- “雞蛋里加入了鱈魚,用紫菜調味,適合8個月以上的寶寶食用。”食材明細主料雞蛋(一個)輔料鱈魚(一塊)紫菜(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鱈魚雞蛋羹的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋磕開,稱一下重量,鱈魚撕碎,挑剔出魚刺。紫菜洗淨,放在鱈魚裏,加和雞蛋一樣重量的水。3、鱈魚紫...
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- “1、鰻魚富含維生素A和維生素E,含量分別是普通魚類的60倍和9倍。其中維生素A為牛肉的100倍、豬肉的300倍以上。豐富的維生素A、維生素E,對於預防視力退化、保護肝臟、恢復精力有很大益處。其他維生素如維生素B1、維生素B2含量同樣很豐富。2、鰻魚肉含有豐富的優質蛋白和各...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料莧菜:50鱈魚:50雞蛋:1個輔料鹽:少許味精:少許具體步驟1.鱈魚肉切成泥。2.鍋裏倒入適量水,放到火上。水燒開後,放入莧菜葉子煮軟。3.煮菜的水涼涼,不要扔掉哦;把煮好的莧菜葉子剁碎。4.雞蛋打散,放入菜葉和鱈魚,...
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- “雞蛋的營養價值很高,普通的雞蛋如果能夠花一點心思就能做出即營養而顏值又高,這樣一道菜一上桌就會更吸引小朋友的食慾雞蛋和魚片同樣滑嫩,口感清淡鮮美,並且蛋白質豐富,是時候給蒸蛋來點花樣啦。多花點心思❤️讓寶寶不再挑食”食材明細主料草魚(150g)火腿腸(1條)雞蛋(3只)芹菜梗(20...
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- “雞蛋清富含蛋白質和人體必需的8種氨基酸和少量醋酸,可以增強皮膚的潤滑作用,保護皮膚的微酸性,以防細菌感染;此外,雞蛋清還具有清熱解毒作用;我國中醫還認為,雞蛋清性微寒而氣清,能易經補氣,潤肺利咽,清熱解毒,有助於延緩衰老,是一種很美味的食品。”食材明細主料雞蛋(115g)清水(160m...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(適量)火腿腸(適量)雞蛋(五個)輔料温水(適量)糖(適量)油(適量)蒜蓉(適量)醋(適量)香油(適量)醬油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚兒雞蛋羹的做法步驟1、準備五個雞蛋2、雞蛋打成蛋液,加入鹽,同個方向攪拌均勻3、準備一碗温水,水和蛋液的比例是1:1,温水分三次倒入蛋液...
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- “週末中午時候孩子喊着肚子餓了,我翻翻冰箱。竟然還有紅蘿蔔、雞蛋、還有一袋鱈魚,鍋裏還有一碗米飯。話説這鱈魚還是很營養的,是南極直達的去刺鱈魚條,直接用就可以了,給寶寶食用不用擔心有魚刺。炒出來的飯很好吃,很香喲,寶寶很給面子,都吃完了,問我還有沒有。”食材明細主料南...
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- “鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收,常食可增強抗病能力。鯽魚湯含有豐富的蛋白質和其他微量元素,雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質,用鯽湯蒸雞蛋羹比水蒸出來的營養高,而且蛋羹更嫩滑,用鯽魚湯蒸雞蛋羹,湯裏也含有蛋白質,所以更容易凝固,蒸出來的...
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- “喜歡冰心《造物者》。這首詩給人無窮回味和啟迪——倘若在永久的生命中,只容有一次極樂的應許,我要至誠地求着:“我在母親的懷裏,母親在小舟裏,小舟在月明的大海里”世界上有這樣一份辛苦的工作。這份工作,責任重大;沒有假期;沒有固定的吃飯時間;沒有固定的睡眠時間;而且,沒有薪水...
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- “雞蛋羹~從小最喜歡吃的美食之一!但是,很多年都做不好,不是蜂窩鼓起老高,就是不平乎乎不油汪汪。。。曾試過連續蒸兩次,兩次失敗。。。偶然間,一同事傳授一祕方。。。神了,此後,一蒸一個成功。。。雖和在外面吃的高手蒸的還有差距,已經知足了!祕方就是~那個盤子,蓋在碗上!和曾經的我一...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘鱈魚雞蛋糕是一道非常營養的菜,非常適合寶寶、小朋友吃,非常健康營養,製作簡單,鱈魚非常營養,含有很高的蛋白質,營養美味,鮮香可口,雞蛋軟糯香滑,吃一口滿滿的雞蛋香加上鱈魚的鮮香,入口爽滑,還可以加一些胡蘿蔔、豆...
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- 食材明細主料鮑魚(3個)雞蛋(2只)調料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮑魚雞蛋羹的做法步驟1、食材:鮑魚、雞蛋。2、將鮑魚去殼去內臟清洗清洗。3、放在案板上切成片。4、放入碗中,加適量的料酒。5、拌勻。6、隨後,將雞蛋打入碗中,加適量的鹽。...
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- 食材明細主料雞蛋(2個)温水(130克)小柿子(2個)香菜(1葉)輔料食鹽(適量)鮮醬油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小金魚雞蛋羹的做法步驟1、把雞蛋打入碗裏,用筷子打散不停的攪拌,儘量多攪打一會兒,才能打的均勻。2、雞蛋液裏放入温水,加一點鹽,一點香油,用筷子攪拌均勻,把浮沫...
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- “孩子長身體,經常會做鱈魚給她補充營養。嫩滑的蛋羹搭配鮮美的鱈魚柳,沒有誰能抗拒它的美味。這款帶有MSC小藍魚標識的美露鱈魚柳是在BHG選購的,產自新西蘭深海潔淨海域。口感鮮美,肉質細嫩,營養價值高。選擇可持續海鮮,助力海洋保護。”食材明細主料美露鱈魚柳(3塊)雞蛋(3個)輔料...
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- 食材明細主料鮑魚(4個)豆腐(300克)雞蛋(2只)輔料薑片(適量)水澱粉(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋鮑魚豆腐羹的做法步驟1、食材:鮑魚、豆腐、雞蛋、薑片、水澱粉。2、將雞蛋打成蛋液。3、將豆腐撕開包裝倒扣在盤中。4、將鮑魚去殼去內臟清洗清洗。5、...
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- “某次在飯店吃過鱈魚羹之後就一直念想,在網上搜了很久也沒找到特別滿意的菜譜,於是綜合了幾種,自己家在家做了這道湯羹,口味很好,照片沒拍好。。。”食材明細主料鱈魚(半片)輔料山藥(適量)百合(適量)蛋清(適量)配料葱頭(適量)蒜頭(適量)姜(適量)大蒜(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通...
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- “今天早上7點就起牀,一邊做飯一邊拍照,做了4個小時,11點偶孃親才吃上飯。偶真是不應該啊。嫂嫂今天來想跟我學習做電飯鍋蛋糕滴,但是整理圖片發日誌就弄到現在了,嫂嫂説要去買東西,只好讓嫂嫂走了,真是滴,慢死了~~偶誰能指導指導偶呢,偶滴日誌為啥加不上精品呢,小米粥的日誌是拍了...
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- 食材明細主料雞蛋(3個)水(330克)輔料鹽(0.5克)生抽(1勺)香油(1克)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋羹的做法步驟1、做鍋燒水2、三個雞蛋,一點鹽3、加入水,水與蛋的比例1:2.3,用四根筷子打,比較快4、打好的樣子5、用筷子擋一下,倒到盤裏或者碗裏6、剩下的泡沫不用7、我用雙層蒸鍋,倒了...
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- “這道菜,營養豐富,特別適合老人孩子吃。”食材明細主料土雞蛋(兩個)輔料銀魚(適量)水(100克)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)銀魚蒸雞蛋羹的做法步驟1、銀魚,土雞蛋準備好。2、雞蛋打散,加入等量的涼開水,大概是100克。3、銀魚乾用水泡軟,加到蛋羹中。4、雞蛋羹放蒸鍋裏...
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- “適合立夏季節吃的營養價值極高,口感鮮香又Q彈,帶着濃郁的海鮮味和鮮香的奶香味,特別適合孩子和老人吃的雞蛋鱈魚面。”食材明細主料鱈魚面(120g)大蝦(2只)蘆筍(2根)胡蘿蔔(1段)黃瓜(1段)雞蛋(1個)輔料澱粉(適量)調料料酒(1小勺)胡椒粉(少許)生薑粉(少許)鹽(2克)奶燉小方(25g)魚香(口味)煮(工藝)半小時(...
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- “雞蛋羹是大家常做的一道簡單美食,説是簡單但是也有人會蒸的不滑嫩,有蜂窩,其實只要掌握蛋水比例,還有蒸制時間,誰都可以做出滑嫩的雞蛋羹。今天來道花樣雞蛋羹,肯定會討小朋友的喜歡。”食材明細主料雞蛋(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)海鮮醬油(適量)芝麻油(適量)小葱(適量)清淡...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘鱈魚雞蛋糕是一道製作十分簡單的糕點,主要用到的食材是鱈魚還有雞蛋,鱈魚的肉質十分鮮嫩多汁,而且刺也很少,特別適合給小寶寶食用,雞蛋中又含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力,還在等什麼呢,快來嘗...
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- “微辣,鮮香。鮑魚口感鮮嫩,雞蛋羹光滑細膩。”食材明細主料柴雞蛋(2個)鮑魚(1個)調料鹽(適量)葱薑蒜(少許)青紅椒(少許)生抽(適量)花生油(少許)花椒(幾粒)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油潑鮑魚雞蛋羹的做法步驟1、柴雞蛋2個打散,加一點鹽。2、倒入適量温開水,繼續打均勻。3、撇去浮沫兒...
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- “今天跟大家分享一道湯羹類的輔食---狹鱈魚豆腐羹,適合18+月齡的寶寶食用,如果想給低齡的寶寶吃也行,就是不要加什麼調味料。狹鱈魚豆腐羹選用的是內酯豆腐,細嫩潔白口感好;魚類選用的是源自阿拉斯加深海的狹鱈魚,肉質嫩滑口感細膩,富含多種氨基酸和微量元素,關鍵是無皮無刺,可以...
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- “能做銀魚雞蛋羹,還要感謝我的一位好朋友,他叫錦東,我倆在同一所大學、同一個專業讀本科,畢業後來到了同一個單位,被分到同一個宿舍。銀魚乾錦東從安徽老家帶來的,這是他們那的一個特產,也是錦東引以為傲的地方特色美食。他説銀魚生活在淡水湖中,體長三釐米左右,白色透明、通體無...
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