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關於韭菜麪糊的餐飲百科

韭菜麪糊怎麼做-韭菜麪糊的做法
  • 韭菜麪糊怎麼做-韭菜麪糊的做法

  • 食材明細主料韭菜(100g)輔料麪粉(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜麪糊的做法步驟1、韭菜洗淨切碎2、炒鍋上火倒入少量的油放入韭菜翻炒烹入5克的醬油,加清水(涼的)適量、鹽3克、味精2克。3、放入適量的乾麪粉順時針方向攪動直到沒有乾麪粉球為止,4、燒開後即可小竅門...
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韭菜燙麪包的做法 韭菜燙麪蒸包 韭菜燙麪包怎麼做
  • 韭菜燙麪包的做法 韭菜燙麪蒸包 韭菜燙麪包怎麼做

  • “今天上午用燙麪做了燙麪韭菜盒,非常好吃,下午馬上又用燙麪做了韭菜蒸包。也非常受歡迎。個人感覺,燙麪做的麪食,比冷麪做的更柔軟,更好吃。南齊周顒有句名言:“春初早韭,秋末晚菘”,這“韭”自然就是韭菜了。初春時節的韭菜品質最佳,晚秋的次之,夏季的最差,有“春食則香,夏食則臭”...
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韭菜面片的做法 韭菜面片的做法 韭菜面片怎麼做
  • 韭菜面片的做法 韭菜面片的做法 韭菜面片怎麼做

  • “韭菜除了用來包餃子、包子外,就是用來炒雞蛋,或者烙韭菜餅,但我最喜歡吃的,還是用韭菜做的面片,特別是春天,我最常做的麪食就是韭菜面片。在朋友在這聊起時説過,現在把詳細步驟寫出來,喜歡吃韭菜的朋友,不妨一試。”食材明細主料普通麪粉(適量)韭菜(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)油潑辣...
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玉米麪青菜糊糊怎麼做-玉米麪青菜糊糊的做法
  • 玉米麪青菜糊糊怎麼做-玉米麪青菜糊糊的做法

  • “簡單易學,健康營養,快手飯。”食材明細主料青菜(三棵)玉米麪(一把)輔料蒜苗(兩棵)純淨水(適量)調料食用油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)五香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麪青菜糊糊的做法步驟1、自家種的青菜。2、擇好的青菜洗淨,瀝乾水分,備用。3、切段。4、擇好的蒜苗洗淨,切...
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韭菜面片怎麼做-韭菜面片的做法
  • 韭菜面片怎麼做-韭菜面片的做法

  • “一畦春韭綠,春天的韭菜特別香,味道和營養最好。韭菜面片非常好吃,滑滑的面片帶着非常香的韭菜味~”食材明細主料韭菜(120克)麪粉(160克)雞蛋(1個)輔料五香粉(少許)鹽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韭菜面片的做法步驟1、材料很簡單。2、韭菜洗淨將葉和莖切開。3...
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韭菜面葉怎麼做-韭菜面葉的做法
  • 韭菜面葉怎麼做-韭菜面葉的做法

  • 食材明細主料韭菜(200g)麪粉(400g)水(150g)輔料番茄(2個)雞蛋(3個)調料鹽(3勺)味精(半勺)雞精(半勺)香油(少許)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)韭菜面葉的做法步驟1、韭菜清洗乾淨。2、韭菜段備用。3、韭菜葉切碎。4、放盆裏加水。5、加麪粉。6、攪拌。7、和成麪糰。8、案板上放麪粉。9、...
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韭菜面葉的做法 寶寶的最愛麪食---韭菜面葉 韭菜面葉怎麼做
  • 韭菜面葉的做法 寶寶的最愛麪食---韭菜面葉 韭菜面葉怎麼做

  • “小寶比較喜歡吃麪食,而我也會想着法的給他做不同的麪食,今天出去時候買了韭菜,回來想想給他做韭菜面葉吧......”食材明細主料韭菜(90克)麪粉(一小碗)輔料雞蛋(一個)配料食鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜面葉的做法步驟1、準備食材2、韭菜切很小段,加放一個雞蛋和...
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韭菜雞蛋發麪糊塌子如何做簡單又好吃
  • 韭菜雞蛋發麪糊塌子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料韭菜:200g雞蛋:4個小麥麪粉:150g輔料鹽:適量發酵粉:3g水:適量油:適量胡椒粉:適量具體步驟1.準備韭菜、雞蛋;2.韭菜洗乾淨,切末;3.雞蛋打散;4.熱鍋熱油,放入雞蛋炒散;5.炒好的雞蛋切末;6.韭菜末和雞蛋末拌勻;7.麪粉加...
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菠菜玉米麪糊糊怎麼做-菠菜玉米麪糊糊的做法
  • 菠菜玉米麪糊糊怎麼做-菠菜玉米麪糊糊的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)輔料玉米麪(適量)粉條(適量)調料玉米油(適量)鹽(適量)葱花(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜玉米麪糊糊的做法步驟1、菠菜洗淨,放入開水裏面,焯水一分鐘。2、切碎。3、玉米麪倒入清水拌勻。4、粉條提前泡好。5、葱花切好。6、鍋內放油燒熱,放入葱花炒出...
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韭菜雞蛋糊餅怎麼做-韭菜雞蛋糊餅的做法
  • 韭菜雞蛋糊餅怎麼做-韭菜雞蛋糊餅的做法

  • “做為一個北京妞兒,特別好這一口。脆脆的,香香的,停不了口啊。所以做鍋貼的時候剩下點餡料,就做了一個糊餅,全家的最愛啊。”食材明細主料玉米麪(適量)韭菜(適量)雞蛋(三個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋糊餅的做法步驟1、韭菜切末,材料備好。2、玉米麪放適...
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玉米麪糊糊的做法 【魯菜】農家味---玉米麪糊糊 玉米麪糊糊怎麼做
  • 玉米麪糊糊的做法 【魯菜】農家味---玉米麪糊糊 玉米麪糊糊怎麼做

  • “這是很有農家風味的家常湯粥。配上韭菜盒子,就是一頓地道的山東農家飯。”食材明細主料玉米麪(50克)輔料清水(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麪糊糊的做法步驟1、準備好玉米麪。2、鍋中加入適量的清水燒開。3、把玉米粉加入少許清水調開拌均勻。4、鍋中水燒開再...
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煮糊糊面的做法 #媽媽的味道#煮糊糊面 煮糊糊面怎麼做
  • 煮糊糊面的做法 #媽媽的味道#煮糊糊面 煮糊糊面怎麼做

  • “現在有商品的糊糊面了真方便。”食材明細主料糊糊面(100g)輔料水(600g)蜂蜜(20g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煮糊糊面的做法步驟1、商品糊糊面。2、糊糊面入涼水,攪拌均勻。3、開火,中火煮開。4、水開後小火熬煮2分鐘味道會更好。5、加點蜂蜜味道會更好。小竅門待糊糊面...
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菜麪糊糊怎麼做-菜麪糊糊的做法
  • 菜麪糊糊怎麼做-菜麪糊糊的做法

  • “即健康又營養,即簡單又美味,即暖心又暖胃。”食材明細主料菠菜(適量)紅蘿蔔(適量)黃豆(適量)素丸子(適量)玉米麪(適量)輔料葱(少許)香菜(少許)純淨水(適量)熟花生米(少許)調料鹽(少許)雞精(少許)十三香(少許)五香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜麪糊糊的做法步驟1、泡好的黃豆,紅蘿蔔洗淨,削皮切絲,...
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韭菜糊餅怎麼做-韭菜糊餅的做法
  • 韭菜糊餅怎麼做-韭菜糊餅的做法

  • “糊餅,京津一帶的地方小吃,底脆醇香,餡鮮嫩,有着濃濃的玉米麪香味。”食材明細主料玉米麪(120克)雞蛋(3個)韭菜(200克)調料食鹽(適量)五香粉(少許)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜糊餅的做法步驟1、準備120克細玉米麪,分次加入温水攪拌成粒狀。(水要分次的加防止一次加多)。2、邊加...
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麪條菜糊塗麪條怎麼做-麪條菜糊塗麪條的做法
  • 麪條菜糊塗麪條怎麼做-麪條菜糊塗麪條的做法

  • “一個字:香!兩個字:好喝!麪條菜放入糊塗麪條裏,清香油綠,好喝極了😋😍”食材明細主料剩糊塗(適量)乾麪條(適量)麪條菜(適量)西紅柿(一個)輔料葱花(適量)八角(2個)玉米油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麪條菜糊塗麪條的做法步驟1、麪條菜適量,擇洗淨。2、適量油燒...
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韭葉玉米糊怎麼做-韭葉玉米糊的做法
  • 韭葉玉米糊怎麼做-韭葉玉米糊的做法

  • “這次做玉米糊我用了兩種玉米,一種是當地的糯玉米,這種玉米口感軟糯,另一種是水果玉米,口感脆嫩多汁甜度高。用這兩種玉米煮出來的玉米餬口感清甜軟滑,玉米味濃郁,家人非常喜歡喝,喝的時候同樣把碗底舔得乾乾淨淨。下面大家就跟着清歡一起學做這道香甜軟滑的玉米糊,學會後不用再...
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菜麪糊糊如何做簡單又好吃
  • 菜麪糊糊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料南瓜:一碗胡蘿蔔:一根西紅柿:一個麪粉:120玉米麪:30雞蛋:一個輔料食用油:適量香油:適量葱花:適量水:3碗鹽:適量具體步驟1.倭瓜、西紅柿、胡蘿蔔切丁,切葱花2.熱鍋,倒油,下葱花炒香,倒入倭瓜胡蘿蔔翻炒,加些水燉軟後加西紅...
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韭菜雞蛋攤糊餅怎麼做-韭菜雞蛋攤糊餅的做法
  • 韭菜雞蛋攤糊餅怎麼做-韭菜雞蛋攤糊餅的做法

  • 食材明細主料玉米麪(100克)輔料韭菜(150克)雞蛋(兩個)小蘇打(1克)鹽(2克)十三香(1克)食用油(5克)水發木耳(20克)鹹甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋攤糊餅的做法步驟1、韭菜洗淨切碎,雞蛋炒熟切碎,木耳切碎2、和玉米麪時放一個雞蛋,因為另一個雞蛋炒熟和餡用,然後放水,小蘇打,和成糊...
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芹菜葉面糊餅 怎麼做-芹菜葉面糊餅 的做法
  • 芹菜葉面糊餅 怎麼做-芹菜葉面糊餅 的做法

  • “吃芹菜時,芹菜葉往往被丟棄很可惜,其實挑選稍嫩一些的葉子,做成麪糊餅也是非常不錯的,即不浪費,吃着也保健。(百度)芹菜葉中的胡蘿蔔素和維生素C比芹菜莖中的多得多,是一種良好的營養保健菜。具有健胃、利尿、淨血調經、降血壓、鎮靜等作用,因其含鐵量高,也可作為缺鐵性貧血的保...
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韭菜炒麪怎麼做-韭菜炒麪的做法
  • 韭菜炒麪怎麼做-韭菜炒麪的做法

  • “這只是我們平常吃的炒麪,是韭菜的哦~”食材明細主料麥面(適量)輔料韭菜(適量)肉片(適量)肉(適量)配料雞精(適量)醬油(適量)鹽(適量)葱(適量)沙茶(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜炒麪的做法步驟1、熱鍋下油,把肉片切條,翻炒2、加入葱、韭菜,進行翻炒3、炒熟後,加肉,待肉炒熟4、加入...
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玉米麪油菜糊糊怎麼做-玉米麪油菜糊糊的做法
  • 玉米麪油菜糊糊怎麼做-玉米麪油菜糊糊的做法

  • “簡單省時,健康營養快手飯。”食材明細主料油菜(一把)玉米麪(一把)輔料純淨水(適量)蒜苗(三棵)熟花生米(一勺)熟芝麻(一勺)調料食用油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麪油菜糊糊的做法步驟1、自家種的油菜。2、擇好的油菜,洗淨,淖一下,撈出,擠出多餘水...
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玉米麪韭菜糊餅怎麼做-玉米麪韭菜糊餅的做法
  • 玉米麪韭菜糊餅怎麼做-玉米麪韭菜糊餅的做法

  • 食材明細主料玉米麪(適量)韭菜(適量)輔料雞蛋(適量)蝦皮(適量)配料五香粉(適量)食用油(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉米麪韭菜糊餅的做法步驟1、所需原料2、玉米麪加温水和好醒30分鐘,(要幹一點做出來的煎餅底部才會脆)3、雞蛋打撒炒熟放入盆中。4、蝦皮用...
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燙麪韭菜盒的做法 當季韭菜應春困—燙麪韭菜盒 燙麪韭菜盒怎麼做
  • 燙麪韭菜盒的做法 當季韭菜應春困—燙麪韭菜盒 燙麪韭菜盒怎麼做

  • “春困秋乏夏打盹,每到春季的時候,人就特別容易犯困,所以春季的飲食,除了增加蛋白質的攝入,也要增加維生素的攝入,增強人體免疫力,更好的預防春困。初春時節,自然界春陽升發,人體的新陳代謝也開始變得旺盛,此時常食當季裏鮮嫩可口的韭菜,不但具有獨特的壯陽效果,還可幫助人體陽氣回升...
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扯韭菜面怎麼做-扯韭菜面的做法
  • 扯韭菜面怎麼做-扯韭菜面的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(適量)韭菜(適量)輔料雞胸肉(適量)葱(適量)黃瓜(適量)荷包蛋(一個(切成絲))胡椒粉(適量)料酒(適量)雞公煲醬料(少許)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)老抽(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)高級(難度)扯韭菜面的做法步驟1、準備好韭菜,清洗乾淨。2、切成末。3、放入料...
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玉米麪油麥菜糊糊怎麼做-玉米麪油麥菜糊糊的做法
  • 玉米麪油麥菜糊糊怎麼做-玉米麪油麥菜糊糊的做法

  • “簡單美味,健康營養,快手飯。”食材明細主料油麥菜(兩棵)玉米麪(一把)輔料純淨水(適量)蒜苗(兩棵)調料食用油(少許)鹽(少許)雞精(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麪油麥菜糊糊的做法步驟1、擇好的油麥菜,洗淨,瀝乾水分,切小段,備用。2、擇好的蒜苗,洗淨,切小段,備用。3、勾兑好的玉...
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