檸檬薑絲白菜絲怎麼做-檸檬薑絲白菜絲的做法
- 涼菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
檸檬薑絲白菜絲的做法步驟
1、準備所需材料。
2、將大白菜心洗淨,瀝乾水份,橫切成細絲放入盤內。
3、加入少許鹽。
4、拌勻醃漬10分鐘。
5、葱和姜切成細絲,檸檬擠出汁備用。
6、將醃好的大白菜心撈起瀝乾。
7、檸檬汁加入白糖拌勻。
8、大白菜裝盤,再將葱絲、薑絲撒在白菜絲上,淋上調好的檸檬汁即可。
9、成品
小竅門
白糖和檸檬汁隨自己的口味添加或減少。
做好後放冰箱冷藏半小時更美味爽口。
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