當前位置:味味甜 >

關於東北的炸套環的餐飲百科

如何做簡單又好吃-特色東北的炸套環
  • 如何做簡單又好吃-特色東北的炸套環

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這段特色東北的炸套環的味道還是很不錯的呢,它的包法還是蠻特別的呢,就像是一個個蝦餃或者是餃子一樣的,整體口味還是很香的,炸套環的口感還是很有嚼勁的哦,很適合道晚餐來吃的。整體做法非常的簡單,易上手的,輕...
  • 24877
好吃的東北的炸套環如何做簡單又好吃
  • 好吃的東北的炸套環如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘有個同事是東北的,總能帶很多東北的特產回公司分享。他今天帶了東北的炸套環,味道非常的好,這是我吃過東北特產最喜歡的一道美食,我就急着問他要做法。東北的炸套環我是第一次聽,以為很難做呢,其實挺容易的,只要...
  • 31130
好吃東北的炸套環如何做簡單又好吃
  • 好吃東北的炸套環如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘東北的炸套環,聽名字也會知道這道吃食是哪裏的飯,而且會知道它的做法就是炸,很霸氣的名字對不對,其實需要的原料並不是什麼奇怪難尋的東西,就是麪粉,雞蛋什麼的,雞蛋可以讓它鬆軟不至於太硬,剛炸好的時候還是很好...
  • 30823
東北飯包的做法 (東北)東北飯包 東北飯包怎麼做
  • 東北飯包的做法 (東北)東北飯包 東北飯包怎麼做

  • “土豆醬打飯包,是東北的一個特實惠的連飯帶菜的快餐,大受老少的歡迎。在我們這裏的大街小巷,總會有打飯包的小攤,一張大白菜,裏面包上米飯、葱、香菜、生菜、土豆醬、辣椒油、活在一起的內料,保準你吃得香香飽飽。我小的時候,奶奶給我們做土豆醬是把土豆上鍋蒸熟,然後壓碎,最後再...
  • 31655
炸茄盒的做法 【東北】炸茄盒 炸茄盒怎麼做
  • 炸茄盒的做法 【東北】炸茄盒 炸茄盒怎麼做

  • ““炸茄盒”是一道傳統的菜餚,就是把茄子切成厚片,中間再切開不切斷,夾一些肉餡,蘸勻面糊後,炸制而成的一種食品。由此而衍生的還有“炸藕盒”,二者做法一樣,都是一款家常美味。”食材明細主料茄子(2個)肉餡(200克)輔料油(適量)鹽(3克)味精(適量)味蠔鮮(適量)葱(適量)胡椒粉(少許)麪粉(適量)姜(適...
  • 6284
店內環境也高大上-巴適的東北菜
  • 店內環境也高大上-巴適的東北菜

  • 裝修風格很高大上,就是燈光有一點暗,可能是故意營造的一種美感。去的時候人也是不少的,菜的味道很不錯,屬於東北菜,服務也很熱情。雪綿豆沙,是我吃過最好的一次雪綿豆沙,蜂窩很小,豆沙超級多,必點菜。葱燒芋頭,葱很好吃,非常的香。燒牛柳,味道很新奇,偏鹹甜口,可以嘗試一下。山楂小排,吃...
  • 6601
炸東北鍋包肉用什麼油
  • 炸東北鍋包肉用什麼油

  • 色拉油。鍋包肉一般把豬肉炒熟然後加入配料和澱粉製作而成。東北鍋包肉的肉質鮮美,有嚼勁,越吃越香。在製作鍋包肉時一定要用豬油,不僅如此,火候也得把控住,一開始炒菜時用大火,隨後轉化為小火,這樣鍋包肉的味道才會更佳美味。...
  • 25252
好吃的炸套環如何做簡單又好吃
  • 好吃的炸套環如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘炸套環這道菜,很好吃,油炸食品,營養價值高,小孩子喜歡吃的食物,我也挺喜歡吃得,這個做起來不麻煩,分分鐘就搞定的事,這個我還真沒動手做過,偶爾買來吃,特想吃,又怕外面賣的油啊這些不乾淨,顧慮多,想買給孩子吃怕孩子吃...
  • 5704
炸套環兒怎麼做-炸套環兒的做法
  • 炸套環兒怎麼做-炸套環兒的做法

  • “追劇小零食。”食材明細主料麪粉(350克)輔料雞蛋(一個)調料玉米油(50克)糖(60克)水(60克)植物油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸套環兒的做法步驟1、準備好食材。麪粉350克,雞蛋一個,玉米油50克,糖60克,水60克。2、攪拌到一起和成光滑的麪糰。3、擀成薄片。4、切成長方形。5...
  • 19571
媽媽炸套環如何做簡單又好吃
  • 媽媽炸套環如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘説起炸套環,那可是我們小時候最喜歡的點心,記得以前小時候每年過節的時候,家裏人會炸好多的套環,我就在一旁幫忙。如今生活越來越好了,這種東西就很少吃了,但是想起來還是有深深的想念。今天我就想自己做做,想找...
  • 24789
炸蝦仁的做法 【東北】炸蝦仁 炸蝦仁怎麼做
  • 炸蝦仁的做法 【東北】炸蝦仁 炸蝦仁怎麼做

  • “蝦仁的烹製方法很多,炸蝦仁的含油量相對多一些,用現在的説法是不健康食品,信不信由你,但是炸蝦仁確實很香,偶爾食之,無可非議。美味不可拒之,清淡的固然好,香味濃郁的更加誘人食慾。”食材明細主料蝦仁(300克)雞蛋(1個)輔料油(適量)鹽(3克)胡椒粉(少許)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)...
  • 11245
東北亂燉的做法 【東北】東北亂燉 東北亂燉怎麼做
  • 東北亂燉的做法 【東北】東北亂燉 東北亂燉怎麼做

  • “東北亂燉,又名豐收菜。素有“大雜燴”之意,即將豆角、土豆、窩瓜,玉米等多種蔬菜,與肉類一同燉至熟即成。東北亂燉簡單易煮,有葷有素,營養豐富,味道鮮美香噴噴,是一道常見的東北家常菜。”食材明細主料排骨(500克)窩瓜(1塊)玉米(1個)豆角(250克)土豆(2個)紅尖椒(1個)輔料植物油(適量)鹽(適量)...
  • 14058
香軟套環怎麼做-香軟套環的做法
  • 香軟套環怎麼做-香軟套環的做法

  • “在我小時候,奶奶經常做,當然也是向奶奶學會的。奶奶將我帶大,她老人家就愛做各種美食,我深受影響!雖然做的不好,繼續努力學習!”食材明細主料麪粉(200克)輔料酵母(2克)雞蛋(1個)小蘇打(1/4匙)温水(適量)白糖(100克)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香軟套環的做法步驟1、將麪粉放入麪包機...
  • 26799
東北油炸糕怎麼做-東北油炸糕的做法
  • 東北油炸糕怎麼做-東北油炸糕的做法

  • “油炸糕是東北地區、山西太原、大同、河北張家口及內蒙古豐鎮地區傳統特色糕點。油炸糕比較講究,油炸糕具有個兒小、皮兒薄、花樣多三個特點,其花樣品種分豆餡、糖餡、菜餡三種。吃起來都是外酥裏嫩,回味無窮。”食材明細主料麪粉(500克)糖(30克)輔料開水(350克)植物油(30克)鹹甜(口...
  • 26070
東北雞蛋炸醬麪的做法 東北雞蛋炸醬麪!我的一絕!! 東北雞蛋炸醬麪怎麼做
  • 東北雞蛋炸醬麪的做法 東北雞蛋炸醬麪!我的一絕!! 東北雞蛋炸醬麪怎麼做

  • “夏季炎熱,晚餐吃點什麼??還是吃點比較清淡,簡單的。今天就做炸醬麪吧!!!自制東北雞蛋醬,每次吃的很撐呵呵!!”食材明細主料拉麪(適量)醬(一袋100g)雞蛋(兩個)輔料紅幹辣椒(適量)葱(適量)青尖椒(1個)香菜(適量)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)東北雞蛋炸醬麪的做法步驟1、買現成的拉麪根據人的...
  • 26896
東北炸醬麪怎麼做-東北炸醬麪的做法
  • 東北炸醬麪怎麼做-東北炸醬麪的做法

  • “東北炸醬麪,營養美味,好吃更勁道!”食材明細主料麪粉(500克)水(200克)鹽(5克)雞蛋(一個)輔料肉(適量)葱(適量)姜(適量)油(適量)東北大醬(適量)醬香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)東北炸醬麪的做法步驟1、成品。2、所有食材倒入麪包機裏,啟動和麪程序,和好、醒好30分鐘,自動停了。3、麪條機壓好面...
  • 22952
東北炸雞加盟有哪些
  • 東北炸雞加盟有哪些

  • 炸雞,這個上世紀末入駐中國的食品,到現在也依舊非常的耀眼,就是因為炸雞吃起來方便又美味,而且方便攜帶而出名。重要的是,炸雞也是從是個世紀開始時,到這個世紀初的時間裏,各種不同品牌的炸雞開到了全國各地,這也看到出來,炸雞對中國的印象是。而現在有人也説炸雞是油炸食品,高熱度...
  • 32271
東北炸雞蛋醬怎麼做-東北炸雞蛋醬的做法
  • 東北炸雞蛋醬怎麼做-東北炸雞蛋醬的做法

  • “春夏季節,東北人都愛拿一些生的新鮮蔬菜蘸醬吃,那是超級的好吃超級的下飯。新炒好的雞蛋醬,無論是吃麪還是拌菜,口味都是一級棒!!做雞蛋醬非常簡單,接着往下看就知道啦!”食材明細主料東北大醬(150克)輔料雞蛋(2個)配料油(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)東北炸雞蛋醬...
  • 9480
好玩兒好吃的炸套環如何做簡單又好吃
  • 好玩兒好吃的炸套環如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘北方的小朋友小時候的零食有麼有,其實就是一種油炸類的麪食,口感比較酥脆。小時候每次老媽要做各種油炸食品的時候,我絕對是第一時間撲上去當義務勞動者!因為剛剛炸出來的那個是特別好吃!必須守在鍋子旁邊兒!這...
  • 25351
炸套環怎麼做-炸套環的做法
  • 炸套環怎麼做-炸套環的做法

  • “炸套環,最早學做的美食,從奶奶那學來的,雞蛋+麪粉+白糖+少許水成和麪團,擀成大薄片切條切塊,炸成,很脆香。”食材明細主料麪粉(半碗)雞蛋(1個)白糖(4勺)水(少許)輔料油(適量)甜香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸套環的做法步驟1、麪粉放入雞蛋、白糖、少許水和成麪糰。2、放置一會。3、...
  • 11686
東北玉米炸醬麪條怎麼做-東北玉米炸醬麪條的做法
  • 東北玉米炸醬麪條怎麼做-東北玉米炸醬麪條的做法

  • 食材明細主料玉米麪條(250克)肉丁(一小盤)葱花(一小盤)輔料黃豆醬(兩勺半)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)東北玉米炸醬麪條的做法步驟1、準備食材,玉米乾麪條2、麪條隔水泡軟,八小時左右,用手搓開待煮3、鍋中水開後,泡好的麪條下鍋煮一分半或兩分鐘左右,麪條煮好後可以加一些涼水防...
  • 18337
東北炸面魚怎麼做-東北炸面魚的做法
  • 東北炸面魚怎麼做-東北炸面魚的做法

  • 食材明細主料麪粉(一斤)輔料糖(10克)鹽(5克)酵母(6克)泡打粉(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)東北炸面魚的做法步驟1、把麪粉和其他調料加水活勻醒發5小時2、面醒好後下50克一個3、擀成圓形大片中間劃兩刀4、油燒8成熱下面魚炸5、炸成兩面金黃就好可以出鍋6、成品ok...
  • 29700
東北雞蛋醬面的做法 【炸醬麪,花樣做】:東北雞蛋醬面 東北雞蛋醬面怎麼做
  • 東北雞蛋醬面的做法 【炸醬麪,花樣做】:東北雞蛋醬面 東北雞蛋醬面怎麼做

  • “東北人的農家平常最喜歡吃的家常炸醬,就是炸雞蛋醬,用來拌麪非常好吃。”食材明細主料麪條(適量)輔料青辣椒(1根)紅辣椒(1根)雞蛋(3枚)配料欣和大醬(適量)葱白(適量)白糖(適量)醬香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)東北雞蛋醬面的做法步驟1、將大醬倒入碗中,入沸水蒸鍋蒸10分鐘。2、青紅...
  • 19426
東北三烀一炸怎麼做-東北三烀一炸的做法
  • 東北三烀一炸怎麼做-東北三烀一炸的做法

  • “純正的東北農家菜——東北三烀一炸,絕對的原汁原味,可以做主食,也可以是一道蘸醬菜,我家常吃,每次上桌就被搶光了,喜歡的親們可以試試,簡單,好吃還有營養。”食材明細主料土豆(4個)南瓜(半個)茄子(5個)胡蘿蔔(4個)輔料油(適量)雞蛋(1個)香其醬(半袋)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)東北三烀...
  • 8235
東北菜炸帶魚怎麼做-東北菜炸帶魚的做法
  • 東北菜炸帶魚怎麼做-東北菜炸帶魚的做法

  • “帶魚,好吃有營養。簡單的美味,討好你的他。開始跟我學吧。呵呵。”食材明細主料帶魚(500克)輔料鹽(75克)葱花(5克)黃酒(5克)色拉油(150克(實耗50克))原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)東北菜炸帶魚的做法步驟1、帶魚,切好,放入盤子裏。準備開炸。2、炸好後,放入盤中,準備吃。呵呵。3、...
  • 5450
專題