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脆殼章魚飯糰怎麼做-脆殼章魚飯糰的做法

脆殼章魚飯糰怎麼做-脆殼章魚飯糰的做法

脆殼章魚飯糰的做法 脆殼章魚飯糰怎麼做

巨無霸地雷便是給哥哥吃了,等他吃了之後,弟弟再暗戳戳的告訴他,自己做的時候沒洗手,我在一旁很冷靜的添油加醋,弟弟那時候剛上完廁所。看着他一臉懵逼的表情。我和弟弟不着痕跡的相視一笑,其實在做之前弟弟早已把手洗的乾乾淨淨,可我們誰都不説。

食材明細

主料
  • 米飯 (250g)
  • 章魚 (3只)
  • 黃瓜 (半條)
  • 雞胸肉 (半塊)
  • 小魚乾 (1勺)
輔料
  • 地瓜粉 (適量(有顆粒))
  • 醬油 (1匙)
  • (適量)
  • (適量)
  • 料酒 (1匙)
  • 孜然粉 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 五香粉 (適量)
  • 五香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

脆殼章魚飯糰的做法步驟

  • 脆殼章魚飯糰的做法 脆殼章魚飯糰怎麼做 第2張

    1、先將煮好的大米飯用勺子壓成泥。

  • 脆殼章魚飯糰的做法 脆殼章魚飯糰怎麼做 第3張

    2、用保鮮膜包住備用

  • 脆殼章魚飯糰的做法 脆殼章魚飯糰怎麼做 第4張

    3、把雞胸脯焯熟,撕成小段,再切成小塊。把章魚洗淨切成小粒。黃瓜也切成小塊。

  • 脆殼章魚飯糰的做法 脆殼章魚飯糰怎麼做 第5張

    4、取出飯糰,放上除地瓜粉外所有調料。

  • 脆殼章魚飯糰的做法 脆殼章魚飯糰怎麼做 第6張

    5、放上切好的章魚,雞肉,黃瓜和小魚乾。用盡你的洪荒之力去攪拌均勻。(準備好你的麒麟臂了嗎?)

  • 脆殼章魚飯糰的做法 脆殼章魚飯糰怎麼做 第7張

    6、把地瓜粉平鋪在盤子裏,把混合好的米飯做成你喜歡的大小,在地瓜粉盤子滾幾圈,裹上一層粉(中間那顆最大的是弟弟做的聲稱要炸死哥哥的巨無霸地雷。)

  • 脆殼章魚飯糰的做法 脆殼章魚飯糰怎麼做 第8張

    7、蓋上保鮮膜放到冰箱冷藏15分鐘定型

  • 脆殼章魚飯糰的做法 脆殼章魚飯糰怎麼做 第9張

    8、放到鍋裏炸制金黃。大功告成啦!

小竅門

米飯不必壓得太用力,留點小顆粒口感會更好哦。

炸飯糰的時候要注意濺起來的油,因為放了章魚,所以油會濺起來。

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