![爽口酸豆角炒肉末如何做簡單又好吃]( "爽口酸豆角炒肉末如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘酸豆角是以長豆角醃製而成的一道醃製菜，味道酸爽可口。個人感覺用來拌飯或者炒肉都很好吃，依稀記得兒時母親都是用土窯燒製的泥土色罐子，來泡製酸豆角的，那時候偶爾有肉，就把酸豆角切成細細的顆粒狀，加上乾紅辣椒...
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![簡單版酸豆角炒肉末如何做簡單又好吃]( "簡單版酸豆角炒肉末如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料酸豆角：100肉末：100輔料油：適量大葱：適量姜：適量蒜：適量鹽：適量糖：適量紅椒：適量生抽：適量胡椒粉：適量具體步驟1.肉餡用生抽、鹽、胡椒醃製2.酸豆角切丁3.準備好調味料4.油熱後放入肉餡煸炒5.盛出備用6.鍋中留底...
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![味道不錯的酸豆角炒肉末如何做簡單又好吃]( "味道不錯的酸豆角炒肉末如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉沫：200酸豆角：250青椒：2個輔料甜麪醬：1勺葱姜：適量鹽雞粉老抽料酒：適量具體步驟1.現將肉沫用料酒少量澱粉拌勻醃製一下。2.油鍋放底油，7成熱下葱姜爆香，下肉沫炒散，加入甜麪醬炒勻。加入酸豆角和青椒一起翻炒3....
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![易做的酸豆角炒肉末如何做簡單又好吃]( "易做的酸豆角炒肉末如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料酸豆角：300肉末：100輔料白糖：適量料酒：適量味精：少許具體步驟1.酸豆角切成小段。2.油鍋燒燙，放入豬肉糜，煸炒出香味。3.放入酸豆角。4.加入適量水。5.加適量白糖調味，大火均勻翻炒四五分鐘。6.加少許味精調味...
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![在家做酸豆角炒肉末如何做簡單又好吃]( "在家做酸豆角炒肉末如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料肉：200豇豆：300輔料油：適量姜：適量鹽：適量生抽：適量葱：適量具體步驟1.豇豆洗淨。2.晾乾水汽。3.切碎。4.放在乾淨的瓶子裏。5.蓋緊瓶蓋。6.放置3天左右，每天打開瓶蓋放兩次氣。顏色變黃就OK了。7.肉切碎。8.葱...
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![下飯的酸豆角炒肉末如何做簡單又好吃]( "下飯的酸豆角炒肉末如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料酸豆角：350豬肉末：150輔料鹽：適量白砂糖：5油：適量雞精：3郫縣紅油豆瓣醬：15ml具體步驟1.準備主料2.酸豆角去掉兩頭切末，切點葱碎，準備一勺紅油豆瓣醬3.起鍋熱油，倒入葱碎，下入一勺豆瓣醬，爆香4.接着下入肉末翻炒5....
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![酸豆角炒肉末的做法 酸豆角炒肉末（附酸豆角快速的做法） 酸豆角炒肉末怎麼做]( "酸豆角炒肉末的做法 酸豆角炒肉末（附酸豆角快速的做法） 酸豆角炒肉末怎麼做")
- “酸豆角肉末是一道很經典的湘菜，嫩滑的肉末加上酸豆角佐以大蒜、紅小米椒，酸酸辣辣的，無論是配米飯還是做酸辣粉都是不錯的。”食材明細主料酸豆角（300g）小米辣（5個）大蒜（5粒）肉末（50g）輔料植物油（10g）鹽（2g）生抽（1勺）老抽（少許）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）酸豆角炒肉末的做法步驟1、...
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![美味營養的酸豆角炒肉末如何做簡單又好吃]( "美味營養的酸豆角炒肉末如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉：30酸豆角：300輔料澱粉：適量葱：適量油：適量鹽：適量料酒：適量生抽：適量幹辣椒：適量具體步驟1.準備食材2.豆角洗一下3.肉切末，放料酒生抽4.加入適量澱粉抓勻備用5.葱和幹辣椒切碎備用6.鍋中放油，放肉末炒至變色7...
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![酸豆角炒肉末的做法 開胃下飯酸豆角炒肉末 酸豆角炒肉末怎麼做]( "酸豆角炒肉末的做法 開胃下飯酸豆角炒肉末 酸豆角炒肉末怎麼做")
- “剩的餃子餡和自己醃的酸豆角簡單一炒，酸中帶辣，辣中帶鮮，配米飯，絕了。”食材明細主料酸豆角（1把）餃子餡（100克）輔料泡辣椒（3個）獨頭蒜（1個）姜（1塊）葱（1根）調料青花椒醬（1勺）生抽（1勺）糖（1勺）雞精（1勺）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸豆角炒肉末的做法步驟1、豇豆角、泡椒切粒，葱切葱花，蒜切...
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![媽媽做的酸豆角炒肉末如何做簡單又好吃]( "媽媽做的酸豆角炒肉末如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料酸豆角：1把青尖椒：2個裏脊：1小塊紅尖椒：2個輔料鹽：適量雞粉：1/4小勺油：適量葱：少許美極鮮：幾滴料酒：適量姜：少許自制紅油：2勺白胡椒粉：適量具體步驟1.酸豆角切碎末，裏脊肉切碎末用料酒、白胡椒粉抓勻醃製20分鐘，葱姜...
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![美味的酸豆角炒肉末如何做簡單又好吃]( "美味的酸豆角炒肉末如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘酸角豆炒肉末就是把長豆用來炒豬肉，所謂的酸角豆就是用長豆或者説豇豆搭配鹽醋醃製成的。肉末是豬肉種的瘦肉切成的碎末。豇豆是綠色蔬菜，盛產夏季利於通便潤便的，肉末的能量含量也高，兩者的口感爽口酥脆，是道...
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![好吃的酸豆角炒肉末如何做簡單又好吃]( "好吃的酸豆角炒肉末如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘開胃消食酸豆角含有豐富的維生素，能促進消化腺的分泌，幫助消化，增加食慾。2.補充能量酸豆角含有大量的蛋白質和糖類，能補充機體所需的營養素，維持大腦所需的能源。主料肉末：200g酸豆角：200g輔料蒜頭：3粒鹽：2g食用...
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![自己做的酸豆角炒肉末如何做簡單又好吃]( "自己做的酸豆角炒肉末如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：100酸豆角：250輔料鹽：適量蒜子：3個味精：少許葱：適量生抽：少許油：適量青椒：3個冰糖末：少許紅椒：3個具體步驟1.豆角洗乾淨。2.罈子裏的老鹽水和酸辣椒一個。沒有老鹽水可以用白醋王。3.豆角切短末，酸辣椒也切...
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![家常酸豆角炒肉末如何做簡單又好吃]( "家常酸豆角炒肉末如何做簡單又好吃")
- 準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料酸豆角：250肉末：150輔料幹辣椒：若干小青椒：半個葱：1根蒜：2瓣姜：1小塊鹽：適量香油：適量雞精：適量花椒油：適量具體步驟1.準備好材料；2.酸豆角洗淨切碎；3.葱、姜、蒜、辣椒切末；4.熱油鍋，將幹辣椒、薑末蒜末炒香；5.加入...
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![酸豆角炒肉末如何做簡單又好吃-廚房小妹]( "酸豆角炒肉末如何做簡單又好吃-廚房小妹")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料酸豆角：250豬肉末：150輔料油：適量鹽：適量葱：1根蒜：2瓣小青椒：半個幹辣椒：若干姜：1小塊雞精：適量花椒油：適量具體步驟1.準備好材料2.酸豆角洗淨切碎3.葱、姜、蒜、辣椒切末4.熱油鍋，將幹辣椒、薑末蒜末炒香5.加入...
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![酸豆角炒肉末如何做簡單又好吃]( "酸豆角炒肉末如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料酸豆角：1把蒜瓣：4粒肉末：(肥瘦相間)1小碗青╱紅尖椒：6-7個火腿：1小片生薑片：2片青蒜：2根輔料生粉：適量鹽：適量白砂糖：適量生抽：適量老抽：少許香麻油：適量料酒：少許具體步驟1.酸豆角洗淨，用温水稍加浸泡後撈出切丁；火腿切...
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![簡易版酸豆角炒肉末如何做簡單又好吃]( "簡易版酸豆角炒肉末如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料酸豆角：300豬肉：100輔料油：適量蒜頭：適量醬油：適量鹽：適量剁椒：適量具體步驟1.肉碾成肉末，用食用油、醬油醃漬十分鐘左右。酸豆角切細備用。2.蒜頭拍碎備用3.起油鍋，炒肉末，快速翻炒片刻。裝盤備用。4.另起油鍋...
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![簡單的酸豆角炒肉末如何做簡單又好吃]( "簡單的酸豆角炒肉末如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉末：50蒜豆角：150輔料大蒜：適量雞粉：適量具體步驟1.所有的材料2.豆角切末，蒜切末3.鍋裏放入油，再放入肉末炒香，再放入蒜4.再放入蒜豆角翻炒5.再放入雞粉拌炒均勻就可以了6.出鍋盛盤烹飪技巧酸豆角要是太酸...
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![酸豆角炒肉末的做法 【酸豆角炒肉末】夏末專門為貼秋膘特別準備的開胃菜 酸豆角炒肉末怎麼做]( "酸豆角炒肉末的做法 【酸豆角炒肉末】夏末專門為貼秋膘特別準備的開胃菜 酸豆角炒肉末怎麼做")
- “哈哈，秋天快來了，炎熱的夏天就快過去了，秋天來了，就該開始打開胃口，貼秋膘了哈！話説，我怎麼一年四季都胃口好好啊，貼秋膘，只是給自己一個更好的理由多吃多吃了哈，冬天要來了，衣服厚實，長了肉肉就看不見了，所以，朋友們，放心的來貼秋膘了哈，咱們一起長肉肉，要減肥的，捱過了冬天再考慮哈，沒有...
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![酸豆角炒肉末怎麼做-酸豆角炒肉末的做法]( "酸豆角炒肉末怎麼做-酸豆角炒肉末的做法")
- “簡單的家常小炒。”食材明細主料酸豆角（300g）輔料肉末（100g）調料鹽（適量）葱薑蒜（少許）幹辣椒（2個）辣椒粉（少許）生抽（少許）白糖（少許）味精（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸豆角炒肉末的做法步驟1、將酸豆角清洗乾淨，切成小丁。2、五花肉切成小丁，葱薑蒜、幹辣椒切碎備用。3、炒鍋放...
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![外婆教我做酸豆角炒肉末如何做簡單又好吃]( "外婆教我做酸豆角炒肉末如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料酸豆角：200瘦肉：150輔料油：適量蒜茸：少許紅椒：1根蠔油：少許子姜：20糖：適量具體步驟1.首先把所有的食材均準備好，清洗乾淨。2.然後把所有的食材都切成小丁狀備用。（注：瘦肉用少許的糖，生粉，食用油醃製5分鐘，注意，沒有...
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![酸豆角炒肉末的做法 節後開胃菜，酸豆角炒肉末 酸豆角炒肉末怎麼做]( "酸豆角炒肉末的做法 節後開胃菜，酸豆角炒肉末 酸豆角炒肉末怎麼做")
- “節後開胃菜，酸豆角炒肉末。春節假期吃大魚大肉多了，看見飯菜不想吃，但是肚子餓。沒關係了，有酸豆角炒肉末，少油開胃好吃，還很簡單。”食材明細主料酸豆角（300克）豬肉（200克）幹辣椒（10克）輔料葱（10克）花生油（3ml）鹽（1克）醬油（1ml）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）酸豆角炒肉末的做法步驟1、...
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![「家有大廚」酸豆角炒肉末如何做簡單又好吃]( "「家有大廚」酸豆角炒肉末如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料酸豆角：300五花肉：150輔料鹽：適量豆豉：適量蒜籽：適量青辣椒：適量油：適量生抽：適量具體步驟1.酸豆角用清水泡洗片刻2.酸豆角切成小段，青椒去籽切成末3.五花肉用絞肉機絞碎，不要攪成泥，用生抽及少許細鹽略醃4.熱鍋...
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![自制酸豆角炒肉末如何做簡單又好吃]( "自制酸豆角炒肉末如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉末：300酸豆角：6根輔料紅椒：1顆生抽：5ml油：適量雞精：3具體步驟1.原料2.肉末加鹽和料酒醃製5分鐘3.酸豆角用水多洗幾遍去掉鹽分,切丁4.紅椒去籽去蒂切丁5.鍋裏油熱下入肉末煸炒6.炒至肉末發白,倒一點生抽...
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![#幸福時刻#酸豆角炒肉末如何做簡單又好吃]( "#幸福時刻#酸豆角炒肉末如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料酸豆角：150豬肉：150輔料姜：適量大蒜：適量油：適量生抽：適量具體步驟1.酸豆角，豬前腿肉一塊2.豬肉剁碎，加入適量生抽醃製10分鐘以上3.豆角切粒4.不放油，用小火翻炒到發白5.重新起鍋，倒入適量油，姜，再放肉末炒香6.倒...
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味味甜
