![蠔油孢子甘藍如何做簡單又好吃]( "蠔油孢子甘藍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料孢子甘藍：15個木耳：50胡蘿蔔：50蠔油：一勺葱：適量姜：適量輔料具體步驟1.孢子甘藍對半切開，燒一鍋熱水，加入鹽和一點油，下水焯到半熟2.木耳泡發，胡蘿蔔切象眼塊，葱姜切末。3.鍋燒熱，加入葱薑末，放入木耳胡蘿蔔，翻炒，最...
- 10562
![白灼孢子甘藍如何做簡單又好吃]( "白灼孢子甘藍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘白灼有止痛補血，治療月經不調，也有增強免疫力等功效孢子甘藍含有大量的蛋白質，維生素，它有降血壓，清熱解毒的作用，它適宜生長在土地肥沃的地方，它有自己的不同與特色，它可以用在很多食材中，它的口味也比較的鮮美。...
- 30840
![蒜蓉脆培根孢子甘藍如何做簡單又好吃]( "蒜蓉脆培根孢子甘藍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料培根：適量孢子甘藍：適量輔料食鹽：適量橄欖油：適量玫瑰醋／陳醋：適量蒜末：適量具體步驟1.預熱平底鍋，將培根用中小火煎到全部出油，將其晾一邊，直至發脆；2.將冷卻發脆的培根掰成小碎塊兒，待用；3.開水煮開後，倒入孢子甘藍，中...
- 16692
![白灼西藍花怎麼做-白灼西藍花的做法]( "白灼西藍花怎麼做-白灼西藍花的做法")
- “白灼~粵菜常用烹飪技法之一,即將湯或水澆沸,下原料燙至剛熟撈出,稱為灼,因湯水中不加任何有色調味品,故叫白灼。白灼萊餚的特點是：色澤素雅，脆嫩爽口，口味多樣。小時候少見西藍花的，近年，突然興起為抗癌名菜，所以，會刻意地時常買來吃。。。有時炒，多數就是這樣白灼了，有時和木耳...
- 31255
![蒜香孢子甘藍怎麼做-蒜香孢子甘藍的做法]( "蒜香孢子甘藍怎麼做-蒜香孢子甘藍的做法")
- “孢子甘藍(BrusselsSprout)，又稱迷你包心菜，由野生甘藍演變而來，呈圓球狀，直徑約2.5-4㎝，顏色葱綠可愛。原產於地中海沿岸，是歐洲和北美洲的重要蔬菜之一。孢子甘藍的小葉球蛋白含量居甘藍類蔬菜之首，維生素C和微量元素硒的含量也較高，是一種具有防癌功效的保健蔬菜。”食材明細...
- 10945
![白灼芥藍怎麼做-白灼芥藍的做法]( "白灼芥藍怎麼做-白灼芥藍的做法")
- 食材明細主料芥藍（適量）輔料油（適量）調料生抽（適量）花生油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白灼芥藍的做法步驟1、洗淨，用刀切斜切。也可以整條不切。2、水燒開，加一勺鹽，加少許油，芥藍放入水中煮一分鐘，撈出瀝乾水分。3、先倒適量醬油，然後鍋里加油燒熱，澆在上面即可食用！...
- 32399
![自制孢子甘藍炒培根如何做簡單又好吃]( "自制孢子甘藍炒培根如何做簡單又好吃")
- 準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料孢子甘藍：適量培根：少許輔料鹽：適量白糖：少許具體步驟1.孢子甘藍洗淨對半切開，培根切小粒；2.燒熱炒鍋，不放油，下培根下鍋煎；3.煎至培根焦脆出油，瀝油盛出培根；4.鍋中留下煎培根出的油，下孢子甘藍，翻炒2-3分鐘；5.下培...
- 16789
![培根孢子甘藍如何做簡單又好吃]( "培根孢子甘藍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘主料孢子甘藍菜：15顆培根：2片輔料蒜：三瓣黑胡椒：適量鹽：適量橄欖油：適量具體步驟1.去掉最外面那幾片葉子，根部齊切；沖洗乾淨，對半切或一個切成四份2.開鍋後放入切好、洗好的孢子甘藍，大約煮3分鐘後出鍋，衝下冷水避免發...
- 28767
![白灼芥藍的做法 大餐後的清淡：白灼芥藍 白灼芥藍怎麼做]( "白灼芥藍的做法 大餐後的清淡：白灼芥藍 白灼芥藍怎麼做")
- “大餐後的清淡菜”食材明細主料芥藍（適量）輔料紅彩椒（適量）枸杞（適量）鮮姜（適量）配料生抽（2勺）白糖（1勺）雞精（1/4勺）清水（1勺）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼芥藍的做法步驟1、主料：芥藍輔料：紅彩椒、鮮姜、枸杞調味：生抽2勺、白糖1勺、雞精1/4勺、清水1勺2、將芥蘭擇洗乾淨，根部用...
- 6037
![白灼芥藍的做法 又伊鮮佐芥藍 白灼芥藍怎麼做]( "白灼芥藍的做法 又伊鮮佐芥藍 白灼芥藍怎麼做")
- “芥藍的菜薹柔嫩鮮脆、清甜可口，而且含有豐富的維生素A、維生素C以及鈣、蛋白質等營養物質。如此的烹飪方法簡單便捷，更是保證了食材的原汁原味與新鮮口感，基本只用醬油調味，不需要放鹽以及味精等其他調味品，更健康！素食主義的醬友們一定不能錯過。”食材明細主料芥藍（120g）輔料...
- 24748
![家常白灼芥藍的做法 【粵菜】家常白灼芥藍 家常白灼芥藍怎麼做]( "家常白灼芥藍的做法 【粵菜】家常白灼芥藍 家常白灼芥藍怎麼做")
- “作為我國八大菜系之一的粵菜之烹技極為講究，特別是通過技法達到粵菜美、爽、嫩、滑之要求。“白灼”就是突出粵菜清淡的手法之一。而“白灼”一詞日益多見於酒樓菜譜。“灼”是粵菜烹調的一種技法，以煮滾的水或湯，將生的食物燙熟，稱為灼。”食材明細主料芥藍（適量）輔料葱薑蒜...
- 15640
![孢子甘藍炒粉條怎麼做-孢子甘藍炒粉條的做法]( "孢子甘藍炒粉條怎麼做-孢子甘藍炒粉條的做法")
- “微辣，鹹香。”食材明細主料孢子甘藍（適量）碎粉條（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）辣椒油（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孢子甘藍炒粉條的做法步驟1、孢子甘藍洗淨一切二。2、開水焯至斷生撈出。3、碎粉條焯九成熟撈出。4、鍋內適量油燒熱，姜蒜...
- 4490
![香腸炒孢子甘藍怎麼做-香腸炒孢子甘藍的做法]( "香腸炒孢子甘藍怎麼做-香腸炒孢子甘藍的做法")
- 食材明細主料香腸（1根）孢子甘藍（200克）輔料紅辣椒（2個）蒜（3瓣）油鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香腸炒孢子甘藍的做法步驟1、準備好原材料；2、將香腸放入鍋中，加入適量的水和少許油；3、加蓋燜煮兩分鐘；4、揭開蓋，翻炒香腸，直至將香腸的油脂微微煸炒出來；5、再加入蒜片和紅辣椒...
- 21391
![剁椒孢子甘藍如何做簡單又好吃]( "剁椒孢子甘藍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無剁椒孢子甘藍製作這一道美食，需要很多食材，製作需要用心和十分大的耐心，製作剁椒孢子甘藍十分的簡單，需要準備甘藍等食材，甘藍中富含了豐富的維生素、蛋白質等礦物質，可以提高我們人體的免疫力。主料孢子甘藍：1斤輔料蒜：4...
- 26674
![甜椒培根煎孢子甘藍怎麼做-甜椒培根煎孢子甘藍的做法]( "甜椒培根煎孢子甘藍怎麼做-甜椒培根煎孢子甘藍的做法")
- “總有人説孢子甘藍不好吃，孢子甘藍表示不背這個鍋~~”食材明細主料孢子甘藍（適量）輔料培根（適量）甜椒（適量）調料鹽（適量）黑椒碎（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜椒培根煎孢子甘藍的做法步驟1、所需食材：孢子甘藍、甜椒、培根、鹽、黑椒碎。2、孢子甘藍去根去掉外面老葉，洗幹...
- 22742
![香煎孢子甘藍怎麼做-香煎孢子甘藍的做法]( "香煎孢子甘藍怎麼做-香煎孢子甘藍的做法")
- “孢子甘藍的小葉球蛋白質的含量很高，居甘藍類蔬菜之首，維生素C和微量元素硒的含量也較高，所以説是比較有營養價值的蔬菜，從外形上來説，孢子甘藍非常的可愛，我們平時吃西餐時吃的蔬菜沙拉搭配，多半都是使用孢子甘藍加工而成！綠色蔬菜，有益身體健康，吃貨們可以嘗試一下喲！”食材明細...
- 18775
![白灼芥藍菜怎麼做-白灼芥藍菜的做法]( "白灼芥藍菜怎麼做-白灼芥藍菜的做法")
- “平時炒菜都是重油猛火的，今天嘗試白灼也不錯，芥藍菜是自家種的，必須挑選夠嫩的來吃，不像市場買的又貴還摻雜不少老的新鮮度也不高，好吃的芥藍菜清甜無苦澀味，吃起來爽口無渣。”食材明細主料芥藍菜（適量）輔料葱絲（適量）薑絲（適量）辣椒絲（適量）鹽（少許）油（適量）糖（少許）生抽（適量）原味（口味）氽（工...
- 6113
![孢子甘藍小肉圓如何做簡單又好吃]( "孢子甘藍小肉圓如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘孢子甘藍小肉圓是一道佳節聚會的必選菜品，因為肉圓，孢子甘藍的的外表都是圓溜溜的，所以做這道菜品的寓意是團圓。主要的製作方法是滷，外形很以引人，口感風味很獨特，這道菜的營養價值非常高，具有健胃補腎的功效。...
- 25702
![白灼甘藍怎麼做-白灼甘藍的做法]( "白灼甘藍怎麼做-白灼甘藍的做法")
- “廣州人喜歡用白灼之法來做菜，為的是保持其鮮、甜、嫩的原味，然後將食材蘸醬汁而食。菜雖簡單，但做法考究。”食材明細主料甘藍（400克）輔料鹽（2克）調料生抽（少許）蠔仔（少許）蒸魚豉油（少許）白糖（少許）水（適量）雞精（少許）小米椒（1個）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）白灼甘藍的做法步驟1、把甘...
- 8957
![蠔油孢子甘藍怎麼做-蠔油孢子甘藍的做法]( "蠔油孢子甘藍怎麼做-蠔油孢子甘藍的做法")
- “過年時第一次見小甘藍覺得很新鮮買來嚐嚐，價格不便宜🤪……口感甘甜鮮美，喜歡吃青菜的小夥伴推薦嘗試；暫時沒有步驟圖以後慢慢改進吧🥳”食材明細主料小甘藍（15顆左右）輔料紅彩椒（適量）黃彩椒（適量）調味料蠔油（適量）白糖（少量）鹽（少量）食用油（適量）水澱粉（少量）蒜末（少量）海鮮醬油（少量）鹹鮮（口...
- 30791
![減脂餐白灼芥藍的做法 減脂餐——白灼芥藍 減脂餐白灼芥藍怎麼做]( "減脂餐白灼芥藍的做法 減脂餐——白灼芥藍 減脂餐白灼芥藍怎麼做")
- “簡單清爽的減脂菜。”食材明細主料芥藍（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）蒸魚豉油（適量）清淡（口味）焯（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）減脂餐白灼芥藍的做法步驟1、主要原料。2、芥藍洗淨焯水，撈出碼盤裏。3、生抽，蠔油，蒸魚豉油調好碗汁兒備用。4、將碗汁兒澆在芥藍上。5、燒熱油，淋在芥藍上即...
- 13737
![五花肉炒孢子甘藍怎麼做-五花肉炒孢子甘藍的做法]( "五花肉炒孢子甘藍怎麼做-五花肉炒孢子甘藍的做法")
- 食材明細主料孢子甘藍（適量）輔料五花肉（1塊）紅燈籠椒片（少許）材料薑片（適量）蒜片（1顆）原味（口味）未知（難度）五花肉炒孢子甘藍的做法步驟1、五花肉用料酒和生抽醃一下。2、少許油下五花肉爆。3、爆出金黃下薑片蒜片。4、然後放入孢子甘藍。5、繼續翻炒。6、2分鐘左右放入紅燈籠椒和鹽調...
- 28391
![白灼芥藍的做法 【粵菜】白灼芥藍 白灼芥藍怎麼做]( "白灼芥藍的做法 【粵菜】白灼芥藍 白灼芥藍怎麼做")
- “粵菜的三大特點粵菜的特點一：選料廣博奇異，品種花樣繁多，令人眼花燎亂。天上飛的，地上爬的，水中游的，幾乎都能上席。鷓鴣、禾花雀、豹狸、果子狸、穿山甲、海狗魚等飛禽野味自不必説;貓、狗、蛇、鼠、猴、龜，甚至不識者誤認為”螞蝗”的禾蟲，胎盤等都有人食用。所有的材料一經...
- 21165
![素烤孢子甘藍怎麼做-素烤孢子甘藍的做法]( "素烤孢子甘藍怎麼做-素烤孢子甘藍的做法")
- 食材明細主料孢子甘藍（適量）輔料橄欖油（適量）黑胡椒（適量）清淡（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）素烤孢子甘藍的做法步驟1、首先，孢子甘藍長這樣，跟包菜完全沒關係！2、然後。。對半切開拌上橄欖油黑胡椒和鹽3、然後平鋪在烤盤上4、375°F二十分鐘後翻面再來十分鐘，出鍋...
- 12899
![白灼蒜香炒甘藍菜如何做簡單又好吃]( "白灼蒜香炒甘藍菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料甘藍菜：七八個葉片輔料大蒜：5瓣具體步驟1.洗乾淨的甘藍菜控水後，用手撕成大片狀。2.鍋內加水，燒開後，加少許鹽和少許油，倒入甘藍菜，看顏色稍變，撈出放入冷水，把水控幹。盛到盤子裏，加入辣椒粉倒入味極鮮。3.炒...
- 11250
味味甜
