![川味青椒燒雞爪怎麼做-川味青椒燒雞爪的做法]( "川味青椒燒雞爪怎麼做-川味青椒燒雞爪的做法")
- “準備好雞爪，本來想做豉汁蒸鳳爪，奈何現在疫情期間，跑了幾家都沒有豆豉了，就改成這道青椒燒雞爪了，軟糯中帶着青椒和仔姜的清香。註定又是一個要長胖的夜晚。”食材明細主料雞爪（500g）輔料尖椒（根據各人口味添加）仔姜（50克）調料生抽（3g）胡椒粉（0.5g）雞精（0.8g）郫縣豆瓣醬（8g）白糖（1匙）鹹香（口...
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![乾燒青椒雞怎麼做-乾燒青椒雞的做法]( "乾燒青椒雞怎麼做-乾燒青椒雞的做法")
- “本來是打算做板栗燒雞的，可家裏的板栗居然都爛掉了，雞也買好了，卻沒有板栗，突發奇想，就做道乾燒青椒胡蘿蔔雞吧，味道一樣棒棒噠👍！”食材明細主料土雞（半隻900克）大青椒（1個）胡羅卜（1根）輔料白砂糖（1勺）老抽（1匙）生抽（2匙）鹽（1勺）八角（1個）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾燒青椒雞的做法步...
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![青椒鳳爪怎麼做-青椒鳳爪的做法]( "青椒鳳爪怎麼做-青椒鳳爪的做法")
- “色澤不好，失敗。鳳爪買的現成的，所以這個菜沒水準，哈哈哈~~但是很愛吃”食材明細主料鳳爪（300g）青椒（100g）葱（1顆）輔料醬油（10g）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒鳳爪的做法步驟1、鳳爪在熟食店買現成的，葱切段，青椒切塊備用；2、熱油鍋，放入葱白爆香3、放入青椒翻炒至斷生，加鹽少...
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![家常燒雞爪怎麼做-家常燒雞爪的做法]( "家常燒雞爪怎麼做-家常燒雞爪的做法")
- “薑辣雞爪，下酒下飯。”食材明細主料大雞爪（16個）輔料姜（150g）乾紅辣椒（12只）八角（2個）花椒（10顆）桂皮（一小塊）小茴香（30顆）二鍋頭（10ml）啤酒（200ml）香葉（4片）紅燒醬油（10ml）白糖（10g）超辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燒雞爪的做法步驟1、薑切片，雞爪剪指甲切2半。2、鍋開水下白酒雞爪焯水撈...
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![家常川味泡椒鳳爪如何做簡單又好吃]( "家常川味泡椒鳳爪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鳳爪：1000輔料泡椒：300八角：4個健康鹽：適量料酒：2匙香葱：5顆單晶冰糖：4顆四川泡菜水：2大湯勺具體步驟1.鳳爪洗淨剪去指甲（我買的是肉雞爪爪），沖洗乾淨焯水，再用清水煮10分鐘。撈出用涼白開水衝2遍。2.將泡小米椒...
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![青椒燒茄子的做法 青椒燒茄子——美味家常菜 青椒燒茄子怎麼做]( "青椒燒茄子的做法 青椒燒茄子——美味家常菜 青椒燒茄子怎麼做")
- “對於茄子，是百吃不厭….難道是它比較吸油嗎….o(╯□╰)o..”食材明細主料長茄子（1條）青椒（適量）輔料小米辣（適量）配料葱（適量）蒜（適量）生抽（適量）老抽（適量）醋（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）香油（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒燒茄子的做法步驟1、茄子洗淨，拭乾水分切...
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![青椒雞肉卷的做法 【四川】青椒雞肉卷 青椒雞肉卷怎麼做]( "青椒雞肉卷的做法 【四川】青椒雞肉卷 青椒雞肉卷怎麼做")
- “其實我一直在糾結，這到底是道中式菜，還是一道西式菜~~~它的做法是中式的~~~簡易版的肉夾饃~~它的造型也是中式的~~瘦身版的肉夾饃~~只有歐芹、沙拉醬站錯地兒了~~o(∩_∩)o~~可我覺得加了歐芹，沙拉醬，這道菜更有風味~~~雞肉裏的調料用到了烤肉醬和鮮雞汁~~~烤肉醬讓雞肉更...
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![川味版泡椒鳳爪怎麼做-川味版泡椒鳳爪的做法]( "川味版泡椒鳳爪怎麼做-川味版泡椒鳳爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（12只）洋葱（5分之一）輔料泡椒（適量）鹽（適量）花椒（適量）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）川味版泡椒鳳爪的做法步驟1、雞爪1分2，要想更入味就1分3，清水放入雞爪，花椒粒，鹽【比炒菜多2倍】煮開5分鐘後關火【拿筷子能輕鬆插入為止】放入流水中衝5分鐘。2、乾淨容器放入鹽...
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![家常滷雞爪的做法 家常滷雞爪（丟丟私房菜） 家常滷雞爪怎麼做]( "家常滷雞爪的做法 家常滷雞爪（丟丟私房菜） 家常滷雞爪怎麼做")
- “雞爪含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效，愛美的MM們要多吃哦。”食材明細主料雞爪（適量）輔料當歸（適量）桂皮（適量）八角（適量）配料白糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）未知（難度）家常滷雞爪的做法步驟1、雞爪當歸桂皮八角白糖2、雞爪...
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![花椒油燒雞爪怎麼做-花椒油燒雞爪的做法]( "花椒油燒雞爪怎麼做-花椒油燒雞爪的做法")
- “雞爪，也稱“雞掌”、“鳳爪”、“鳳足”。其多皮、筋，膠質大，常用於煮湯，也宜於滷、醬。雞爪是我喜歡的一道菜，今天，在原來的基礎上，加了點花椒油，味道就更加豐富了，而且還更加濃郁，超級棒！””食材明細主料雞爪（500克）輔料大蒜（適量）仲景花椒油（1勺）食鹽（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）料酒（1碟）生薑（1...
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![剁椒鳳爪的做法 剁椒鳳爪--家常菜 剁椒鳳爪怎麼做]( "剁椒鳳爪的做法 剁椒鳳爪--家常菜 剁椒鳳爪怎麼做")
- “領導怕見鳳爪、魚頭、雞頭和蝦頭之類的東西，每次買鳳爪時，總是盒面朝下，免得領導看見，做的鳳爪固然是自己享用囉，享用時在家是獨樂樂，但獨樂樂不如眾樂樂，就寫貼與大家分享眾樂樂吧，稍提一下，剁椒是自己醃的，醇香美味，做菜的佐料調料，甚是一流。”食材明細主料鳳爪（約400克）輔料剁椒（1...
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![家常青椒雞蛋打滷麪怎麼做-家常青椒雞蛋打滷麪的做法]( "家常青椒雞蛋打滷麪怎麼做-家常青椒雞蛋打滷麪的做法")
- 食材明細主料白麪（300g）雞蛋（4個）青椒（2個）胡蘿蔔（半根）輔料蔬菜精（適量）醬油（適量）油（適量）鹽（適量）澱粉（兩匙）鹹鮮（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常青椒雞蛋打滷麪的做法步驟1、麪粉和水的比例是2：1，這次用了500g的麪粉，多了，一家三口飯量不大300g夠了。2、麪包機和麪的同時可以準備其它的...
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![家常紅燒雞爪怎麼做-家常紅燒雞爪的做法]( "家常紅燒雞爪怎麼做-家常紅燒雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（適量）輔料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）沙姜（適量）幹辣椒（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）陳醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常紅燒雞爪的做法步驟1、雞爪去指甲,用水泡半小時,去血水.2、將葱姜塊,花椒,八角,桂皮,...
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![家常青椒炒雞蛋怎麼做-家常青椒炒雞蛋的做法]( "家常青椒炒雞蛋怎麼做-家常青椒炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料青椒（2個）雞蛋（3個）輔料食用油（適量）生抽（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常青椒炒雞蛋的做法步驟1、青椒洗淨掰成小塊。2、雞蛋打在碗中備用。3、熱鍋冷油，油加熱到三四成熱，加雞蛋，略攪散。4、煎成八成熟的蛋餅。5、加入青椒，大火翻炒，加入生抽和鹽翻炒...
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![青椒爆炒雞爪怎麼做-青椒爆炒雞爪的做法]( "青椒爆炒雞爪怎麼做-青椒爆炒雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（10個）青椒（1個）輔料蠔油（15ml）黃酒（30ml）郫縣豆瓣醬（1湯匙）八角（1個）白糖（8克）老抽（8ml）鹽（2湯匙）雞精（1湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒爆炒雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨，減去指甲，加入清水，倒入一半的黃酒，薑片，燒至微微爛2、燒好，瀝乾水分，熱鍋下油，爆香葱薑蒜，下入豆瓣...
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![青椒燒雞怎麼做-青椒燒雞的做法]( "青椒燒雞怎麼做-青椒燒雞的做法")
- “青椒的微辣去除了雞肉的腥味，增加了雞肉的微辣。”食材明細主料雞肉（500g）輔料辣椒段（200g）調料薑絲（1勺）蒜片（1勺）鹽（適量）葱段（1勺）菜籽油（5勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）青椒燒雞的做法步驟1、辣椒切成段。2、油熱後，放入用水煮過去掉了血水的雞肉。3、等到雞肉煸炒到金黃，肉...
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![雞爪的做法大全之家常雞爪做法]( "雞爪的做法大全之家常雞爪做法")
- 雞爪也就是雞的腳，想必沒人會不認識吧！市場上可以購買到的滷雞爪是很多很多人都很喜愛食用的，因為它可以説是最好的下酒菜之一，還是小朋友最喜愛的零食之一；今天咱們這邊來詳細介紹一下雞爪的製作方法：雞爪應該怎麼做更加營養美味呢？雞爪的做法大全之家常雞爪做法雞爪的做法大全...
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![青椒炒雞蛋的做法 家常青椒炒雞蛋 青椒炒雞蛋怎麼做]( "青椒炒雞蛋的做法 家常青椒炒雞蛋 青椒炒雞蛋怎麼做")
- “比西紅柿炒雞蛋還簡單的家常菜”食材明細主料雞蛋（2枚）青椒（1個）輔料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散，可以加少量水，雞蛋會更嫩。2、平底鍋放油，油熱，倒入打散的雞蛋，油適當多一點，好剪。3、攤的時候直接用鏟子弄成小塊，不要攤的太...
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![川味燒雞塊的做法 【川菜】川味燒雞塊 川味燒雞塊怎麼做]( "川味燒雞塊的做法 【川菜】川味燒雞塊 川味燒雞塊怎麼做")
- “我一般都是吃的很清淡，但是偶爾也想吃個川菜，這款【川味香辣雞塊】是我一個四川女友愛吃的肉菜，她吃雞塊經常這樣做，我感覺她做的很香，今天用她的方法做一次，菜出來，味道醇厚、香辣可口，加上土豆和胡蘿蔔吃起來營養不單調，配上米飯，加上一個蔬菜湯，那真是夠香辣的，非常的下飯。愛吃...
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![青椒炒雞肝的做法 青椒炒雞肝~~很家常的！ 青椒炒雞肝怎麼做]( "青椒炒雞肝的做法 青椒炒雞肝~~很家常的！ 青椒炒雞肝怎麼做")
- “這幾天一直在減衣服，天氣變的太快沒辦法！今天早上把帶蕾絲網的衣服找出來，配了一條七分褲正好，結果呢~衣服袖沒有去年那麼寬鬆了，正貼在胳膊上。從鏡子裏一看，嚇我一跳，胳膊粗了好多，從沒胖過的地方都開始發胖了。但總是把減肥的口號掛在嘴上，飯前説一遍，飯後説一遍。結果，沒一次...
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![家常風味雞爪怎麼做-家常風味雞爪的做法]( "家常風味雞爪怎麼做-家常風味雞爪的做法")
- “炎炎夏日，備點吃個雞爪在家裏面是特別不錯的，很是開胃消暑。平時當零食和當主餐都是很不錯的喲。關鍵是簡單”食材明細主料雞爪（一斤）洋葱（一個）胡蘿蔔（一根）輔料鹽（一點）八角（兩個）花椒（適量）葱（少許）芹菜梗（兩根）小米辣（適量）姜（適量）酸辣（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常風味雞爪的做法...
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![家常菜滷雞爪的做法 家常菜—滷雞爪 家常菜滷雞爪怎麼做]( "家常菜滷雞爪的做法 家常菜—滷雞爪 家常菜滷雞爪怎麼做")
- 食材明細主料雞爪（適量）輔料鹽（2克）大料（適量）葱花（幾根）料酒（2克）生抽（2克）老抽（2克）香葉（適量）生薑（適量）醬香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常菜滷雞爪的做法步驟1、雞爪用清水浸泡，清洗乾淨，入鍋煮熟備用。2、去除泡沫，清洗乾淨備用。3、油鍋燒熱倒入玉米油，倒入雞爪大火煸炒。4、加入適量...
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![燒烤風味雞爪怎麼做-燒烤風味雞爪的做法]( "燒烤風味雞爪怎麼做-燒烤風味雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（2000克）輔料燒烤料（適量）食鹽（半勺）料酒（適量）生抽（2勺）洋葱（半個）薑片（6片）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燒烤風味雞爪的做法步驟1、買來的雞爪用清水泡去血水。2、用剪刀剪去雞指甲。3、盆中倒入燒烤粉。4、倒入料酒。5、倒入老抽。6、加入食鹽攪拌均勻。7、準...
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![川味紅燒家常鴨怎麼做-川味紅燒家常鴨的做法]( "川味紅燒家常鴨怎麼做-川味紅燒家常鴨的做法")
- “土豆燜鴨是由土豆等主要食材做成的一道菜品，屬於家常菜。川味家常鴨肉品質好，多用於小煎燒，自家做出的豆瓣醬和當地材料做出來的鴨色澤紅亮，鮮香辣口，肉質吃着很香有啃勁。”食材明細主料子鴨（1只）輔料土豆（兩個）老薑（1個）獨蒜（適量多）大葱（1根）料酒（適量）草果（1個）八角（5顆）香葉（3片）三奈（3顆）...
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![川味爆炒雞爪怎麼做-川味爆炒雞爪的做法]( "川味爆炒雞爪怎麼做-川味爆炒雞爪的做法")
- “雞爪，在我們四川也叫抓錢爪，是團年家宴不可少的，這道菜融合滷味和爆炒。方法簡單味道好吃。”食材明細主料雞爪（2斤）輔料葱（適量）花椒（一把）幹辣椒（一把）八角（3個）香葉（二片）回香（一匙）姜（適量）蒜（適量）調料滷粉（一包）生抽（一匙）菜籽油（一勺）冰糖（二顆）辣椒麪（一匙）鹹鮮（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）川...
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味味甜
