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關於自制牛肉漢堡怎麼做的餐飲百科

自制牛肉漢堡-牛肉漢堡
  • 自制牛肉漢堡-牛肉漢堡

  • “漢堡一直是孩子喜歡吃的食物,於是就想着自己親手製作漢堡,是不是吃起來也很棒呢,於是,就有了這道我家經常吃到的自制漢堡了!”食材明細主料高筋麪粉(280克)牛奶(160克)雞蛋(1個)乾酵母(4克)白糖(25克)輔料鹽(2克)熟牛肉(200克)生菜(1棵)沙拉醬(20克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制牛肉...
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自制牛肉漢堡怎麼做-自制牛肉漢堡的做法
  • 自制牛肉漢堡怎麼做-自制牛肉漢堡的做法

  • “自己製作麪包,加入煎好的牛排加入蔬菜,那吃起來一個美啊。。”食材明細主料麪粉(350克)牛奶(100克)奶油(50克)雞蛋(1個)牛肉(適量)生菜(適量)輔料酵母粉(3克)芝麻(適量)沙拉醬(適量)黃油(30克)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制牛肉漢堡的做法步驟1、牛奶奶油雞蛋麪粉一起放入麪包機,加入...
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自制牛肉漢堡的做法 DIY牛肉漢堡 自制牛肉漢堡怎麼做
  • 自制牛肉漢堡的做法 DIY牛肉漢堡 自制牛肉漢堡怎麼做

  • “每次到肯德基,就喜歡吃那個漢堡,無意間在君之的博客上發現了漢堡的製作方法,真是如獲至寶啊,連夜動手,凌晨才做好,不過早上的如潮好評讓我覺得超值!真的很好吃哦!哈哈,以後肯德基再也賺不到我的錢啦!”食材明細主料高粉(280克)輔料黃油(15克)水(150克)蛋液(20克)奶粉(一小勺)酵母粉(4克)配料...
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自制牛肉漢堡包如何做簡單又好吃
  • 自制牛肉漢堡包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:265水:130蛋液:25黃油:25鹽:2細砂糖:25奶粉:10酵母:3輔料芝士片:3片沙拉醬:適量黑胡椒:適量五香粉:適量牛肉:300生抽:適量生菜:適量料酒:適量西紅柿:半個白芝麻:適量具體步驟1.將所有材料除黃油外依次由液體到...
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自制漢堡胚怎麼做-自制漢堡胚的做法
  • 自制漢堡胚怎麼做-自制漢堡胚的做法

  • 食材明細主料白糖(30g)酵母(4g)蛋液(適量(蛋液+牛奶=208g))鹽(3g)高筋麪粉(330g)牛奶(適量)輔料白芝麻(少許)黃油(30g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制漢堡胚的做法步驟1、所需材料2、所有主料按先液體後粉類倒入麪包桶,啟動和麪3、和麪15分鐘後加入黃油繼續攪拌4、繼續和麪30分鐘後,按...
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自家制漢堡怎麼做-自家制漢堡的做法
  • 自家制漢堡怎麼做-自家制漢堡的做法

  • “時間很趕,下午一點半送寶貝上學後,4點半又要去到學校接她,然後再去練舞到7點才能回家吃飯,中間不吃點什麼撐不住啊!弄個自家漢堡,時間能省就省吧!寶貝也愛吃。”食材明細主料蜜糖火腿片(適量)英式鬆餅(兩個)雞蛋(兩個)芝士片(兩片)輔料鹽(少量)牛油(少量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度...
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自制漢堡包怎麼做-自制漢堡包的做法
  • 自制漢堡包怎麼做-自制漢堡包的做法

  • “超快自制漢堡包(懶人版)好簡單嘎渣,超市買個漢堡包皮,買塊扒,回家煎扒煎雞蛋,擠點醬,完美”食材明細主料漢堡包皮(1個)牛扒(1件)雞蛋(1個)輔料番茄醬(1)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制漢堡包的做法步驟1、超市買漢堡包皮,牛扒2、用平底鍋煎牛扒和雞蛋,火候和成熟度自己控制3、...
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自制早餐漢堡包的做法 自制------早餐漢堡包 自制早餐漢堡包怎麼做
  • 自制早餐漢堡包的做法 自制------早餐漢堡包 自制早餐漢堡包怎麼做

  • “這個漢堡是給寶做的早餐,寶非常的喜歡.自己在家做方便快捷還有營養,外面賣的漢堡寶不喜歡吃裏面的菜,因為裏面有的時候是生菜有的時候就直接是生圓白菜.所以為了寶寶吃的健康媽媽就自己在家做,每次聽到他高興的説比**基的好吃多了做媽媽的心裏高興的開了花!!!”食材明...
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自制家庭漢堡-漢堡
  • 自制家庭漢堡-漢堡

  • “給孩子準備的快捷午餐”食材明細主料漢堡麪包(適量)輔料生菜(適量)雞蛋餅(適量)雞腿肉(兩個醃製)西紅柿(適量)沙拉醬(適量)五香(口味)生鮮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制家庭漢堡的做法步驟1、準備所有的食材,雞腿肉醃製。2、所有食材洗淨,西紅柿切片,荷包蛋,切開面包,烤好的雞腿肉(菜譜裏有教...
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牛肉漢堡的做法 牛肉漢堡做法------附漢堡胚做法 牛肉漢堡怎麼做
  • 牛肉漢堡的做法 牛肉漢堡做法------附漢堡胚做法 牛肉漢堡怎麼做

  • “人啊真是一個奇怪的物種有的人喜歡牛肉漢堡,而我對雞肉類的東西情有獨鍾但是看在幫我買菜拎包的份上滿足一下小小的心願吧上次做過一次,味道不錯,唯一美中不足的是那次漢堡胚做的太多了烤盤太小,有一點黏在一起了不好看,所以這次精減了量,嗯,好看,而且現做馬上就吃,漢堡胚也超級...
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牛肉漢堡自制如何做簡單又好吃
  • 牛肉漢堡自制如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料漢堡胚:2個牛肉:2片輔料麪包糠:適量雞蛋:1個食用油:適量生菜:適量澱粉:適量鹽:適量蠔油:適量具體步驟1.生菜洗淨,牛肉下用刀背拍打一下,然後放入鹽,蠔油,澱粉醃20分鐘左右2.雞蛋打碎放入碗裏,攪拌均勻,澱粉放入適量...
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自制漢堡怎麼做-自制漢堡的做法
  • 自制漢堡怎麼做-自制漢堡的做法

  • 食材明細主料漢堡胚(3個)豬肉末(適量)普通麪粉(適量)雞蛋(1個)番茄(1個)生菜(適量)沙拉(適量)輔料生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制漢堡的做法步驟1、豬肉沫加入鹽雞精生抽料酒蛋液順時針攪拌起筋。2、豬肉沫分成三份,裹上面粉。3、裹上蛋液。4、...
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自制漢堡的做法 自制漢堡🍔 自制漢堡怎麼做
  • 自制漢堡的做法 自制漢堡🍔 自制漢堡怎麼做

  • 食材明細主料麪包(一個)生菜(1片)雞蛋(一個)輔料沙拉醬(適量)番茄醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制漢堡的做法步驟1、這是自己烤的麪包,取一個出來2、分成兩半,在底部麪包塗上沙拉和番茄醬3、鋪上生菜,炒好的雞蛋,再擠上沙拉醬和番茄醬4、蓋上另一半面包,擠上番茄醬在表面...
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自制牛肉漢堡如何做簡單又好吃
  • 自制牛肉漢堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:300酸奶:80水:90輔料雞蛋:35黃油:30牛裏脊肉:80即發乾酵母:3.5g生抽:10澱粉:15砂糖:40鹽:3具體步驟1.準備、稱量好所有原料。酸奶倒前搖一搖2.除黃油以外,所有原料放入麪包桶中,先液體後固體,鹽糖對角放,酵...
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自制牛肉土豆漢堡如何做簡單又好吃
  • 自制牛肉土豆漢堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:3分鐘主料牛肉餡:250土豆:1個玉米澱粉:少許輔料葱花:少許薑末:少許料酒:少許鹽:少許胡椒粉:少許色拉油:適量雞精:少許醬油:一勺具體步驟1.土豆去皮蒸熟;剁成泥;加牛肉末、玉米澱粉等所有東西都放一起攪拌;揉成球拍成小餅,不要太...
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牛肉漢堡的做法 誘人晚餐牛肉漢堡 牛肉漢堡怎麼做
  • 牛肉漢堡的做法 誘人晚餐牛肉漢堡 牛肉漢堡怎麼做

  • “誘人晚餐牛肉漢堡”食材明細主料牛肉(150克)料酒(2茶匙)蠔油(1茶匙)醬油(2茶匙)生菜(20克)輔料沙拉醬(20克)黑胡椒(1茶匙)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)牛肉漢堡的做法步驟1、牛肉剁碎加入調料醃製入味2、準備幾份麪包3、麪包切開一分為二4、擠上沙拉醬和黑胡椒5、放上生菜6、再...
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自制漢堡胚-漢堡胚
  • 自制漢堡胚-漢堡胚

  • 食材明細主料麪包粉(500g)酵母(5g)白糖(80g)輔料玉米油(40g)牛奶(250ml)芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制漢堡胚的做法步驟1、所有材料混合加水和成光滑的麪糰,發酵半小時。2、揉成光滑的麪糰。3、採用重疊法揉麪,多次重複揉麪。4、揉好後,分割成大小均勻的小劑子。5、揉...
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自制小漢堡-小漢堡
  • 自制小漢堡-小漢堡

  • “如果怕賣的食品有添加劑,就自己動手做吧,做的過程很享受,像玩泥巴嘿嘿,既可以欣賞自己的作品,又可以吃到美味,何樂而不為呢親。”食材明細主料麪粉(200g)輔料玉米油(50k)白糖(40k)牛奶(200k)鹽(3k)發酵粉(5k)雞蛋(60k)黃瓜(100k)西紅柿(50k)香腸(100k)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制小漢堡...
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自制牛肉芝士漢堡如何做簡單又好吃
  • 自制牛肉芝士漢堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:250芝士:適量雞蛋:1個青菜:適量漢堡包:1袋輔料青瓜:1條沙拉醬:適量烤肉醬:適量泡菜:一小包具體步驟1.專門跑去韓國小街買的牛肉,解凍2.牛肉一片片煎熟即可3.依次將青菜、牛肉、青瓜鋪在麪包上,建議鋪一層就...
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牛肉漢堡的做法 漢堡︱牛肉漢堡 牛肉漢堡怎麼做
  • 牛肉漢堡的做法 漢堡︱牛肉漢堡 牛肉漢堡怎麼做

  • “牛肉漢堡應該算是漢堡裏最為經典的品類之一了,想當年金拱門開始在中國大陸開設門店時,品類也沒今天那麼豐富,頭牌巨無霸就是一款牛肉為主打的漢堡,至今仍算是頭牌序列,堪稱經典中的經典。今天,給大家分享漢堡︱牛肉漢堡的配方,請查收~”食材明細主料牛肉餅(1塊)漢堡麪包胚(1個)芝士...
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自制漢堡-漢堡
  • 自制漢堡-漢堡

  • 食材明細主料漢堡坯(2個)輔料雞胸肉(適量)生菜(適量)沙拉醬(適量)奧爾良醃料(適量)澱粉(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)生抽(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制漢堡的做法步驟1、雞胸肉切成兩塊,放葱姜。2、放料酒,生抽奧爾良醃料,醃製二十分鐘。3、準備澱粉。4、醃製好的肉粘上澱粉...
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牛肉漢堡的做法 在家自己DIY香噴噴的牛肉漢堡 牛肉漢堡怎麼做
  • 牛肉漢堡的做法 在家自己DIY香噴噴的牛肉漢堡 牛肉漢堡怎麼做

  • “為了早上可以更加從容地準備早餐,提前一天晚上就可以把漢堡胚烤好,肉餅做好,生菜清洗乾淨。第二天早上把漢堡胚從中間切開,放進烤箱用110度烤幾分鐘,取出後夾上餡料即可。”食材明細主料筋麪粉(50克)高筋麪粉(200g)輔料全蛋(35克)配料鹽(1/4小勺)細砂糖(20克)即溶酵母(3克)清水(120克)油(20...
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自制漢堡坯-漢堡坯
  • 自制漢堡坯-漢堡坯

  • “這次的漢堡坯,我沒做任何改動,完全是照孟老師的方子來的,咱也難得規矩一回。做了這種漢堡,放至手温入保鮮袋,或放涼放冰箱冷凍室,想吃時,拿出來,用微波爐的翻熱麪包功能,四十八秒鐘左右,凍得結結實實的麪包就柔軟如初了,配蛋配火腿配肉餅奶酪,你想吃就啥就整啥吧!”食材明細主料高粉...
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自制桑巴牛肉漢堡如何做簡單又好吃
  • 自制桑巴牛肉漢堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘很多人去快餐店一般都會選擇美味的漢堡,但是,除了去外面購買,其實你也可以自己在家做,而且味道不輸快餐店,乾淨又好吃。桑巴牛肉漢堡,肥美嫩滑的牛肉撒上黑胡椒,洋葱末,使肉味不單一且有味道,加蛋清使牛肉更滑嫩,在...
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如何做簡單又好吃-自制牛肉漢堡包
  • 如何做簡單又好吃-自制牛肉漢堡包

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘自制牛肉漢堡包去,説起漢堡包很多人不不太喜歡,但是有很多是要吃的,因為他吃起來特別的方便快捷,我們如何讓選擇一個即快速又美味的美食,今天給大家帶來的這一款自制牛肉漢堡包,牛肉片非常的厚,吃起來非常的過癮...
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