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關於土豆酥餅怎麼做好吃的餐飲百科

土豆酥餅怎麼做-土豆酥餅的做法
  • 土豆酥餅怎麼做-土豆酥餅的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)麪粉(適量)輔料香腸(適量)洋葱(適量)青椒(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)土豆酥餅的做法步驟1、麪粉放大碗裏,徐徐倒入開水,攪拌成絮狀。2、把麪糰揉成團放一邊合蓋醒30分鐘。3、土豆煮熟後去皮壓成泥。4、洋葱,青椒分別切成小丁。...
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香酥土豆紫薯餅如何做簡單又好吃
  • 香酥土豆紫薯餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紫薯:200土豆:300輔料糯米粉:適量白糖:適量油:適量牛奶:適量白芝麻:適量具體步驟1.土豆洗淨削皮切成片2.上鍋蒸熟,大概蒸15分鐘左右3.紫薯上鍋蒸熟,大概蒸15分鐘左右4.蒸好後趁熱把土豆碾碎5.加入糯米粉,糯米粉...
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土豆鹹酥脆餅怎麼做-土豆鹹酥脆餅的做法
  • 土豆鹹酥脆餅怎麼做-土豆鹹酥脆餅的做法

  • 食材明細主料土豆泥(200克(土豆去皮煮熟後壓成泥))馬鈴薯澱粉(60克)輔料色拉油(30克)胡椒粉(若干)鹽(若干)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆鹹酥脆餅的做法步驟1、將以上所有材料混合均與後,揉成團狀2、將土豆團放在保鮮膜上壓扁,然後用擀麪裝擀成長方形的大約3毫米的薄皮3、切成...
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土豆餅的做法 土豆餅好吃😋極啦 土豆餅怎麼做
  • 土豆餅的做法 土豆餅好吃😋極啦 土豆餅怎麼做

  • “色香味俱全,第一次做,相當成功,最關鍵的是和肉餡,收藏保存,可以演變各種美食!大飽口福!”食材明細主料土豆(適量)輔料雞蛋(一個)肉餡(適量)胡蘿蔔(一點)麪粉(少量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)葱花(適量)生薑(兩片)花椒(適量)大料(兩粒)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆餅的做法步驟1、土...
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土豆酥怎麼做-土豆酥的做法
  • 土豆酥怎麼做-土豆酥的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料鹽(適量)葱花(適量)胡蘿蔔丁(適量)胡椒粉(適量)雞蛋(1個)玉米澱粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆酥的做法步驟1、土豆去皮切片上鍋蒸熟。2、壓成泥。3、放胡蘿蔔丁葱花和鹽。4、打入一個雞蛋,放適量澱粉。5、攪拌均勻,裝在裱花袋裏。6、鍋中燒油,...
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家常酥香土豆餅如何做簡單又好吃
  • 家常酥香土豆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:兩個輔料澱粉:適量花椒粉:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.土豆洗淨,去皮,切絲;放入容器中,加適量幹澱粉。2.用手抓勻,讓幹澱粉吸乾土豆絲表面水分,至土豆絲乾燥;可用廚房剪刀將土豆絲剪短一些,這樣可使土豆餅更...
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酥香的酥餅土豆絲如何做簡單又好吃
  • 酥香的酥餅土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘酥香的酥餅土豆絲,看起來有點像麥當勞的漢堡包,不過這比漢堡包還要好吃哦。而且它是素的,沒有肉,老是胖吃漢堡包會長胖的妹子,就可以選擇這個酥香的酥餅土豆絲,包你滿意哦。我挺喜歡吃老乾媽的,所以要是你們不喜...
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酥脆土豆絲煎餅如何做簡單又好吃
  • 酥脆土豆絲煎餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:2個煎炸粉:2勺紅薯粉:4大勺輔料鹽:適量泡打粉:1胡椒粉:適量雞粉:適量油:適量具體步驟1.土豆擦絲清洗掉澱粉,直至變清水為止,撈起濾幹水份。2.紅薯粉和煎炸粉、泡打粉用清水稀釋成麪糊後,放入土豆絲,鹽、胡椒...
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酥香土豆餅如何做簡單又好吃
  • 酥香土豆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:26分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:3箇中筋麪粉:適量澱粉:適量雞蛋:2個輔料鹽:3勺雞精:1勺食用油:適量具體步驟1.雞蛋打散備用加入3勺鹽一勺雞精澱粉2勺2.土豆蒸熟後剝皮再壓成泥3.土豆泥倒入雞蛋液里加入麪粉攪拌均勻後放置20分鐘4.然後...
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酥餅土豆絲怎麼做-酥餅土豆絲的做法
  • 酥餅土豆絲怎麼做-酥餅土豆絲的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(300g)温水(180g)酵母(3g)椒鹽粉(適量)植物油(適量)胡蘿蔔(半根)土豆(1個)糖(適量)花椒(適量)老乾媽(適量)醋(適量)鹽(適量)原味(口味)烙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酥餅土豆絲的做法步驟1、酵母溶於温水中靜置一會兒2、將酵母水倒入麪粉中3、用筷子攪拌一下,揉成團,發酵至兩倍大4、...
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香酥土豆餅怎麼做-香酥土豆餅的做法
  • 香酥土豆餅怎麼做-香酥土豆餅的做法

  • 食材明細主料土豆(一個)胡蘿蔔(30克)豌豆(20克)玉米澱粉(適量)輔料鹽(2克)椒鹽粉(2克)玉米油(12克)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香酥土豆餅的做法步驟1、土豆去皮切塊蒸熟待用。2、土豆搗成泥,加入鹽和椒鹽粉攪拌均勻待用。3、胡蘿蔔丁,豌豆煮熟待用。4、胡蘿蔔,豌豆用清水沖洗,瀝乾水...
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好吃的香酥土豆餅如何做簡單又好吃
  • 好吃的香酥土豆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘喜歡吃土豆的人怎麼能錯過這道好吃的香酥土豆餅呢!土豆有營養,是抗衰老的食物,經常吃土豆的人身體健康,老的慢,吃土豆不必擔心脂肪過剩,因為它只含0.1%的脂肪,是所有充飢食物中脂肪含量最低的。這麼有營養的一道...
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好吃的土豆鹹酥脆餅如何做簡單又好吃
  • 好吃的土豆鹹酥脆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘我們家裏人有一道都很喜歡的土豆鹹酥脆餅,就是我接下來要介紹給大家的這一道菜了,這道菜出鍋的時候特別的香嫩再加上點配料的點綴,可以説是十分的賞心悦目,讓人垂涎欲滴呀,真是一道讓人放不下的菜,我們家的人都...
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苦蕎土豆餅的做法 外酥裏嫩的苦蕎土豆餅 苦蕎土豆餅怎麼做
  • 苦蕎土豆餅的做法 外酥裏嫩的苦蕎土豆餅 苦蕎土豆餅怎麼做

  • “最近各APP上很火的,在家可以自己做的小餅,現在和大家分享一下苦蕎土豆小餅的做法,滿足每個人的味蕾。小蕎已經試吃了,味道相當不錯呀!”食材明細主料雁門清高苦蕎粉(60g)小麥粉(300g)土豆(1-2個)輔料雞蛋(3顆)胡蘿蔔(1個)小葱(1根)菠菜(少許)食用油(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(少許)葱香(口味)煎(工藝)半...
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香酥土豆餅如何做簡單又好吃
  • 香酥土豆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:2個洋葱:1個麪粉:適量輔料橄欖油(如果沒有別的油也可以):適量鹽:適量黑胡椒粉:適量番茄醬:適量味極鮮:適量糖:適量具體步驟1.土豆洋葱洗好去皮2.切丁加面加水和好3.再加入番茄醬味極鮮鹽和好4.電餅鐺上加油...
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煎土豆絲餅怎麼做酥脆
  • 煎土豆絲餅怎麼做酥脆

  • 土豆切絲之後不要泡在水中,保留土豆中的澱粉。用來煎土豆絲餅的面要提前準備好;土豆絲和麪混合均勻之後放在電餅鐺中,電餅鐺要記得提前預熱,多加油;煎的時間不要太久,煎至兩面金黃即可,時間久了容易糊;煎好了之後可以灑上芝麻增香。...
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土豆絲餅的做法 外酥裏嫩--土豆絲餅 土豆絲餅怎麼做
  • 土豆絲餅的做法 外酥裏嫩--土豆絲餅 土豆絲餅怎麼做

  • “簡單又好吃的土豆絲餅,不管是作為忙碌早晨的早餐,還是正餐的主食或是輕鬆下午茶,外酥裏嫩的土豆絲餅都一樣美味可口~~~~”食材明細主料土豆(1個)洋葱(1/5個)輔料辣椒粉(1/4匙)麪粉(2匙)黑胡椒粉(1/3匙)配料鹽(適量)油(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆絲餅的做法步驟1、土豆去...
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土豆鹹酥脆餅如何做簡單又好吃
  • 土豆鹹酥脆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料土豆泥:200澱粉:60色拉油:30輔料黑胡椒粉:1/3茶匙鹽:1/4茶匙具體步驟1.將所有材料準備好。2.適量土豆削皮後切成小塊,加入適量水煮10分鐘至軟。3.適量土豆削皮後切成小塊,加入適量水煮10分鐘至軟。4.將其它材料...
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香酥烤土豆餅如何做簡單又好吃
  • 香酥烤土豆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料土豆:適量輔料麪粉:適量酵母:適量具體步驟1土豆去皮切成薄片,放入鍋內清蒸15分鐘至變軟,取出壓制成土豆泥,攤涼待用。2紅椒去蒂和籽,切成細丁;火腿也切成細丁;洗淨青豆和玉米粒,瀝乾水份。3燒開鍋內的水,加入1...
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黑土豆曲奇餅的做法 酥軟的黑土豆曲奇餅 黑土豆曲奇餅怎麼做
  • 黑土豆曲奇餅的做法 酥軟的黑土豆曲奇餅 黑土豆曲奇餅怎麼做

  • “用紫色的土豆泥做出的曲奇餅乾酥酥軟軟漂亮有好吃”食材明細主料黑土豆(3個)黃油(10克)輔料鹽(2g)黑胡椒粉(1g)鹹香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑土豆曲奇餅的做法步驟1、食材蒸熟的黑土豆2、土豆壓成細泥加入鹽,黑胡椒粉,黃油3、放入不粘鍋裏炒一下4、裝入裱花袋5、把土豆泥...
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香酥土豆絲餅怎麼做-香酥土豆絲餅的做法
  • 香酥土豆絲餅怎麼做-香酥土豆絲餅的做法

  • “土豆控喜歡變着花樣做土豆,這個土豆絲餅即下飯,又省事,絕不會弄髒廚房,真是懶主婦的首選哪!”食材明細主料土豆(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)花椒麪(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)香酥土豆絲餅的做法步驟1、葱切絲2、土豆去皮,洗淨,用檫子把土豆檫成絲3、放入一勺半...
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土豆餅怎麼做才可以香酥
  • 土豆餅怎麼做才可以香酥

  • 1、不沖洗。要利用土豆裏面的澱粉,讓土豆餅起到一個聚集的一個作用,一旦把土豆沖泡乾淨了,裏面的澱粉就會流失,就沒有黏的作用了。2、不加麪粉。要加澱粉,不能加麪粉,因為澱粉能降低麪粉的筋力。3、不能開大火。小火烹飪可以使其表面金黃酥脆。...
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酥軟的炸土豆餅如何做簡單又好吃
  • 酥軟的炸土豆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:2個輔料麪粉:適量雞蛋:2個具體步驟先把土豆去皮放鍋裏蒸,蒸大約15分鐘左右,只要用筷子能插動就行,不要蒸的太熟,要不會太軟不成形。土豆蒸好後找適當的工具搗碎,我借用了炒菜的鏟子肉餡加醬油,糖、花椒粉...
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土豆餅怎麼做酥脆
  • 土豆餅怎麼做酥脆

  • 用油煎制。想要做出的土豆餅酥脆可口,可以將土豆切成絲或者剁成土豆泥,加入雞蛋和麪粉攪拌均勻。在煎制土豆餅時,不能用大火以免土豆餅變糊,口感變差。麪粉可以用小麥麪粉,小麥麪粉的口感更有勁道,也可以加入一些玉米粉增加土豆餅的口感。...
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香酥雞蛋土豆餅如何做簡單又好吃
  • 香酥雞蛋土豆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料雞蛋:2個土豆:1個葱:1根麪粉:2勺輔料鹽:1小勺雞精:1小勺白胡椒:少許具體步驟1.材料準備好!2.先把土豆泥去皮磨成泥3.加入切好的葱花4.打入2個雞蛋,攪拌均勻5.再加入兩湯匙麪粉6.加入雞精、鹽和白胡椒粉7.現在...
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