![立夏糊怎麼做-立夏糊的做法]( "立夏糊怎麼做-立夏糊的做法")
- “福建壽寧一帶，立夏到來時有吃立夏糊的傳統，“立夏糊，吃了腹肚嗨嘟嘟”的俗語在當地人盡皆知。立夏糊是陪伴壽寧人長大的特色美食，立夏這天幾乎家家户户都會做。鄰居們互相分享各自做的立夏糊，你送我一碗，我送你一碗，每家用的材料都有不一樣的，口味也各有不同。立夏糊的配料多且...
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![立夏和夏至有區別麼-夏至吃瓜還是立夏吃瓜]( "立夏和夏至有區別麼-夏至吃瓜還是立夏吃瓜")
- 二十四節氣是我國古代勞動人民智慧的結晶，每一個節氣都有其所代表的意義，也都有着獨特的風俗習慣。立夏和夏至便是二十四節氣中的兩個，可能會有人產生疑惑，立夏吃瓜還是立夏吃瓜呢？立夏和夏至有什麼區別呢？接下來小編就給大家解答這兩個困惑。一、夏至吃瓜還是立夏吃瓜“驕陽漸...
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![立夏餅怎麼做-立夏餅的做法]( "立夏餅怎麼做-立夏餅的做法")
- “今日立夏，據説吃了立夏餅就能不疰夏、不瘦夏。立夏餅的來源：相傳在古時候，有一個白龍作害人間，這個時候有一位名叫黑蛟的非常魁梧男子，就在立夏當天變身為黑蛟龍，與白龍經過了一場非常激烈的戰鬥之後，終於最終將白龍打敗了，從此以後，黑蛟化成了一座巨壩，便是現在我們見到的烏蛟壩...
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![家常夏季素瓜湯怎麼做-家常夏季素瓜湯的做法]( "家常夏季素瓜湯怎麼做-家常夏季素瓜湯的做法")
- 食材明細主料嫩南瓜（5個）黃瓜（5個）西紅柿（5個）輔料水（適量）鹽（適量）雞精（適量）幹辣椒麪（適量）大蒜沫（適量）燒青椒末（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常夏季素瓜湯的做法步驟1、嫩南瓜和黃瓜，切出開口後就用手掰開，全用刀切的我個人覺得有刀口味，煮出來多少影響點口感，根據大家個人喜歡...
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![立夏的習俗]( "立夏的習俗")
- 立夏是我國傳統的二十四節氣之一，一般在每年的五月初。立夏的到來意味着盛夏的腳步進了，天氣將開始變得越來越熱。在古代，節氣是為了指導農業耕作而制定的，在悠久的歷史發展中，其內涵不斷得到豐富，成了人們生活的一種指針。那麼，立夏的習俗有哪些呢？一、立夏的習俗：1、五色飯舊時，...
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![立夏吃的水果？]( "立夏吃的水果？")
- 立夏作為夏天的一個節氣，標誌着夏天的到來，因此，人們常常在立夏這天選擇食用一些清涼消暑的水果，酸甜味美的水果可以提高食慾，為炎熱煩悶的夏天增添滋味那麼有哪些水果是在立夏前後成熟的呢。今天小編就為大家分享一下立夏吃的水果。立夏吃的水果立夏有嘗新的習俗，多吃新鮮水果...
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![立夏拌麪怎麼做-立夏拌麪的做法]( "立夏拌麪怎麼做-立夏拌麪的做法")
- 食材明細主料意麪（250g）輔料香芹（1顆）蘑菇（4只）洋葱（半個）西紅柿（2個）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）立夏拌麪的做法步驟1、準備食材，2、全部切碎，備用，3、先炒汁，用橄欖油先下肉糜煸炒，4、再下洋葱碎，蘑菇，西紅柿翻炒出汁，5、加入些番茄醬，6、熬煮至粘稠，7、調味，加入些鹽，胡椒粉，雞粉，糖提鮮...
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![家常糊塌子怎麼做-家常糊塌子的做法]( "家常糊塌子怎麼做-家常糊塌子的做法")
- 食材明細主料西葫蘆（一個）麪粉（半杯）雞蛋（兩個）輔料五香粉（少許）白胡椒（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常糊塌子的做法步驟1、西葫蘆一個，要選擇嫩一點兒的，擦成絲。2、在擦好的絲時放上鹽，拌勻，放置十分鐘，會出很多湯。3、在等待出湯的過程中，準備其他材料。4、把所有材...
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![立夏烏米飯怎麼做-立夏烏米飯的做法]( "立夏烏米飯怎麼做-立夏烏米飯的做法")
- “春已去，夏日長，每到立夏節氣，江浙一帶都會做一道時令美味——烏米飯，也稱立夏飯。俗話“吃完烏米飯，蚊蟲不叮咬”，作為傳統的風俗習慣，立夏這碗飄香的烏米飯，對於江浙人而言，或許已是多年形成的味覺記憶，沒有這一味香甜軟糯的烏米飯，似乎立夏就不完整了。”食材明細主料烏飯葉（適量...
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![立夏茶葉蛋的做法 【初夏絢爛】立夏茶葉蛋 立夏茶葉蛋怎麼做]( "立夏茶葉蛋的做法 【初夏絢爛】立夏茶葉蛋 立夏茶葉蛋怎麼做")
- “儘管茶葉蛋可以出現在任何一個季節，但鹹甜適中，香氣馥郁，色佳味醇的茶葉蛋依然成為了立夏的標配。飄溢着茶葉和各種香料混合味道的立夏……茶葉蛋也要絢爛綻放。”食材明細主料雞蛋（適量）輔料桂皮（適量）八角（適量）草果（適量）丁香（適量）香葉（適量）花椒（適量）茶葉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老...
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![家常炒夏瓜怎麼做-家常炒夏瓜的做法]( "家常炒夏瓜怎麼做-家常炒夏瓜的做法")
- 食材明細主料夏瓜（適量）輔料葱（適量）辣椒（適量）調料鹽（適量）醋（適量）雞精味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒夏瓜的做法步驟1、夏瓜切片。2、葱跟辣椒切一下。3、油熱放葱炒黃。4、放入夏瓜翻炒。放醋鹽繼續翻炒。5、炒熟放雞精味精出鍋。...
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![為什麼要吃立夏飯-立夏飯是什麼]( "為什麼要吃立夏飯-立夏飯是什麼")
- 立夏飯，也被叫做燒夏夏飯或者五色飯，是舊事兒童在立夏這一天燒的飯，是一種民間習俗，最早流行於浙江杭州地區。立夏飯不僅味道不錯，也有着豐富的文化含義，接下來就讓小編給你們科普一下什麼是立夏飯，以及為什麼要吃立夏飯吧!一、立夏飯是什麼立夏飯在以前是指在立夏的前一天，孩子...
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![立夏蛋怎麼做-立夏蛋的做法]( "立夏蛋怎麼做-立夏蛋的做法")
- “立夏是夏季的第一個節氣，也就説明即將告別春天，進入盛夏時節。立夏後並不是説全國温度會上升，比如前段時間，廣東非常炎熱，最高温度到32度。不過，最近幾天，温度又開始下降，厚被子又要拿出來蓋。作為一個傳統的節氣，自然有很多傳統的習俗，其中就是吃立夏蛋。古人認為，立夏當天吃雞蛋...
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![炒糊餑的做法 【寧夏】炒糊餑 炒糊餑怎麼做]( "炒糊餑的做法 【寧夏】炒糊餑 炒糊餑怎麼做")
- “炒糊餑是一道西北地方著名小吃，流行於寧夏銀川、吳忠等地。特點是製作方便，配菜豐富，香、辣，嚼起來很有口感。“糊餑”是一種用烙餅切成餅條的俗稱，又稱“糊餑子”。而所謂炒糊餑，其實通俗的説，就是將這種烙餅切成條狀，加以配料炒制而成的一道主食.”食材明細主料糊餑（適量）洋葱（...
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![立夏的由來]( "立夏的由來")
- 古人由於要耕作而對氣候非常敏感，因此，有了二十四節氣。在不同的節氣做不同的事情，就有了春播種，秋收貨的説法。我們從小就知道節氣歌，節氣歌裏有立夏這個節氣。但是，我們從來都不知道立夏的由來。也許，我會更加好奇，為什麼這個季節叫夏。立夏的由來立夏是一種節氣，在這個節氣前後...
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![立夏民間常吃什麼?]( "立夏民間常吃什麼?")
- 古代人還沒有發明年月日計時法，他們是用二十四節氣來劃分一年，而二十四節氣就是根據當時該農耕什麼和氣候狀況來劃分的，相對應的古代人是很信奉神明的，所以在每一個節氣他們都會相對的吃一些食物，用現在的話來説過節的儀式感，那麼，立夏民間常吃什麼?立夏民間常吃什麼1.閩南地區...
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![立夏羹怎麼做-立夏羹的做法]( "立夏羹怎麼做-立夏羹的做法")
- “春去夏來，綠意盎然，吃完了“立夏羹”，願大家如這立夏般陽光意氣風發，恣意昂揚！5月5號立夏，當然要煮上一份具有地方特色的立夏羹啦！”食材明細主料土豆（三個）毛芋（五個）幹香菇（一大把）木耳（少量）肉末（一勺）輔料番薯粉（適量）糯米粉（一大勺）麪條（一小把）葱（兩根）香菜（一根）調料油（少量）雞精（一勺）鹽（適量）料...
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![夏至家常涼麪怎麼做-夏至家常涼麪的做法]( "夏至家常涼麪怎麼做-夏至家常涼麪的做法")
- 食材明細主料麪條（適量）黃瓜（適量）醃香椿芽（適量）醃胡蘿蔔（適量）輔料芝麻醬（適量）配料香油（適量）蒜泥（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）夏至家常涼麪的做法步驟1、先和麪，醒30分鐘後擀成麪條。2、黃瓜一根洗淨備用。3、醃胡蘿蔔和醃香椿芽。4、黃瓜切成細絲，醃胡蘿蔔和香椿芽...
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![立夏茶葉蛋怎麼做-立夏茶葉蛋的做法]( "立夏茶葉蛋怎麼做-立夏茶葉蛋的做法")
- “立夏吃蛋，這個習俗由來已久。記得老人常説：立夏吃個蛋，熱天不苦夏。以前由於生活條件的限制，吃雞蛋就是補充營養。現在不再侷限於吃雞蛋來補充營養，但是到了夏天正好是雞蛋價格比較便宜的時候，煮一鍋茶葉蛋全家一起來吃。這次煮的茶葉蛋做了一點花樣，讓老人孩子都開心。”食材...
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![立夏為什麼吃立夏粥]( "立夏為什麼吃立夏粥")
- 習俗。立夏粥是一種傳統的漢族小吃，它屬於立夏具有代表性的食物之一。熬立夏粥的習俗是從清朝初期開始在湖南部分地區興起的。立夏粥在這些年的演變過程中，不再僅僅是喝粥，還增加了其他小吃、涼菜等菜品。在立夏的時候，有一些地區也會吃鴨蛋或者雞蛋。...
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![立夏為什麼吃立夏飯]( "立夏為什麼吃立夏飯")
- 在我國南方一帶，自古以來都流傳着吃立夏飯的習俗，關於吃立夏飯的原因，民間有許多各種各樣的説法，眾説紛紜。但是，絕大多數人對於吃立夏飯這個習俗還是不怎麼了解，今天小編就給大家介紹一下立夏為什麼要吃立夏飯以及吃立夏飯的講究。立夏為什麼吃立夏飯立夏飯在民間認為，兒童吃後...
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![別的地方立夏吃什麼-天津立夏吃啥]( "別的地方立夏吃什麼-天津立夏吃啥")
- 立夏，聽着這個詞是不是感覺很有味道，它是一個節氣、也是一個傳統同樣的還是一個風俗。對於都些人來説它的存在就是一種特別的儀式感的，也是不容忽視的存在，它所給予我們的是一種觀念、一種習慣、一種體驗。那麼今天就跟小編來帶你領略天津的立夏味。一、天津立夏吃啥天津人立...
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![家常立夏飯如何做簡單又好吃]( "家常立夏飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料糯米：75大米：75輔料筍丁：75豌豆：75肉丁：50具體步驟首先將糯米大米混合淘洗，瀝乾水分後放在一旁備用。這個過程能讓米粒適當吸收水分，煮出來會更軟糯。春筍、鹹肉切丁，鮮豌豆備好。燒熱炒鍋，倒少許油，先煸香鹹肉...
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![立夏還有哪些風俗-立夏吃的菜有哪些]( "立夏還有哪些風俗-立夏吃的菜有哪些")
- 二十四節氣是我國古代勞動人民智慧的結晶，每一個節氣都有其所代表的意義，也都有着獨特的風俗習慣。立夏是二十四節氣中的第七個，標誌着夏天的來臨，而且立夏前後會有很多時令蔬菜上市，那麼立夏吃的菜有哪些呢？立夏還有哪些風俗呢？一、立夏吃的菜1.豌豆立夏這天，要吃豌豆飯。由於帶...
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![立夏民間常吃什麼]( "立夏民間常吃什麼")
- 立夏蛋、麪條、春捲、餅類等。1、立夏蛋，為南方地區立夏時食用的食品，多為煮雞蛋或鹹鴨蛋，煮雞蛋多為茶葉蛋。立夏吃立夏蛋有補夏之意。2、麪條，北方人立夏時多食用麪條，主要有炸醬麪、打滷麪等，相傳該習俗起源於晉代，有慶祝小麥豐收之意。3、春捲，為古時食用春盤的習俗演變而來，...
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味味甜
