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關於咖啡小吐司的做法的餐飲百科

咖啡小吐司怎麼做-咖啡小吐司的做法

  • 咖啡小吐司怎麼做-咖啡小吐司的做法

  • “一發咖啡小吐司，對於咖啡愛好者這是一款又香又軟絕對不會遜色於二發的麪包”食材明細主料高筋粉（150g）奶粉（10g）水（80g）細砂糖（18g）咖啡粉（16g）酵母（2.5g）黃油（12g）蛋液（15g）輔料鹽（2g）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）咖啡小吐司的做法步驟1、所有材料都稱好，除了黃油，其它所有的材料都投...
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紅糖咖啡堅果吐司怎麼做-紅糖咖啡堅果吐司的做法

  • 紅糖咖啡堅果吐司怎麼做-紅糖咖啡堅果吐司的做法

  • “最近忙的天昏地暗，早上不想起牀做早餐，之前配白土司吃的果醬都都吃完了，孩子要吃有果料的麪包，那就來一個混合堅果吧，加了咖啡和紅糖，好看更好吃。”食材明細主料麪包粉（260克）雀巢速溶咖啡（30克）水（90克）雞蛋（50克）紅糖（45克）奶粉（15克）黃油（20克）酵母（4克）混合堅果（75克）輔料鹽（2克）甜味（口味）烘...
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咖啡奶酪吐司怎麼做-咖啡奶酪吐司的做法

  • 咖啡奶酪吐司怎麼做-咖啡奶酪吐司的做法

  • 食材明細主料高粉（350g）牛奶（210g）雞蛋（1只）奶油奶酪（120g）椰蓉（30g）咖啡（5g）輔料黃油（15g）糖（55g）杏仁片（適量）鹽（2g）酵母（4g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）咖啡奶酪吐司的做法步驟1、奶油奶酪和15克糖隔水軟化拌勻2、放入30克椰蓉拌勻備用3、把所有食材放入麪包茼內，除黃油外，和麪20分鐘4、...
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醇香咖啡吐司怎麼做-醇香咖啡吐司的做法

  • 醇香咖啡吐司怎麼做-醇香咖啡吐司的做法

  • “不知道從什麼時候開始，不知不覺的買了一堆的咖啡，又不太喝，有時候忍不住喝了咖啡會影響睡眠，嘗試着把咖啡做進麪包裏，這樣的話，就可以減少咖啡因的攝入了。”食材明細主料麪包粉（250克）速溶咖啡粉（26克）水（110克）雞蛋（30克）白砂糖（30克）黃油（15克）酵母（4克）輔料鹽（1克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時...
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咖啡巧克力吐司的做法 咖啡巧克力吐司，用麪包機配方做的手工整形烤箱麪包 咖啡巧克力吐司怎麼做
咖啡蛋糕吐司怎麼做-咖啡蛋糕吐司的做法

  • 咖啡蛋糕吐司怎麼做-咖啡蛋糕吐司的做法

  • “蛋糕與吐司的結合”食材明細主料高筋麪粉（150克）酵母（2克）白糖（20克）鹽（1茶匙）牛奶（80克）黃油（20克）巧克力豆（20克）輔料雞蛋（2個）牛奶（50克）油（20克）白糖（30克）低筋麪粉（50克）咖啡分（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）咖啡蛋糕吐司的做法步驟1、將所有的麪包原料混合（除了巧克力豆和黃油）成...
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咖啡法式吐司怎麼做-咖啡法式吐司的做法

  • 咖啡法式吐司怎麼做-咖啡法式吐司的做法

  • “吐司變着花樣吃，今天根據做厚多士的方法，還多加了咖啡！最後淋上巧克力醬！”食材明細主料牛奶（60g）吐司（2片）砂糖（2小勺）雞蛋（1個）速溶咖啡（1小勺）輔料糖粉（少許）黃油（20g）巧克力醬（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖啡法式吐司的做法步驟1、準備好的主要食材2、吐司2片，我是對半切開...
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小熊吐司怎麼做-小熊吐司的做法

  • 小熊吐司怎麼做-小熊吐司的做法

  • “麪包片略發心思，抹上花生醬，造個卡通形，吃起來心情都美美噠。”食材明細主料吐司（2片）紫菜（1片）輔料花生醬（2匙）甜香（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小熊吐司的做法步驟1、將吐司的兩端邊角，用手捏出兩個尖角做小熊耳朵。2、如圖中一半抹上花生醬。3、將另一片面包，用圓形小模具壓...
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咖啡全麥吐司怎麼做-咖啡全麥吐司的做法

  • 咖啡全麥吐司怎麼做-咖啡全麥吐司的做法

  • “做這款咖啡吐司，加了兩條的速溶咖啡，在和麪和烘烤的時候，都有咖啡的香氣傳出來，平常都是喝咖啡，那這次就來試一下吃咖啡吧~”食材明細主料高筋麪粉（130g）全麥麪粉（120g）咖啡（30g）核桃（3個）腰果（6個）花生（3個）輔料白砂糖（40g）食鹽（1g）酵母（2g）黃油（10g）牛奶（50ml）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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咖啡核桃吐司怎麼做-咖啡核桃吐司的做法

  • 咖啡核桃吐司怎麼做-咖啡核桃吐司的做法

  • “夏季温度高，做麪包真的很虐，麪糰發過頭是常有的事。如果有發酵箱的話，發酵的問題就不用擔心，但是對於絕大部分烘焙愛好者來説，發酵箱佔地方還不會常用，天冷的時候可以藉助烤箱和熱水來加快發酵，唯獨夏天不好控制。進入9月天氣涼爽，麪糰發酵的時間就很容易掌控了，麪糰也不會一不...
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小小的吐司怎麼做-小小的吐司的做法

  • 小小的吐司怎麼做-小小的吐司的做法

  • “好吃方便健康”食材明細主料麪包粉（300g）雞蛋（一隻）牛奶（150ml）輔料酵母（2g）白糖（20g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小小的吐司的做法步驟1、把雞蛋麪包粉還有牛奶酵母全部都按照分量通通倒進麪包機裏面2、可以自己先用筷子或者是一些勺子先攪拌一下3、打開機器裏面的麪包功...
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咖喱薯仔吐司怎麼做-咖喱薯仔吐司的做法

  • 咖喱薯仔吐司怎麼做-咖喱薯仔吐司的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉（250克）低筋麪粉（50克）奶粉（1大勺）雞蛋液（半個）牛奶（150ML）細砂糖（30克）鹽（1小勺）乾酵母（2小勺）黃油（25克）輔料土豆（2個）洋葱（1/3個）咖喱醬（3大勺）鹽（適量）咖喱（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）咖喱薯仔吐司的做法步驟1、麪糰原料除黃油外的所有原料投入麪包機，攪拌20分鐘。2、再...
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小熊吐司的做法 小熊吐司😋 小熊吐司怎麼做

  • 小熊吐司的做法 小熊吐司😋 小熊吐司怎麼做

  • “最愛這個小熊模具，做的吐司超可愛、還可以隨意DIY、萌萌噠！”食材明細中種高粉（150g）糖（8g）酵母（1.5g）淡奶油（40g）牛奶（50g）蛋白（10g）主麪糰糖（25g）鹽（1.5g）奶粉（10g）蛋白（10g）酵母（1g）黃油（10g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小熊吐司的做法步驟1、所有中種材料揉成光滑的麪糰、冷藏17-24小時...
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小魚吐司怎麼做-小魚吐司的做法

  • 小魚吐司怎麼做-小魚吐司的做法

  • “童心未泯，永遠不老。”食材明細主料吐司（2片）葡萄（適量）輔料櫻桃（適量）巧克力（適量）海苔（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小魚吐司的做法步驟1、擺好海帶，摳出小魚輪廓。2、用普通和櫻桃進行裝飾3、用巧克力筆畫上眼睛嘴巴...
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咖啡核桃養生吐司的做法 秋冬必做----咖啡核桃養生吐司 咖啡核桃養生吐司怎麼做

  • 咖啡核桃養生吐司的做法 秋冬必做----咖啡核桃養生吐司 咖啡核桃養生吐司怎麼做

  • “富含人身所需熱量，且核桃有補腎的功效，是秋冬季一款經典養生面包。因為成品略有些苦味，食用時可搭配果醬”食材明細主料高粉（250G）酸奶（150G）現磨特濃咖啡（40G）熟核桃仁（50G）可可粉（適量）輔料白砂糖（30G）鹽（3G）酵母（3.5G）黃油（20G）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）咖啡核桃養生吐司的做法...
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天然酵種咖啡吐司如何做簡單又好吃-咖啡

  • 天然酵種咖啡吐司如何做簡單又好吃-咖啡

  • 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料酵頭：天然酵種（：50高筋麪粉：75水：40主麪糰：高筋麪粉：400全蛋：50速溶咖啡：20熱水（溶解咖啡粉用）：50糖：30鹽：5無鹽黃油：35可可粉：10牛奶：170所有酵頭：適量快速酵母粉：4輔料具體步驟1.酵頭部分：天然酵種（100%水粉比例）50g高筋面...
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蔓越莓咖啡吐司怎麼做-蔓越莓咖啡吐司的做法

  • 蔓越莓咖啡吐司怎麼做-蔓越莓咖啡吐司的做法

  • “做了蔓越莓咖啡吐司。用這吐司做了豐盛的早餐，這款寶石紅麪包機特別適合我這樣的懶人。一鍵就可以吃到帶有果料的麪包，而且麪包還特別的鬆軟。”食材明細主料高筋麪粉（300克）輔料速溶咖啡（2袋）蔓越莓（40克）配料糖（40克）奶粉（20克）雞蛋（1個）鹽（3克）黃油（20克）酵母（5克）水（150克）奶香（口味）燒（工藝...
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咖啡吐司怎麼做-咖啡吐司的做法

  • 咖啡吐司怎麼做-咖啡吐司的做法

  • “用東菱DL-T09G麪包機來製作，並採用了剪刀法，使麪糰快速的出手套膜。減少了揉麪的時間。東菱DL-KF1061咖啡機。一鍵“黑”科技，解放雙手和時間！有了它早餐再也不用擔心了，現磨咖啡4分鐘搞定。再配上東菱麪包機真的是解放雙手和時間了，早餐完美解決！”食材明細主料高筋麪粉（250克...
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咖啡吐司麪包怎麼做-咖啡吐司麪包的做法

  • 咖啡吐司麪包怎麼做-咖啡吐司麪包的做法

  • “拍照時已經離做出來一天一夜了，看着還好就拍了。個人屬於比較喜歡咖啡的，所以咖啡麪包自然也是比較喜歡。在柔軟的麪包裏帶着濃濃的咖啡香，那是一種享受......方子：450g吐司模2個​”食材明細主料高粉（440g）低粉（60g）黃油（35g）速溶咖啡（15g）細砂糖（90g）牛奶（280g）全蛋液（60g）輔料鹽（6g）酵母...
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醇咖啡吐司怎麼做-醇咖啡吐司的做法

  • 醇咖啡吐司怎麼做-醇咖啡吐司的做法

  • “醇咖啡吐司所用的咖啡粉是很純的，做出的吐司略帶苦味，但我喜歡有着醇濃咖啡香氣的苦味，醇咖啡吐司配杯牛奶、奶茶、又或者熱可可，作為早餐、下午茶都行，要是不習慣的可以多加糖量。”食材明細主料高粉（270克）咖啡粉（20克）蛋液（29克）酵母（5克）淡奶油（70克）糖（46克）鹽（2克）黃油（42克）輔料表面...
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咖啡杏仁粉吐司怎麼做-咖啡杏仁粉吐司的做法

  • 咖啡杏仁粉吐司怎麼做-咖啡杏仁粉吐司的做法

  • “咖啡可以喝也可以吃！當咖啡遇上杏仁粉，會是怎樣的味道呢？”食材明細主料高粉（600克）雀巢三合一速溶咖啡粉（60克）雞蛋（2只）輔料奶粉（30克）杏仁粉（100克）酵母（12克）油（60克）牛奶（430克）配料糖（60克）鹽（2克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）咖啡杏仁粉吐司的做法步驟1、混合所有原料機器揉出膜...
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小米吐司怎麼做-小米吐司的做法

  • 小米吐司怎麼做-小米吐司的做法

  • “前兩天用剩的小米粥做了吐司，沒想到特別好吃，都説小米有小人蔘的稱號。這次特意煮了小米粥來做吐司。這回的小米粒大飽滿，煮出來的粥米油很厚，米香濃郁。”食材明細主料金龍魚愛心桃花小米粥（250克）高筋麪粉（520克）奶粉（25克）白糖（70克）全蛋液（54克）牛奶（100克）酵母（6克）黃油（45克）輔料鹽（6...
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咖椰吐司的做法 咖椰吐司~新加坡經典美食 咖椰吐司怎麼做

  • 咖椰吐司的做法 咖椰吐司~新加坡經典美食 咖椰吐司怎麼做

  • “這道小吃是吃貨們的早餐福利，是一道新加坡風味的美食小吃，口味香甜糯滑，椰香濃郁，保證你嘗過會愛不釋口的”食材明細主料全麥吐司（2片）輔料咖椰醬（30克）黃油片（2片）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖椰吐司的做法步驟1、先準備兩片全麥口味或白吐司麪包片備用。2、將吐司麪包片...
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咖啡土司怎麼做-咖啡土司的做法

  • 咖啡土司怎麼做-咖啡土司的做法

  • “最近睡眠質量不好，老是失眠，看來該戒了咖啡了。成癮的東西要立刻戒了還真是有難度啊。不能直接喝了，咱就想辦法用咖啡代替水來做土司，呵呵，也改善一下口味。做了這一款咖啡土司，因為女兒要吃的，所以加的咖啡不是太多，泡得很淡的咖啡，做好的土司帶有一股淡淡的咖啡香，味道還不錯哦...
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吐司小披薩的做法 白吐司變身【吐司小披薩】 吐司小披薩怎麼做

  • 吐司小披薩的做法 白吐司變身【吐司小披薩】 吐司小披薩怎麼做

  • “用吐司做出來的小披薩，酥脆美味。味道毫不遜色於真正的披薩，關鍵是簡單省事。我家裏冰箱永遠都有冷凍好的白吐司，早上加些火腿、茄子片、青椒或洋葱丁，外加水果、牛奶，20分鐘豐盛、營養又健康的早餐輕鬆搞定。茄子烤出來的味道真的很贊！妞妞一次消滅3塊。”食材明細主料白吐...
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