![泡椒燜芋頭怎麼做-泡椒燜芋頭的做法]( "泡椒燜芋頭怎麼做-泡椒燜芋頭的做法")
- “芋頭營養豐富，含有大量的澱粉、礦物質及維生素，既是蔬菜，又是糧食，可熟食、乾製或制粉。芋頭口感細軟，黏嫩爽口，營養豐富，既能做菜餚又能做各種各樣的零食，酥脆又可口。芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，所含的...
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![水瓜燜芋頭的做法 家鄉菜--水瓜燜芋頭 水瓜燜芋頭怎麼做]( "水瓜燜芋頭的做法 家鄉菜--水瓜燜芋頭 水瓜燜芋頭怎麼做")
- “水瓜，絲瓜的一種，廣東人把無菱絲瓜稱作水瓜。“水瓜打狗—唔見甘截（沒了一截）”，一句廣東歇後語，道出水瓜的民間基礎。水瓜一點都不“嬌貴”，無需特別的照料和施肥，也沒有特定的生長地點，以前人們甚至會隨意種在屋前屋後，也算是一景。現在這種現象已經很難尋到，但水瓜從未離開過廣...
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![剁椒芋頭怎麼做-剁椒芋頭的做法]( "剁椒芋頭怎麼做-剁椒芋頭的做法")
- “小時候一直喜歡吃媽媽做的五花肉蒸芋頭，現在長大了自己來做”食材明細主料毛芋（4個）輔料剁辣椒（5勺）豆豉（30粒）鹽（2g）原味（口味）未知（難度）剁椒芋頭的做法步驟1、芋頭帶皮放鍋裏煮20分鐘，去皮切斜塊。2、熱鍋下油加入5勺剁辣椒和豆豉，芋頭倒入，加入水沒過芋頭，蓋上蓋子中小火燜煮20分鐘，...
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![芋頭燜鴨怎麼做-芋頭燜鴨的做法]( "芋頭燜鴨怎麼做-芋頭燜鴨的做法")
- 食材明細主料白鴨（適量）芋頭（適量）輔料姜（適量）辣椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）啤酒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）芋頭燜鴨的做法步驟1、白鴨處理乾淨，剁成塊。2、冷水下鍋焯水3分鐘。3、温水洗淨浮沫，瀝去水。4、鍋中放油，放入鴨肉，加料酒、生...
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![黑椒芋頭怎麼做-黑椒芋頭的做法]( "黑椒芋頭怎麼做-黑椒芋頭的做法")
- “吃芋頭可以增進食慾幫助消化，芋頭營養豐富既可做主食，又可做蔬菜，蒸食、做湯，各種方式烹飪都很美味。這道黑椒芋頭是我無意中的發現。有一次炒黑椒牛柳和炸芋條，炸好的芋頭條是蘸砂糖吃的，飯後，黑椒牛柳只剩下洋葱，芋條也所剩無幾，我把兩樣剩菜放在一起存進了冰箱。轉天中午用微...
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![芋頭燜牛腩怎麼做-芋頭燜牛腩的做法]( "芋頭燜牛腩怎麼做-芋頭燜牛腩的做法")
- 食材明細主料芋頭（幾個）牛腩（適量）大蒜葉（適量）西紅柿（一個）生薑（幾片）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（6毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芋頭燜牛腩的做法步驟1、牛腩切塊提前放入高壓鍋燉20分鐘撈出備用。2、西紅柿切塊，大蒜葉切斷。3、油鍋起火燒至六成熟倒...
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![椒鹽芋頭怎麼做-椒鹽芋頭的做法]( "椒鹽芋頭怎麼做-椒鹽芋頭的做法")
- “芋頭裏最好吃的數荔浦芋，它肉質細膩，具有特殊的風味。同時個頭大，芋肉白色、質鬆軟者品質上等。剖開芋頭可見芋肉佈滿細小紅筋,營養豐富，含有粗蛋白、澱粉、多種維生素、較高的鈣和無機鹽等多種成份，具有補氣養腎、健脾胃、強身健體之功效，既是製作飲食點心、佳餚的上乘原料，...
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![泡椒魚頭的做法 泡椒魚頭——附泡椒做法 泡椒魚頭怎麼做]( "泡椒魚頭的做法 泡椒魚頭——附泡椒做法 泡椒魚頭怎麼做")
- “那天老公買了一條大白鰱，魚身子用來做了雞燜魚，魚頭就整了這個泡椒魚頭。泡椒是自己醃製的紅辣椒，原理和剁椒是一樣的，只不過剁椒是先剁完後發酵，而泡椒是先發酵再剁碎。超市裏賣的剁椒和自制泡椒在味道上還是有些差異，泡椒更多了一層老壇的味道。”食材明細主料大鰱魚頭（1個）...
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![燒肉燜芋頭怎麼做-燒肉燜芋頭的做法]( "燒肉燜芋頭怎麼做-燒肉燜芋頭的做法")
- 食材明細主料芋頭（適量）燒肉（適量）輔料黑木耳（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒肉燜芋頭的做法步驟1、芋頭切塊。2、黑木耳洗淨。3、燒肉切片。4、煎出油。5、加入芋頭煎至金黃色。6、黑木耳放入鍋中。7、放入芋頭。8、放入燒肉燜煮...
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![芋頭燜飯怎麼做-芋頭燜飯的做法]( "芋頭燜飯怎麼做-芋頭燜飯的做法")
- 食材明細主料大米（適量）芋頭（一個）胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）香菇（適量）青豆（適量）輔料姜（適量）八角（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）老抽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芋頭燜飯的做法步驟1、大米洗淨。2、備好材料。3、切好材料。4、先把豬肉炒出油，再加入姜，八角炒香。5、倒...
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![爽口泡椒燜芋頭如何做簡單又好吃]( "爽口泡椒燜芋頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘爽口泡椒燜芋頭。芋頭含有豐富的營養，燜出來的芋頭，口感特別的好，黏黏的，特別的爽口。輕輕咬一口，滿嘴都是那種芋頭的香味。芋頭既可以做糖水，做小吃，做甜食，還能做出美味的菜餚。這道爽口泡椒燜芋頭，有芋頭的香味，...
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![排骨芋頭燜飯的做法 “米飯”排骨芋頭燜飯 排骨芋頭燜飯怎麼做]( "排骨芋頭燜飯的做法 “米飯”排骨芋頭燜飯 排骨芋頭燜飯怎麼做")
- “媽媽病了，我一個人照顧太累了，懶得做飯，晚飯直接燜個米飯吧。”食材明細主料大米（1杯半）清水（水位超出大米1公分）排骨（300克）芋頭（2個）葱姜（小許）白糖（10克）食鹽（2克）食用油（2湯匙）生抽（10克）雞精（小許）輔料胡蘿蔔（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨芋頭燜飯的做法步驟1、排骨洗淨2、冷...
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![芋頭燜排骨怎麼做-芋頭燜排骨的做法]( "芋頭燜排骨怎麼做-芋頭燜排骨的做法")
- “清香”食材明細主料料酒（適量）排骨（500克）味精（適量）鹽（適量）香菇（4-5顆）青椒（1條）芋頭（150出克）薑片（2片）黃燜排骨醬（適量）輔料水（-）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芋頭燜排骨的做法步驟1、材料2、排骨放入鍋中炒加黃悶漿香菇薑片鹽味精料酒炒香3、炒香後倒入高壓鍋中大火加壓，等高壓鍋...
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![芋頭黃燜雞怎麼做-芋頭黃燜雞的做法]( "芋頭黃燜雞怎麼做-芋頭黃燜雞的做法")
- “芋頭和雞一起燜，這個搭配老經典了，咱們今天給這個經典搭配來個經典味道，直接做成黃燜雞，做好後顏色好味道香，特別誘人。“黃燜雞”這個味道怎麼下調料？多少醬油多少鹽，要不要加糖，要不要加點得香？這個還真不用擔心，直接加一包滋汁匠的黃燜雞醬料，超簡單了。一起來看看吧。”食材明...
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![芋頭燜雞怎麼做-芋頭燜雞的做法]( "芋頭燜雞怎麼做-芋頭燜雞的做法")
- “昨天買了一隻雞，一半拿來燜，另一半打算鹽焗。準備給芋頭削皮時才發現，家裏的芋頭只剩三小隻，於是一不做二不休，乾脆削了一個小的大薯（一種類似淮山的薯，有紫色白色）。也許是有段時間沒買過雞了，因為平時都是在村裏直接買的，最近他們沒找到有賣的，昨天是看到有熟人自家養的，準備過冬...
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![芋頭燜肉丸怎麼做-芋頭燜肉丸的做法]( "芋頭燜肉丸怎麼做-芋頭燜肉丸的做法")
- 食材明細主料芋頭（300克）肉丸（200克）輔料花生油（4克）食鹽（2克）魚露（1克）生抽（2克）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芋頭燜肉丸的做法步驟1、芋頭去皮，切塊2、肉丸切塊3、熱油鍋，爆炒芋頭4、加適量水先燜芋頭5、水開後們20分鐘6、把肉丸倒進去和芋頭一起燜7、大火收汁8、加入所有配料調...
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![剁椒芋頭的做法 樸實美味：剁椒芋頭 剁椒芋頭怎麼做]( "剁椒芋頭的做法 樸實美味：剁椒芋頭 剁椒芋頭怎麼做")
- “芋頭性平，味甘、辛，有小毒。能益脾胃，調中氣[5]，化痰散結。可治少食乏力、痕瘍結核、久痢便血、癰毒等病症。芋頭所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。芋頭中含有多種微量元素，能增強人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌症手術或術後放...
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![排骨燜芋頭怎麼做-排骨燜芋頭的做法]( "排骨燜芋頭怎麼做-排骨燜芋頭的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）芋頭（適量）大蒜（適量）生薑（適量）調料玉米油（6毫升）鹽（少許）豆瓣醬（二勺）生抽（5毫升）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排骨燜芋頭的做法步驟1、排骨切塊浸泡一個小時洗乾淨。2、芋頭去皮洗乾淨切塊。3、將排骨入鍋大火燒開過濾一下。4、洗乾淨瀝乾水分備用。5、生...
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![燜母芋頭怎麼做-燜母芋頭的做法]( "燜母芋頭怎麼做-燜母芋頭的做法")
- “最喜歡農村的柴火燒的大鐵鍋燜的芋頭。停火以後，灶膛裏柴火的餘熱會把湯汁燜幹，貼近鍋底的芋頭會有金黃色的鍋巴，又香又酥。”食材明細主料芋頭（400g）輔料食用油（半匙）清水（適量）調料花椒（幾顆）食鹽（1g）生抽（10g）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燜母芋頭的做法步驟1、取芋頭。2、去...
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![泡椒魔芋怎麼做-泡椒魔芋的做法]( "泡椒魔芋怎麼做-泡椒魔芋的做法")
- 食材明細主料魔芋（一塊）輔料泡椒（數個）香菜（3顆）薑片（3-4片）大蒜（一顆）原味（口味）未知（難度）泡椒魔芋的做法步驟1、熱鍋倒入油，燒熱加入薑片蒜片泡椒爆香，2、然後加入切好的魔芋翻炒，3、我沒有放鹽因為泡椒是我自己泡的很鹹，所以不用放鹽味道剛剛好4、起鍋前加入香菜炒1分鐘左右就可以起鍋...
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![泡椒燜芋頭#不忘初心#如何做簡單又好吃]( "泡椒燜芋頭#不忘初心#如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘芋頭能夠提供非常優質的澱粉和蛋白質，具有極高的食用和藥用價值，深受人們的喜愛，長久以來，與芋頭有關的料理各式各樣，而這道泡椒燜芋頭，採用芋頭做為主要食材，佐以風味獨特的泡椒，更加增加了菜餚的味道，而且做法非...
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![茼蒿燜芋頭怎麼做-茼蒿燜芋頭的做法]( "茼蒿燜芋頭怎麼做-茼蒿燜芋頭的做法")
- 食材明細主料芋頭（200克）茼蒿（30克）輔料花生油（5克）花椒（小許）食鹽（0.5克）雞精（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿燜芋頭的做法步驟1、新鮮芋頭。2、洗淨去皮，再洗淨。3、茼蒿洗淨。4、芋頭切2.3毫米厚的片，茼蒿切段。5、熱鍋冷油，放花椒，花椒可以去芋頭的麻嘴感。6、放芋頭翻炒...
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![肉末燜芋頭怎麼做-肉末燜芋頭的做法]( "肉末燜芋頭怎麼做-肉末燜芋頭的做法")
- “某天本來想買土豆的，去到超市，看到土豆發芽了就沒買，試着買個芋頭，沒想到這個芋頭很粉。太香了！”食材明細主料肉末（適量）芋頭（適量）輔料姜蒜（幾片）調料油（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末燜芋頭的做法步驟1、芋頭去皮切大塊。削皮的時候記...
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![燜芋頭怎麼做-燜芋頭的做法]( "燜芋頭怎麼做-燜芋頭的做法")
- “這道菜在我老家當做主食用來招待客人的。因為季節性很強，所以基本算是稀罕物。特別是用柴火土灶燜出來的芋頭，停火後灶塘裏的柴火餘温會把貼近鍋底的芋頭燜上一層金黃的鍋巴，那叫一個好吃呀。很遺憾，我用天然氣，咋也做不出鍋巴來。”食材明細主料鮮芋頭（適量）輔料食用油（半匙）清...
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![芋頭燜南瓜怎麼做-芋頭燜南瓜的做法]( "芋頭燜南瓜怎麼做-芋頭燜南瓜的做法")
- “偶爾吃點粗糧，還是有好處的！既可以清腸胃，又可以內容！”食材明細主料芋頭（1個）南瓜（250克）輔料橄欖油（適量）食鹽（適量）魚露（適量）蒜頭（5個）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋頭燜南瓜的做法步驟1、這是在市場買回來的芋頭和南瓜！2、芋頭和南瓜洗乾淨去皮！3、南瓜切成塊，比芋頭大點！4、同...
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味味甜
