![牡蠣時蔬面的做法 #禦寒美食#牡蠣時蔬面 牡蠣時蔬面怎麼做]( "牡蠣時蔬面的做法 #禦寒美食#牡蠣時蔬面 牡蠣時蔬面怎麼做")
- 食材明細主料麪條（100g）牡蠣（6只）菠菜（30g）蟹味菇（30g）雞蛋（1個）輔料鹽（1c匙）味精（0.2匙）一品鮮醬油（0.5匙）骨棒湯（500ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牡蠣時蔬面的做法步驟1、鍋中倒入適量清水和大骨棒湯燒開下入麪條大火開煮2、菠菜摘淨清洗乾淨在開水中焯一下立即放入冷水中沖涼瀝...
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![牡蠣蛋花湯蓋面怎麼做-牡蠣蛋花湯蓋面的做法]( "牡蠣蛋花湯蓋面怎麼做-牡蠣蛋花湯蓋面的做法")
- 食材明細主料牡蠣肉（100克）雞湯（150克）清水（若干）雞蛋（1個）掛麪（50克）食鹽（1克）輔料香菜（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牡蠣蛋花湯蓋面的做法步驟1、燉雞2、取雞湯加清水3、放牡蠣肉4、放食鹽5、微開鍋6、雞蛋打散7、放上蛋液8、香菜紅椒切碎9、湯微開鍋放香菜辣椒10、煮好的...
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![酥炸牡蠣怎麼做-酥炸牡蠣的做法]( "酥炸牡蠣怎麼做-酥炸牡蠣的做法")
- “鄰家從長海縣帶回來的牡蠣新鮮的很，大連人叫它海蠣子，提起牡蠣我總是想起上中學時學過一篇課文叫我的叔叔于勒，印象非常深刻，最後的場景是于勒叔叔在海邊剝牡蠣，當時還在想牡蠣是什麼呢，現在知道了，原來是被稱之為海中牛奶的海蠣子，營養極其豐富，炸着吃蘸滿椒鹽，味道超讚！”食材明...
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![蔬菜牡蠣煎蛋怎麼做-蔬菜牡蠣煎蛋的做法]( "蔬菜牡蠣煎蛋怎麼做-蔬菜牡蠣煎蛋的做法")
- 食材明細主料牡蠣（適量）雞蛋（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）生菜（適量）輔料姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔬菜牡蠣煎蛋的做法步驟1、生菜、胡蘿蔔、洋葱切丁，牡蠣去殼取肉洗乾淨瀝水，雞蛋兩隻。2、雞蛋加少許鹽、料酒打散。3、放入蔬菜丁攪勻。4、平...
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![煎牡蠣的做法 煎牡蠣（海蠣子） 煎牡蠣怎麼做]( "煎牡蠣的做法 煎牡蠣（海蠣子） 煎牡蠣怎麼做")
- “煎海蠣子是我最喜歡的一道菜，沒有之一~好吃又好做，大家都來試一試，還是大補的一道菜哦~”食材明細主料牡蠣（適量）輔料麪粉（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎牡蠣的做法步驟1、海蠣子買回來一定不要洗，但是要買剛剛從殼裏挖出來的，這樣才夠原滋原味。2、麪粉適量，海蠣子滾...
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![牡蠣粥怎麼做-牡蠣粥的做法]( "牡蠣粥怎麼做-牡蠣粥的做法")
- “牡蠣，青島人稱之為海蠣子，牡蠣粥在福建等地區稱之為蠔仔粥，喜歡清淡的口味，連肉末都未用，只用到牡蠣的鮮和香米的香。”食材明細主料香米（150克）輔料鹽（適量）海蠣子（適量）海米（適量）扇貝柱（適量）白胡椒粉（少許）葱花（適量）薑絲（少許）其他（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牡蠣粥的做法步驟1、香米...
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![炸牡蠣怎麼做-炸牡蠣的做法]( "炸牡蠣怎麼做-炸牡蠣的做法")
- “牡蠣，東北人喜歡稱之為“蠣蝗”，可我更喜歡牡蠣這個名字，營養價格很高一的一種食物，很受歡迎，美國飲食文學界的名人費雪就曾定過一本書《寫給牡蠣的情書》，可見其受歡迎程度。一次聚會上吃到了炸牡蠣，口味很不錯喲，所以自然就摸索着做了。閒話少説，馬上上做法嘍”食材明細主料牡...
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![燒烤牡蠣怎麼做-燒烤牡蠣的做法]( "燒烤牡蠣怎麼做-燒烤牡蠣的做法")
- 食材明細主料生蠔（8個(帶殼新鮮牡蠣)）輔料新鮮檸檬汁（5湯匙）伍斯特郡醬（3湯匙）辣椒醬（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒烤牡蠣的做法步驟1、預熱燒烤爐至高温。2、把8個帶殼牡蠣放在燒烤架上烤。烤到貝殼都開放，約5至10分鐘-這時候，你會聽到有汁從殼裏溢出，滴在燒熱...
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![燙麪蘿蔔絲牡蠣包的做法 燙麪蘿蔔絲牡蠣包子 燙麪蘿蔔絲牡蠣包怎麼做]( "燙麪蘿蔔絲牡蠣包的做法 燙麪蘿蔔絲牡蠣包子 燙麪蘿蔔絲牡蠣包怎麼做")
- 食材明細主料蘿蔔（1個）豬肉（適量）牡蠣（適量）粉絲（適量）麪粉（適量）輔料亞麻籽油（適量）生薑（適量）配料五香粉（適量）醬油（適量）精鹽（適量）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燙麪蘿蔔絲牡蠣包的做法步驟1、製作餡料的材料。2、蘿蔔擦成細絲，然後用開水燙過。3、豬肉切成顆粒，剁成肉餡。4、生薑切成...
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![牡蠣炒蛋的做法 【牡蠣炒蛋】 牡蠣炒蛋怎麼做]( "牡蠣炒蛋的做法 【牡蠣炒蛋】 牡蠣炒蛋怎麼做")
- 食材明細主料海鮮之家微凍牡蠣（300克）韭黃（50克）料酒（適量）胡椒粉（適量）小葱（適量）輔料雞蛋（3個）生薑（幾片）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牡蠣炒蛋的做法步驟1、取微凍包裝牡蠣肉，直接焯水。在水裏加入料酒和生薑去腥。撈出充分控幹水分；2、雞蛋打散，葱和韭黃切成小段；3、把控幹...
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![牡蠣煎怎麼做-牡蠣煎的做法]( "牡蠣煎怎麼做-牡蠣煎的做法")
- “閨女帶回來了泡菜醃牡蠣，一打開瓶蓋一股鮮味撲鼻而來，這鮮度可以生吃，可我還是喜歡吃熟的。就做了很喜歡吃牡蠣煎，一口咬下去，牡蠣鮮嫩，薯餅Q彈。”食材明細主料紅薯粉（適量）牡蠣（適量）雞蛋（每份1個）輔料清水（適量）白胡椒（少許）鹽（少許）小葱（適量）油（少許）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牡...
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![牡蠣怎麼做-牡蠣的做法]( "牡蠣怎麼做-牡蠣的做法")
- 食材明細主料牡蠣（適量）輔料姜（適量）外婆子（適量）調料蠔油（適量）鹽（適量）料酒（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牡蠣的做法步驟1、新鮮牡蠣，洗幹嘛。2、熱油下薑片爆香，放牡蠣。3、煮一下，放外婆仔。4、翻炒一下(不要不停翻炒，牡蠣容易爛)，放鹽，蠔油一點料酒調味，翻炒均勻出鍋。5、成...
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![烤牡蠣的做法 原汁原味——烤牡蠣 烤牡蠣怎麼做]( "烤牡蠣的做法 原汁原味——烤牡蠣 烤牡蠣怎麼做")
- 食材明細主料牡蠣（適量）輔料生薑（1塊）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烤牡蠣的做法步驟1、帶殼的牡蠣適量。2、用小毛刷清洗掉牡蠣外表的污泥。3、清洗好的牡蠣控幹水分。4、把牡蠣放到烤盤中，烤盤的底部放上兩片薑片。5、烤箱250℃預熱5分鐘，烤15分鐘左右，知道所有的牡蠣殼開...
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![芝士牡蠣怎麼做-芝士牡蠣的做法]( "芝士牡蠣怎麼做-芝士牡蠣的做法")
- “牡蠣是非常常見的一種海鮮。記得小時候在海邊，經常和表弟一起一人拿上一把起子就去海邊敲牡蠣吃。敲下來的牡蠣，啟開外殼，直接把白嫩嫩的牡蠣肉塞進嘴裏，那味道鮮鮮的，甜甜的，好吃極了。只是現在由於污染，很少能有生吃牡蠣的機會了。牡蠣肉肥美爽滑，味道鮮美，營養豐富，素有“海底...
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![撈汁牡蠣怎麼做-撈汁牡蠣的做法]( "撈汁牡蠣怎麼做-撈汁牡蠣的做法")
- 食材明細主料牡蠣（適量）輔料辣椒油（適量）麻油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）生抽（適量）蒜油（適量）香油（適量）醋（適量）葱（適量）鮮雞汁（適量）小米辣（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）撈汁牡蠣的做法步驟1、成品圖。2、牡蠣適量，洗乾淨備用。3、牡蠣冷水下鍋炒熟撈出。4、過冷水衝個涼，控幹水分備用...
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![牡蠣煎蛋怎麼做-牡蠣煎蛋的做法]( "牡蠣煎蛋怎麼做-牡蠣煎蛋的做法")
- 食材明細主料牡蠣（100g）雞蛋（2個）輔料青紅辣椒（適量）蒜（1粒）調料白胡椒粉（適量）鹽（3g）白酒（5g）辣椒麪（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牡蠣煎蛋的做法步驟1、牡蠣多衝洗幾次，一定要去除貝殼渣渣。取100克牡蠣水開下鍋焯水1-2分鐘。2、撈出牡蠣，控去多餘水分。3、打入常温兩個雞蛋。4...
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![牡蠣蒸蛋怎麼做-牡蠣蒸蛋的做法]( "牡蠣蒸蛋怎麼做-牡蠣蒸蛋的做法")
- “這是一道給寶寶補鋅補鈣效果最好的食療之一下面就簡單説下牡蠣:營養價值1.牡蠣是一種高蛋白、低脂肪、容易消化且營養豐富的食品，含有豐富的甘氨酸和一種名為肝糖原的糖類物質，它們的牡蠣美味的基礎。2.幹牡蠣肉含蛋白質高達45%~57%、脂肪7%~11%、肝糖原19%~38%。此外，還...
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![牡蠣豆腐怎麼做-牡蠣豆腐的做法]( "牡蠣豆腐怎麼做-牡蠣豆腐的做法")
- “這道菜被稱為“男人的加油站，女人的美容院”，嫩滑的口感讓人回味無窮。”食材明細主料齋外齋山水嫩豆腐（1盒）輔料牡蠣（適量）香菜（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）味精（適量）麻辣鮮（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牡蠣豆腐的做法步驟1...
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![香炸牡蠣怎麼做-香炸牡蠣的做法]( "香炸牡蠣怎麼做-香炸牡蠣的做法")
- “我剛剛搜了一下，似乎這種吃法還沒有。拋了這塊磚，只希望引出玉來。”食材明細主料牡蠣（適量）輔料檸檬（適量）配料鹽（適量）粗胡椒粉（適量）蛋（適量（一般1個足夠））麪粉（適量）麪包糠（適量）塔塔醬（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炸牡蠣的做法步驟1、牡蠣洗淨，吸去多餘的水分。2、牡蠣洗...
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![蛋烤牡蠣怎麼做-蛋烤牡蠣的做法]( "蛋烤牡蠣怎麼做-蛋烤牡蠣的做法")
- “很特別的吃法，不過真的很鮮哦～牡蠣是補鋅的最好食材，給小孩子吃最好了。”食材明細主料牡蠣（半小碗）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋烤牡蠣的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋加鹽，少許的水，打散。3、烤盤刷油。4、隔篩網將雞蛋液倒入烤盤。5、放...
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![煎牡蠣怎麼做-煎牡蠣的做法]( "煎牡蠣怎麼做-煎牡蠣的做法")
- “鮮美噴香的煎牡蠣，老公很喜歡吃。”食材明細主料海蠣子（2斤）輔料麪粉（少許）鹽（少許）香菜（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎牡蠣的做法步驟1、海蠣子洗刷乾淨，下水煮到微微開口。2、取出海蠣子肉。3、放入少許麪粉和鹽拌勻。4、入平底鍋煎制微黃。5、翻面再煎一...
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![牡蠣湯怎麼做-牡蠣湯的做法]( "牡蠣湯怎麼做-牡蠣湯的做法")
- “海產食品----牡蠣被譽為海底牛奶的牡蠣,是我國沿海地區一種常見的經濟貝類,遼寧,山東俗稱為海蠣子,廣東俗稱之為蠔。蠔分為生蠔和幹蠔，新鮮的為生蠔，曬乾的為幹蠔。生蠔滋陰，肥美嫩滑，幹蠔滋陰補陽。適宜體質虛弱的兒童，陰虛煩熱失眠，心神不安者食用。也是一種不可多得的抗癌...
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![肉參牡蠣煎蛋青菜面的做法 #熱湯麪#肉參牡蠣煎蛋青菜面 肉參牡蠣煎蛋青菜面怎麼做]( "肉參牡蠣煎蛋青菜面的做法 #熱湯麪#肉參牡蠣煎蛋青菜面 肉參牡蠣煎蛋青菜面怎麼做")
- “牡蠣的營養價值很高。牡蠣肉肥美爽滑，味道鮮美，營養豐富，素有"海底牛奶"之美稱。據分析，幹牡蠣肉含蛋白質高達45%～57%、脂肪7%～11%、肝糖19%～38%。此外，還含有多種維生素及牛磺酸和鈣、磷、鐵、鋅等營養成分。鈣含量接近牛奶的1倍，鐵含量為牛奶的21倍，是減肥養顏和防治疾病的珍貴...
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![蒜香牡蠣的做法 牡蠣鹹 蒜香牡蠣怎麼做]( "蒜香牡蠣的做法 牡蠣鹹 蒜香牡蠣怎麼做")
- “不知要叫什麼名字，反正是配稀飯的，所以就取名為牡蠣鹹啦，哈哈”食材明細主料牡蠣（500克）輔料大蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）魚露（適量）葱香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香牡蠣的做法步驟1、準備好材料，牡蠣和大蒜2、放入蒜頭爆香3、放入牡蠣糊裏爆炒下，這樣起來的牡蠣比較Q4、放...
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![涼拌牡蠣怎麼做-涼拌牡蠣的做法]( "涼拌牡蠣怎麼做-涼拌牡蠣的做法")
- “涼拌牡蠣，談不上什麼料理，因為它製作起來非常簡單，但吃起來充滿海的味道。吃牡蠣最好的時機在韓國來説是晚秋到初春時間，這段時間，海岸因東北季風的關係浪大，海水中充滿氧氣，海藻生長的最好時間，這也是牡蠣最好的食物，新鮮的牡蠣配上醬油、鹽、辣椒粉、蘿蔔汁、洋葱汁或梨汁，再加...
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味味甜
