![祕製烤羊排怎麼做-祕製烤羊排的做法]( "祕製烤羊排怎麼做-祕製烤羊排的做法")
- 食材明細主料羊肋排（700克）洋葱（150克）胡蘿蔔（200克）小芹菜（150克）姜（50克）蒜（一顆）輔料老抽（4湯勺）生抽（2湯勺）紅醋（4湯勺）料酒（4湯勺）鹽（5茶勺）蜂蜜（15ml）白胡椒（2茶勺）孜然（若干）辣椒麪（若干）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）祕製烤羊排的做法步驟1、羊肋排洗淨。2、涼水入鍋煮開撇淨血沫。3、將配...
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![祕製烤排骨的做法 私房祕製烤排骨 祕製烤排骨怎麼做]( "祕製烤排骨的做法 私房祕製烤排骨 祕製烤排骨怎麼做")
- “排骨不僅深受大眾喜愛且富含豐富的鈣，烤出來的肋排味道是非常美味的,烤的外焦裏嫩還多汁，非常好吃，其實還沒到吃飯的時間我拿榴蓮給他他都不要，只要吃烤箱裏的，剛端出小傢伙就迫不及待的拿，被燙後嘟着小嘴在那吹好不可愛，然後很快的速度被他幹掉只剩兩根了，還是被我截獲一根完...
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![祕製醬香烤排骨怎麼做-祕製醬香烤排骨的做法]( "祕製醬香烤排骨怎麼做-祕製醬香烤排骨的做法")
- “祕製醬香烤排骨，美味佳餚，自己在家也能做！”食材明細主料排骨（適量）輔料油（適量）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）醬油（適量）老抽（適量）蠔油（適量）麻椒粒（7個）花椒粒（7個）奧爾良煨醃料（適量）燒烤肉料（適量）檸檬汁（4滴）鹽（適量）郫縣豆瓣醬（一勺匙）胡椒粉（適量）五香粉（適量）糖（適量）燒烤外料（適量）醬香（口...
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![祕製孜然葱香烤羊排怎麼做-祕製孜然葱香烤羊排的做法]( "祕製孜然葱香烤羊排怎麼做-祕製孜然葱香烤羊排的做法")
- 食材明細主料羊排（6根）輔料洋葱（半個）燈籠椒（半個）葱（1根）姜（1塊）西藍花（適量）調料生抽（2勺）老抽（1勺）料酒（1.5勺）蠔油（1勺）鹽（1勺）白糖（半勺（蜂蜜））孜然粉（5g）茴香（3g）迷迭香（3g）橄欖油（適量）孜然（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）祕製孜然葱香烤羊排的做法步驟1、準備食材：羊排，燈籠椒，洋葱，葱，姜。2、羊排提前泡20...
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![祕製烤肋排怎麼做-祕製烤肋排的做法]( "祕製烤肋排怎麼做-祕製烤肋排的做法")
- “烤排骨香噴噴~~”食材明細主料肋排（6根）輔料蠔油（適量）黃酒（適量）蒜末（適量）老抽（適量）細糖（適量）番茄醬（適量）黑胡椒（適量）色拉油（適量）蜂蜜（適量）鹽（適量）微辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）祕製烤肋排的做法步驟1、將蠔油、黃酒、蒜末、鹽、老抽、糖、番茄醬、黑胡椒調製成醬汁，將肋排均勻抹...
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![祕製羊排如何做簡單又好吃]( "祕製羊排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羔羊的羊排：適量輔料香茅草：適量海鮮醬：適量孜然：適量具體步驟1.選用四、五十斤羔羊的羊排2.再從中選取二斤至二斤二兩左右的精細羊排3.將這些羊排用香茅草、海鮮醬、店內特製醬料等近20種調料入味4.然後放入...
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![祕製烤羊小排如何做簡單又好吃]( "祕製烤羊小排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘羊肉營養豐富，具有補腎壯陽、補虛温中等作用；祕製烤小羊排，不僅增添了羊肉飲食文化的多樣化，各種主料和配料在高温烘烤的過程中，各種調料滲透在羊小排中，增加了羊小排的口感，也能更好的壓制羊羶味，使羊小排能夠讓...
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![祕製烤排骨怎麼做-祕製烤排骨的做法]( "祕製烤排骨怎麼做-祕製烤排骨的做法")
- “喜歡吃烤肉，很多年前就如此。那年買烤箱，就是因為街邊攤不衞生，想自己動手吃健康的。雖然那台烤箱後來有違初衷，忙着其他的副業。但我對烤肉的熱情卻並沒有因此消解。。。那次去吃巴西烤肉，吃得太撐，之後的三天幾乎都沒好好吃東西。胃有多難受可想而知。把怪獸爸嚇壞了，當時我...
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![祕製醬香羊排怎麼做-祕製醬香羊排的做法]( "祕製醬香羊排怎麼做-祕製醬香羊排的做法")
- “羊肉羶味比較重，但用這種方法做出來的羊排，不羶，肉質口感有彈性。”食材明細主料羊排（三斤）輔料葱（適量）幹辣椒（一個）花椒（一撮）草果（一個）砂仁（一個）香葉（兩片）白芷（兩片）丁香（一個）桂皮（三小塊）豆腐乳（三湯勺）甜麪醬（兩湯勺）老抽（少許）姜（適量）醬香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）祕製醬香羊排的做法步...
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![自制祕製烤羊排如何做簡單又好吃]( "自制祕製烤羊排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料新鮮羊排：1500白酒：一勺食鹽：一勺花椒：10粒孜然：一勺大料：兩小粒大葱：一根生薑：一瓣老抽：半勺生抽：一勺黑胡椒：兩勺辣椒麪：一勺輔料具體步驟1.把所有的配料放到裏面，用手按摩半個小時，把味道揉進去！2.用保鮮袋封好，放到...
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![祕製羊肉怎麼做-祕製羊肉的做法]( "祕製羊肉怎麼做-祕製羊肉的做法")
- “這是一道上班族的快手菜，賣相一般，味道極好。”食材明細主料羊肉（適量）輔料香菜（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒麪（適量）孜然面（適量）生抽（適量）十三香（適量）微辣（口味）煨（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）祕製羊肉的做法步驟1、羊肉洗淨2、切塊3、加所有調料拌勻後，煨至少一個小時以上。4、用電...
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![祕製燒烤羊肉串 的做法 祕製燒烤羊肉串 祕製燒烤羊肉串 怎麼做]( "祕製燒烤羊肉串 的做法 祕製燒烤羊肉串 祕製燒烤羊肉串 怎麼做")
- “春天到了，萬物開始復甦，轉眼間又到了嘿~嘿~嘿（燒烤）的季節，每每經過夜市路邊攤，都能聞到熟悉的羊肉串那味道，讓人看在眼裏，饞在嘴裏。但是想想畢竟外面的食物不是很衞生這讓我想起了電視報道的吃羊肉串吃出了湯姆and傑瑞的肉，現在的黑商販真是讓人心寒！各種沒有聽説過的添加劑往...
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![祕製羊排怎麼做-祕製羊排的做法]( "祕製羊排怎麼做-祕製羊排的做法")
- “羊排外覆一層層薄膜，肥瘦結合，質地鬆軟，香嫩可口。李時珍在《本草綱目》中説：“羊肉能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷”。”食材明細主料羊排（500克）輔料老抽（1湯匙）生抽（3湯匙）孜然粉（10克）辣椒粉（10克）姜粉（3克）料酒（2湯匙）小葱（2根）十三香（5克）五香（口味）煮（工藝）...
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![烤羊排醃製]( "烤羊排醃製")
- 週末放假約幾個好朋友一起出去涮串兒確實是人生一大樂事，相信不少可愛的吃貨們一定想要在郊區在公園來一次烤羊排吧，那麼烤羊排醃製應該怎麼做呢？種類方法那麼多，但是到底如何做呢？相信這是不少人的疑惑，今天我就帶着大家一起來看看，烤羊排醃製應該如何做。烤羊排醃製一、辣味紅...
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![祕製烤排怎麼做-祕製烤排的做法]( "祕製烤排怎麼做-祕製烤排的做法")
- 食材明細主料洋葱（半顆）肋排（10根）輔料料酒（少量）黑胡椒（少量）番茄醬（適量）鹽（適量）孜然（少量）蜂蜜（適量）醬油（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）祕製烤排的做法步驟1、肋排洗乾淨放一邊備用，將洋葱切碎放入肋排，再放入所有調料。我是十根肋排，半顆洋葱剛好夠用，可以根據自己的喜好添加調...
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![祕製烤排骨如何做簡單又好吃]( "祕製烤排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料排骨：500輔料蒜蓉辣醬：適量胡椒粉：適量料酒：5湯匙具體步驟1.用蒜蓉辣醬料酒和胡椒粉醃製排骨3小時2.醃製好後碼放整齊在烤盤上3.上下火200度，烤制30分鐘，中間要再摸次醬料...
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![祕製BBQ燒烤羊肉串如何做簡單又好吃]( "祕製BBQ燒烤羊肉串如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時大家最喜歡的夏日活動之一是不是就是在路邊攤擼串兒呢？但是小夥伴們會不會擔心街邊攤子不乾淨，吃了拉肚子呢？但是卻無法拒絕好吃的燒烤的誘惑呢？不要擔心，我們今天就要為大家介紹一道非常美味的祕製BBQ燒烤羊肉...
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![美味祕製烤羊腿如何做簡單又好吃]( "美味祕製烤羊腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘祕製烤羊腿是一道非常美味鮮香可口的一道風味小吃，在寒冷的冬天裏，自己在家做一餐風味的烤羊腿，也可以作為是零食來食用，在閒暇的時候或者是在看電視和家人們閒聊的時候用手撕成小塊，表面的酥脆，羊肉的細嫩是一...
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![（上海名吃） 祕製葱烤大排怎麼做-祕製葱烤大排的做法 祕製葱烤大排]( "（上海名吃） 祕製葱烤大排怎麼做-祕製葱烤大排的做法 祕製葱烤大排")
- “我是温州人，前幾年因為LG工作的關係來到了上海。在這生活了快4年了，多多少少也學會了些拿手的上海菜。上海人的口味喜歡吃偏甜點的菜，老公的口味也是喜歡吃偏甜的，可是我不怎麼喜歡吃。我做菜，放什麼調料我做主！慢慢地LG也改掉了吃甜的口味，跟我的口味也越來越像了。説説這道...
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![祕製紅燒羊排如何做簡單又好吃]( "祕製紅燒羊排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:56分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊排：500輔料鹽：5老抽：3勺陳醋：2勺砂糖：15料酒：3勺薑絲：適量蒜：3瓣圓葱：半個香葉：2片孜然：1桂皮：2大料：2瓣具體步驟1.羊排放涼水中解凍2.鍋裏放清水燒至響邊後放入羊排至浮沬漂出，撈出羊排控幹水備用3.另取一鍋，加入...
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![如何做簡單又好吃-祕製羊排蘿蔔湯]( "如何做簡單又好吃-祕製羊排蘿蔔湯")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘白蘿蔔呢不僅可以煮熟來吃。而且就算是直接生吃也是可以的。爆了波生吃的時候裏面含有芥子油所易會有一點點辛辣，可以幫助我們的胃的消化，促進腸道蠕動的。羊排呢肉質比較鬆軟，口味很獨特。可以補腎，補精血等...
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![如何做簡單又好吃-祕製羊排肉串]( "如何做簡單又好吃-祕製羊排肉串")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道祕製羊排肉串是屬於新疆和蒙古地區的特色菜式，尤其是他們在家庭聚餐和娛樂的時候都會很喜歡吃這種羊排肉串非常的喜慶，而且味道也十分的酥脆，吃起來口感也不錯，搭配着一些飲料或者是酒食就會更加的美味，你...
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![美味的祕製烤羊排如何做簡單又好吃]( "美味的祕製烤羊排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料羊排：1000輔料胡蘿蔔：30西芹：30蘋果：一隻香菜：5京葱：10生薑：10小葱：10白蔻：5香葉：4片八角：5桂皮：5孜然粉：5白芝麻：5老抽：3生抽：3鹽：3味精：5色拉油：2千克具體步驟1.將配料中的所有用料，粉碎後製成蔬菜汁，然後浸入所有香料，調入老...
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![祕製羊蠍子怎麼做-祕製羊蠍子的做法]( "祕製羊蠍子怎麼做-祕製羊蠍子的做法")
- “宅家抗疫的第18天，加油。。。”食材明細主料羊蠍子（適量）輔料葱（適量）姜（適量）桂皮（適量）大料（適量）白芷（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）小茴香（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）祕製羊蠍子的做法步驟1、葱切段兒薑切片兒，羊蠍子洗淨切塊兒，在清水中...
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![「自制」祕製黑胡椒羊排如何做簡單又好吃]( "「自制」祕製黑胡椒羊排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊排：3塊（2釐米左右）洋葱：（中等個）1個輔料大蒜：6瓣蘆筍：9根黑胡椒粉：少許黑胡椒碎：少許香草：適量鹽：少許黃油：50紅酒：50毫升澱粉：1湯匙具體步驟1.取半粒洋葱切碎，和大蒜一起用攪拌機打磨成泥後倒在羊排上，然後再調入鹽、紅...
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味味甜
