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關於發麪牛肉大餅的家常做法的餐飲百科

發麪牛肉大餅的做法 發麪牛肉大餅(PITA) 發麪牛肉大餅怎麼做
  • 發麪牛肉大餅的做法 發麪牛肉大餅(PITA) 發麪牛肉大餅怎麼做

  • 食材明細主料牛肉餡(適量)西紅柿醬(適量)輔料黑胡椒粉(適量)洋葱(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)發麪牛肉大餅的做法步驟1、發麪,具體做法不用説了。2、炒肉餡,少許油放入鍋裏,加黑胡椒粉少許,再加入事先切碎的洋葱末,出香味後加入牛肉餡翻炒幾分鐘,不要忘...
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家常燙麪肉餅怎麼做-家常燙麪肉餅的做法
  • 家常燙麪肉餅怎麼做-家常燙麪肉餅的做法

  • “一款簡單的家常肉餅。”食材明細主料麪粉(300粉)熱水(適量)肉餡(200克)輔料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)香葱碎(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燙麪肉餅的做法步驟1、300克麪粉,加60℃到80℃熱水混合。2、一邊倒水一邊用筷子攪拌,面攪拌成絮狀就可以了,防在揉麪墊...
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發麪豆沙餅的做法 家常主食----發麪豆沙餅 發麪豆沙餅怎麼做
  • 發麪豆沙餅的做法 家常主食----發麪豆沙餅 發麪豆沙餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(150克)酵母(1.5克)豆沙餡(適量)輔料白糖(少許)温水(適量)配料精鹽(少許)果味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)發麪豆沙餅的做法步驟1、將酵母,白糖,精鹽,放入麪粉中。2、攪拌均勻,用温水慢慢將麪粉攪拌成棉絮狀,和成麪糰,醒發1小時。3、將醒發好的麪糰,放在案板上,揉成麪糰。4...
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牛奶發麪小餅怎麼做-牛奶發麪小餅的做法
  • 牛奶發麪小餅怎麼做-牛奶發麪小餅的做法

  • “牛奶裏邊含有的鈣元素還是非常豐富的,平時多喝一些牛奶,也能夠起到適當補鈣的作用,這個牛奶發麪小餅做法簡單有營養還能補鈣。”食材明細主料普通麪粉(300克)鮮牛奶(150ml)酵母(3克)輔料玉米油(少許)奶香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛奶發麪小餅的做法步驟1、普通麪粉300克,鮮牛...
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發麪大餅的做法 超軟發麪大餅 發麪大餅怎麼做
  • 發麪大餅的做法 超軟發麪大餅 發麪大餅怎麼做

  • “你家的剩米粥是怎麼處置的?扔掉,可惜了!用來做麪食吧,不錯!”食材明細主料老麪糰(10克)玉米粉(40克)麪粉(200克)輔料剩米粥(100克)面鹼(適量)原味(口味)煎(工藝)一天(耗時)普通(難度)發麪大餅的做法步驟1、準備所有材料。2、全部材料放一起揉成稍硬麪團。3、蓋蓋兒,室温發酵至兩倍大(這個步驟大...
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家常牛肉麪的做法 一碗家常牛肉麪,盛滿濃濃的愛 家常牛肉麪怎麼做
  • 家常牛肉麪的做法 一碗家常牛肉麪,盛滿濃濃的愛 家常牛肉麪怎麼做

  • “簡簡單單地只煮了一碗簡單的牛肉麪。都知道牛肉和麪條含蛋白比較高,多吃對身體有好處。”食材明細主料豬骨(2塊)黃牛肉(500克)麪條(250克)輔料白糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)香葱(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常牛肉麪的做法步驟1、準備兩塊豬骨頭,水沖洗幾次去血水2、入...
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家常發麪牛肉餅怎麼做-家常發麪牛肉餅的做法
  • 家常發麪牛肉餅怎麼做-家常發麪牛肉餅的做法

  • “我們那兒的餡餅以發麪為主,死麪的叫做盒子,比如韭菜盒子啊豬肉盒子呀啥的。餡餅有水發麪和幹發麪兩種(即發好的面非常稀,和略微稠兩種),今天介紹的是用幹發麪做的牛肉餅,簡單易操作,味道非常好!”食材明細主料麪粉(250g)雪花牛肉(適量)葱白(一根)酵母(2g)水(130g)輔料鹽(適量)植物油(適量)花椒...
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家常發麪餅的做法 【簡單製作的花樣餅大全】簡單也好吃的---家常發麪餅 家常發麪餅怎麼做
家常紅糖發麪餅怎麼做-家常紅糖發麪餅的做法
  • 家常紅糖發麪餅怎麼做-家常紅糖發麪餅的做法

  • “簡單易學,好吃美味,求贊,求關注,求收藏。”食材明細主料麪粉(300g)輔料酵母粉(3g)泡打粉(2g)紅糖(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常紅糖發麪餅的做法步驟1、盆內放300克麪粉。2、3克酵母粉,2克泡打粉,一勺白糖。190克清水。3、揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜醒發至兩...
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免發麪牛肉餡煎餅怎麼做-免發麪牛肉餡煎餅的做法
  • 免發麪牛肉餡煎餅怎麼做-免發麪牛肉餡煎餅的做法

  • “這個餡餅着實讓我得意了一把,爸爸媽媽一直以來對面食都不感興趣的,他們吃了這個餡餅後讚不絕口,老爸更是雄心壯志的説要把它學會,回去做給大家嚐嚐,老媽也熱情不減,一起和我在廚房邊做餡餅邊偷師O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料高筋麪粉(300克)牛肉(200克)萵苣(1根)甜玉米(1根)熟芝麻(2...
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南瓜發麪餅的做法 #家常餅#南瓜發麪餅 南瓜發麪餅怎麼做
  • 南瓜發麪餅的做法 #家常餅#南瓜發麪餅 南瓜發麪餅怎麼做

  • 食材明細主料普通麪粉(300g)南瓜(160g)雞蛋(1只)輔料糖(適量)酵母(3g)白芝麻(適量)鹹味黃油(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜發麪餅的做法步驟1、南瓜去皮洗淨蒸熟搗泥放温熱,放入酵母攪拌均勻2、麪粉中放入南瓜泥、雞蛋和糖攪拌3、倒入融化的黃油攪拌均勻4、揉成光滑的麪糰...
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發麪葱花大餅怎麼做-發麪葱花大餅的做法
  • 發麪葱花大餅怎麼做-發麪葱花大餅的做法

  • “這是一款全城不用手碰面的發麪大餅,葱香濃欲軒軟好吃,最適合早餐吃。”食材明細主料麪粉(適量)酵母(2克)温水(適量)輔料葱花(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)發麪葱花大餅的做法步驟1、用劃刀到温水和酵母,攪拌沒有乾麪的稠點面湖,醒發一個小時。2、放葱花,...
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家常牛肉麪怎麼做-家常牛肉麪的做法
  • 家常牛肉麪怎麼做-家常牛肉麪的做法

  • “我家常吃的牛肉麪做法,要的就是這原汁原味的鮮味。”食材明細主料牛腱子(500克)麪條(適量)輔料香葱(適量)姜(1塊)鹽(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常牛肉麪的做法步驟1、準備的原料。2、牛肉加葱,姜燒開。3、温水洗淨血沫。4、重新換上開水,加葱姜燒開,改小火燉到...
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發麪餅的做法 家常發麪餅 發麪餅怎麼做
  • 發麪餅的做法 家常發麪餅 發麪餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(500g)輔料乾酵母粉(8g)水(250g)配料鹽(適量)香油(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)發麪餅的做法步驟1、酵母用温水化開成酵母水,分次倒入麪粉中,攪拌至盆內無干麪粉。2、用手和成均勻的麪糰,蓋擰乾的濕布發酵至麪糰原體積的2倍大。3、發酵好的麪糰置於案板上,揉...
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葱香臘肉發麪大餅怎麼做-葱香臘肉發麪大餅的做法
  • 葱香臘肉發麪大餅怎麼做-葱香臘肉發麪大餅的做法

  • “收了一台電餅鐺,想着得做個餅來測試下功能。不想太麻煩,想起曾經看到的上海羌餅的做法。往面里加了點臘肉,給麪餅再加點兒臘肉香。全程用刮刀攪拌,不用下手去和麪。懶人,直接把全部面坯一次性倒進電餅鐺,做成大餅。好像有點多,電餅鐺都快容不下了。結果很不錯,香。。。。。。”...
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發麪餅的做法 家常發麪大餅 發麪餅怎麼做
  • 發麪餅的做法 家常發麪大餅 發麪餅怎麼做

  • “這是很家常的一款麪食。用發麪而做,烙出的大餅外皮焦脆內鬆軟,帶着淡淡的原麥香。是很適合老人和兒童一款麪食,易消化。”食材明細主料麪粉(300克)輔料酵母(4克)温水(170克)配料糖(2克)鹽(1克)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)發麪餅的做法步驟1、準備好麪粉。2、麪粉加入所有的材...
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淮南牛肉湯+發麪葱油餅怎麼做-淮南牛肉湯+發麪葱油餅的做法
  • 淮南牛肉湯+發麪葱油餅怎麼做-淮南牛肉湯+發麪葱油餅的做法

  • 食材明細牛肉湯料牛腱子肉(適量)水(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)丁香(適量)草果(適量)陳皮(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)甘草(適量)幹豆腐絲(適量)細紅署粉條(適量)香菜(適量)胡椒粉(適量)葱油餅料麪粉(適量)酵母(適量)葱花(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)淮南牛肉湯+發麪葱油餅...
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家常發麪大餅如何做簡單又好吃
  • 家常發麪大餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:300輔料酵母:4糖:2鹽:1温水:170具體步驟1.準備好材料。2.麪粉加入所有的材料再加入温水慢慢攪拌呈面絮狀。3.再和成很濕潤的麪糰。4.包入保鮮膜放温暖的地方發酵。5.發酵至可看到蜂窩狀。6.發酵好的麪糰...
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牛肉玉米發麪餅的做法 【簡單製作的花樣餅大全】牛肉玉米發麪餡餅 牛肉玉米發麪餅怎麼做
牛肉洋葱發麪餅怎麼做-牛肉洋葱發麪餅的做法
  • 牛肉洋葱發麪餅怎麼做-牛肉洋葱發麪餅的做法

  • “南方人家,幾天不吃餅也會想的呢。今天用牛肉洋葱還有菜椒調配成餡料,微炒了一下之後,用來包餡餅味兒超讚,朋友們喜歡也可以試一下。當早餐很是不錯的呢。”食材明細主料牛肉(400克)洋葱(1個)菜椒(2個)中筋粉(500克)輔料清水(適量)酵母(2克)醬油(適量)香菇醬(1茶匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時...
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電餅鐺家常發麪餅怎麼做-電餅鐺家常發麪餅的做法
  • 電餅鐺家常發麪餅怎麼做-電餅鐺家常發麪餅的做法

  • “我喜歡吃發麪餅,軟、香、易於消化,對人頗有益處。週末有時間自己活發麪,用電餅鐺烙餅吃。一上班忙起來就不會因為沒時間買而斷頓了。”食材明細主料麪粉(1公斤)輔料洋葱(一個)配料鹽(適量)麻辣粉(適量)葱香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)電餅鐺家常發麪餅的做法步驟1、1公斤面發...
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芝麻發麪餅的做法 家常主食----芝麻發麪餅 芝麻發麪餅怎麼做
  • 芝麻發麪餅的做法 家常主食----芝麻發麪餅 芝麻發麪餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200克)輔料酵母(2克)芝麻(適量)配料精鹽(1克)五香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻發麪餅的做法步驟1、將酵母,芝麻,精鹽放入麪粉中,攪拌均勻,用温水慢慢的攪拌成棉絮狀,和成麪糰,醒發1小時。2、將醒發好的麪糰,放到案板上,將麪糰搓成長條,切成段。3、將每一段擀成小圓...
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發麪芝麻餅的做法 家常主食----發麪芝麻餅 發麪芝麻餅怎麼做
  • 發麪芝麻餅的做法 家常主食----發麪芝麻餅 發麪芝麻餅怎麼做

  • 食材明細主料普通麪粉(300克)輔料酵母(3克)熟芝麻(少許)配料白糖(少許)精鹽(少許)色拉油(適量)五香粉(少許)五香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)發麪芝麻餅的做法步驟1、將酵母,白糖,精鹽放入普通麪粉中攪拌均勻,用温水慢慢攪拌成棉絮狀。2、和成麪糰,放温暖處醒發2小時左右。3、將醒發好的面...
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發麪紅糖餅 發麪紅糖餅怎麼做-發麪紅糖餅的做法 家常餅
  • 發麪紅糖餅 發麪紅糖餅怎麼做-發麪紅糖餅的做法 家常餅

  • “早餐做肉夾饃,剩了些面,就做了一份紅糖餅,又軟又甜”食材明細主料麪粉(適量)水(適量)輔料紅糖(適量)麪粉(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)發麪紅糖餅的做法步驟1、發好的麪糰,切塊。2、紅糖加麪粉,攪拌均勻。3、麪糰擀成牛舌狀。4、對摺。5、捲成卷。6、擀成片。7、中間放糖...
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豆渣發麪大餅怎麼做-豆渣發麪大餅的做法
  • 豆渣發麪大餅怎麼做-豆渣發麪大餅的做法

  • “大豆的營養很豐富,做豆腐腦剩的豆渣扔掉很可惜,怎麼辦呢?我蒸饅頭,烙小薄餅,做花肥,還能怎麼吃呢?我準備做做發麪大厚餅試試,沒想到做的挺成功。自從外甥把我家的電餅鐺拿走,發麪大厚餅就從我家的餐桌上消失了。雖然平底鍋、高壓鍋也能做,但我總是怕技術不到位,做不好。最近做豆腐...
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