![自制香菇抄肉如何做簡單又好吃]( "自制香菇抄肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘日常生活中總有犯懶的時候，這時候會幾道簡捷美味的快手小炒就十分有必要，就如同這道香菇抄肉，它將菌類元素豐富的香菇與蛋白質豐富的瘦肉炒至在一起，用料中再搭配上黃酒，提升了整道菜品的營養價值，絕對是一道值...
- 24410
![好吃的香菇抄肉如何做簡單又好吃]( "好吃的香菇抄肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香菇抄肉，它的味道是香香的的，一般是不麻也不辣的，不過我很喜歡吃喜歡吃麻辣的其實也是可以的，自己掌握着。香菇抄肉可以説是家常小炒中比較好吃的一種了，他的做法和別的家常菜的沒什麼區別，做法同樣的很簡單，如...
- 5160
![辣椒抄肉如何做簡單又好吃]( "辣椒抄肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料瘦肉：15青紅辣椒：10輔料澱粉：2蒜：4生抽：5鹽：8味精：1具體步驟1.把肉切絲，放入適量澱粉抓勻，醃十分鐘，青紅辣椒切絲，蒜拍碎2.鍋內到入適量油燒熱，個人感覺放豬油更好吃，放入蒜煸抄出香味後倒入肉絲煸抄3.倒入生抽適...
- 23756
![好吃的雞血抄肉如何做簡單又好吃]( "好吃的雞血抄肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘上次一個同事回老家帶來了雞血抄肉，吃了感覺味道很棒，問了同事做法，今天休假，想給家人也做做。雞血抄肉做法可能你想象的有點難，但其實真正操作起來，一點都不難。沒一會，美味的雞血抄肉就讓我做出來了，家人都很喜...
- 22179
![家庭版碎椒抄肉如何做簡單又好吃]( "家庭版碎椒抄肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料小辣椒：適量豬瘦肉：適量輔料蒜泥：適量醬油：適量鹽：適量胡椒粉：適量味精：適量具體步驟1.現在這個季節好多這種小辣椒，喜歡辣口味的人，選這種辣椒就不錯哦2.首先把辣椒切的細細的，像我這圖片一樣，再把肉切成丁，蒜弄...
- 28440
![抄手肉餡怎麼又嫩又軟-面和抄手可以一起煮嗎]( "抄手肉餡怎麼又嫩又軟-面和抄手可以一起煮嗎")
- 相信很多人沒有聽説過抄手是什麼，其實抄手就是平常我們經常吃到的餛飩，抄手是不同地區的一種叫法而已，抄手在平常受到了大家的喜愛，因為抄手餡多皮薄，那麼面和抄手可以一起煮嗎?平常我們弄抄手餡的時候怎麼才能又嫩又軟呢?接下來一起來看看吧。一、面和抄手可以一起煮嗎麪條和...
- 16955
![豬肉韭菜抄手的做法 做給哥哥的菜——豬肉韭菜抄手 豬肉韭菜抄手怎麼做]( "豬肉韭菜抄手的做法 做給哥哥的菜——豬肉韭菜抄手 豬肉韭菜抄手怎麼做")
- “好吃不過餃子，其實我一直是不怎麼同意這句話的，因為我不喜歡吃餃子，總覺得不好吃，要我説就是好吃不過湯圓，反正我是餓到不行也不會吃餃子的，我媽媽也是一口餃子都不會吃，寧願餓着也不吃餃子，媽媽也是很愛吃湯圓，什麼都吃不太下，湯圓倒是能吃很多，所以我覺得我應該是遺傳吧，嘿嘿，我爸...
- 7738
![龍抄手的做法 《龍抄手》——川味 龍抄手怎麼做]( "龍抄手的做法 《龍抄手》——川味 龍抄手怎麼做")
- “我們四川叫龍抄手，抄手，北方多稱為餛飩，廣東則稱之為雲吞。龍抄手是四川小吃中的名品，皮薄且爽滑餡嫩且鮮香，連湯也是鮮美無比，這麼好吃的美食不如自己也來動動手，不僅能吃到自己的勞動成果，對自己也是一個小小的挑戰哦！”食材明細主料豬肉餡（適量）白麪（適量）輔料平菇（適量）大白菜葉（適...
- 9453
![紅油抄手的做法 香菇鮮肉餛飩（紅油抄手） 紅油抄手怎麼做]( "紅油抄手的做法 香菇鮮肉餛飩（紅油抄手） 紅油抄手怎麼做")
- “餛飩在重慶叫抄手，最著名的是渝中區解放碑的吳抄手。這款香菇鮮肉餛飩葷素搭配，微辣鮮香，順滑開口，你一定會喜歡。”食材明細主料鮮豬肉末（500g）香菇（250g）雞蛋（3個）輔料餛飩皮（500g）配料鹽（25g）白胡椒（25g）老薑（25g）雞精（25g）紅油（10g）小葱（10g）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅油抄手的做...
- 13202
![韭菜木耳瘦肉抄手怎麼做-韭菜木耳瘦肉抄手的做法]( "韭菜木耳瘦肉抄手怎麼做-韭菜木耳瘦肉抄手的做法")
- “今天是冬至，一般都會吃餃子或者是湯圓，但是，我老公家的習俗是吃抄手，所以今天就做了抄手。”食材明細主料瘦肉末（500g）韭菜（300g）幹木耳（20g）餛飩皮（500g）輔料花生油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）生抽（10ml）紅薯粉（3匙）鹹鮮（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜木耳瘦肉抄手的做法步驟1、材料準備，...
- 31245
![肉蛋大抄豆角怎麼做-肉蛋大抄豆角的做法]( "肉蛋大抄豆角怎麼做-肉蛋大抄豆角的做法")
- “在裏脊肉的做法中我們只取了蛋清而留下蛋黃，所以就配上肉一起大炒豆角”食材明細主料豆角（適量）輔料肉（適量）新鮮蛋黃（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉蛋大抄豆角的做法步驟1、豆角洗淨切段，大蒜切片，2、鍋中加油，首先應放入肉後再加蛋黃翻炒，再加一半...
- 10637
![重慶牛肉抄手怎麼做-重慶牛肉抄手的做法]( "重慶牛肉抄手怎麼做-重慶牛肉抄手的做法")
- 食材明細主料牛肉末（250g）豬肉末（250g）鹼麪皮（1000g）輔料涪陵榨菜（160g）薑末（40g）大葱未（40g）色拉油（50g）味精（1匙）雞精（1匙）生抽（適量）蠔油（3匙）香菜末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）重慶牛肉抄手的做法步驟1、牛肉、豬肉（半肥半瘦）切末，加入切碎的涪陵榨菜。2、再加入大葱末、薑末，加色拉...
- 32345
![抄手如何保存呢-包抄手的肉餡怎麼才嫩呢]( "抄手如何保存呢-包抄手的肉餡怎麼才嫩呢")
- 抄手是四川地區對餛飩的稱呼，每個地區對餛飩的稱呼以及包法都大同小異，抄手是自古就流傳下來的美味佳餚，不僅味道鮮美，而且口感豐富，所以深受人們的喜愛和推崇，那麼包抄手的肉餡怎麼才嫩呢?抄手如何保存呢？一、包抄手的肉餡怎麼才嫩1.想做出好吃嫩滑的抄手，首先肉是關鍵，一定要選...
- 19945
![抄手的做法 抄手(餛鈍） 抄手怎麼做]( "抄手的做法 抄手(餛鈍） 抄手怎麼做")
- “餛飩的來歷：過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的説法。相傳漢朝時，北方匈奴經常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，於是用肉餡包成角兒，取"渾"與"屯"之音，呼作"餛飩"。恨以食之，並求平息戰亂，能過上太平日子。因最初制...
- 18904
![白菜豬肉餡抄手的做法 白菜豬肉餡速凍抄手 白菜豬肉餡抄手怎麼做]( "白菜豬肉餡抄手的做法 白菜豬肉餡速凍抄手 白菜豬肉餡抄手怎麼做")
- “我懶得做飯，想吃快餐時，就喜歡下面條或者煮抄手，所以自制速凍餃子也是我家常備品。”食材明細主料五花肉（兩斤）自制榨菜（適量）雞蛋（兩個）輔料抄手皮（適量）葱薑蒜（適量）白菜（適量）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白菜豬肉餡抄手的做法步驟1、備好主材：半肥半瘦的五花肉（用絞肉機絞成...
- 4952
![龍抄手為什麼叫龍抄手？]( "龍抄手為什麼叫龍抄手？")
- 説起龍抄手相信很多小夥伴，們都一頭霧水，不知道這是一種什麼食物，但是説起餛飩那就人人皆知了。沒錯龍抄手就是餛飩在四川省的“小名”啦!龍抄手雖然與餛飩相似，但在用料還有味道上已經有很大的不同了，為了滿足大家的好奇心，今天小編就為大家分享一下龍抄手為什麼叫龍抄手。龍...
- 6759
![抄手怎麼做-抄手的做法]( "抄手怎麼做-抄手的做法")
- “重慶的美食。”食材明細主料前腿肉（1000g）抄手皮（1000g）輔料幹香菇（8顆）葱（兩把）雞蛋（三顆）調料生薑（半顆）大蒜（四掰）鹽（2勺）雞精（1勺）香油（1勺）蠔油（2勺）葱香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）抄手的做法步驟1、前腿肉去皮洗淨，幹香菇温水泡發，生薑大蒜備用。2、煎兩個雞蛋，然後用絞肉機把肉乾香菇...
- 31489
![包抄手的餡料有哪些-包抄手的肉餡用什麼肉]( "包抄手的餡料有哪些-包抄手的肉餡用什麼肉")
- 很多人可能會覺得包抄手跟餛飩比較類似，其實它們是有區別的。包抄手的個頭相對於餛飩來説要比較大，包抄手得皮比餛飩要厚。包抄手一般使用的都是肉餡，那麼包抄手的肉餡用什麼肉？一、包抄手的肉餡用什麼肉包抄手裏面的肉餡可以使用豬肉、鮮蝦、牛肉等，根據自己的個人喜好來。二...
- 13683
![抄手的菜品還有哪些-包抄手買什麼部位的肉]( "抄手的菜品還有哪些-包抄手買什麼部位的肉")
- 全國各地的人都會在冬至吃抄手。國內每一個的地方對它的叫法不同，做法也各不相同，抄手吃起來都是鮮美多汁，香味濃郁。包抄手很簡單，抄手在家就可以做。所以，包抄手買什麼部位的肉?一、包抄手買什麼部位的肉1.包抄手一般用的是豬前腿部分的肉，可以買瘦肉做餡料，吃起來更加有嚼勁，...
- 24744
![抄手肉餡怎麼又嫩又軟-抄手餡可以加哪些蔬菜]( "抄手肉餡怎麼又嫩又軟-抄手餡可以加哪些蔬菜")
- 餛飩通常又被人們叫做抄手，餛飩是我們日常生活中吃的比較多的一種食物了，平常餛飩也受到了很多人的喜愛，因為餛飩一般皮比較薄但是餡大，而且現在餛飩餡有很多種，我們可以選擇自己喜歡吃的，那麼大家知道抄手餡可以加哪些蔬菜嗎?我們包肉餡的時候怎麼才能又嫩又軟呢?接下來就跟小...
- 25571
![抄手煮多久才熟-包抄手的肉餡裏放什麼]( "抄手煮多久才熟-包抄手的肉餡裏放什麼")
- 我們每一天為了給自己的身體補充一定的營養，所以每天早上最好還是吃一頓早餐，我們很多人早餐的時候都會吃一些抄手，那麼有些人就想要問。包抄手的肉餡裏放什麼?一、包抄手的肉餡裏放什麼我們包抄手的時候，裏面除了放一些豬肉以外，還會放一些其他的配菜，比如説我們可能會放西紅...
- 20891
![官官抄手的做法 官官抄手“香菇，胡蘿蔔肉餡兒” 官官抄手怎麼做]( "官官抄手的做法 官官抄手“香菇，胡蘿蔔肉餡兒” 官官抄手怎麼做")
- “好吃貨總想整着吃，對味道要求還高。哈哈😄，平時上班又熱，終於盼來了週末來。炒菜太熱，包抄手可以不用炒菜了。四川老家抄手比較辣，這個改良了一下，清淡又不失四川的味道”食材明細主料抄手皮（一斤）輔料胡蘿蔔（半顆）香菇（3朵）香葱（10顆）蒜頭（3瓣）花椒（一小撮）姜（半顆）自制辣椒油（一勺）香萘（一小...
- 14019
![榨菜抄肉片的做法 超下飯的菜-----榨菜抄肉片 榨菜抄肉片怎麼做]( "榨菜抄肉片的做法 超下飯的菜-----榨菜抄肉片 榨菜抄肉片怎麼做")
- 食材明細主料榨菜（適量）輔料瘦肉（適量）青椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）料酒（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜抄肉片的做法步驟1、準備一包榨菜,用熱水泡20分鐘(不泡太鹹)豬瘦肉切片青椒切滾刀片2、瘦肉放在碗裏,用料酒和醬油醃一會兒(去腥)3...
- 19569
![牛肉抄手怎麼做-牛肉抄手的做法]( "牛肉抄手怎麼做-牛肉抄手的做法")
- 食材明細主料牛肉（200g）輔料抄手皮（半斤）調料鹽（適量）小葱（適量）香菜（適量）醬油（適量）蝦皮（少量）胡椒（5～8個）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉抄手的做法步驟1、食材準備好。2、牛肉切塊，放適量鹽，醬油，葱花少量，香菜梗少量放攪拌機攪碎（不吃葱，香菜可以不放）。3、準備包抄手。4、包好的抄手...
- 14844
![鮮肉抄手怎麼做-鮮肉抄手的做法]( "鮮肉抄手怎麼做-鮮肉抄手的做法")
- “抄手，在四川的大街小巷無處不在，是一道名小吃，吃法也多種多樣，什麼麻油味的酸辣味的海味的……但我覺得原汁原味的最好吃。抄手，在我們兩廣稱之為“餛飩”，且我們那裏的皮要更薄，吃起來的口感更好一些（地方不同口味不同）。今天分享一下我的做法。”食材明細主料前腿肉（500克）抄手...
- 18442
味味甜
