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關於可可蕾絲的家常做法的餐飲百科

可可蕾絲怎麼做-可可蕾絲的做法
  • 可可蕾絲怎麼做-可可蕾絲的做法

  • “其實並不喜歡帶蕾絲花邊的東西,那不是我的範兒。在別人那裏,它或許就是蕾絲,透着典雅的貴族氣息。可是在我眼裏,它更像是復古的雕花窗格子”食材明細主料黃砂糖(30克)黃油(30克)牛奶(1小勺)低筋粉(5克)可可粉(5克)杏仁角(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)可可蕾絲的做法步驟1、...
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蕾絲飯糰的做法 蕾絲飯糰12+ 蕾絲飯糰怎麼做
  • 蕾絲飯糰的做法 蕾絲飯糰12+ 蕾絲飯糰怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(適量)麪粉(適量)紅心火龍果汁(適量)輔料黑芝麻牛油果油(適量)熟米飯(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蕾絲飯糰的做法步驟1、準備食材2、熟米飯做成飯糰備用。3、雞蛋打散加入麪粉、4、雞蛋打散加入麪粉、火龍果果汁調勻5、;過篩裝入蛋糕裱花袋中。6、平底鍋...
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蕾絲蛋餅的做法 漂亮的蕾絲蛋餅 蕾絲蛋餅怎麼做
  • 蕾絲蛋餅的做法 漂亮的蕾絲蛋餅 蕾絲蛋餅怎麼做

  • “雞蛋餅太家常了,家家户户都吃,但是做成漂亮的蕾絲餅端上桌,是不是給家人眼前一亮呢?”食材明細主料雞蛋(1個)牛奶(120克)麪粉(50克)輔料鹽(2克)白糖(2克)油(少許)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蕾絲蛋餅的做法步驟1、打一個雞蛋在碗裏。2、準備好牛奶,品牌不限,倒入雞蛋碗裏。3、將準...
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蕾絲雞蛋卷怎麼做-蕾絲雞蛋卷的做法
  • 蕾絲雞蛋卷怎麼做-蕾絲雞蛋卷的做法

  • “1個雞蛋半碗麪蛋卷教程,奶香十足口口酥脆,小朋友的最愛,學會了擺地攤去,準火。”食材明細主料雞蛋(1個)金龍魚蛋糕粉(70g)輔料牛奶(60g)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蕾絲雞蛋卷的做法步驟1、準備食材:雞蛋1個,蛋糕粉70g,牛奶60g,喜歡甜味的可以加點糖。2、準備個無水無油的大碗,...
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斑斕蕾絲餅怎麼做-斑斕蕾絲餅的做法
  • 斑斕蕾絲餅怎麼做-斑斕蕾絲餅的做法

  • “老早就想做個蕾絲餅,家裏的不鏽鋼炒鍋肯定粘底,用來用去還是不粘炒鍋最方便,所以趁着上新優惠果斷入手一個輕奢派不粘炒鍋,直接選個32寸的以後煎大魚也不怕放不下了,之前上了一款米白色的,好多朋友用了反饋很好用,也有一部分家裏沒有電磁爐,覺得天然氣容易髒鍋,所以這次輕奢派新...
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可樂雞翅的家常做法
  • 可樂雞翅的家常做法

  • 在這個寒冷的冬天,屋外寒氣逼人,屋內卻擺着熱氣騰騰的可樂雞翅,是不是也是美事一樁呢?大家都知道可樂雞翅一方面富含脂肪,可以維持體温和保護我們的內臟,另一方面可以提高免疫力、緩衝貧血,所以在冬天吃是再好不過了。而且可樂雞翅作為一道硬菜,在餐桌上總是受到很多人歡迎,如果...
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蕾絲雞蛋餅怎麼做-蕾絲雞蛋餅的做法
  • 蕾絲雞蛋餅怎麼做-蕾絲雞蛋餅的做法

  • “煎雞蛋餅是一種十分簡單快捷的早餐,一個雞蛋加一杯麪粉和牛奶,就可以煎出雞蛋餅了,食材都是很常見的,在市場或者超市就可以買得到。而且雞蛋餅的食材包含了雞蛋和牛奶,是十分有營養的,所以不少家長也喜歡做給孩子吃。那麼雞蛋餅除了煎成一個餅之外,還可以變成什麼樣子能更吸引...
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舒芙蕾的做法 超級好吃的舒芙蕾,平底鍋就可以做 舒芙蕾怎麼做
  • 舒芙蕾的做法 超級好吃的舒芙蕾,平底鍋就可以做 舒芙蕾怎麼做

  • “舒芙蕾,一種法式甜點,也有人叫它蛋奶酥,確切説這是一種烹飪方法,把蛋黃及其配料拌入攪打均勻的蛋白中,經烘烤後質軟且蓬鬆。傳統舒芙蕾對烘焙技藝要求極高,即便如此,出爐後還會因環境温度改變而變形,有人戲稱舒芙蕾的最佳賞味時間是出爐後的20秒。舒芙蕾看起來非常漂亮,也非常好...
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蕾絲馬卡龍的做法 蕾絲馬卡龍(法式) 蕾絲馬卡龍怎麼做
  • 蕾絲馬卡龍的做法 蕾絲馬卡龍(法式) 蕾絲馬卡龍怎麼做

  • “蕾絲馬卡龍主題:美食天下,ACA烘焙之路~~~”食材明細主料杏仁粉(35克)蛋白(33克)紅食用色素(適量)黃食用色素(適量)即時蕾絲料(適量)輔料白砂糖(30克)糖粉(45克)彩珠(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)蕾絲馬卡龍的做法步驟1、所需配料稱好備用。2、杏仁粉(超細杏仁粉)和糖粉(馬卡龍專...
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雙色蕾絲蛋卷怎麼做-雙色蕾絲蛋卷的做法
  • 雙色蕾絲蛋卷怎麼做-雙色蕾絲蛋卷的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(100g)全蛋液(150g)輔料黃油(40g)調料細砂糖(40g)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙色蕾絲蛋卷的做法步驟1、材料備齊。2、黃油隔水融化。3、雞蛋加砂糖打散,糖徹底融化為止。4、加入融化的黃油勻。5、加入過篩的低筋麪粉拌勻。6、攪拌到粘稠可以滴落的狀...
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蕾絲抹茶餅怎麼做-蕾絲抹茶餅的做法
  • 蕾絲抹茶餅怎麼做-蕾絲抹茶餅的做法

  • 食材明細主料低粉(5g)抹茶粉(5g)輔料黃油(30g)牛奶(15ml)配料細砂糖(30g)炒熟胚芽(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蕾絲抹茶餅的做法步驟1、細砂糖倒入黃油中,隔水融化黃油,攪拌均勻2、小火加熱,至黃油沸騰,砂糖略略融化3、加入一大勺牛奶,繼續小火加熱4、攪拌均勻,至砂糖融化,放到...
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蕾絲水果卷怎麼做-蕾絲水果卷的做法
  • 蕾絲水果卷怎麼做-蕾絲水果卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(一個)牛奶(60克)麪粉(60克)輔料火龍果(適量)獼猴桃(適量)調料無(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕾絲水果卷的做法步驟1、準備食材,水果可以根據自己喜歡的口味準備,火龍果和獼猴桃切丁,麪粉60克,牛奶60克,一個雞蛋。2、將雞蛋打散,倒入牛奶攪拌均勻。3、麪粉過篩...
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可可小酥餅的做法 讓味蕾開花的驚喜小點~可可小酥餅 可可小酥餅怎麼做
  • 可可小酥餅的做法 讓味蕾開花的驚喜小點~可可小酥餅 可可小酥餅怎麼做

  • “對,它看起來其貌不揚,不會讓人過目不忘,但是決不可錯過!濃郁的可可香和酥鬆即化的口感,一定會讓你愛不釋手.最重要的是,實在太好做了,不用擔心會失敗,走起吧!”食材明細主料低筋麪粉(135g)輔料黃油(100g)可可粉(20g)糖粉(60g)玉米澱粉(20g)蛋黃(一個)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(...
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咖啡蕾絲脆片 的做法 咖啡蕾絲脆片 —— 每個女孩都有個蕾絲夢 咖啡蕾絲脆片 怎麼做
  • 咖啡蕾絲脆片 的做法 咖啡蕾絲脆片 —— 每個女孩都有個蕾絲夢 咖啡蕾絲脆片 怎麼做

  • “薄薄的蕾絲片,片片香脆哈!脆皮經高温烘烤,呈現出的紋路,就猶如蕾絲一般,隱隱約約,若隱若現,十分夢幻。”食材明細主料淡奶油(67g)黃油(50g)細砂糖(90g)低筋麪粉(22g)香草精(幾滴)麥芽糖(12g)咖啡液(5g)咖啡粉(2g)杏仁碎(12g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)咖啡蕾絲脆片的做法步驟1、淡奶油、...
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可可蕾絲蛋卷怎麼做-可可蕾絲蛋卷的做法
  • 可可蕾絲蛋卷怎麼做-可可蕾絲蛋卷的做法

  • “誰説做烘焙做甜點,一定要有烤箱,要有黃油奶油的?錯!只要有一口鍋,一個雞蛋,一杯麪粉一把糖,在家就能做網紅小甜點——蕾絲蛋卷。今天把這款寶貝零食庫的珍藏品教給大家,學會了,想吃什麼味就做什麼味,可以換麪粉,可以換液體,變方不變量,國慶在家正好給娃做。又香又酥脆。”食材明細主...
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蕾絲翻糖蛋糕怎麼做-蕾絲翻糖蛋糕的做法
  • 蕾絲翻糖蛋糕怎麼做-蕾絲翻糖蛋糕的做法

  • “蕾絲翻糖蛋糕,適用於party,婚慶場合。”食材明細主料雞蛋(2只)糖(65g)黃油(適量)牛奶(適量)低粉(適量)輔料蕾絲粉(20g)翻糖膏(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蕾絲翻糖蛋糕的做法步驟1、隔熱水將雞蛋與糖打發至稠2、離熱水繼續打發至軟三角3、拌入低粉4、將軟化的黃油與牛奶拌...
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可可杏仁蕾絲餅的做法 下午茶輕鬆做:可可杏仁蕾絲餅&芝士球 可可杏仁蕾絲餅怎麼做
  • 可可杏仁蕾絲餅的做法 下午茶輕鬆做:可可杏仁蕾絲餅&芝士球 可可杏仁蕾絲餅怎麼做

  • “純純的芝士球,性感的蕾絲餅,天使和魔鬼的完美搭配——享受一個精緻的下午,就這麼簡單。”食材明細主料可可粉(5g)低粉(5g)杏仁碎(30g)融化的黃油(30g)紅糖(磨成粉)(30g)牛奶(15毫升)奶油奶酪(165g)淡奶油(100g)細砂糖(40g)蛋黃(3個)玉米澱粉(15g)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)可可杏仁蕾絲餅...
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可可舒芙蕾鬆餅的做法 平底鍋版-可可舒芙蕾鬆餅 可可舒芙蕾鬆餅怎麼做
  • 可可舒芙蕾鬆餅的做法 平底鍋版-可可舒芙蕾鬆餅 可可舒芙蕾鬆餅怎麼做

  • “簡單又好吃的平底鍋舒芙蕾,入口如棉花般細膩,加了可可粉口味升級。”食材明細主料低筋麪粉(30g)可可粉(3g)牛奶(30g)雞蛋(2個)輔料細砂糖(20g)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)可可舒芙蕾鬆餅的做法步驟1、蛋白蛋黃分離。2、蛋黃打散加入牛奶攪拌均勻。3、可可粉和低筋麪粉混合,篩...
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冰花蕾絲煎餃怎麼做-冰花蕾絲煎餃的做法
  • 冰花蕾絲煎餃怎麼做-冰花蕾絲煎餃的做法

  • “我們家鄉原來是不吃餃子的,過年過節就做餛飩、圓子,我小時候根本不知餃子為何物。但改革開放後隨着人才與物資的流動,飲食文化也開始交流,餃子也成為南方人餐桌上的常客了。我不會包餃子,但不妨礙我變着花樣吃餃子。在我看來,水餃、蒸餃都不如煎餃好吃,以前只要求好吃,現在還要...
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紫薯蕾絲餅怎麼做-紫薯蕾絲餅的做法
  • 紫薯蕾絲餅怎麼做-紫薯蕾絲餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)紫薯(一個)輔料鹽(少許)雞精(少許)油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯蕾絲餅的做法步驟1、紫薯蒸熟冷卻後放入料理機里加水攪拌均勻。2、加入麪粉鹽雞精攪拌至麪糊。3、倒入裱花袋中。4、鍋中刷一層薄油,根據自己喜好隨意打圈,小火慢煎至熟。5、...
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豆沙蕾絲的做法 可以吃的蕾絲——豆沙蕾絲 豆沙蕾絲怎麼做
  • 豆沙蕾絲的做法 可以吃的蕾絲——豆沙蕾絲 豆沙蕾絲怎麼做

  • “這個蛋糕好看嗎?外面包裹的那層黑色的蕾絲成為了這款蛋糕顏值的靈魂!可能小夥伴們有疑問了:蕾絲好看是好看,但是蛋糕是要入口的啊,蕾絲能吃嗎?放心吧,這個蕾絲是用豆沙做的,100%能吃,且選用的食材就是我們生活中常見的材料。豆沙蕾絲的配方我是老早之前就知道了,是廚友米思Baking...
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家常可樂餅怎麼做-家常可樂餅的做法
  • 家常可樂餅怎麼做-家常可樂餅的做法

  • “今拔草一款家常可樂餅,外酥裏嫩,口感豐富,好吃的停不下來!小朋友們一定灰常喜歡噠!”食材明細主料土豆(適量)烤腸(適量)洋葱(適量)輔料雞蛋(適量)麪包糠(適量)麪粉(適量)鹽(適量)黑灰椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常可樂餅的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、土豆切片上蒸鍋...
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可口的家常粉絲如何做簡單又好吃
  • 可口的家常粉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘家常粉絲是用龍口粉絲作為主要的原材料加工製作而成的,龍口粉絲是一種在日常生活中經常能夠見到和吃到的食材,口感非常的棒,做湯的時候會經常用到,粉絲中加入辣椒和葱花會更加的入味,散發出的香味讓人難以拒絕,...
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蕾絲芥末卷怎麼做-蕾絲芥末卷的做法
  • 蕾絲芥末卷怎麼做-蕾絲芥末卷的做法

  • “【本食譜僅發在#美食天下#未經許可出現在他處均屬盜竊!】簡單省事的雞蛋餅是家家都會做最常見的一款美食了,把糊糊裝入裱花袋隨意擠出鏤空的造型,再捲入喜歡的餡料,顏色漂亮,非常美味又賞心悦目!”食材明細主料低筋麪粉(70克)雞蛋(1個)青椒(50克)冠利甜芥末(15克)輔料純牛奶(60克)胡蘿...
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蕾絲雞蛋卷的做法 #雞蛋美食#蕾絲雞蛋卷 蕾絲雞蛋卷怎麼做
  • 蕾絲雞蛋卷的做法 #雞蛋美食#蕾絲雞蛋卷 蕾絲雞蛋卷怎麼做

  • “一款不用烤箱的點心,奶香濃郁、酥酥脆脆。雞蛋卷原料做法都非常簡單,關鍵是要有一口給力的不粘煎鍋,普通的雞蛋卷配方,換個造型,感覺立馬高大上哈!”食材明細主料低粉(45克)雞蛋(2個)輔料黃油(35克)糖粉(40克)奶香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蕾絲雞蛋卷的做法步驟1、取一個大碗,將雞...
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