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雜蔬鱈魚貓飯糰怎麼做-雜蔬鱈魚貓飯糰的做法

雜蔬鱈魚貓飯糰怎麼做-雜蔬鱈魚貓飯糰的做法

雜蔬鱈魚貓飯糰的做法 雜蔬鱈魚貓飯糰怎麼做

今天先來炒個家常的蔬菜飯,再來個模具造型下,最終的樣子非常可愛,味道也很贊,別看它小小個,超有營養哦,如果家裏有不愛吃蔬菜的寶寶,一起來試試吧。
各種蔬菜的營養不多説了,這飯裏還加了鱈魚,給飯增添了鮮味的同時還能給寶寶補充充足的DHA,促進大腦的發育。好看又有營養的飯糰,打開寶寶胃口的好夥伴!

食材明細

主料
  • 米飯 (200克)
  • 鱈魚 (50克)
  • 檸檬 (一片)
  • 胡蘿蔔 (半根)
  • 西蘭花 (4朵)
輔料
  • 娃娃菜葉 (30克)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

雜蔬鱈魚貓飯糰的做法步驟

  • 雜蔬鱈魚貓飯糰的做法 雜蔬鱈魚貓飯糰怎麼做 第2張

    1、食材:米飯200克,鱈魚50克,檸檬一片,胡蘿蔔半根,西蘭花4朵,娃娃菜葉30克

  • 雜蔬鱈魚貓飯糰的做法 雜蔬鱈魚貓飯糰怎麼做 第3張

    2、鱈魚切小塊,擠幾滴檸檬汁醃製一下去腥。

  • 雜蔬鱈魚貓飯糰的做法 雜蔬鱈魚貓飯糰怎麼做 第4張

    3、將胡蘿蔔切碎。

  • 雜蔬鱈魚貓飯糰的做法 雜蔬鱈魚貓飯糰怎麼做 第5張

    4、緊接着將蔬菜都焯一下,胡蘿蔔,西蘭花,娃娃菜葉熱水裏焯過後撈出來備用。

  • 雜蔬鱈魚貓飯糰的做法 雜蔬鱈魚貓飯糰怎麼做 第6張

    5、焯好後,我看胡蘿蔔還是有點大,再一次給它切切碎。西蘭花、娃娃菜葉也都切切碎。蔬菜的大小根據自家寶寶的咀嚼能力決定哦。

  • 雜蔬鱈魚貓飯糰的做法 雜蔬鱈魚貓飯糰怎麼做 第7張

    6、熱鍋倒一點油,倒入鱈魚,將鱈魚一邊炒一邊剷剷碎,看見鱈魚變色盛出來備用。

  • 雜蔬鱈魚貓飯糰的做法 雜蔬鱈魚貓飯糰怎麼做 第8張

    7、繼續放入胡蘿蔔炒。

  • 雜蔬鱈魚貓飯糰的做法 雜蔬鱈魚貓飯糰怎麼做 第9張

    8、炒30秒後加入米飯,柚子媽的熟米飯是大米、小米、藜麥三者煮成的。

  • 雜蔬鱈魚貓飯糰的做法 雜蔬鱈魚貓飯糰怎麼做 第10張

    9、米飯炒散炒香後將其餘蔬菜全部加入,再炒30秒。最後倒入炒好的鱈魚,翻炒均勻關火出鍋。

  • 雜蔬鱈魚貓飯糰的做法 雜蔬鱈魚貓飯糰怎麼做 第11張

    10、如果不造型,就可以開吃了。

  • 雜蔬鱈魚貓飯糰的做法 雜蔬鱈魚貓飯糰怎麼做 第12張

    11、下面來做幾隻小花貓海苔一片,模具1個,模具全都放入熱水中燙一下晾乾。

  • 雜蔬鱈魚貓飯糰的做法 雜蔬鱈魚貓飯糰怎麼做 第13張

    12、把底板放桌上,海苔放在底板上,用模具將五官壓出來備用。

  • 雜蔬鱈魚貓飯糰的做法 雜蔬鱈魚貓飯糰怎麼做 第14張

    13、五官壓好了。

  • 雜蔬鱈魚貓飯糰的做法 雜蔬鱈魚貓飯糰怎麼做 第15張

    14、開始來做飯糰,底片放進去,飯用勺子盛進去,壓實後倒在盤子裏。

  • 雜蔬鱈魚貓飯糰的做法 雜蔬鱈魚貓飯糰怎麼做 第16張

    15、將貓的五官,鬍鬚都貼上。

  • 雜蔬鱈魚貓飯糰的做法 雜蔬鱈魚貓飯糰怎麼做 第17張

    16、看,一羣可愛的小花貓。這樣的飯糰,2個就夠寶寶的一餐了。

  • 雜蔬鱈魚貓飯糰的做法 雜蔬鱈魚貓飯糰怎麼做 第18張

    17、再來做一隻黑貓,用剪刀在海苔上剪出貓的輪廓,將海苔放入模具,接着放入米飯,壓出貓的形狀後將黑貓倒扣在盤子裏。

  • 雜蔬鱈魚貓飯糰的做法 雜蔬鱈魚貓飯糰怎麼做 第19張

    18、黑貓的五官是用芝士片壓出來的。

小竅門

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