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關於白玉丸子的餐飲百科

白玉丸子怎麼做-白玉丸子的做法

  • 白玉丸子怎麼做-白玉丸子的做法

  • “網紅豆乳奶茶的白玉丸子白白胖胖的，撒上黃豆粉後更加可愛，口感軟糯Q彈，讓人難以抵擋它的誘惑。今天就教大家白玉丸子的做法，超級簡單，手殘黨也能做，即使不喝奶茶也能吃到美味的白玉丸子啦！”食材明細主料糯米粉（100g）細砂糖（15g）輔料清水（70g）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白玉...
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鮮美的白玉丸子如何做簡單又好吃

  • 鮮美的白玉丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘白玉丸子是一道中式美食，嫩白如玉，圓潤又有彈性的外觀就足夠讓人垂涎三尺，它的主要材料為豆腐，豆腐具有清熱·潤燥·解毒·的功效，有一股濃郁的豆香味，在做這道菜的時候可以加入自己喜歡的配菜，我個人比較喜歡香...
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好吃的白玉丸子如何做簡單又好吃

  • 好吃的白玉丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘白玉丸子是用白蘿蔔和雞蛋兩種主要的原材料加工製作而成的，製作方法簡單，步驟少，耗時短，很值得學習的一道菜品，白蘿蔔中含有大量的對人體有好處的營養成分，雞蛋也是營養豐富，兩者的結合讓整道菜營養健康，在享受美...
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白玉丸子的做法 白玉丸子潔如玉，素心居靜愛生活 白玉丸子怎麼做

  • 白玉丸子的做法 白玉丸子潔如玉，素心居靜愛生活 白玉丸子怎麼做

  • “如果你熱愛生活，生活就是美好的。童年時期的美味會伴隨你一輩子，我相信那是內心最深處對於家的温暖的美好回憶與留戀。潔白如玉,嫩滑爽口,老少皆宜,營養豐富。用許多美好之詞來讚美它一點都不為過。豆腐起碼有幾百種做法，今天給大家介紹的這種方法也是突然的靈感，是因為突...
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黃金白玉丸如何做簡單又好吃

  • 黃金白玉丸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料口蘑：適量鵪鶉蛋：同口蘑數量一樣輔料枸杞：同口蘑數量一樣具體步驟1.口蘑掏空2.每個口蘑裏灑點鹽，將鵪鶉蛋大到口蘑裏面3.上鍋蒸十到十五分鐘4.買個口蘑上放一粒枸杞5.勾個芡，淋到口蘑上烹飪技巧選大小相近的口...
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排毒白玉丸子如何做簡單又好吃

  • 排毒白玉丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘白玉丸子製作方法簡單，不耗費時間，非常適合烹飪初學者。白蘿蔔中含有芥子油、維生素A、維生素C、澱粉酶和粗纖維，具有白嫩皮膚、促進消化，排毒、增強食慾，抗癌防癌、加快胃腸蠕動和止咳化痰的功效。自己製作的...
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糖醋板栗白玉丸的做法 【讓你吃得不膩的白肉丸子】糖醋板栗白玉丸 糖醋板栗白玉丸怎麼做
白玉菇番茄丸子湯怎麼做-白玉菇番茄丸子湯的做法

  • 白玉菇番茄丸子湯怎麼做-白玉菇番茄丸子湯的做法

  • 食材明細主料白玉菇（50g）番茄（1個）肉丸子（80g）輔料芹菜（適量）香葱（適量）清水（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白玉菇番茄丸子湯的做法步驟1、肉丸子、白玉菇、番茄、芹菜、香葱。2、所有食材切好。(番茄去皮)3、小湯鍋熱油，下番茄炒軟。4、...
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燴玉米丸子怎麼做-燴玉米丸子的做法

  • 燴玉米丸子怎麼做-燴玉米丸子的做法

  • “英英家住在西安南郊，這裏既是西安的政治文化交流中心，又是繁華的商業區，附近還有二十幾所高校。快節奏的都市生活，頻繁地在外就餐，同時也增加了學習美食的機會。燴玉米丸子就是我在湘菜館品嚐過的家常美味。今天做的燴玉米丸子得到了家人的一致好評！老公誇讚丸子鮮嫩，女兒則表...
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白玉雞肉丸怎麼做-白玉雞肉丸的做法

  • 白玉雞肉丸怎麼做-白玉雞肉丸的做法

  • 食材明細主料雞胸肉（適量）豆腐（適量）輔料白胡椒粉（適量）葱（適量）姜（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白玉雞肉丸的做法步驟1、原料2、葱姜泡水3、雞蛋加入料酒鹽打勻待用4、蛋液倒入盤底5、雞胸肉加入葱姜水和料酒料理機打成茸6、打好的雞肉茸7、雞肉茸加入豆腐蛋清澱粉雞精...
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紅薯玉米丸子怎麼做-紅薯玉米丸子的做法

  • 紅薯玉米丸子怎麼做-紅薯玉米丸子的做法

  • 食材明細主料紅薯（500克）甜玉米粒（100克）輔料雞蛋（適量）麪包渣（適量）麪粉（適量）配料玉米油（適量）白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅薯玉米丸子的做法步驟1、蒸熟的剩紅薯500克左右。2、紅薯剝皮備用。3、玉米粒洗淨放入開水焯3分鐘。4、撈出瀝淨水分。5、再用紙巾吸乾水分...
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玉米丸子怎麼做-玉米丸子的做法

  • 玉米丸子怎麼做-玉米丸子的做法

  • 食材明細主料玉米麪（適量）玉米（適量）中筋麪粉（適量）輔料章魚（適量）生包（適量）雞蛋（適量）複合調味醬（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）安琪酵母（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米丸子的做法步驟1、玉米麪和中筋麪粉1:2加入雞蛋和安琪酵母。2、玉米用工具攪碎倒入盆裏。3、加入鹽、胡椒...
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珍珠白玉丸怎麼做-珍珠白玉丸的做法

  • 珍珠白玉丸怎麼做-珍珠白玉丸的做法

  • 食材明細主料稼祺藜麥（40g）豆腐（350g）杏鮑菇（150g）輔料澱粉（20g）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）珍珠白玉丸的做法步驟1、食材準備。2、豆腐和杏鮑菇切丁。3、豆腐冷水入鍋加鹽，水開焯3分鐘。4、用籠布把豆腐水擠幹。5、將杏鮑菇丁與豆腐倒入，抓拌均勻上勁。...
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白玉蘿蔔丸子湯的做法 原創【仙草味道私房菜】之白玉蘿蔔丸子湯 白玉蘿蔔丸子湯怎麼做
蘿蔔白玉丸怎麼做-蘿蔔白玉丸的做法

  • 蘿蔔白玉丸怎麼做-蘿蔔白玉丸的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔（一個）雞胸肉（一塊）輔料葱（適量）姜（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔白玉丸的做法步驟1、把雞胸肉用料理機攪打成泥。2、用葱、姜沫，一個蛋清，適量鹽和胡椒粉、香油把雞肉泥攪拌均勻，醃製。3、把白蘿蔔用擦子擦成泥狀，用鹽五分鐘，稍微擠一下水分。這裏忘...
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玉米珍珠丸子怎麼做-玉米珍珠丸子的做法

  • 玉米珍珠丸子怎麼做-玉米珍珠丸子的做法

  • “好吃的肉丸子，家宴的必備款。今天加了一點玉米味兒就格外清新了，朋友們喜歡也可以試一下哦。玉米味要濃郁一點，那麼一定要與肉蓉打在一起，這樣子味兒才會更棒。”食材明細主料豬肉（500克）輔料玉米（半個）糯米（100克）料酒（3茶匙）細鹽（適量）胡蘿蔔（半個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）...
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豬肉玉米丸子怎麼做-豬肉玉米丸子的做法

  • 豬肉玉米丸子怎麼做-豬肉玉米丸子的做法

  • 食材明細主料豬肉（適量）玉米片（適量）輔料香葱（適量）生粉（適量）配料鹽（適量）調味鮮（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉玉米丸子的做法步驟1、備玉米片，豬肉，香葱。2、肉剁成肉泥，香葱切末。3、剁好的肉泥加香葱，鹽，調味鮮拌勻。4、備玉米片。5、拌好的香葱肉泥搓成丸子...
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白玉菇辣白菜豆腐丸子湯的做法 白玉菇辣白菜豆腐丸子湯#白菜# 白玉菇辣白菜豆腐丸子湯怎麼做
黑芝麻白玉丸子的做法 糯嘰嘰的黑芝麻白玉丸子 黑芝麻白玉丸子怎麼做

  • 黑芝麻白玉丸子的做法 糯嘰嘰的黑芝麻白玉丸子 黑芝麻白玉丸子怎麼做

  • “十分鐘可以搞定的簡單小甜品，做法特別簡單，白玉丸子軟軟糯糯特別好吃，喜歡糯嘰嘰口感的你快快看過來！”食材明細主料糯米粉（100g）輔料温水（80g）白糖（5g）調料黑芝麻粉（1勺）白糖（3g）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑芝麻白玉丸子的做法步驟1、糯米粉100克稱量好。2、加入80克温水和5...
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魚丸白玉菇湯怎麼做-魚丸白玉菇湯的做法

  • 魚丸白玉菇湯怎麼做-魚丸白玉菇湯的做法

  • 食材明細主料魚丸（適量）白玉菇（適量）瘦肉（適量）白胡椒（適量）生薑（適量）葱花（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚丸白玉菇湯的做法步驟1、白玉菇洗淨，控水，香葱洗淨，取葱葉切成葱花，生薑切片，瘦肉切薄片（忘記拍照了）。2、湯鍋放入魚丸、薑片、水，蓋上鍋蓋，大...
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黃金白玉丸的做法 賞心悦目的鮮美佳餚—黃金白玉丸 黃金白玉丸怎麼做

  • 黃金白玉丸的做法 賞心悦目的鮮美佳餚—黃金白玉丸 黃金白玉丸怎麼做

  • “黃金白玉丸—是配以白蘑菇和鵪鶉蛋蒸制而成，製作簡單，外形美觀，營養豐富、口感嫩滑。最重要的是讓人賞心悦目，特別的有食慾。而且蘑菇水份足，蛋黃搭配着蘑菇一起吃，再加上滑口的芡汁，一點也不會感到口乾。無論老人、孩子都特別適合。鵪鶉蛋中含有大量的維生素D，能增進大腦的記...
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白玉肉丸怎麼做-白玉肉丸的做法

  • 白玉肉丸怎麼做-白玉肉丸的做法

  • “冬吃羅卜有益健康，關鍵還要好吃，以前我總是包包子，包餃子，今天變一下汆個丸子。”食材明細主料豬肉餡（200g）輔料白蘿蔔（一截）粉絲（適量）配料雞蛋（1個）水澱粉（適量）葱（適量）鹽（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白玉肉丸的做法步驟1、準備好所需材料。2、葱...
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千絲白玉丸的做法 温暖補身—千絲白玉丸 千絲白玉丸怎麼做

  • 千絲白玉丸的做法 温暖補身—千絲白玉丸 千絲白玉丸怎麼做

  • “俗話説，冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。秋去冬來，眼下正是食用蘿蔔的好時機。白蘿蔔味甘、辛、性涼，入肺、胃、肺、大腸經。具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效。牛肉性温，有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。...
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翡翠白玉丸怎麼做-翡翠白玉丸的做法

  • 翡翠白玉丸怎麼做-翡翠白玉丸的做法

  • 食材明細主料魚丸（適量）西蘭花（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）十三香（適量）澱粉（適量）原味（口味）未知（難度）翡翠白玉丸的做法步驟1、準備好魚丸和西蘭花2、將西蘭花改刀成小塊放鍋中焯水，鍋中加一點油和鹽3、把焯水過的的西蘭花像這樣擺盤4、另起鍋放油，油熱後放入魚丸5、翻炒一會加...
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玉米丸子湯怎麼做-玉米丸子湯的做法

  • 玉米丸子湯怎麼做-玉米丸子湯的做法

  • 食材明細主料豬肉（適量）甜玉米（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）香葱（適量）雞精（適量）生粉（適量）生抽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米丸子湯的做法步驟1、備甜玉米2、剝上玉米粒，肉剁成肉泥，香葱少許。3、撒上生粉，鹽，生抽4、拌勻5、搓成丸子6、如圖7、先煮玉米8、將玉米煮熟9、放進...
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