當前位置:味味甜 >

關於椒麻小麻花的做法步驟的餐飲百科

椒麻小麻花怎麼做-椒麻小麻花的做法
  • 椒麻小麻花怎麼做-椒麻小麻花的做法

  • “椒麻小麻花這道菜,可以直接吃,口感生脆,也可以下水煮來吃,燙火鍋,口感更佳😊。”食材明細主料麪粉(適量)輔料小蘇打(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)十三香(適量)酵母粉(適量)麻香(口味)酥(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)椒麻小麻花的做法步驟1、麪粉中加入少許鹽、酵母粉、小蘇打、花椒粉、十三香,温水...
  • 14237
桂林麻辣小龍蝦加盟步驟有哪些
  • 桂林麻辣小龍蝦加盟步驟有哪些

  • 眾所周知,小龍蝦是消費者喜愛的美食,不僅營養含量豐富,而且在煮,炸,烹飪下味道口感層次豐富,使人們吃完後回味無窮。在小龍蝦的發展歷程中,桂林麻辣小龍蝦可以説是經久不衰的,不但是一家老字號品牌,而且市場口碑好,吃過桂林麻辣小龍蝦的消費者對其都是稱讚不斷,桂林麻辣小龍蝦不但佔...
  • 15527
椒麻腰花的做法 辣翻頭--椒麻腰花 椒麻腰花怎麼做
  • 椒麻腰花的做法 辣翻頭--椒麻腰花 椒麻腰花怎麼做

  • “濃烈與清新兼顧,不加任何掩飾,小米椒直奔主題,辣味在口腔中就開始綻放,直愣愣地就辣翻了頭。”食材明細主料豬腰(1副)輔料小米椒(適量)香葱(適量)配料香醋(適量)六月鮮醬油(適量)料酒(適量)香油(適量)麻椒(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)超辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椒麻腰花的做...
  • 7384
椒麻腰花怎麼做-椒麻腰花的做法
  • 椒麻腰花怎麼做-椒麻腰花的做法

  • “買了兩個豬腰,讓店家老闆代勞去了腰騷,並直接花刀了,因為上一次自己拿回家切也沒有切好。想要自己練習是對的,可方法不對等於白搭,讓店家代勞主要是想看看究竟如何下刀。呵呵,看是看明白了,不知道自己操作會怎麼樣呢,下次再試吧。這個菜用青辣椒和青花椒還加了花椒油,味道很棒的...
  • 18950
開麻辣燙店步驟是什麼
  • 開麻辣燙店步驟是什麼

  • 麻辣燙是風靡街頭巷尾的的一種小吃,很多人都喜歡吃麻辣燙。它以麻,辣,鮮,香等口味刺激我們的味覺,令人回味無窮。街頭巷尾各種各樣的小吃店比比皆是,但麻辣燙店總能以它獨特的口味吸引一批美食愛好者光顧,品嚐。每家麻辣燙店的祕方不同,因而每家的口味也各有不同,要想經營好一家麻...
  • 16112
辣否麻辣小海鮮加盟步驟是什麼?
  • 辣否麻辣小海鮮加盟步驟是什麼?

  • 餐飲提問:辣否麻辣小海鮮加盟步驟是什麼?蔚藍大雨回答:辣否,沒有太高的經營條件,創業人只需要按照總部的指導就能夠在這一市場中獲得快速的發展。該項目開店簡單,而且投資前景好,是能夠讓創業人在市場中輕鬆獲利的好項目。...
  • 8145
炒麻辣燙底料的步驟是什麼
  • 炒麻辣燙底料的步驟是什麼

  • 起鍋燒油,加入豆瓣醬、食用鹽、香葉、草果、桂皮等香料,大火煮開即可。炒制麻辣燙底料的時候可以添加適量的冰糖,做出來的麻辣燙底料滋味會更好。麻辣燙底料在出鍋之前可以添加生薑、蒜片以及葱段,炒出來的麻辣燙底料會更香。炒麻辣燙最好使用菜籽原油,沒有也可以用食用油、色...
  • 31074
手把手教你製作椒麻雞-兩種椒麻雞的製作步驟介紹
  • 手把手教你製作椒麻雞-兩種椒麻雞的製作步驟介紹

  • 麻椒雞其實是四川,新疆和重慶等地區比較著名的一種傳統菜餚,用到的材料主要是雞肉,用到的烹飪方式主要是煮,製作出來的麻椒雞,從口感上來説是鹹鮮口味的,肉會特別的軟嫩,吃上去會覺得特別的清爽可口,所以椒麻雞是受到很多人歡迎的一種雞肉的烹飪方式,所以接下來小面會向大家介紹一...
  • 23561
椒鹽酥香小麻花的做法 【椒鹽酥香小麻花】街邊小吃宅家做 椒鹽酥香小麻花怎麼做
椒麻肘花怎麼做-椒麻肘花的做法
  • 椒麻肘花怎麼做-椒麻肘花的做法

  • “這個菜是根據椒麻雞片改制的主要就是原料由雞胸肉換成了肘子,因為這幾天肘子才買5塊多錢,所以買了一隻,就試試這個做法,還不錯,家裏也沒有配菜點綴裝飾,看着有些平淡但主要還是吃着好吃就行”食材明細主料肘子(一隻)肉(300克)輔料花椒(30粒)香葱(50克)配料鹽(適量)味精((或雞粉)適量)醬油((生...
  • 19260
麻辣燙店裏的麻辣燙湯步驟有哪些
  • 麻辣燙店裏的麻辣燙湯步驟有哪些

  • 餐飲提問:麻辣燙店裏的麻辣燙湯步驟有哪些張新蓮43回答:我有朋友曾開過麻辣燙的店,也在外看過,一般湯底不需要太複雜,只要有放一兩塊筒骨,加多一些雞精和味精就可以了,麻辣燙最主要的還是淋在菜上面的醬汁,具體的做法我不是太清楚,抱歉。不會唱歌的大烏龜回答:都是超市或者批發市場...
  • 26065
貴州麻辣小龍蝦加盟步驟有哪些
  • 貴州麻辣小龍蝦加盟步驟有哪些

  • 提起麻辣小龍蝦相信大家一定都十分的熟悉,因為這是特色的地方小吃,這兩年也開始在全國各地得到了很好的發展。現在麻辣小龍蝦的口味也變得更加的獨特,其製作有自己祕製的配方,更加的吸引了消費者前來就餐。其經營環境所受限制較小,可以將店鋪開設在許多的地方,也更加的便於投資...
  • 32616
重慶麻辣小龍蝦加盟步驟有哪些
  • 重慶麻辣小龍蝦加盟步驟有哪些

  • 提及麻辣小龍蝦想必大家定會垂涎欲滴,喜愛小龍蝦的食客主要是一些年輕人,所以麻辣小龍蝦的發展前景也是極其好的,那麼在加盟麻辣小龍蝦,之前我們應該做些什麼準備呢,首先加盟者需要具備一定的資金作為發展的後盾,其次在開店之前加盟者還需要尋找合適的店面,小龍蝦的供貨商也是需...
  • 27607
小麻花的做法 脆脆的小麻花 小麻花怎麼做
  • 小麻花的做法 脆脆的小麻花 小麻花怎麼做

  • “在這個春暖花開的季節裏,我每個週末都帶着孩子出去感受這個美妙的春天。每次出門都為帶什麼吃的喝的而發愁。我婆婆説馬上要端午了,端午了要吃麻花,不如自己做點麻花帶着吃吃。説幹就幹,於是我就象一隻小蜜蜂一樣的忙活開了。”食材明細主料麪粉(2碗)輔料白糖(4勺)酵母粉(2勺)食...
  • 18198
小麻花的做法 香酥小麻花 小麻花怎麼做
  • 小麻花的做法 香酥小麻花 小麻花怎麼做

  • “這是我第一次接觸油炸麪食,香酥小麻花得到老公和同事的一致好評,一位同事給起名“牛牌麻花”哈哈。大家都來品嚐吧”食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)配料油(適量)食鹽(適量)白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小麻花的做法步驟1、準備好食材,雞蛋一個,油一勺,食鹽和白...
  • 10846
椒鹽小麻花怎麼做-椒鹽小麻花的做法
  • 椒鹽小麻花怎麼做-椒鹽小麻花的做法

  • “我爸喜歡吃麻花,還喜歡吃椒鹽的陳麻花,吃起來有滋有味的,咬一口非常酥脆,為了老人的健康就自己給他做了這個椒鹽小麻花,今天過去就過他拿過去!”食材明細主料麪粉(300g)輔料小蘇打(1g)泡打粉(1g)食用油(30g)雞蛋(1個)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椒鹽小麻花的做法步驟1、準備好所...
  • 11850
芝麻小麻花的做法 芝麻酥脆小麻花 芝麻小麻花怎麼做
  • 芝麻小麻花的做法 芝麻酥脆小麻花 芝麻小麻花怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(100克)糖(適量)輔料雞蛋(一個)芝麻(適量)配料色拉油(適量)鹽(適量)小蘇打(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻小麻花的做法步驟1、麪粉中加雞蛋、糖、鹽、少許油、小蘇打、少量温水和成光滑的麪糰,醒20分鐘.2、醒好的麪糰揪成小劑子(我揪的如餃子劑大小,袖珍。。...
  • 31427
芝麻小麻花怎麼做-芝麻小麻花的做法
  • 芝麻小麻花怎麼做-芝麻小麻花的做法

  • 食材明細主料中粉(150g)小蘇打(2g)砂糖(20g)鹽(1g)牛奶(30g)雞蛋(1個)輔料黑芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝麻小麻花的做法步驟1、雞蛋、牛奶、砂糖拌勻2、盆裏放入適量的中粉,加入雞蛋牛奶液(牛奶量自己調整)3、加入適量的熟的黑芝麻4、和成光滑的麪糰5、蓋上保鮮膜鬆弛15...
  • 26524
椒鹽芝麻麻花怎麼做-椒鹽芝麻麻花的做法
  • 椒鹽芝麻麻花怎麼做-椒鹽芝麻麻花的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(200克)雞蛋(2個)白芝麻(20克)輔料豬油(40克)椒鹽(5克)其他(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽芝麻麻花的做法步驟1、材料:低筋麪粉200克、雞蛋2個、白芝麻20克、豬油40克、椒鹽5克2、將低筋麪粉擱入大盆中。3、擱入白芝麻、豬油、椒鹽,打入雞蛋。4、隨後,和成麪糰...
  • 32207
黑芝麻小麻花的做法 休閒小吃----黑芝麻小麻花 黑芝麻小麻花怎麼做
  • 黑芝麻小麻花的做法 休閒小吃----黑芝麻小麻花 黑芝麻小麻花怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(300克)黑芝麻(100克)白糖(50克)大豆油(50克)酵母(2克)牛奶(適量)奶香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻小麻花的做法步驟1、將酵母,黑芝麻,白糖,大豆油放入裝有面粉的容器中。2、攪拌均勻,用牛奶慢慢攪拌成棉絮狀,和成麪糰,餳2小時。3、將餳好的麪糰放在案板上,搓成長條...
  • 22685
香酥椒鹽小麻花怎麼做-香酥椒鹽小麻花的做法
  • 香酥椒鹽小麻花怎麼做-香酥椒鹽小麻花的做法

  • “自己在家做的麻花,鹹香酥脆無添加。”食材明細主料麪粉(300g)輔料理髮(1個)調料花生油(適量)鹽(20g)白糖(15g)花椒粉(15g)酵母粉(3g)牛奶(160ml)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥椒鹽小麻花的做法步驟1、準備食材。2、將所有食材放進麪粉裏用筷子攪拌絮狀。3、揉成光滑的麪糰醒發至...
  • 11540
椒麻菜花怎麼做-椒麻菜花的做法
  • 椒麻菜花怎麼做-椒麻菜花的做法

  • “【椒麻菜花】選擇了紅綠尖辣椒和菜花搭配,同時用花椒和蒜粒熗鍋提味,成品菜餚即有尖辣椒的清鮮辣氣,又有花椒的椒麻味和蒜香味的搭配,所以菜餚的味道非常誘人。”食材明細主料菜花(1個)輔料尖辣椒(100克)花椒(適量)蒜(適量)調料油(20克)鹽(適量)醬油(10克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
  • 15258
芝麻醬花捲的做法 一步一步做,大口大口吃的美味--【芝麻醬花捲】(詳細步驟) 芝麻醬花捲怎麼做
按步驟介紹給大家-麻辣牛肉的做法
  • 按步驟介紹給大家-麻辣牛肉的做法

  • 牛肉是一種營養價值非常豐富的肉類食物,在牛肉當中含有非常豐富的氨基酸,蛋白質,納元素,鉀元素,這些營養元素都是人體所必須的。同時牛肉也是一種相對來説,比較受歡迎的肉類食物,牛肉和豬肉,羊肉等肉類食物當中的營養價值成分也是不同的,包括它們的口感也是不同的,很多人會比較偏愛...
  • 27046
中山麻辣小龍蝦加盟步驟有哪些
  • 中山麻辣小龍蝦加盟步驟有哪些

  • 麻辣小龍蝦應該是近幾年來最受消費者們追捧的美食了吧。一到烈日炎炎的夏日走在大街小巷裏都能看到麻辣小龍蝦店鋪的身影,傍晚時分或許也會約上三五個好友成羣結隊的一起去吃麻辣小龍蝦,大家一邊開開心心聊天一邊品嚐麻辣小龍蝦的美味,真的是愜意的享受。相信各位加盟投資商...
  • 31071
專題