![魚蛋粉怎麼做-魚蛋粉的做法]( "魚蛋粉怎麼做-魚蛋粉的做法")
- 食材明細主料桂林米粉（適量）魚蛋（適量）白菜（適量）輔料油（適量）配料鹽（適量）香油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚蛋粉的做法步驟1、桂林米粉。魚蛋。白菜。2、.把粉放開水裏燙熱。3、盛入碗裏。4、從新煮開水，加點油，醬油。5、把白菜，魚蛋放下去煮。加點鹽。6、把煮好...
- 19482
![超好吃的蛋粉蟹怎麼做-超好吃的蛋粉蟹的做法]( "超好吃的蛋粉蟹怎麼做-超好吃的蛋粉蟹的做法")
- “小時候的味道”食材明細主料蟹（6只）輔料姜（適量）蒜青（適量）蒜白（適量）澱粉（適量）蛋液（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）超好吃的蛋粉蟹的做法步驟1、蟹刷洗乾淨。2、原料準備、姜蒜切好。3、蟹對半切好。4、粘上澱粉。5、再粘上蛋液。6、把粘好的蟹全部放...
- 20117
![涼粉魚魚怎麼做-涼粉魚魚的做法]( "涼粉魚魚怎麼做-涼粉魚魚的做法")
- “涼粉魚魚是一款爽口嫩滑、回味無窮的特色小吃，具有健脾開胃、瘦身減肥功效，能勾起不少人小時候的記憶。特別是夏天到了，一碗涼粉魚魚下肚，一下就能涼快到位。”食材明細主料紅薯粉（200g）玉米澱粉（100g）輔料香葱（2個）香菜（1個）生薑（適量）大蒜（適量）醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）辣椒油（適...
- 9314
![魚皮餃包蛋煮腸粉怎麼做-魚皮餃包蛋煮腸粉的做法]( "魚皮餃包蛋煮腸粉怎麼做-魚皮餃包蛋煮腸粉的做法")
- 食材明細主料魚皮餃（10個）雞蛋（一個）上海青（一顆）輔料腸粉（一條）姜（二片）葱（一根）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）鮑魚汁（一勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚皮餃包蛋煮腸粉的做法步驟1、鮮餃10個，雞蛋一個姜切末，葱切花。2、上海青一顆清洗干將切成小瓣，腸粉一條斜切段、3、鍋裏水開後放入魚...
- 19092
![姬松茸魷魚蛋炒粉怎麼做-姬松茸魷魚蛋炒粉的做法]( "姬松茸魷魚蛋炒粉怎麼做-姬松茸魷魚蛋炒粉的做法")
- “炒粉條，快手菜，材料配好，上爐炒制幾分鐘搞掂。”食材明細主料泡過米粉（200克）蛋（2只）姬松茸（10克）幹魷魚（10克）輔料油（適量）生抽（2湯匙）老抽（半湯匙）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姬松茸魷魚蛋炒粉的做法步驟1、全部配料切好。2、泡好的粉加點黃瓜絲、紅椒絲待用。3、鍋燒熱...
- 14151
![潮州魚蛋粉加盟]( "潮州魚蛋粉加盟")
- 餐飲提問：潮州魚蛋粉加盟孤僻的玫食家丶回答：潮味鮮魚蛋粉是地道的潮汕風味，很好吃。可以加盟的。像這樣的粉店，加盟還給提供各種信息、技術方面的支持，還提供設備，還是非常適合創業投資的。你搜索一下就能找到聯繫方式，詳細還是諮詢一下他們吧。美團go7回答：是很好吃，哈哈，我也超...
- 30172
![煎帶魚用麪粉澱粉還是雞蛋]( "煎帶魚用麪粉澱粉還是雞蛋")
- 澱粉。煎帶魚外表裹的麪糊，澱粉更好，其次是麪粉，不推薦裹雞蛋，裹雞蛋煎出的帶魚會有雞蛋的味道，影響了煎出的帶魚的味道和口感。用澱粉裹在表面，這樣煎出的帶魚表面焦香酥脆，裏面魚肉軟嫩鮮香。煎帶魚不粘鍋的關鍵是熱鍋冷油，出鍋前小火轉大火。...
- 8965
![薰魚蛋餃粉絲煲怎麼做-薰魚蛋餃粉絲煲的做法]( "薰魚蛋餃粉絲煲怎麼做-薰魚蛋餃粉絲煲的做法")
- 食材明細主料蛋餃（10個）薰魚（165克）土豆（315克）粉絲（50克）青菜（105克）調料老母雞湯味濃湯寶（1塊）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薰魚蛋餃粉絲煲的做法步驟1、食材：蛋餃、薰魚、土豆（已洗淨去皮切塊）、粉絲、青菜（已洗淨）、老母雞湯味濃湯寶。2、將土豆下入砂鍋裏，擱入老母雞湯味濃湯寶。...
- 21459
![青菜魚蛋粉的做法 【廣東】青菜魚蛋粉 青菜魚蛋粉怎麼做]( "青菜魚蛋粉的做法 【廣東】青菜魚蛋粉 青菜魚蛋粉怎麼做")
- “魚蛋粉看名字是廣式的，只是食用時，用了川式麻辣醬，又好象有了川式的感覺了...”食材明細主料魚蛋（適量）青菜（適量）粉絲（適量）蒜（適量）香菜（適量）熟花生（適量）蘿蔔乾（適量）小棠菜（適量）輔料川式麻辣醬（適量）鹽（適量）糖（適量）麻油（適量）醬油（適量）雞粉（適量）胡椒粉（適量）色拉油（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...
- 4859
![黃金魚蛋包心菜煮粉絲怎麼做-黃金魚蛋包心菜煮粉絲的做法]( "黃金魚蛋包心菜煮粉絲怎麼做-黃金魚蛋包心菜煮粉絲的做法")
- 食材明細主料包心菜（170克）粉絲（50克）黃金魚蛋（100克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃金魚蛋包心菜煮粉絲的做法步驟1、食材：包心菜（已撕開清洗）、粉絲、黃金魚蛋2、燒鍋倒油燒熱，下入包心菜和黃金魚蛋翻炒翻炒。3、接着，加適量的清水。4、翻動一下煮開煮至包...
- 29373
![雞蛋粉葛鯪魚湯如何做簡單又好吃]( "雞蛋粉葛鯪魚湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:33分鐘　　　　烹飪時間:44分鐘主料粉葛：44輔料鯪魚：55豬肉：33紅棗：22具體步驟1、粉葛切成滾刀塊；蜜棗去核，陳皮泡軟；赤豆、扁豆用清水浸泡一夜；瘦肉洗淨切塊，鯪魚洗淨拭乾水。2、燒熱2湯匙油，爆香薑片，放入鯪魚煎至雙面呈金黃色，盛入瓦煲內待用。3...
- 20725
![銀魚雞蛋煮米粉如何做簡單又好吃]( "銀魚雞蛋煮米粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無銀魚雞蛋煮米粉是我平常在家裏的時候非常喜歡的一種東西，米粉味道非常的好，而且有助於增加人的食慾，今天所説的是雞蛋，然後配合着魚肉，以及米粉，三者搭配，非常有助於人體的形象哦！快來試試吧！主料雞蛋：1個新鮮米粉：250g幹銀...
- 11933
![魚香涼粉的做法 【魚香涼粉】 魚香涼粉怎麼做]( "魚香涼粉的做法 【魚香涼粉】 魚香涼粉怎麼做")
- “今天做了2道涼粉菜，這道魚香涼粉，味道也巴士。喜歡吃魚香肉絲的肯定也喜歡”食材明細主料涼粉（300克）油海椒（適量）白糖（適量）姜米（適量）醋（適量）紅海椒（適量）輔料泡椒（適量）醬油（適量）醋（適量）蒜米（適量）小葱（適量）香油（適量）魚香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚香涼粉的做法步驟1、涼粉選12釐米...
- 10338
![魚膠雞蛋灌粉腸怎麼做-魚膠雞蛋灌粉腸的做法]( "魚膠雞蛋灌粉腸怎麼做-魚膠雞蛋灌粉腸的做法")
- “客家菜，滑嫩鮮香，可作炒料，亦可作炒料，也可作涼菜。”食材明細主料豬粉腸（1條）雞蛋（2只）魚膠（50克）輔料香油（3克）葱蓉（5克）胡椒粉（2克）鹽（0.5克）雞精（1克）木茨粉（5克）原味（口味）未知（難度）魚膠雞蛋灌粉腸的做法步驟1、粉腸清洗乾淨。2、把魚膏、蛋、木茨粉、鹽、雞精、胡椒粉、香油倒入盆裏，攪勻。...
- 20887
![魚散粉怎麼做-魚散粉的做法]( "魚散粉怎麼做-魚散粉的做法")
- “魚散粉，是梅州梅縣鬆口古鎮特色美食，古鎮鬆口，水資源豐富，水運發達，創建了這道用魚肉配生薑、酒糟炒米粉的特色小食，深受當地人的喜歡。甜香可口。”食材明細主料鯪魚膠（300克）薑末（150）酒糟（150克）輔料油（適量）蛋（2只）葱（適量）胡椒粉（少許）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚散粉的做法步...
- 27970
![黃金魚蛋菜芯米粉怎麼做-黃金魚蛋菜芯米粉的做法]( "黃金魚蛋菜芯米粉怎麼做-黃金魚蛋菜芯米粉的做法")
- 食材明細主料菜芯（120克）米粉（135克）黃金魚蛋（90克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金魚蛋菜芯米粉的做法步驟1、食材：菜芯（已清洗）、米粉、黃金魚蛋。2、將菜芯放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱，下入切好的菜芯翻炒翻炒。4、接着，合入米粉和黃金魚蛋，加適量的...
- 26529
![粉蒸魚的做法 【粉蒸魚】 粉蒸魚怎麼做]( "粉蒸魚的做法 【粉蒸魚】 粉蒸魚怎麼做")
- “在四川瀘州距離城區70多公里的地方有個小鎮叫懷德，那裏有個很出名的小吃，粉蒸魚。好吃嘴都很喜歡去那裏吃吃，吃過的都很是懷戀那個味道。我把粉蒸魚大膽的改良了一下，味道更醇厚，麻辣味道還突出一點，更加符合我家人的口味”食材明細主料鯉魚（1000克）豆腐乳（適量）醬油（適量）小葱（適量...
- 30104
![粉蒸魚的做法 粉蒸魚（創新菜） 粉蒸魚怎麼做]( "粉蒸魚的做法 粉蒸魚（創新菜） 粉蒸魚怎麼做")
- “這是一道創新菜，用粉蒸無油做法，麻辣鮮香，味道濃郁醇厚，魚肉嫩鮮，這樣做出的魚肉不會怕爛，米粉吸收了的魚的鮮味，魚肉走掉了一些水份更加緊緻一些，魚肉鮮美，米粉鮮香麻辣，妙不可言，只有做了、吃了才知道。是一道重口味兒的少油養生菜。”食材明細主料巴沙魚肉（350g）輔料鹽（適量）江米（50...
- 14188
![潮汕粉魚的做法 “潮汕粉魚”！ 潮汕粉魚怎麼做]( "潮汕粉魚的做法 “潮汕粉魚”！ 潮汕粉魚怎麼做")
- ““炸粉魚”，是以往潮汕地區每逢過年每家必備的美食。不過這種傳統的美食，現在的年輕人很少會做或者懶去做了。”食材明細主料草魚（3000g）輔料番薯粉（1碗）雞精（1茶匙）鹽（3茶匙）魚香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）潮汕粉魚的做法步驟1、草魚去頭並剝去大骨。2、斜刀片大塊，加鹽、雞精...
- 23390
![莜麪魚魚（麪粉魚魚）如何做簡單又好吃]( "莜麪魚魚（麪粉魚魚）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：少許黑木耳：少許雞蛋：1個西紅柿：1個金針菜：少許輔料鹽：少許牛肉粉：少許白芝麻：少許豬骨濃湯寶：半個芝麻油：少許具體步驟1.温水鹽麪粉和成光滑的麪糰，醒半小時。2.醒好後再揉幾下，然後搓成手指款長條，再切成拇指大...
- 5430
![魚蛋牛腩粉如何做簡單又好吃]( "魚蛋牛腩粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料熟牛腩：500牛腩蘿蔔湯汁：適量新鮮河粉：500魚蛋：150輔料葱花：少許鹽：適量具體步驟1.燒一鍋水，水開後，倒進河粉，煮1分鐘，撈起，瀝乾水分；2.把牛腩、湯汁、魚蛋煮開，加入河粉；3.煮開後再煮2分鐘，放鹽調味即可；4.撒上一點葱花，...
- 28740
![粉蒸魚怎麼做-粉蒸魚的做法]( "粉蒸魚怎麼做-粉蒸魚的做法")
- “魚肉細膩，脂肪豐富，肥嫩味鮮，形色俱美，很好的保持了魚的原味，豐富的蛋白質，是健身愛好者的優質選擇。”食材明細主料草魚（1500g）輔料蒸肉粉（3勺）郫縣豆瓣醬（50g）調和油（少量）老抽（適量）生抽（少量）蒸魚豉油（少量）味精（2匙）雞精（1匙）姜（少量）蒜（少量）鹽（4匙）幹辣椒（少量）葱（少量）麻辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高...
- 31292
![潮式魚蛋粉怎麼做-潮式魚蛋粉的做法]( "潮式魚蛋粉怎麼做-潮式魚蛋粉的做法")
- “天氣熱的時候不想吃飯就煮個米粉，也省事不用想太多菜式！是一個不錯的選擇！”食材明細主料米粉（150g）魚肉卷（1條）魚蛋（適量）芽菜（適量）魚皮餃（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）蒜（適量）蒜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）潮式魚蛋粉的做法步驟1、將魚丸，魚皮餃等放入熱水中煮沸，做一個湯底。2、起油...
- 12492
![涼粉魚怎麼做-涼粉魚的做法]( "涼粉魚怎麼做-涼粉魚的做法")
- “大熱天來一份涼粉魚，清涼美味又降火。”食材明細主料黃瓜（適量）紅薯澱粉（適量）輔料蒜泥（適量）調料生抽（適量）陳醋（適量）辣椒醬（適量）白糖（適量）酸辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼粉魚的做法步驟1、刨出黃瓜皮放在破壁機中。2、加500g水打成汁。3、100g紅薯澱粉放在碗中，加入100g黃瓜...
- 23265
![魚頭粉魚煲如何做簡單又好吃]( "魚頭粉魚煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚頭：1只粉皮：200輔料葱：1束姜：3片胡椒粉：2鹽：3香菜：少許雞精：2料酒：15ml具體步驟1.胖魚頭治淨後，下油鍋煎至二面微黃；2.加入幾片姜，幾根葱和料酒蓋上蓋燜一下；3.加入温水，大火燒開後轉中火；4.大約25分鐘後粉皮、粉皮燒...
- 24949
味味甜
