![巧克力磅蛋糕怎麼做-巧克力磅蛋糕的做法]( "巧克力磅蛋糕怎麼做-巧克力磅蛋糕的做法")
- “樸實的巧克力磅蛋糕，遇到了巧克力淋面之後。。。。”食材明細主料黃油（100克）糖粉（80克）雞蛋（2個）低粉（90克）泡打粉（1克）海鹽（1克）可可粉（20克）淋面君度橙酒（15克）黑巧克力（80克）可可粉（適量（裝飾））刷面君度橙酒（適量）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）巧克力磅蛋糕的做法步驟1、泡打粉不可省...
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![巧克力蛋糕卷的做法 巧克力蛋糕卷的做法 巧克力蛋糕卷怎麼做]( "巧克力蛋糕卷的做法 巧克力蛋糕卷的做法 巧克力蛋糕卷怎麼做")
- 食材明細主料蛋黃（3個）玉米澱粉（8克）蛋清（3個）白糖（70克）可可粉（5克）檸檬汁（2毫升）牛奶（30克）低筋粉（50克）泡打粉（1/4小勺）鹽（1/8小勺）淡奶油（125毫升）巧克力醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）巧克力蛋糕卷的做法步驟1、將蛋黃和20克白糖用電動打蛋器攪打至糖融化，蛋液變濃稠，加入牛奶、...
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![巧克力夾心磅蛋糕怎麼做-巧克力夾心磅蛋糕的做法]( "巧克力夾心磅蛋糕怎麼做-巧克力夾心磅蛋糕的做法")
- “很適合冬季的一款點心，也是我最愛的巧克力口味因為加了大量可可粉，口感並不甜膩，口味是偏成人的。可可味香氣非常濃郁，蛋糕體品嚐起來是綿密濕潤的，吃的時候，綿軟的蛋糕體裏夾雜着塊狀的巧克力，巧克力的香氣回味十足，兩種質地的口感完美的融合在一起。這是來自PH大師的鹽之花巧...
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![檸檬巧克力豆紙杯磅蛋糕怎麼做-檸檬巧克力豆紙杯磅蛋糕的做法]( "檸檬巧克力豆紙杯磅蛋糕怎麼做-檸檬巧克力豆紙杯磅蛋糕的做法")
- “配料裏的朗姆酒我家是沒有放入，孩子們上班開車怕被查酒駕，必定是屬於酒類，不放也不影響口感。”食材明細主料低筋麪粉（100克）輔料無鹽黃油（80克）鹽（1克）糖（50-80（根據自家喜好在這範圍內增減））無鋁泡打粉（2克）雞蛋（2個（大約60克左右一個））檸檬皮屑（10克（我用的鮮鮮檸檬擦的皮屑，注意不要擦到...
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![巧克力蛋糕的做法 【烘焙】巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做]( "巧克力蛋糕的做法 【烘焙】巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做")
- “小寶，喜歡吃蛋糕；各種口味的蛋糕，只要喜歡，都嘗試着做；”食材明細主料麪粉（50克）色拉油（20克）白糖（35+20克）巧克力醬（25克）雞蛋（3個）輔料白醋（1滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力蛋糕的做法步驟1、準備好各種食材，稱量好；2、準備倆無水無油的盆，蛋清分離，一定要分離徹底，否則會影響...
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![香蕉巧克力豆磅蛋糕怎麼做-香蕉巧克力豆磅蛋糕的做法]( "香蕉巧克力豆磅蛋糕怎麼做-香蕉巧克力豆磅蛋糕的做法")
- “香甜鬆軟，簡單好吃。”食材明細主料香蕉（110克）低筋麪粉（100g）雞蛋（1個）玉米油（40g）牛奶（30g）白砂糖（40g）泡打粉（5克）輔料巧克力豆（40克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）香蕉巧克力豆磅蛋糕的做法步驟1、香蕉碾壓成泥，加入雞蛋和白砂糖混合均勻。2、加入玉米油和牛奶混合拌勻。3、篩入...
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![核桃巧克力蛋糕的做法 核桃巧克力磅蛋糕 核桃巧克力蛋糕怎麼做]( "核桃巧克力蛋糕的做法 核桃巧克力磅蛋糕 核桃巧克力蛋糕怎麼做")
- “記得婆婆説想吃磅蛋糕，看了蕭瑟深秋的食譜，稍微做了更改，作了這個核桃巧克力磅蛋糕。很好吃呢:P！！我把可可粉換成即溶咖啡。還加了核桃和巧克力豆！！”食材明細主料黃油（200g）白砂糖（70g）雞蛋（4個，200g）低筋麪粉（200g）泡打粉（1茶匙）即溶咖啡粉（16g）核桃（適量）巧克力豆（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小...
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![巧克力蛋糕的做法 至尊無敵巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做]( "巧克力蛋糕的做法 至尊無敵巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做")
- “對巧克力沒有抵抗力，況且做起來這麼簡單。方子量為8寸，做6寸所有材料減半。最終液體偏稀，無論固底還是活底模，都請墊油紙！！！墊油紙！！！配方分享自網絡。”食材明細主料雞蛋（4個）砂糖（150克）水（15克）無鹽黃油（125克）低粉（70克）可可粉（45克）全脂牛奶（500克）輔料食鹽（2克）檸檬汁（3克）甜味（口味）烤（工藝）一小...
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![芋泥小豬巧克力磅蛋糕怎麼做-芋泥小豬巧克力磅蛋糕的做法]( "芋泥小豬巧克力磅蛋糕怎麼做-芋泥小豬巧克力磅蛋糕的做法")
- “今天製作的這款巧克力磅蛋糕，採用的是日本烘焙大師“和泉光一”的配方，並根據國人口味適當減少了糖量。成品質地濕潤蓬鬆，瀰漫着黃油和可可的香氣，讓人身心愉悦。用芋泥和少許巧克力裝飾的小豬，憨態可掬，讓用可露麗模具製作的磅蛋糕造型更加精緻可愛。但是要把簡單的磅蛋糕做...
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![巧克力蛋糕的做法 六寸巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做]( "巧克力蛋糕的做法 六寸巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料低粉（120g）可可粉（25g）雞蛋（3個）細砂糖（120g）黃油（135g）泡打粉（4g）小蘇打（1g）輔料香草精（1/2小勺）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力蛋糕的做法步驟1、準備好所需材料2、雞蛋里加入細砂糖，打散攪打均勻3、加入香草精4、低粉，泡打粉，小蘇打，可可粉混合均勻5、將混合均勻的面...
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![濃情巧克力磅蛋糕的做法 【濃情巧克力磅蛋糕】 濃情巧克力磅蛋糕怎麼做]( "濃情巧克力磅蛋糕的做法 【濃情巧克力磅蛋糕】 濃情巧克力磅蛋糕怎麼做")
- “巧克力磅蛋糕，在麪粉之外加入了可可粉，麪糊中添加了熔化的黑巧克力。這是基礎磅蛋糕的第一次升級，是張先生的最愛。長17cm*寬8cm高6cm槽狀模具一個(大於小於1cm）油紙的摺疊方法請參考：原味基礎磅蛋糕（也可塗抹黃油）方便脱模170度50-60分鐘中層上下火磅蛋糕基礎製作也可參考原...
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![巧克力蛋糕的做法 FLUFF巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做]( "巧克力蛋糕的做法 FLUFF巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做")
- “今天玩了3個新的小技能：1棉花糖巧克力淡奶做淋面，2見識一下抹面神器，3棉花糖做巧克力戚風。”食材明細主料蛋清（60克）玉米油（30克）牛奶（35克）可可粉（10克）低筋麪粉（40克）蛋白（90克）棉花糖（50克）甘那許黑巧克力幣（300克）淡奶油（150克）淋面棉花糖（40克）淡奶油（15克）牛奶巧克力（15克）輔料費列羅巧克力...
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![巧克力蛋糕的做法 巧克力蛋糕--最簡單的蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做]( "巧克力蛋糕的做法 巧克力蛋糕--最簡單的蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做")
- “這款蛋糕雖然簡單的不能再簡單了，雖然也沒有蛋的加入，可是成品卻是出乎意料地濕潤柔軟，巧克力味道濃郁。你只需把材料攪拌好，放入烤箱即可，絕對是不可錯過的一款蛋糕”食材明細主料普通麪粉或低粉（180克）可可粉（20克）輔料小蘇打（4克）鹽（2.5克）油（40克）糖（100克）香草精（1小勺）白醋（1小勺）牛奶...
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![巧克力蛋糕的做法 電飯鍋版巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做]( "巧克力蛋糕的做法 電飯鍋版巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做")
- “今天挑戰一下，用電飯鍋做一款巧克力海綿蛋糕。從色澤上看不錯，味道也很好。吃到嘴裏巧克力的味道，加上葡萄乾的香甜不是用語言就能表達了的。就請大家都來品嚐一下吧。”食材明細主料低粉（130克）輔料可可粉（30克）雞蛋（4個）葡萄乾（適量）配料白糖（110克）色拉油（45毫升）甜味（口味）蒸（工藝）一...
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![奶酪巧克力豆磅蛋糕怎麼做-奶酪巧克力豆磅蛋糕的做法]( "奶酪巧克力豆磅蛋糕怎麼做-奶酪巧克力豆磅蛋糕的做法")
- “之前買巧克力的時候，順帶買了包巧克力豆，正好家裏又有奶油奶酪，在網上搜了個方子，自己改良了一下，做了一個磅蛋糕，味道很棒喲！”食材明細主料中粉（315g）奶油奶酪（250g）泡打粉（5g）鹽（1g）黃油（170g）糖（250g）雞蛋（3個）輔料香草精（1勺）巧克力豆（100g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶酪巧克力豆磅...
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![咖啡巧克力磅蛋糕怎麼做-咖啡巧克力磅蛋糕的做法]( "咖啡巧克力磅蛋糕怎麼做-咖啡巧克力磅蛋糕的做法")
- “這款蛋糕加入了咖啡粉和巧克力豆，吃起來有濃郁的咖啡和巧克力味，口感潤澤，不會甜膩。磅蛋糕成功率很高，不需要打發蛋清。”食材明細主料黃油（80g）低筋麪粉（100g）無鋁泡打粉（2g）雞蛋（2個）三合一咖啡粉（10g）糖粉（60g）輔料熱水（10g）巧克力豆（15g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）咖啡巧克力...
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![濃情巧克力磅蛋糕怎麼做-濃情巧克力磅蛋糕的做法]( "濃情巧克力磅蛋糕怎麼做-濃情巧克力磅蛋糕的做法")
- “一直想做這個磅蛋糕，今天達成心願，搭配espresso,絕配啊！”食材明細主料低粉（70g）全蛋液（85g）黃油（100g）糖粉（100g）可可粉（30g）輔料泡打粉（1g）香草精（幾滴）水（50g）白砂糖（10g）香草（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）濃情巧克力磅蛋糕的做法步驟1、黃油室温軟化，將黃油攪拌成柔軟的乳霜狀，分兩次加入...
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![巧克力核桃磅蛋糕怎麼做-巧克力核桃磅蛋糕的做法]( "巧克力核桃磅蛋糕怎麼做-巧克力核桃磅蛋糕的做法")
- 食材明細主料黃油（120克）細砂糖（80克）低筋粉（120克）可可粉（20克）耐烤巧克力豆（50克）核桃碎（40克）全蛋（100克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）巧克力核桃磅蛋糕的做法步驟1、核桃仁用水浸泡20分鐘左右，去掉一些苦味。2、將核桃仁撈出放入烤箱烤熟。不用預熱烤箱直接烤，160°大約8分鐘。...
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![巧克力蛋糕的做法 巧克力蛋糕—失敗版 巧克力蛋糕怎麼做]( "巧克力蛋糕的做法 巧克力蛋糕—失敗版 巧克力蛋糕怎麼做")
- “這款巧克力蛋糕已經做很長時間了，因為剛學烘焙，就做了一個失敗的蛋糕，因為失敗就一直沒發，其實做美食不管是成功還是失敗，都是記錄自己成長的過程。”食材明細主料中粉（85g）玉米澱粉（25g）雞蛋（4個）輔料白糖（50g）黃油（25g）可可粉（30g）酸奶（30ml）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高級（難度）巧克力蛋...
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![旋風巧克力磅蛋糕怎麼做-旋風巧克力磅蛋糕的做法]( "旋風巧克力磅蛋糕怎麼做-旋風巧克力磅蛋糕的做法")
- “用的是小山進的巧克力磅蛋糕的方子，用量是原配方的一半，甜度剛好，可以做2-3個學廚迷你旋風不粘中空蛋糕模。原配方中在入烤箱前，拌入了30克牛奶巧克力和60克甜巧克力，此處省略了。學廚旋風模的華福雙層不粘塗層，不粘效果明顯，脱模無壓力，成品形狀完整美觀，凹造型必備。表面澆了...
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![巧克力豆磅蛋糕怎麼做-巧克力豆磅蛋糕的做法]( "巧克力豆磅蛋糕怎麼做-巧克力豆磅蛋糕的做法")
- “做磅蛋糕一般都是用的黃油，可我還是比較喜歡普通食用油的味道，因此基本上都是用玉米油來做這種蛋糕。尤其喜歡剛烤出來的時候油脂的那種香味。陽光明媚的下午，切上幾片蛋糕，沏上一壺好茶，再來上一本雜誌，那才是一種享受。”食材明細主料雞蛋（4個）糖粉（60g）牛奶（50ml）玉米油（80ml）麪粉...
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![抹茶白巧克力磅蛋糕怎麼做-抹茶白巧克力磅蛋糕的做法]( "抹茶白巧克力磅蛋糕怎麼做-抹茶白巧克力磅蛋糕的做法")
- “與傳統磅蛋糕的製作方法有所不同，它用的是全蛋打發，加入焦化黃油的方法。添加了抹茶白巧克力作為內部口感上的點綴。與表面裝飾相互呼應。”食材明細主料黃油（90克）全蛋（2個）低粉（80克）抹茶粉（8—10克）白巧克力（20克）輔料白巧克力（適量（裝飾））抹茶粉（適量）甜香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單...
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![巧克力橙色磅蛋糕怎麼做-巧克力橙色磅蛋糕的做法]( "巧克力橙色磅蛋糕怎麼做-巧克力橙色磅蛋糕的做法")
- “金色的頂部，分裂和漂亮的表皮，我喜歡這個蛋糕的表皮，很有分量，這是故意的！不要讓這個蛋糕給你。需要一個好,長時間烤。在小旋轉烤箱裏，要用探針温度計，做這個蛋糕需要大約一個小時完成。別擔心,有深的金色的表皮在上面就表示完成了”食材明細主料通用麪粉（2杯）泡打粉（1又1/2茶匙）...
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![香橙巧克力磅蛋糕怎麼做-香橙巧克力磅蛋糕的做法]( "香橙巧克力磅蛋糕怎麼做-香橙巧克力磅蛋糕的做法")
- 食材明細主料黃油（150克）糖粉（100克）雞蛋（2個）低粉（130克）可可粉（20克）泡打粉（3克）黑巧克力（20克）輔料橙子（1個）白砂糖（5克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香橙巧克力磅蛋糕的做法步驟1、黃油室温軟化，用刮刀壓拌成泥狀。2、篩入糖粉，用打蛋器攪打至顏色發白，體積膨脹。3、分次加入打散的...
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![紅茶巧克力豆磅蛋糕怎麼做-紅茶巧克力豆磅蛋糕的做法]( "紅茶巧克力豆磅蛋糕怎麼做-紅茶巧克力豆磅蛋糕的做法")
- “磅蛋糕口感濕潤綿密，切成1小片，配上咖啡與紅茶再適合不過。”食材明細主料無鹽黃油（100g）全蛋液（100g）低筋麪粉（100g）細砂糖（70g）紅茶粉（2-4g）開水（100g）泡打粉（2g）輔料烘焙巧克力豆（50g）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅茶巧克力豆磅蛋糕的做法步驟1、低筋麪粉混合泡打粉過篩備用。2...
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味味甜
