食材明細主料麪粉（300g）温水（150g）肉餡（300g）輔料葱末（適量）薑末（適量）雞蛋（1個）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（5g）十三香（5g）香油（5g）水澱粉（適量）食用油（20g）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版鍋貼的做法步驟1、麪粉中加入温水攪拌成面絮。2、和成麪糰醒十分鐘。3、肉餡中加入葱薑末，...
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![老北京西葫蘆冰花鍋貼如何做簡單又好吃]( "老北京西葫蘆冰花鍋貼如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鍋貼是老北京人特別喜歡的一種吃食，有點類似於平時所説的煎餃，但是兩端是開口的。冰花一般是用麪漿煎製出來的，形成好看的紋理。傳統l老北京西葫蘆冰花鍋貼以其香脆的底部，多汁而香嫩的餡料俘獲了我們家人的...
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![鍋貼黃花魚怎麼做-鍋貼黃花魚的做法]( "鍋貼黃花魚怎麼做-鍋貼黃花魚的做法")
- “鍋貼黃花魚是我們海邊小城的經典菜也是招牌菜，這道菜流行始於哪個年代已經無從查起，但這道菜的純樸的味道已經不知陪伴多少代我們海邊人。記得很小的時候，或剛對吃魚有感覺的年齡起，家裏有時朋友或親戚送一些剛從海里打上來的各種小魚，這些魚雖然個頭很小，但是非常新鮮，每條魚...
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![鍋貼的做法 盜版-鍋貼 鍋貼怎麼做]( "鍋貼的做法 盜版-鍋貼 鍋貼怎麼做")
- “本想做抄手，可買回皮才發現沒多少肉，只能做個盜版鍋貼了。雖然是第一次嘗試，不過味道還是可以的。。哈”食材明細主料豬肉餡（適量）抄手皮（適量）輔料韭菜（少許）配料葱末（適量）薑末（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）白胡椒（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鍋貼的做法步驟1、...
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![花樣鍋貼怎麼做-花樣鍋貼的做法]( "花樣鍋貼怎麼做-花樣鍋貼的做法")
- “昨天剩下的土豆片，多餘的餃子皮。一大早又不想準備餃子餡，就有了這款：土豆片鍋貼”食材明細主料餃子皮（適量）剩菜（適量）輔料油（少量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花樣鍋貼的做法步驟1、餃子皮和冰箱內的剩菜。2、餃皮內放入剩菜。3、一捏，成鍋貼。兩端可不捏實。4、做三角形...
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![太陽花鍋貼怎麼做-太陽花鍋貼的做法]( "太陽花鍋貼怎麼做-太陽花鍋貼的做法")
- “做了兩種餡料，甜的是紅薯+馬蘇裏拉芝士，鹹的是榨菜肉末，十三姨可喜歡了。”食材明細主料餃子皮（40張）紅薯（1小根）馬蘇裏拉芝士（約20g）肉末（約75g）榨菜（約30g）輔料雞蛋（1個）生抽（適量）蠔油（適量）薑末（少許）蒜末（少許）澱粉（適量）熟黑芝麻（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）太陽花鍋貼...
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![自制冰花鍋貼如何做簡單又好吃]( "自制冰花鍋貼如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.月牙餃子蒸5分鐘置熟。（也可省略，直接生煎，不過要蓋蓋，時間更長罷了）2.平底鍋熱鍋冷油先炙鍋（這步很關鍵，當然，如果是不粘鍋就可以省略哈），加少許油放入蒸餃煎到上色。3.倒入澱粉漿（期間可以補漏），不斷...
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![營養的柳葉冰花鍋貼如何做簡單又好吃]( "營養的柳葉冰花鍋貼如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘柳葉冰花鍋貼可以説是一種非常簡單的在家就可以自己做的麪食，它選用精選的上等麪粉、粉絲和雞蛋就可以製作了。麪粉含有大量的微量元素，易於人體腸胃吸收，粉絲和雞蛋含有大量的蛋白質能夠補充人體能量，對於單...
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![韭菜雞蛋鍋貼的做法 韭菜白菜雞蛋開口冰花鍋貼 韭菜雞蛋鍋貼怎麼做]( "韭菜雞蛋鍋貼的做法 韭菜白菜雞蛋開口冰花鍋貼 韭菜雞蛋鍋貼怎麼做")
- “韭菜白菜雞蛋這個素餡兒是我最愛的的餡兒，吃不膩的。”食材明細主料韭菜（半斤）白菜（半根）雞蛋（2個）輔料麪粉（適量）配料葱（適量）姜（適量）鹽味精（適量）花生油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋鍋貼的做法步驟1、用温水和麪，然後蓋籠屜布備用2、將白菜剁碎，一點一點放...
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![黃花魚肉鍋貼怎麼做-黃花魚肉鍋貼的做法]( "黃花魚肉鍋貼怎麼做-黃花魚肉鍋貼的做法")
- 食材明細主料魚肉（500g）韭菜（適量）輔料料酒（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃花魚肉鍋貼的做法步驟1、魚肉切碎。2、韭菜洗乾淨，魚肉絞成泥。絞魚肉的時候要加一些水，魚肉很吸水。3、韭菜切成末。4、放入料酒五香粉耗油醬油。5、攪拌均勻。6、...
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![槐花豬肉鍋貼怎麼做-槐花豬肉鍋貼的做法]( "槐花豬肉鍋貼怎麼做-槐花豬肉鍋貼的做法")
- “底部金黃酥香，😋春天饋贈的美食。”食材明細主料餃子皮（適量）槐花豬肉餡兒（適量）輔料玉米油（適量）玉米澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）槐花豬肉鍋貼的做法步驟1、槐花豬肉餡兒適量。2、餃子皮適量。3、取一張餃子皮，適量餡兒，上下邊兩側抹一點水。4、捏緊。5、電餅鐺...
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![美味的柳葉冰花鍋貼如何做簡單又好吃]( "美味的柳葉冰花鍋貼如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時柳葉冰花鍋貼顧名思義是一道外觀十分美觀的菜餚，而且用到了韭菜還有雞蛋，雞蛋含有豐富的營養物質可以增強人體的免疫力以及抵抗力，韭菜含有豐富的纖維素有助於人們腸胃的蠕動，有助於人們消化吸收，還在等什麼呢，...
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![玫瑰花鍋貼怎麼做-玫瑰花鍋貼的做法]( "玫瑰花鍋貼怎麼做-玫瑰花鍋貼的做法")
- “玫瑰花鍋貼”食材明細主料肉餡（300克）韭菜（200克）香油（一湯勺）料酒（1湯勺）花椒水（2湯勺）輔料餃子皮（200克）鹽（適量）味精（少許）生抽（1湯勺）姜（少許）鹹鮮（口味）烙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）玫瑰花鍋貼的做法步驟1、肉餡加料酒，花椒水，生抽攪拌均勻2、韭菜洗乾淨切好加入肉餡中3、加入鹽，味精，香油攪拌...
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![自制鍋貼-鍋貼]( "自制鍋貼-鍋貼")
- “午飯時間，突然好想吃鍋貼，冰箱裏面正好有10個黑豬毛肉餃子，拿來做鍋貼正好，於是立馬動手。”食材明細主料水餃（10個）輔料小葱（適量）芝麻（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制鍋貼的做法步驟1、平底鍋裏面放一點油，餃子放進去小火慢煎2、底部煎到這樣3、加入水，水要沒過餃子...
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![胡蘿蔔牛肉冰花鍋貼的做法 胡蘿蔔牛肉開口冰花鍋貼 胡蘿蔔牛肉冰花鍋貼怎麼做]( "胡蘿蔔牛肉冰花鍋貼的做法 胡蘿蔔牛肉開口冰花鍋貼 胡蘿蔔牛肉冰花鍋貼怎麼做")
- “昨天我們的午餐是胡蘿蔔牛肉開口冰花鍋貼，因為昨天天氣陰陰實在懶得去市場買菜了，翻翻冰箱有一塊牛肉和胡蘿蔔，就做了這個飯”食材明細主料牛肉（1斤半）胡蘿蔔（4大根）雞蛋（1個）輔料葱（適量）姜（適量）配料食用油（適量）香油（適量）醬油（適量）味精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）胡...
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![冰凍餃子怎麼煎鍋貼]( "冰凍餃子怎麼煎鍋貼")
- 將平底鍋燒乾，添加適量的食用油，晃動鍋子，再將冷凍餃子放在鍋中小火慢煎，添加適量的清水，蓋上蓋子燜熟即可。做好的鍋貼，可以在表面撒上熟芝麻或是葱花，可以使鍋貼的口感變得更好。煎鍋貼使用的火候不宜過大，以免將餃子煎糊，影響口感和美觀。...
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![西葫蘆冰花鍋貼如何做簡單又好吃-好味]( "西葫蘆冰花鍋貼如何做簡單又好吃-好味")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這一道西葫蘆冰花鍋貼我們還是説説餡料，口重的朋友和口輕的朋友在調配餡料的這一階段自行選擇的佐料佳品下面説一説有幾種，準備的食材佐料如果過多的話，姜粉、花椒粉、鹽、生抽不建議多放入，因為菜品經過幾道...
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![美味的西葫蘆冰花鍋貼如何做簡單又好吃]( "美味的西葫蘆冰花鍋貼如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘西葫蘆冰花鍋貼是一種很快捷的美食，別看名字那麼複雜，其實做法很簡單，就是和點面，或者是買點現成的餃子皮，然後剁點餡，用餃子皮一包，鍋裏放點油一煎，這是需要細心，搭配清粥，既簡單又美味，很適合做早餐，愛動手的朋友們...
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![牛肉槐花鍋貼怎麼做-牛肉槐花鍋貼的做法]( "牛肉槐花鍋貼怎麼做-牛肉槐花鍋貼的做法")
- “春吃鮮花夏吃果，秋食野菌冬喝湯。“不爭春光的明媚,不慕盛夏的繁華”的槐花，除了蒸槐花飯、炒雞蛋、煎雞蛋餅、包槐花包子……還可以搭配牛肉做外焦裏嫩的鍋貼和餛飩，滿足無肉不歡的小傢伙，滿屋淡淡的槐花香就是春天的味道！”食材明細主料牛裏脊肉（300克）槐花（適量）餃子皮（一塊錢...
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![鍋貼的做法 【上海】鍋貼 鍋貼怎麼做]( "鍋貼的做法 【上海】鍋貼 鍋貼怎麼做")
- “上海鍋貼上海傳統小吃，鍋貼是一種煎烙的餡類小食品，製作精巧，味道精美，多以豬肉餡為常品，根據季節配以不同鮮蔬菜。鍋貼的形狀各地不同，一般是餃子形狀。該小食香脆，淞滬風味，營養豐富。”食材明細主料麪粉（1000克）肉糜（400克）輔料料酒（三茶匙）鹽（二分之一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）水（適量）...
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味味甜
