- “米飯的華麗轉身!”食材明細主料米飯(1碗)輔料黃瓜(1根)火腿腸(1根)洋葱(半個)薄荷葉(少許)雞蛋(一個)麪包糠(半碗)配料鹽(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)脆炸飯糰的做法步驟1、薄荷葉、黃瓜、火腿腸、洋葱切碎加少許鹽,放入碗中與米飯拌勻。2、團成飯糰,如果太散不好成團,可加少許...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米飯:100雞蛋:1個輔料油:適量鹽:適量麪包糠:適量具體步驟材料:米飯1碗,雞蛋一個,麪包糠少許,壽司醋適量。在米飯里加入一湯匙壽司醋和少許鹽拌勻。飯與壽司醋的比例為:一碗飯加一湯匙壽司醋(一杯米可煮二碗飯,依...
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- “巨無霸地雷便是給哥哥吃了,等他吃了之後,弟弟再暗戳戳的告訴他,自己做的時候沒洗手,我在一旁很冷靜的添油加醋,弟弟那時候剛上完廁所。看着他一臉懵逼的表情。我和弟弟不着痕跡的相視一笑,其實在做之前弟弟早已把手洗的乾乾淨淨,可我們誰都不説。”食材明細主料米飯(250g)章魚(3...
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- “這個飯糰特別的簡單,卻很受小朋友的喜歡。一碗米飯的飯糰很快就吃完,而且還吃得很開心。外皮酥脆,米飯軟嫩。蘸上番茄醬,格外的美味,讓我也忍不住多吃了幾個。”食材明細主料米飯(1碗)輔料雞蛋(一個)麪包糠(少許)配料壽司醋(適量)鹽(少許)鹹甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香炸飯糰的...
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- 碾碎的油條或者油酥。提到飯糰,最常被想起的就是台灣飯糰和日本飯糰,二者區別很大,從外形到製作方法以及口味上都不相同。日本飯糰最初的形狀是圓形和三角形的,外面或包裹一層海苔片,裏面的餡料通常是海鮮,而台灣飯糰通常是長筒形,裏面包裹的多為肉鬆、鹹蛋黃和油條等熟食。...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料糯米飯:半碗白米飯:半碗輔料小香腸:5條紅蘿蔔:1小段青瓜:半條肉鬆:適量雞蛋液:1粒麪包糠:適量壽司醋:適量幼糖:適量具體步驟1.材料都預備齊全了。2.青瓜,紅羅卜切成條狀,加入適量幼糖和白醋蓋過所有的材料拌勻待用。3...
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- “上海最有特色的早餐餈飯糰,糯米包油條嗲的不得了!原來樓下開了一家米棒,專賣餈飯糰,一個要買到十幾二十元。我覺得糯米包薄脆更好吃!”食材明細主料糯米(2杯)輔料大根蘿蔔條(30g)薄脆(6片)肉鬆(適量)三色藜麥(20g)鹹蛋黃(1只)調料櫻花魚粉(少許)芝士(1片)色拉醬(少許)海苔粉(少許)其他(口味)煮(工藝...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料米飯:適量輔料雞蛋:適量具體步驟1.米飯加熱涼至不燙手加入壽司醋攪拌均勻,櫻花冷水泡開沖洗掉鹽分,麪包糠,壽司醋,油備用2.將米飯放入保鮮膜,捏成飯糰3.儘量大小均勻4.也可以加入蔬菜汁或者烘焙水果粉使其帶...
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- “剩米飯的好去處”食材明細主料米飯(1碗)雞蛋(1個)熟白芝麻(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸飯糰的做法步驟1、米飯2、取湯圓大小的米飯,用保鮮膜包裹住,在面案上來回輕揉成圓球。3、飯糰裹上蛋液4、油炸至金黃色,裝盤撒些白芝麻小竅門米飯用壽司醋拌一下比較...
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- “外皮脆脆的裏面糯糯的。這道菜很受孩子們的喜歡。做起來快手又美味,裏面的蔬菜可以隨自己喜歡加。喜歡的朋友可以試試哦!”食材明細主料糯米(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)雞蛋(1個)玉米澱粉(適量)麪包糠(適量)輔料番茄醬(適量)火腿(適量(或雞柳))沙拉醬(適量)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白米飯:250輔料花生油:適量胡蘿蔔:適量黃瓜:適量香腸:適量具體步驟胡蘿蔔切條灼水黃瓜,胡蘿蔔,香腸切條準備米飯加入壽司醋拌勻備用壽司簾上面鋪一層保鮮膜上面放上蘿蔔黃瓜肉鬆等材料然後撒上一層沙拉醬再...
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- “🧡方太烤箱美食👉第16道‼️脆皮芝土烤飯糰🍘教你做好吃到飛起的脆皮芝土烤飯糰🍘,超香超級贊😋,帶出去野餐🏕都不夠分啊〰️”食材明細主料米飯(300克)芝士碎(50克)甜玉米粒(30克)輔料食用油(15毫升)黑胡椒碎(3克)黑芝麻(5克)食鹽(1克)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮芝土烤飯糰的做...
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- 食材明細主料熟米飯(160g)芝士片(1片)輔料鹽(0.5勺)白醋(0.5勺)雞蛋液(適量)麪包糠(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香炸芝士飯糰的做法步驟1、熟米飯放入鹽和白醋拌勻,芝士片切碎(忘了拍了)2、取約40克米飯,壓成餅,放上適量芝士碎3、包成飯糰4、將包好的飯糰,在雞蛋液裏沾一圈5、在...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米飯:200輔料油:適量鹽:適量雞蛋:適量麪包糠:適量具體步驟在米飯里加入一湯匙壽司醋和少許鹽拌勻。飯與壽司醋的比例為:一碗飯加一湯匙壽司醋(一杯米可煮二碗飯,依此比例)。飯在攪拌時須力求均勻,否則置久後沒...
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- “方便的飯糰,可以夾上任何你喜歡的食物,鯡魚、三文魚、沙拉、梅子,出去登山之類的,帶上總是沒錯的,脆脆的紫菜,咔嚓咔嚓的咬下去,光聽見聲音都受不了了,做便當什麼的都非常好,大量的米飯,能很好的補充能量呢,”食材明細主料米飯(200g)鹽(1/2小勺)壽司醬油(1/4小勺)黃瓜(50g)肉鬆(70g)輔料紅醋...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料冷米飯:適量韓式泡菜:一朵豬五花肉:三兩任意款香鬆:適量青豆:適量蘋果:適量蕃茄幹:適量紅薯:適量輔料鹽:適量鰹魚露:適量芝麻:適量具體步驟1.香鬆飯糰非常簡單:超市裏購買的任意款香鬆都可以使用,白飯糰握成形了滾...
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- “昨晚上飯煮多了,沒吃完。一般情況下剩米飯都是炒飯,今天要給大家分享一個變廢為寶的剩米飯做法,材料都是各家基本的都有的,蒜苗是婆婆放花盆裏鐘的,小小的香香的。很容易成活,大家也可好種點,隨吃隨掐。”食材明細主料米飯(300G)麪粉(100G)雞蛋(1個)蒜苗(適量)火腿腸(適量)輔料油(適量)鹽(...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘剩下的米飯吃不完,扔掉又覺得可惜,從新加熱又覺得不新鮮。我們只需要幾個簡單的小步驟就可以讓單調的米飯變的香脆可口,把剩下的米飯經過揉捏成團狀,在裹上雞蛋液,讓表層的每一粒米飯都包裹上蛋液,經過高温油炸...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘主料米飯:適量雞蛋:適量輔料油:適量具體步驟1.把米飯揉成圓形2.把兩個雞蛋打到碗裏,充分攪拌3.把飯糰放到雞蛋液裏面,讓飯糰全都貼到雞蛋液4.把飯糰放到麪包糠裏面,讓麪包糠貼到飯糰上5.放到鍋去炸,飯糰呈金黃色...
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- 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料米飯:240公克肉醬:90公克蛋:一個輔料麪包粉:30公克油:6杯具體步驟1.肉醬稍加熱使油融化,瀝乾油並以吸油紙吸去油脂,蛋去殼打散備用。2.取飯80公克包入瀝過油的肉醬做成圓餅狀,再沾上蛋液外裹上面包粉放入熱油鍋中...
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- “繼續環地中海西餐介紹。前幾篇日誌中,介紹了數款環地中海國家的美食,為什麼要重點介紹環地中海地區的美食呢?因為那裏代表着歐洲50%以上的特色。歐洲經典的菜品和小吃,絕大多數發源在這裏。雖然歐洲許多國家的美食花樣繁多,但,多以這一地區為藍本而派生演化的。你只要能把環...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料剩米飯:1碗輔料水果粉:1勺油:適量壽司醋:1勺櫻花:4朵麪包糠:適量雞蛋:1個具體步驟米飯加熱涼至不燙手加入壽司醋攪拌均勻,櫻花冷水泡開沖洗掉鹽分,麪包糠,壽司醋,油備用將米飯放入保鮮膜,捏成飯糰儘量大小均勻也...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:300輔料油:適量雞蛋:1個具體步驟剩米飯好(我這是枸杞二米飯。做法見我之前的菜譜)用保鮮膜或者食品袋將米飯糰城一個個飯糰,要比乒乓球微微小一點即可。全部做完。雞蛋加適量鹽打成蛋液。飯糰放入蛋液...
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- “60後、70後小時候都吃過的醬油炒飯吧?我是挺喜歡吃的、那時候就覺得是人間一道美味呀!現在卻沒有特意的去做來吃了,是因為吃的東西太多?還是因為遺忘了?兩種原因都有吧!今天就來用炸鍋烤個生抽飯糰吧!回味一下以前的味道!”食材明細主料壽司醋(適量)米飯(適量)輔料油(適量)醬油(適量)鹹...
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- “米飯的華麗蜕變”食材明細主料白米飯(3碗)即食芝士(6片)雞蛋(1個)輔料胡椒粉(1g)油(適量)鹽(5g)澱粉(適量)麪包糠(適量)奶香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士炸飯糰的做法步驟1、準備好所有的食材。2、米飯加入鹽、胡椒粉拌勻備用。3、芝士去掉包護膜後6片疊放一起切成小粒備用。4、手...
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