- “簡單的一道菜,但是營養是挺豐富的哩。。。。。。”食材明細主料小白菜(適量)木耳(適量)腐竹(適量)輔料海米(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳腐竹燒青菜的做法步驟1、小白菜洗淨,切段2、腐竹泡發,切斷3、泡發海米,備用4、木耳撕小朵,蒜切片...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料腐竹:適量木耳:適量輔料醋:適量青紅椒:適量鹽:適量姜:適量具體步驟1.青紅椒切絲,姜切絲2.木耳,腐竹泡發好備用3.鍋中水開放入腐竹木耳,加少許鹽汆燙兩分鐘4.放入涼開水中過一下5.青紅椒絲,薑絲放入鍋中煸炒放少...
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- “家常小炒,簡單又不失美味,非常適合節後清脂哦!”食材明細主料腐竹(適量)木耳(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)腐竹燒木耳的做法步驟1、腐竹提前泡發好備用。2、改刀切成小段備用。3、木耳提前泡發好洗淨備用。4、熱鍋冷油,放入木耳...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料腐竹:100肉片:100木耳:100輔料油:適量鹽:適量葱段:適量具體步驟1.所有材料切好備用2.鍋中放油,先放入肉片翻炒3.接着加入腐竹和木耳4.翻炒均勻後放少許水燒一會5.最後放入葱段,加鹽調味6.好了,可以出鍋了烹飪...
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- 食材明細主料大豆腐(1塊)木耳(30克)胡蘿蔔(20克)黃瓜(20克)輔料色拉油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)料酒(少許)葱末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木耳燒豆腐的做法步驟1、將大豆腐清洗乾淨,切成片裝入盤中待用。2、將豆腐片放入平底鍋中煎,將豆腐煎成金黃色。3...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮木耳:100腐竹:50紅椒:1只葱:5輔料花生油:10鹽:5味精:3白糖:1濕生粉:適量具體步驟1.鮮木耳洗淨切絲,腐竹用温水泡透,切絲,紅椒切絲,葱切段。2.?燒鍋加水,待水開時,下入木耳、腐竹,煮去豆腥味,倒出待用。3.?另燒鍋下油,下入...
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- “白菜維生素比較多,適合小朋友,加上粉條,小朋友吃起來比較有樂趣”食材明細主料白菜(250克)木耳(50克)粉條(20克)肉(10克)輔料葱(1棵)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒(適量)大料(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常白菜木耳的做法步驟1、將白菜洗淨,切片2、白菜焯水,開鍋撈...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:200腐竹:100胡蘿蔔:1根木耳:2片輔料鹽:適量火麻油:一勺蠔油:30具體步驟1.豬肉焯水,備用2.腐竹泡水切段備用;豬肉切片備用;木耳泡水切段備用;胡蘿蔔切片備用。3.半肥瘦的豬肉放鍋裏煎出油,煎出油後,放醬油炒香...
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- “小時候的味道依稀記得,老爸超會做菜,茶葉蛋就是跟老爸學的,只是味道差點了。”食材明細主料雞蛋(適量)輔料八角(適量)茶葉(適量)桂皮(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茶雞蛋的做法步驟1、雞蛋清洗乾淨,涼水入鍋,加入各調料2、煮熟後關火,用勺子把蛋殼敲破,個人建議,越破越...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料木耳:30腐竹:150輔料鹽:適量醋:適量綿白糖:適量辣椒油:適量麻油:適量具體步驟1.提前泡好木耳2.提前泡好腐竹3.鍋裏做開水4.水開焯熟木耳,撈出控幹備用。5.腐竹控淨水,切寸段。6.將木耳,腐竹混合加入少許鹽,糖醋比...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料腐竹:適量山藥:一塊輔料蒜:適量水澱粉:適量葱:適量生抽:適量姜:適量鹽:少許具體步驟1.木耳泡發洗淨,備用2.腐竹泡發洗淨,備用3.熱鍋涼油,放入葱薑蒜沫,炒出香味4.倒入木耳翻炒一下5.倒入腐竹,加入生抽翻炒,加入少許...
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- “如果你現在的食慾不太高,那你就來嘗一嘗這道鮮香可口、爽口解膩的美味小炒——腐竹炒木耳。腐竹又叫做腐皮是由大豆加工而成的豆製品,是一種非常受歡迎的客家傳統食物。”食材明細主料腐竹(200g)輔料木耳(80g)調料黃瓜(1根)小葱(1根)鹽(2g)生抽(15g)白糖(2g)香油(5g)澱粉(5g)鹹香(口味)炒(工藝...
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- 食材明細主料木耳菜(500克)豆皮(100克)輔料蒜(三瓣)鹽(5克)味精(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹炒木耳菜的做法步驟1、青菜洗淨2、腐竹泡開3、蒜拍碎4、熱鍋放油5、放入青菜炒軟6、放入腐竹炒熟7、放入蒜頭鹽味精炒翻均勻!小竅門這是學浙江的手工豆皮炒青菜...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料泡發木耳:200泡發腐竹:200輔料油:40鹽:1老乾媽辣椒醬:1勺生抽:15蠔油:3具體步驟1.腐竹冷水泡發切段2.黑木耳冷水泡發,洗淨3.焯水4.撈起瀝乾水份5.碗裏放入鹽、生抽、蠔油、老乾媽辣椒醬攪拌均勻,調成醬汁6.倒...
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- 食材明細主料白菜(適量)泡發黑木耳(適量)輔料蒜(3瓣)食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳燒白菜的做法步驟1、黑木耳去根蒂洗淨泥沙撕成小朵。2、白菜洗淨,白菜幫子和葉片分開,白菜幫子切成塊,葉片切段備用。3、蒜去皮切成片備用。4、炒鍋上火,...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料腐竹:200木耳:50青椒:2個瘦肉:50輔料鹽:適量葱:1根醬油:適量具體步驟1.木耳,腐竹泡發洗淨,腐竹切段2.瘦肉切絲3.鍋中放油,油熱後放入葱花炒想4.在放入肉絲翻炒,放入醬油5.在放入腐竹6.依次放入青椒木耳7.在放鹽...
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- 食材明細主料木耳(50克)大白菜(200克)豆腐皮(少許)胡蘿蔔(少許)輔料葱末(3克)薑末(3克)配料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)生抽(5克)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳燒白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨,切成片裝入盤中待用。2、將提前浸泡好的木耳撕成小片,同豆腐皮裝入盤中待用。3...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘木耳腐竹燜雞是雞肉木耳等做成的美食,比較好吃,雞肉的口感比較好,木耳的營養比較豐富,木耳還有更多的功效,可以調理身體,可以清理肺部的灰塵,所以對於身體健康也是比較好的美食,這款美食可以多吃,這款美食做法也是...
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- “營養貼士:1、吃腐竹可以預防老年痴呆營養學資料表明,每100克豆漿、豆腐、腐竹的蛋白質含量分別為1.8克、8.1克、44.6克;而水分含量則是96克、82.8克、7.9克。不難看出,腐竹含蛋白質豐富而含水量少,這與它在製作過程中經過烘乾,吸收了其精華,濃縮了豆漿中的營養有關。腐竹具有...
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- “每週小夥要吃一次蝦,一般做法人家吃夠了,這周包了些小餛飩,小夥直誇好吃。順便又包了些瘦肉餡餛飩,凍起來,隨吃隨煮”食材明細主料蝦(適量)瘦肉餡(適量)輔料韭菜(適量)葱(適量)配料雞精(適量)鹽(適量)五香粉(適量)耗油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)餛飩的做法步驟1、兩種餡。蝦...
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- “卡卡媽超愛吃的一道小菜,熱吃涼吃均可。。。。這次添加了一些炒黃豆,味道很好哦”食材明細主料尖椒(適量)輔料炒黃豆(適量)配料鹽(適量)醋(適量)糖(適量)雞精(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮尖椒的做法步驟1、尖椒洗淨切斷直接放入炒鍋小火煎烤,不要油的哦2、煎成這個樣子...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料幹腐竹:80幹黑木耳:20輔料鹽:適量小葱:適量幹辣椒:適量姜:適量生抽:適量十三香:適量油:適量青椒:1個具體步驟1.準備好葱姜和幹辣椒,青椒洗淨切小塊2.幹木耳提親泡發後撕成小朵3.幹腐竹提前泡發後瀝水備用4.炒鍋...
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- “這是一道簡單又不失美味的快手下飯菜,腐竹鮮香,木耳嫩滑,搭配香芹,非常的美味!”食材明細主料腐竹(適量)幹木耳(適量)芹菜(少許)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳燒腐竹的做法步驟1、備好食材:如圖,腐竹,木耳提前泡發好洗淨備用,香芹切成段...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料木耳:適量芹菜:一把腐竹:兩根輔料鹽:適量蒜頭:兩個五香粉:少許具體步驟1.芹菜洗淨切段2.黑木耳泡發已經3.腐竹泡發切段4.鍋熱下蒜頭木耳腐竹炒香5.加入芹菜翻炒均勻至熟後,下鹽五香粉即可...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:1個芹菜:200腐竹:100黑木耳:30輔料花椒粒:適量油:適量五香粉:適量鹽:適量花椒粉:少量具體步驟1.芹菜切絲。2.胡蘿蔔切小片。3.腐竹切小塊。4.木耳泡好洗淨。5.把芹菜和胡蘿蔔焯熟。6.腐竹和木耳焯熟。7...
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