面裏的疙瘩怎麼弄沒

用篩子篩。麪粉放置時間太久的話，時間長了會容易吸收空氣中的水分，然後會形成許多的小疙瘩，在用麪粉做湯的時候，做出來的湯很容易形成麪疙瘩，建議隔一段時間就把麪粉取出來，放在太陽下曬一曬，然後用篩子曬一下，這樣以後食用麪粉的時候就不會有疙瘩了。