![山寨齋鮑魚怎麼做-山寨齋鮑魚的做法]( "山寨齋鮑魚怎麼做-山寨齋鮑魚的做法")
- “看過小K介紹的中央台美食頻道介紹屈浩大師的賽鮑魚，我也山寨一回，在做的過程中可能會遺漏些步驟，做得也不太好，所以就不敢説是賽鮑魚啦，就説齋鮑魚吧。在這裏謝謝小K的介紹哦。”食材明細主料PortabellaMush（兩隻）輔料蠔油（適量）玉米澱粉（適量）白胡椒面（適量）麻油（適量）糖（適量）生抽（適量...
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![山寨排骨怎麼做-山寨排骨的做法]( "山寨排骨怎麼做-山寨排骨的做法")
- 食材明細主料土豆（1個）豬裏脊肉（500克）輔料白醋（1勺）番茄醬（2勺）白糖（2勺）水（2勺）生粉（適量）鹽（半匙）油（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）山寨排骨的做法步驟1、把土豆削皮洗淨切成若干1釐米寬，3釐米長，厚1釐米左右的條，把裏脊肉切成和土豆差不多（稍微寬些），然後依次裹好，山寨排骨已成型2、...
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![山寨水晶餃怎麼做-山寨水晶餃的做法]( "山寨水晶餃怎麼做-山寨水晶餃的做法")
- “因為朋友對海鮮過敏，所以用的是豬肉餡兒的。餡兒根據自己的口味調。重點是怎麼做出皮。透明的水晶皮。所需材料：澄粉（小麥澱粉）生粉（玉米澱粉）。豬油先根據3：1的比例配粉，用開水燙粉和麪，然後慢慢加澄粉，適量加生粉。大概成型了，加入豬油。直到和成麪糰，不粘手。然後用保鮮膜包好，放...
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![山寨回鍋肉怎麼做-山寨回鍋肉的做法]( "山寨回鍋肉怎麼做-山寨回鍋肉的做法")
- “超市買的一塊五花肉，用手頭的材料做了回鍋肉，雖然不正宗，但是味道不錯。”食材明細主料五花肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）青椒（1個）胡蘿蔔（1段）郫縣豆瓣醬（適量）甜麪醬（適量）白糖（適量）醬油（半茶匙）蒜（適量）料酒（2湯匙）酸辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）山寨回鍋肉的做法步驟1、鍋中加姜、葱段、...
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![山寨水煮鱸魚怎麼做-山寨水煮鱸魚的做法]( "山寨水煮鱸魚怎麼做-山寨水煮鱸魚的做法")
- “三條鱸魚才消滅，隔一天又來了兩條大大滴。做啥味呢，那麼大的魚切片做水煮魚吧，偶家又不敢吃太辣的，來個山寨版的。”食材明細主料鱸魚（1000克）輔料青瓜（半條）豆芽（少許）紅辣椒幹（適量）生粉（少許）蒜頭（一大粒）配料鹽（少許）白酒（少許）當歸（一小段）豆瓣醬（兩湯匙）姜（一小塊）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時...
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![山寨地三鮮怎麼做-山寨地三鮮的做法]( "山寨地三鮮怎麼做-山寨地三鮮的做法")
- “一直都喜歡吃地三鮮，可是自己卻從來沒親自做過，怕做不好。昨天辦公室吃DIY燒烤，剩下了一些菜沒吃完，茄子、土豆、青椒都有，這下正好湊齊了地三鮮的原料。於是本着不浪費的原則，本人就憑着拙劣的手藝來把它們加工一下，做好做壞都認了，至少把生的做成熟的了，不浪費不浪費~~”食材...
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![山寨雞肉卷的做法 小文子出品~~【山寨雞肉卷】 山寨雞肉卷怎麼做]( "山寨雞肉卷的做法 小文子出品~~【山寨雞肉卷】 山寨雞肉卷怎麼做")
- “今天本想做個雞肉迷你披薩的！不知道什麼原因！麪糰發酵了3個小時！還是一點反應都沒有！晚上還要去醫院看外公！重新再發一次也沒時間了！乾脆就改成雞肉卷吧！因為是臨時起意的！少了生菜！這烤肉和生菜真是絕配！這次就勉強吧！那天有時間再正式做一次！O(∩_∩)O~”食材明細主料雞腿（2個）麪粉...
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![山寨烤肉怎麼做-山寨烤肉的做法]( "山寨烤肉怎麼做-山寨烤肉的做法")
- “昨天突然想吃烤肉，但是又不想特意為此跑出去，關鍵是想邊吃烤肉邊看足球，於是，我靈機一動，就在家自己“山寨”一下烤肉吧！為了解膩，還買了不少蔬菜，結果連肉在一起才花了20來塊錢，比在外面吃烤肉划算多了！味道還不錯，真是物超所值啊！”食材明細主料豬瘦肉（適量）輔料蒜蓉（少許）剁辣椒（香油...
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![山寨飛餅怎麼做-山寨飛餅的做法]( "山寨飛餅怎麼做-山寨飛餅的做法")
- “模仿印度飛餅的做法，不需拋轉餅皮，只要將餳發好的麪糰抹點油，往四周抻拉，拉開像紙一樣薄的餅皮，撒一些芝麻、蘋果粒、白糖，再摺疊成長方形，在平底鍋裏煎制數分鐘，就可以在家裏吃到酥酥脆脆、香香甜甜的山寨版印度飛餅，成本很低，味道並不遜色哦！”食材明細主料麪粉（500克）温水（300-325...
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![山寨版剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭(山寨版) 山寨版剁椒魚頭怎麼做]( "山寨版剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭(山寨版) 山寨版剁椒魚頭怎麼做")
- “昨晚老爸送來兩個魚頭，一個我用來做了魚頭白菜煲。嗯嗯，很成功，好吃的要命。另一個做了剁椒魚頭。很多年前就聽過剁椒魚頭這道湖南名菜，可我從來沒吃過，看着滿盤子的剁椒，實在是望而生畏。前陣子，看美天的朋友們做了剁椒，我心癢癢也做了點兒，用的不是很辣的辣椒。於是昨晚用另一...
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![山寨青蘋果怎麼做-山寨青蘋果的做法]( "山寨青蘋果怎麼做-山寨青蘋果的做法")
- “用梔子做色素，用艾草莖做蘋果蒂，蒸熟的包子，還真有點像青蘋果，山寨也好玩。”食材明細主料高筋麪粉（500克）青蘋果醬（適量）輔料酵母粉（5克）白糖（10克）梔子（10克）色拉油（少許）艾草莖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）山寨青蘋果的做法步驟1、原料圖2、艾草莖去掉葉子，用來做蘋果蒂；3、...
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![山寨鮑汁海蔘怎麼做-山寨鮑汁海蔘的做法]( "山寨鮑汁海蔘怎麼做-山寨鮑汁海蔘的做法")
- “女人要對自己狠一點，海蔘鮑魚的吃起來。上了年紀容易腰膝痠軟、頭暈目眩、貧血白髮，反正各種問題都隨之而來，時不時發現一根白髮真是惱人，常吃精米精面沒有一點營養，於是乎進超市狂掃一同粗糧穀物，後來發現黑米是個好東西，好適合女性食用，益處多多。”食材明細主料黑米（150g）糯米...
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![好吃的山寨齋鮑魚如何做簡單又好吃]( "好吃的山寨齋鮑魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料PortabellaMushroom：2只輔料蠔油：適量雞精：適量高湯：適量玉米澱粉：適量生抽：適量白胡椒面：適量糖：適量料酒：適量麻油：適量具體步驟1.洗淨菇，用手抓幹些水，本想焯下水的，又怕過油時油飛濺，省了；2.用小刀劃成鮑魚的大概形...
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![山寨老乾媽怎麼做-山寨老乾媽的做法]( "山寨老乾媽怎麼做-山寨老乾媽的做法")
- “那一字排開的老乾媽空瓶，看起來頗有些壯觀。為什麼就這麼離不開老乾媽呢？早就想山寨一把，讓那空瓶不再堆積。卻總有些擔心被拒。。。。。。收藏的食譜揣了好久，空瓶又增加了。。。還是試試吧，但願那個據説好吃得不得了的山寨老乾媽，能夠成為空瓶終結者。。。為什麼要用不同的...
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![山寨酸菜鯊魚塊怎麼做-山寨酸菜鯊魚塊的做法]( "山寨酸菜鯊魚塊怎麼做-山寨酸菜鯊魚塊的做法")
- “今天在LG的慫恿下，興致勃勃地山寨了一把傳説中的大牌川菜。。。酸菜魚。。。之所以稱之為山寨，原因一，是因為我是個地地道道的閩南人，哈哈。。。對川菜其實是一竅不通；原因二，人家正經的酸菜魚用的是草魚啊，桂花魚啊之類的，還得切成魚片片。。。可是，我愣是拿着大塊的鯊魚來做。...
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![山寨魚香肉絲怎麼做-山寨魚香肉絲的做法]( "山寨魚香肉絲怎麼做-山寨魚香肉絲的做法")
- “方子也是看的咱網站的只是我看了那個菜的評論好多人都説不是正宗做法，我學過來了，也只敢説山寨。”食材明細主料豬裏脊（150克）輔料水發木耳（適量）配料生抽（一大勺）白糖（半勺）豆瓣醬（一大勺）蠔油（2大勺）醋（一大勺）生粉（少許）鹽（少許）葱（適量）青辣椒（1根）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）紅辣椒（1根）微辣（口味...
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![美味的山寨齋鮑魚如何做簡單又好吃]( "美味的山寨齋鮑魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮑魚：2只輔料雞精：適量糖：適量料酒：適量麻油：適量玉米澱粉：適量生抽：適量高湯：適量白胡椒面：適量具體步驟1.洗淨菇，用手抓幹些水，本想焯下水的，又怕過油時油飛濺，省了；2.用小刀劃成鮑魚的大概形狀；3.下油鍋過油；4.在鍋裏...
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![山寨版魚香肉絲怎麼做-山寨版魚香肉絲的做法]( "山寨版魚香肉絲怎麼做-山寨版魚香肉絲的做法")
- “突然想吃魚香肉絲這道菜了，可家裏的食材好像不夠齊全呢，就隨手找來現有的幾種材料隨意一搭配，哈~吃起來的口感也跟正宗的差不多呢暫且叫它山寨版魚香肉絲吧！”食材明細主料豬肉（120g）輔料水發木耳（60g）尖辣椒（適量）青椒（1個）土豆（1個）配料雞精（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）老抽（適量）生抽（適量...
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![自制山寨披薩-山寨披薩]( "自制山寨披薩-山寨披薩")
- “所以稱為山寨披薩，是因為我沒用到馬蘇裏拉奶酪，正宗的披薩一定要用到這個才能拉出絲來，今天是我家桐桐一時興起點名要吃披薩，所以只有就着家裏的材料來即興發揮了。”食材明細主料麪粉（200克）彩椒（50克）洋葱（50克）奶酪（5片）奶粉（2勺）輔料發酵粉（3克）番茄沙司（10克）配料糖（5克）胡椒粉（1克）油（10...
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![山寨版豆花魚的做法 【川菜】山寨版豆花魚 山寨版豆花魚怎麼做]( "山寨版豆花魚的做法 【川菜】山寨版豆花魚 山寨版豆花魚怎麼做")
- “好吧，我不得不承認，真的是上火了。雖然一直打着以毒攻毒的口號，痘痘沒有增多的跡像，但也沒少下來。口乾，早上睡醒了嘴巴臭，運動量一大點就頭疼。。。。真的是上火了。可是就算是上火了，還是想吃辣。大熱的天，吃着麻辣的豆花魚，流着汗，喝着冷飲，這種感覺，簡直是不擺了。今晚做的這個...
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![山寨真巧杯怎麼做-山寨真巧杯的做法]( "山寨真巧杯怎麼做-山寨真巧杯的做法")
- “少兒頻道熱播着一個廣告，真巧杯。一句“真巧，好吃的不得了”一下子就俘獲了女兒的饞心，對我説了好幾次，“媽媽，下次去超市的時候你給我買個真巧杯吧。”我隨口應了下來，其實也不知道是何東東，覺得買不買再説，但這廣告每天在少兒節目頻繁播出，女兒見一次提一次，弄得我只好認真看了...
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![山寨魚香炒蛋怎麼做-山寨魚香炒蛋的做法]( "山寨魚香炒蛋怎麼做-山寨魚香炒蛋的做法")
- “有點酸甜味兒我想孩子應該愛吃！”食材明細主料雞蛋（適量）輔料大葱末（適量）姜蒜末（適量）水（適量）配料醬油（適量）醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）香油（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山寨魚香炒蛋的做法步驟1、雞蛋磕碗裏放少許鹽打成蛋液。2、鍋裏放油把雞蛋煎熟用鍋鏟戳大塊盛...
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![山寨麻食怎麼做-山寨麻食的做法]( "山寨麻食怎麼做-山寨麻食的做法")
- “在外面吃加的味精雞精一大勺還是在家健康一點”食材明細主料面（適量）輔料番茄醬（適量）土豆胡蘿蔔豌豆番茄（適量）油鹽（適量）原味（口味）未知（難度）山寨麻食的做法步驟1、麪粉加水活成絮狀2、活好蓋保鮮膜醒10分鐘3、擀開4、切條揪一小塊用大拇指按壓5、土豆胡蘿蔔切丁6、熱鍋少量油番...
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![山寨披薩怎麼做-山寨披薩的做法]( "山寨披薩怎麼做-山寨披薩的做法")
- “中醫食療認為：寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫認為：牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨痠軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。山寨的披薩，沒有找到芝士，手頭也沒有黃油，就按着披薩的做法，用咱自己的花生油...
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![齋魚煲怎麼做-齋魚煲的做法]( "齋魚煲怎麼做-齋魚煲的做法")
- 食材明細主料齋魚（適量）豆豉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）姜（適量）醬油（適量）魚香（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）齋魚煲的做法步驟1、材料:豆豉、蒜、葱。2、材料:齋魚。3、胡蘿蔔切丁，葱切斷，醬切片，蒜去皮。4、砂鍋放油將蒜和姜爆香。5、再下入豆豉炒出香味。6、接着放葱段。7...
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味味甜
