![家常燉鰱魚怎麼做-家常燉鰱魚的做法]( "家常燉鰱魚怎麼做-家常燉鰱魚的做法")
- “東北下了今冬頭一場雪，買了鰱魚，老趙燉的，魚大，中間段燉好給老媽老爸拿去了，老媽這幾天貧血，給做些雞湯，魚補補。”食材明細主料鰱魚（1個）輔料葱（3塊）姜（4片）紅幹椒（4個）綠尖椒（1個）香菜（少許）調料八角（1個）花椒粒（6個）料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）郫縣豆瓣醬（適量）黃豆醬（適量）雞精（少許）花椒粉（少許）鹽（3勺）...
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![家常燉帶魚的做法 家常燉帶魚（刀魚） 家常燉帶魚怎麼做]( "家常燉帶魚的做法 家常燉帶魚（刀魚） 家常燉帶魚怎麼做")
- 食材明細主料帶魚（（刀魚）兩條）輔料料酒（兩匙）生抽（兩匙）蠔油（一匙）鹽（兩匙）葱（適量）姜（適量）醋（一匙）水（四匙）澱粉（適量）白糖（三匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常燉帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨，剪段。放葱姜料酒醃製。2、帶魚雙面粘幹澱粉。熱鍋涼油下平底鍋雙面煎成金黃色。3、醬油耗油醋...
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![啤酒燉鰱魚如何做簡單又好吃]( "啤酒燉鰱魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料花鰱魚：一條啤酒：一瓶輔料五花肉：適量豆腐：適量精鹽：適量白糖：適量料酒：適量米醋：適量生抽：適量花椒大料：適量蠔油：適量具體步驟1.鰱魚處理好剁段，2.五花肉切片備用3.豆腐切塊備用4.熱油，下葱花，姜，蒜，爆香下魚，煎到魚...
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![清燉白鰱魚怎麼做-清燉白鰱魚的做法]( "清燉白鰱魚怎麼做-清燉白鰱魚的做法")
- 食材明細主料白鰱魚（一塊）生薑（一塊）香葱（適量）輔料花椒皮（適量）胡椒粉（適量）香醋（適量）料酒（適量）鹽（適量）油（適量）大蒜（一頭）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清燉白鰱魚的做法步驟1、魚塊洗乾淨。加所備調料醃製半小時。2、炒鍋燒熱加油放葱姜爆香，加魚塊煎至兩面金黃。3、大蒜去皮切片。4...
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![家常菜燉花鰱魚如何做簡單又好吃]( "家常菜燉花鰱魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料花鰱魚：1500輔料蒜：適量葱：適量姜：適量油：適量鹽：適量小紅辣椒：適量具體步驟1.準備花鰱魚。2.去鱗，去內臟。3.斜刀切口後，從當中切開。4.鍋熱，放油。5.準備蒜、姜、葱、小紅辣椒等調料。6.油熱放葱蒜熗鍋。7.放...
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![燉鰱魚怎麼做-燉鰱魚的做法]( "燉鰱魚怎麼做-燉鰱魚的做法")
- “鰱魚味甘、性温，入脾、胃經；有健脾補氣、温中暖胃、散熱的功效，尤其適合冬天食用；可治療脾胃虛弱、食慾減退、瘦弱乏力、腹瀉等症狀；還具有暖胃、補氣、澤膚、烏髮、養顏等功效。”食材明細主料鰱魚（一條）輔料葱（適量）大蒜（適量）料酒（適量）生抽（適量）油鹽（適量）白醋（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉...
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![鰱魚燉豆腐如何做簡單又好吃-家常菜味美]( "鰱魚燉豆腐如何做簡單又好吃-家常菜味美")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鰱魚：1尾（約3斤）凍豆腐：半斤輔料八角：1粒花椒：1小撮（約20粒)小茴香：1小撮乾紅辣椒：2個葱段：2段薑片：5片蒜片：適量黃酒：1湯匙老抽：2湯匙鹽：3乾麪粉：適量食用油：適量具體步驟1.魚去鱗、內臟、魚鰓、腹部黑膜後，洗淨，切下魚頭，魚...
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![侉燉鰱魚怎麼做-侉燉鰱魚的做法]( "侉燉鰱魚怎麼做-侉燉鰱魚的做法")
- “老郭曾在《滿漢全席》裏就提到過“侉燉龍蝦”。所謂侉燉，就是將原料油炸後再入鍋燉熟。原料一般需要改刀成塊或條狀，所用的麪糊以麪粉、雞蛋調成，或直接拍上乾麪粉。過油炸時，要視菜餚的要求不同而有所區別，有的需炸半熟，有的則直接炸熟。燉制時湯汁稍多一些，不需要勾芡。成品...
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![鰱魚燉豆腐怎麼做-鰱魚燉豆腐的做法]( "鰱魚燉豆腐怎麼做-鰱魚燉豆腐的做法")
- 食材明細主料鰱魚（適量）豆腐（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鰱魚燉豆腐的做法步驟1、水庫鰱魚一條，處理乾淨，姜、蒜、辣椒準備2、鰱魚太大了，切成塊，魚頭切兩半3、不粘鍋放油，下入魚頭魚塊煎制4、翻面再煎，多煎一會至...
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![燉白鰱魚的做法 簡單家常燉白鰱魚 燉白鰱魚怎麼做]( "燉白鰱魚的做法 簡單家常燉白鰱魚 燉白鰱魚怎麼做")
- “吃魚對於我們的身體來説是特別好的。有句話説兩條腿的比四條腿的好。沒有腿的比兩條腿的好。就是魚沒有腿是最好的。特別的愛吃魚。爸爸給燉的魚，特別好吃。把這個簡單的又好吃家常燉魚分享給大家。”食材明細主料白鰱魚（一條）輔料大葱（一根）姜（適量）配料醬油（適量）醋（適量）白糖（一...
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![酸菜粉皮燉鰱魚頭怎麼做-酸菜粉皮燉鰱魚頭的做法]( "酸菜粉皮燉鰱魚頭怎麼做-酸菜粉皮燉鰱魚頭的做法")
- “用粉皮燉鰱魚，加一把酸菜，也是我們家鄉菜，這個菜百吃不厭，如果再放點辣椒，味道就更好了。鰱魚，能提供豐富的膠質蛋白，即能健身，又能美容，它對皮膚粗糙、脱屑、頭髮乾脆易脱落等症均有療效，是女性美容不可忽視的佳餚。鰱魚為温中補氣、暖胃、澤肌膚的養生食品，適用於脾胃虛寒體質、...
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![家常燉魚怎麼做-家常燉魚的做法]( "家常燉魚怎麼做-家常燉魚的做法")
- 食材明細主料三道鱗（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料醬油（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常燉魚的做法步驟1、葱薑蒜幹辣椒花椒加油炒香，放熟醬，魚洗好直接燉。2、燉到沒有湯直接澆汁。3、感覺很有食慾。...
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![家常花鰱魚頭豆腐湯如何做簡單又好吃]( "家常花鰱魚頭豆腐湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料花鰱魚頭：一隻輔料豆腐：一盒薑片：少許幹辣椒：幾個黃酒：少許鹽：少許具體步驟1.花鰱魚頭洗淨，控幹水2.起鍋，把幹辣椒，姜爆香3.魚頭入鍋煎4.煎過魚頭放入沒過魚的水，等水開放黃酒，燒20分鐘左右後放入豆腐，再煮5分鐘，...
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![燒鰱魚的做法 家常燒鰱魚（用其他類似的魚也行） 燒鰱魚怎麼做]( "燒鰱魚的做法 家常燒鰱魚（用其他類似的魚也行） 燒鰱魚怎麼做")
- “一道很普通的家常菜，但對新手煎魚還是有點難度”食材明細主料鰱魚（400g）輔料青椒（1個）姜（三大片）大蒜（3瓣）配料植物油（20ml）蠔油（10ml）生抽（40ml）糖（5g）醋（5lm）料酒（10ml）花椒粉（2g）澱粉（20g）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燒鰱魚的做法步驟1、處理乾淨的鰱魚（去鱗、去魚鰭、去內臟、去腥線）用...
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![清燉鰱魚如何做簡單又好吃]( "清燉鰱魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無清燉鰱魚湯汁色白，鹹鮮味美，其營養非常豐富，是滋補養身的美味湯品。鰱魚屬於淡水魚的一種，其中藴含着豐富的膠原蛋白，即可以健身，又能夠美容。肉質鮮美，燉湯後還有着温中益氣利水腫的效果，是道適合體虛的人食用的美食。主...
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![鰱魚頭燉豆腐怎麼做-鰱魚頭燉豆腐的做法]( "鰱魚頭燉豆腐怎麼做-鰱魚頭燉豆腐的做法")
- 食材明細主料鰱魚頭（500克）輔料豆腐（200克）配料花生油（適量）鹽（適量）白酒（適量）魚香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鰱魚頭燉豆腐的做法步驟1、將鰱魚頭洗乾淨，切塊。2、豆腐切塊備用。3、炒鍋置上火，倒入花生油燒熱，下薑絲爆香，放入鰱魚頭煎香黃。4、倒入適量水，下豆腐，調入白酒。5、小火...
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![鰱魚怎麼燉湯好喝]( "鰱魚怎麼燉湯好喝")
- 從小在各位的飯桌上，想必大家就常常會聽家裏的大人常常會讓小孩紙們多吃魚之類的食物，説會多吃能夠補腦子，吃啥補啥，所以就有各類魚類的美味佳餚。今天，小編就來和大家來談談鰱魚吧～～鰱魚怎麼燉湯好喝就是我們來談談的內容，相信你們一定會很受用的，無論是大人還是小孩，一定會喜歡上...
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![家常燒鰱魚怎麼做-家常燒鰱魚的做法]( "家常燒鰱魚怎麼做-家常燒鰱魚的做法")
- “託朋友的福，給送了一條萊西湖的野生大鰱魚。10多斤的野生魚實屬難得。我自然得倍加珍惜，要做出絕對美味，絕不浪費一口！這個燒製方法，也和適合鯉魚。我這條魚因為很大，所以只切了其中一塊，普通魚整條切塊也可以。”食材明細主料鰱魚（750克左右（或鯉魚））雞蛋（1個）油（適量）輔料醋（適量）生抽...
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![家常炸鰱魚如何做簡單又好吃]( "家常炸鰱魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鰱魚是一種特別鮮美的小魚，而且魚刺也不是特別的多，魚肉的肉質也是特別的嫩。做成湯的時候，鰱魚的味道都被調入湯裏面，使得湯特別鮮甜，但是今天我們就做另外一種菜，即炸鰱魚，外酥裏嫩，讓人一口咬下去，滿滿的都是美...
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![家常菜紅燒鰱魚如何做簡單又好吃]( "家常菜紅燒鰱魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鰱魚尾：適量輔料啤酒白酒料酒：適量乾紅辣椒：適量葱薑蒜：適量大料：適量白糖鹽花椒麪：適量具體步驟1.家常紅燒鰱魚尾2.葱姜料酒味魚5~10分鐘油熱後給魚過油3.放葱薑蒜大醬，給魚翻面，放幹辣椒，放少半瓶啤酒，少許白...
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![家常鯉魚 家常燉鯉魚怎麼做-家常燉鯉魚的做法 燉鯉魚]( "家常鯉魚 家常燉鯉魚怎麼做-家常燉鯉魚的做法 燉鯉魚")
- “最簡單的鯉魚吃法，酸甜口（喜歡吃辣可以在爆香佐料環節放點幹辣椒），因為本人不喜歡吃魚只喜歡喝湯，所以加了點豆腐，和娃娃菜！魚湯泡飯，管飽！魚頭魚尾都切掉不用-_-||（沒人吃）賣相不好，湊合着看吧😄。”食材明細主料鯉魚（2斤）輔料豆腐（3兩）娃娃菜（半顆）葱（一根）姜（一塊）蒜（6瓣）啤酒（一罐）白糖（1勺）醋（1...
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![青椒燉白鰱魚怎麼做-青椒燉白鰱魚的做法]( "青椒燉白鰱魚怎麼做-青椒燉白鰱魚的做法")
- 食材明細主料白鰱魚（適量）青椒（適量）輔料生薑（適量）鹽（適量）醬油（適量）中辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）青椒燉白鰱魚的做法步驟1、白鰱魚剖洗乾淨，刮乾淨腹中黑膜和血塊2、撒上鹽醃製半小時3、生薑切絲4、青椒清洗乾淨切片，這個是我們當地的一種本地椒，挺辣的5、醃製好的白鰱魚沖洗...
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![家常清蒸鰱魚如何做簡單又好吃]( "家常清蒸鰱魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鰱魚一條：750輔料料灑：適量辣椒：適量姜：適量味精：適量蒜頭：1個花椒：適量香葱：適量鹽：適量糖：適量具體步驟1.取鰱魚1條，去頭，洗淨後打花刀，灑上適量鹽放置1小時。2.把蒜頭，姜，辣椒，香葱切好備用。3.魚醃製好後，在上面灑...
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![怎麼燉鰱魚]( "怎麼燉鰱魚")
- 相信有大部分人都喜歡吃魚吧，魚有很多種類，什麼鮎魚呀，我們今天教大家做的是鰱魚，鰱魚有很多做法，我們現在教打家的是怎麼燉鰱魚，五個做法，喜歡什麼口味的都可以嘗試做一做，在家中也可以享受美食哦，下面請大家認真看下面的步驟呦。怎麼燉鰱魚1.做法一食材：鰱魚一條、葱姜適量、蒜適...
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![清燉花鰱魚的做法 清燉花鰱魚—自制的家庭簡單做法 清燉花鰱魚怎麼做]( "清燉花鰱魚的做法 清燉花鰱魚—自制的家庭簡單做法 清燉花鰱魚怎麼做")
- “好長的一條花鰱魚，已經吃沒了三分之二，只剩下這三分之一啦，只能燉魚尾啦~自己想着燉一下吧”食材明細主料花鰱魚（700g）姜（適量）香菜（適量）鹽（適量）幹辣椒（適量）料酒（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）醬油（適量）花椒（適量）大料（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清燉花鰱魚的做法步驟1、準備好魚2...
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味味甜
