雜蔬米飯餅怎麼做-雜蔬米飯餅的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雜蔬米飯餅的做法步驟

• 1、蝦米洗淨

• 2、菠菜，胡蘿蔔，香菇，葱都切碎

• 3、切碎的所有蔬菜和米飯、蝦米混合，放入蠔油、鹽、十三香和雞蛋攪拌均勻

• 4、再放入適量麪粉和水，攪拌成麪糊

• 5、電餅檔預熱刷油，放入麪糊攤開成小餅

• 6、煎至兩面金黃即可

• 7、盛出擠上番茄醬

小竅門

放了蝦米，鹽要適當減少