![無油健康筍乾紅燒肉的做法 【無油健康版筍乾紅燒肉】：爆竹迎春新年到 無油健康筍乾紅燒肉怎麼做]( "無油健康筍乾紅燒肉的做法 【無油健康版筍乾紅燒肉】：爆竹迎春新年到 無油健康筍乾紅燒肉怎麼做")
- “今天的“無油健康版筍乾紅燒肉”，就是我最喜歡的一種搭配。在這道菜裏，完全不需要添加多餘的油脂。五花肉經過汆燙，燉煮和蒸制這三道工序之後，其中的油脂幾乎已經完全析出。同時，吸收了五花肉的脂肪之後，筍乾除了本身的甘鮮，更添了一份油香，搭配的相當完美。從口感上來説，蒸好的...
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![迎新春年年有魚怎麼做-迎新春年年有魚的做法]( "迎新春年年有魚怎麼做-迎新春年年有魚的做法")
- “迎新春年年有魚，寓意美好“年年有餘”！”食材明細主料麪粉（400克）酵母（5克）糖（3克）輔料南瓜泥（適量）温水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）迎新春年年有魚的做法步驟1、酵母糖用少許温水稀釋，倒入盆裏，麪粉適量，南瓜泥適量，用南瓜泥和麪掌握好濕度，麪糰和好！2、醒發15分鐘！3、取適量...
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![春筍紅燒肉的做法 春筍紅燒肉（詳細步驟版） 春筍紅燒肉怎麼做]( "春筍紅燒肉的做法 春筍紅燒肉（詳細步驟版） 春筍紅燒肉怎麼做")
- “初次烹飪容易失誤的原因：1，烹飪時油多水少，一直燒下去，則五花肉會外老內生無法食用；2，筍在烹飪時筍的原味太足，苦辛味蓋過肉的香味，喧賓奪主，風味盡失。紅燒肉的故事：宋哲宗元（礻右）四年七月三日，蘇軾來到闊別十五年的杭州任知州。元（礻右）五年五、六月間，浙西一帶大雨不止，太湖氾濫，莊稼...
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![健康無油紅燒肉的做法 健康無油紅燒肉--威廚藝 健康無油紅燒肉怎麼做]( "健康無油紅燒肉的做法 健康無油紅燒肉--威廚藝 健康無油紅燒肉怎麼做")
- “豬肉選用肥瘦相間的三層肉（五花肉）來做，肥瘦相間，香甜鬆軟，入口即化。關注“威廚房”微信公眾號，更多原創美食與視頻教程等你來！”食材明細主料五花豬肉（500克）白砂糖（60克）薑片（80克）蒜（80克）輔料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）健康無油紅燒肉的做...
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![無油版的紅燒肉怎麼做-無油版的紅燒肉的做法]( "無油版的紅燒肉怎麼做-無油版的紅燒肉的做法")
- “它肥而不膩，香如軟糯，雖傳統，卻經典，它就是老少皆宜的紅燒肉四季常吃的美味，我家的是無油版的吃起來更爽口”食材明細主料帶皮五花肉（500克）輔料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）姜（適量）大葱（適量）花椒（10粒）八角（1個）幹辣椒（2個）味極鮮醬油（少許）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）無油版的紅燒肉...
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![羊年大吉喜迎新春的做法 羊年大吉，喜迎新春 羊年大吉喜迎新春怎麼做]( "羊年大吉喜迎新春的做法 羊年大吉，喜迎新春 羊年大吉喜迎新春怎麼做")
- “咩，咩，咩，温順可愛的小羊羊來了~”食材明細主料土司片（適量）黃瓜（適量）紅蘿蔔（適量）輔料堅果（適量）清淡（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊年大吉喜迎新春的做法步驟1、1.土司去邊，切出小羊頭部。（圖1）2、2.土司邊剪出小羊的各個部件。（圖2）3、3.土司剪出小羊的身體，並把所有部件組合起來...
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![春筍紅燒肉的做法 春節時令菜——【春筍紅燒肉】 春筍紅燒肉怎麼做]( "春筍紅燒肉的做法 春節時令菜——【春筍紅燒肉】 春筍紅燒肉怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（500G）春筍（500G）輔料八角（1個）幹辣椒（2個）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）春筍紅燒肉的做法步驟1、筍，洗淨2、將筍從中間剖開，切成小塊。3、水開後，加入適量鹽，倒入筍，焯水。4、筍焯水後，撈出備用。5、五花肉皮朝下，用火燒掉毛，熱水洗淨...
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![紅燒排骨的做法 健康無油版-紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做]( "紅燒排骨的做法 健康無油版-紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做")
- 食材明細主料豬小排（適量）輔料白糖（適量）老抽（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）陳皮（適量）八角（適量）味精（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒排骨的做法步驟1、把排骨洗淨。2、把洗好的排骨放入鍋裏，加老抽，姜，八角，白糖，陳皮炒至肉變色。3、等肉變色後放入涼水，大火燒開後轉小火燉一個小...
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![健康年貨成主打-新春送禮]( "健康年貨成主打-新春送禮")
- “我買一些送婆婆，這個吃了對她的胃好。”近日，江中牌的“猴姑餅乾”成網購熱銷品，不少消費者將其作為新春年貨送人。“過年走親訪友必不可少，大魚大肉吃多了對健康不好，尤其是一些老人不能吃得太油膩。”有網友表示，猴姑餅乾確實養胃，不管是招待客人還是送人，都很合適。隨着生活...
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![無油筍燒肉怎麼做-無油筍燒肉的做法]( "無油筍燒肉怎麼做-無油筍燒肉的做法")
- “很少吃紅燒肉了，去買肉餡時，發現了一塊極好的五花肉，情不自禁的收入囊中，因為怕太膩，所以加了筍😊還有無油不是真的無油，是沒有用食用油。”食材明細主料五花肉（750g）筍（500g）輔料姜（適量）生抽（2勺）八角（2塊）花椒（適量）蒜（適量）水（三碗）冰糖（8小塊）老抽（1勺）餃子醋（1勺）料酒（2勺）葱（適量）十三香（適量）鹹鮮...
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![炒原味新鮮竹筍的做法 【原味新鮮竹筍】---家鄉特產健康美味新鮮麻竹筍 炒原味新鮮竹筍怎麼做]( "炒原味新鮮竹筍的做法 【原味新鮮竹筍】---家鄉特產健康美味新鮮麻竹筍 炒原味新鮮竹筍怎麼做")
- “從小，我就很喜歡吃家鄉的麻竹筍，不論是新鮮的還是曬乾的竹筍乾。這次回家的時候，順帶了幾根剛從竹地裏切的新鮮竹筍回來。太多了，給同事一些，剩下的筍尖的部分切了煮了炒着吃，沒有放任何調料，只放了點油鹽，保留了竹筍獨有的鮮甜味。”食材明細主料新鮮竹筍（1根）輔料油（適量）鹽（適量）...
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![筍乾紅燒肉的做法 不油不膩—筍乾紅燒肉 筍乾紅燒肉怎麼做]( "筍乾紅燒肉的做法 不油不膩—筍乾紅燒肉 筍乾紅燒肉怎麼做")
- “三層肉，給人的第一感覺就是油膩。其實它有很多很好的搭檔可以幫它解決這一問題。筍乾，就是其中一個。用它來滷三層肉，實在是太好吃了，因為筍乾本身耗油量大，它可以吸收足夠湯汁裏的油，而三層肉卻因此變成肥而不膩，兩者各取所需，造就美味！”食材明細主料三層肉（300克）嫩筍乾（100克）輔...
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![健康無油版馬芬怎麼做-健康無油版馬芬的做法]( "健康無油版馬芬怎麼做-健康無油版馬芬的做法")
- “原來的馬芬太油了，不想讓小朋友吃太多。加上小朋友老是不肯吃水果，所以想出了這個方法。別的水果應該也可以的，下次試試。”食材明細主料蘋果（200克）麪粉（100克）奶粉（20克）泡打粉（5克）雞蛋（2個）輔料白糖（50克）牛奶（50克）蔓越莓幹（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）健康無油版馬芬的做...
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![無油健康小餅乾怎麼做-無油健康小餅乾的做法]( "無油健康小餅乾怎麼做-無油健康小餅乾的做法")
- “很多口感酥脆的餅乾都是因為加了特別多的黃油或者植物油。所以，小思媽媽今天要特別推薦這款無油小餅乾，口感雖然沒那麼酥脆，但是勝在健康呢~”食材明細主料低筋粉（60g）雞蛋（2個）輔料糖（15g）原味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）無油健康小餅乾的做法步驟1、將蛋黃和蛋清分離，蛋黃...
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![好吃的無油健康紅燒肉如何做簡單又好吃]( "好吃的無油健康紅燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘一提到紅燒肉，相信是大家都非常喜歡的吧，那肥廋相間的肉質，以及入口即化的口感，使我們大家都喜歡的，其實很多人都是會做的，畢竟這麼一道好吃的無油健康紅燒肉不是嗎，我們在做這道菜的時候一定要注意調味平的使用...
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![無醬油版紅燒肉怎麼做-無醬油版紅燒肉的做法]( "無醬油版紅燒肉怎麼做-無醬油版紅燒肉的做法")
- “每次做五花肉都加醬油，這次試一下剛從微博美食博主王剛那學來的無醬油版紅燒肉。”食材明細主料豬五花（適量）輔料冰糖（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）開水（適量）桂皮（適量）八角（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）無醬油版紅燒肉的做法步驟1、準備肥瘦相間的豬五花，最好是凍過再化，...
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![爆竹新春怎麼做-爆竹新春的做法]( "爆竹新春怎麼做-爆竹新春的做法")
- “爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。這道形似爆竹的菜也是非常的應景了”食材明細主料培根（5片）豬肉（100克）調料六月香韓式辣椒醬（半勺）蠔油（半勺）生抽（半勺）料酒（一小勺）葱花（適量）醬香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆竹新春的做法步驟1、準備好所有材料。2、豬肉切小，攪拌成肉沫。3、取...
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![無油少鹽版紅燒排骨的做法 【年夜飯健康大菜】無油少鹽版紅燒排骨 無油少鹽版紅燒排骨怎麼做]( "無油少鹽版紅燒排骨的做法 【年夜飯健康大菜】無油少鹽版紅燒排骨 無油少鹽版紅燒排骨怎麼做")
- “紅燒排骨這道家喻户曉的菜，相信是無數人的最愛，做法很多，也不能説就哪種做法最正宗，適合自己的才是最好的，我家菜品一般都喜歡低油少鹽，對於糖入菜雖然可以增鮮，但是我家很少用，第一不喜歡甜味的菜，第二為了減少精製糖的攝入，但是今天這道紅燒排骨，我用了一點點糖，主要是為了提高色...
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![無油瘦肉版紅燒肉怎麼做-無油瘦肉版紅燒肉的做法]( "無油瘦肉版紅燒肉怎麼做-無油瘦肉版紅燒肉的做法")
- “愛美的我，唯獨有一點不能吃肥肉，可是特別愛吃紅燒肉，所以我改良了紅燒肉，做出這款無油瘦肉版紅燒肉，保證你大口吃肉，不怕胖，喜歡的看看，愛吃肥肉的也可以用這個方法制作，主要就是少油：”食材明細主料豬肉（1000克）輔料冰糖（50克）紅燒醬油（5克）鹽（1小勺）雞精（1克）桂皮（1塊）葱姜（5克）花椒（2.5克）八角...
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![竹筍燒肉的做法 食春鮮——竹筍燒肉 竹筍燒肉怎麼做]( "竹筍燒肉的做法 食春鮮——竹筍燒肉 竹筍燒肉怎麼做")
- “竹筍中含有豐富的植物蛋白和膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、維生素E及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分，它的脂肪和澱粉含量很少，是一種低脂肪、低糖、低熱量的食材，同時由於竹筍中含有豐富“刮油”作用的纖維素，有吸附脂肪、促進食物發酵、助消化和促進排泄等功效，...
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![竹筍紅燒肉怎麼做-竹筍紅燒肉的做法]( "竹筍紅燒肉怎麼做-竹筍紅燒肉的做法")
- “紅燒肉是我的拿手菜，也是我老媽比較喜歡吃的菜，隔一段時間都要燒一次。五花三層的豬肉在各種調料和火候的加持之下，變成了人見人愛的美味，紅亮誘人不油不膩，夾一塊入口，忍不住還想吃第二塊。”食材明細主料五花肉（800克）竹筍（300克）姜（適量）葱（適量）調料紅燒醬油（15克）料酒（30克）生抽（30克...
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![紅燒竹筍走油肉怎麼做-紅燒竹筍走油肉的做法]( "紅燒竹筍走油肉怎麼做-紅燒竹筍走油肉的做法")
- “走油肉，也就是五花肉經過處理後先用葱，姜，料酒煮到八分熟後再入油鍋把表皮炸至金黃色後撈起立即泡入清水裏，一直泡至肉皮起皺後就可以撈起再加調料紅燒了，燒紅燒肉我們喜歡加一些吃油水的食物來緩解豬肉本身的油膩感，比如就像竹筍，竹筍雖然鮮嫩美味，但要吃進油水後才能有鮮嫩的...
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![無油健康版可樂雞翅怎麼做-無油健康版可樂雞翅的做法]( "無油健康版可樂雞翅怎麼做-無油健康版可樂雞翅的做法")
- “可樂雞翅是我從小學就喜歡的一道菜，直到現在依舊不變，舍友和朋友也最愛這道菜，五一回家給舍友做，大家都怕胖，就做了這道無油健康版可樂雞翅”食材明細主料雞翅（10個）可樂（1個）輔料葱（1棵）姜（1塊）幹辣椒（2個）鹽（3克）老抽（5ml）料酒（5克）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無油健康版可樂雞翅的...
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![無油版紅燒肉怎麼做-無油版紅燒肉的做法]( "無油版紅燒肉怎麼做-無油版紅燒肉的做法")
- “上次做的朋友説有點油。剛好在電視上看到美食節目教的不用油做紅燒肉。這次就嘗試了下。味道還不錯，沒有想到不用油也可以，以後儘量少吃油”食材明細主料優質五花肉（700g）西蘭花（400g）豆腐皮（200g）輔料生抽（兩勺）葱（適量）花椒（10個）老抽（3勺）蠔油（一勺）豆腐乳（一塊）啤酒（50毫克）冰糖（4塊）八角（4...
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![健康紅燒肉怎麼做-健康紅燒肉的做法]( "健康紅燒肉怎麼做-健康紅燒肉的做法")
- “紅燒肉是從小吃到大的美食，走到哪裏都不能忘記那味道。外婆做了改良，現在的版本更健康、更美味。又是一個週日，迫不及待地趕緊記下來！”食材明細主料瘦肉（500克）素鴨（250克）（適量）輔料大蒜（3個）八角（3個）桂皮（1段）冰糖（8塊）生薑（1塊）白酒（2湯匙）醬油（3匙）醬青（5匙）（適量）五香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）未...
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味味甜
