當前位置:味味甜 >

關於巧煮玉米的餐飲百科

巧煮玉米怎麼做-巧煮玉米的做法
  • 巧煮玉米怎麼做-巧煮玉米的做法

  • “咱不是養生家,也不是醫生,吃什麼東西都是隨性的。現在各種媒體都在講食療、養生,咱對照着專家們所説,就會發現其實咱們的烹飪方法和吃法也都在不知不覺中體現着這些養生療法。就像我的這個煮玉米,簡單的煮法更符合中國人的口味。有些店裏煮玉米要放黃油、奶油,這樣吃起來玉米...
  • 5469
如何煮玉米
  • 如何煮玉米

  • 冷水下鍋煮即可,水煮的玉米要挑選質量優良的玉米。1、先檢查玉米的葉子,葉子呈青綠色時,玉米較為新鮮,葉子發黃的玉米都熟過頭了。2、再檢查玉米粒,新鮮的玉米粒水分充足,用手輕輕掐一下,會有一些水滲出。但玉米已經過熟了,再用手指掐玉米粒時,會明顯感受到玉米粒很硬,甚至可能會凹...
  • 6761
壓玉米-高壓鍋煮玉米
  • 壓玉米-高壓鍋煮玉米

  • “玉米里含有維生素A和維生素E以及穀氨酸等營養素。這些成分具有抗衰老的作用。玉米里含有豐富的膳食纖維,不但可以刺激腸道的蠕動,防止便祕,還可以促進膽固醇的代謝,加速腸道內毒素的排出。但是,玉米容易被黃麴黴菌污染,黃麴黴菌是致癌的一種物質,所以説玉米應保存在乾燥的通風...
  • 18832
煮玉米的功效-玉米高壓鍋煮多久
  • 煮玉米的功效-玉米高壓鍋煮多久

  • 煮玉米是平常我們食用玉米最常見的一種方式了,玉米剝了皮,整個囫圇地放在鍋裏,煮上一會熱乎乎的清甜的玉米就可以食用了,吃煮玉米是不是一種很好的享受呢?玉米營養價值豐富,煮玉米的做法也很健康,所以煮玉米是很多人士都很歡迎的一道食物。你知道煮玉米高壓鍋煮多久合適嗎?一、玉...
  • 25045
煮甜玉米怎麼做-煮甜玉米的做法
  • 煮甜玉米怎麼做-煮甜玉米的做法

  • 食材明細主料玉米(2個)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煮甜玉米的做法步驟1、甜玉米2個,去掉外皮,劉最裏面一層玉米皮,將裏面一層玉米皮剝開,將玉米鬚拔掉,清洗玉米。將最裏面一層玉米皮合上。2、將玉米放入蒸鍋,加水到玉米一半多點,開大火煮。3、開鍋後轉小火煮10分...
  • 8973
煮嫩玉米的做法 清水煮嫩玉米 煮嫩玉米怎麼做
  • 煮嫩玉米的做法 清水煮嫩玉米 煮嫩玉米怎麼做

  • “初夏的早晨,我去菜市場買菜,突然看到有賣嫩嫩的玉米的,馬上眼前一亮,趕緊買了幾隻,呵呵,我最愛吃嫩玉米了,那種清香的味道,真是回味無窮......好想馬上煮了嚐嚐......”食材明細主料嫩玉米(4只)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煮嫩玉米的做法步驟1、把玉米清洗乾淨.2、煮鍋放在...
  • 25416
白煮玉米怎麼做-白煮玉米的做法
  • 白煮玉米怎麼做-白煮玉米的做法

  • 食材明細主料水果玉米(兩根)輔料清水(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白煮玉米的做法步驟1、黃玉米白玉米各一根,洗淨。2、切成小塊兒。3、放入煮鍋裏,加適量清水燒開後再煮十五分鐘即可關火。4、裝盤。5、上桌。6、成品圖!7、成品圖!...
  • 23628
煮甜玉米和黏玉米的技巧有哪些-高壓鍋蒸甜玉米多久
  • 煮甜玉米和黏玉米的技巧有哪些-高壓鍋蒸甜玉米多久

  • 玉米在小編的老家俗稱棒子,在全國各地都有種植是重要的糧食作物之一,因為玉米含有豐富的營養物質,對人體好處很多,一直都被譽為長壽食品。玉米可以製作成很多美味佳餚,簡單的煮一下就是小編的最愛,用不同器皿煮的時間也不一樣,那高壓鍋蒸甜玉米多久時間呢?一、高壓鍋蒸甜玉米多...
  • 6847
煮玉米怎麼做-煮玉米的做法
  • 煮玉米怎麼做-煮玉米的做法

  • “外面吃起來特別的甜的煮玉米,可能是加了特殊的調味料,常吃會危害健康,煮玉米這麼簡單的事情,還是在家做就可以了,我教您正確的煮玉米方法,別直接用清水煮,記住下面這些小技巧,保準您煮出來的玉米又甜又香。”食材明細主料玉米(兩根)輔料鹽(少許)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煮...
  • 11931
嫩玉米怎麼煮呢-嫩玉米煮多久
  • 嫩玉米怎麼煮呢-嫩玉米煮多久

  • 玉米素有長壽食品的美稱,且在夏季吃玉米好處多多,那麼水煮玉米要多長時間?但是一般來説嫩玉米往往是受人親昧,吃嫩玉米大多數選擇都是水煮,更能嚐出玉米的鮮美。那麼嫩玉米煮多久呢?需要什麼步驟?今天就告訴你。一、嫩玉米煮多久煮玉米一般煮就只需要10到15分鐘最好。玉米以...
  • 6935
玉米煮多久
  • 玉米煮多久

  • 玉米作為一種十分普遍的食材,無論是在奶茶店,還是在路邊小攤都可以看見玉米做成的各種小吃,無論是烤着吃,還是熬湯,小小的玉米總是自帶它的清香。要説最簡單的玉米做法就是煮玉米了,但是玉米要煮多久呢,今天本站的小編就來教大家玉米煮多久。一、玉米的功效與作用1、減肥食後可...
  • 8491
煮玉米小技巧是什麼-玉米煮幾分鐘比較好
  • 煮玉米小技巧是什麼-玉米煮幾分鐘比較好

  • 很多小夥伴們都比較喜歡吃玉米,玉玉米不僅僅香甜,而且很也能飽腹。很多小夥伴們實際上在煮玉米的時候都會出現問題,玉米煮幾分鐘比較好?如如果玉米沒有煮對的話,做出來的玉米就沒有想象中的好吃,今天小編來給小夥伴們講解一下關於玉米煮熟的小知識點。一、玉米煮幾分鐘比較好...
  • 11860
四步驟。超簡單煮玉米-煮玉米
  • 四步驟。超簡單煮玉米-煮玉米

  • “簡簡單單四步搞定煮玉米。”食材明細主料玉米(2根)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)超簡單煮玉米的做法步驟1、準備2根玉米2、玉米洗淨,切塊。3、放入鍋中,加入適量的水(定時煮10分鐘)會感覺脆脆的,不喜歡脆的話可以多煮久一點。4、玉米煮好(成品)...
  • 15282
煮嫩玉米怎麼做-煮嫩玉米的做法
  • 煮嫩玉米怎麼做-煮嫩玉米的做法

  • “今日處暑,處暑動刀廉,意味着到了處暑節氣,該是秋季收割的時候了,嫩玉米在東北已經接近尾聲,處暑是玉米成熟的季節,新鮮嫩玉米中的賴氨酸是人體必需的氨基酸,只能從食物中攝取,而其他食物中的含量極少,因此,新鮮玉米是賴氨酸的主要來源之一。所以,處暑的吃食裏邊還有嫩玉米,抓住暑天...
  • 9226
甜煮玉米怎麼做-甜煮玉米的做法
  • 甜煮玉米怎麼做-甜煮玉米的做法

  • “好多人都愛吃玉米,有時更會自己煮玉米來吃。不過,每次煮出來的玉米吃起來卻覺得有點硬,無法媲美外面賣的又香又甜的水煮玉米?這篇文章將告訴你煮出好吃玉米的祕訣,學會了説不定你還可以因此而開檔玉米攤呢!”食材明細主料玉米(適量)輔料鹽(適量)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡...
  • 18831
煮玉米的做法 【讓煮玉米更好吃的小竅門】煮玉米 煮玉米怎麼做
  • 煮玉米的做法 【讓煮玉米更好吃的小竅門】煮玉米 煮玉米怎麼做

  • “眼下又是玉米大量上市的季節,我們這裏10元7根,您那多少錢?玉米不但價格便宜,是一年四季市場上常有的粗糧、更是很多愛美女士的常備食物,玉米不但口感很好,營養也很豐富,可以煮,也可以用來炒菜。以前我總是喜歡外面賣的玉米,自己煮的覺得不如外面賣的好吃。我最喜歡的粘玉米,自己...
  • 18978
煮紅玉米怎麼做-煮紅玉米的做法
  • 煮紅玉米怎麼做-煮紅玉米的做法

  • “第一次遇到賣新鮮紅玉米的。據一個大媽説,味道特別好,入手了十個。當午飯吃了一個,後悔買少啦。”食材明細主料紅玉米(幾個)輔料清水(若干)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煮紅玉米的做法步驟1、買的紅玉米。2、處理好洗淨。3、放高壓鍋裏。4、選豆蹄筋檔位煮55分鐘。5、煮...
  • 5796
煮糯玉米怎麼做-煮糯玉米的做法
  • 煮糯玉米怎麼做-煮糯玉米的做法

  • “糯玉米營養豐富,香甜糯口,有促進腸胃蠕動,減肥的功效。簡單一煮,方便快手。”食材明細主料糯玉米(適量)輔料清水(適個)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煮糯玉米的做法步驟1、買了新鮮的糯玉米。2、剝去外衣,洗一下。玉米鬚沒去淨也沒關係,煮出來的水也可以喝,就是玉米鬚茶,又甜又...
  • 21470
煮玉米有哪些技巧-冷水下鍋的玉米煮多久
  • 煮玉米有哪些技巧-冷水下鍋的玉米煮多久

  • 現實生活中很多人喜歡吃煮玉米,在買玉米的時候小編建議最好是帶殼買,煮的時候不要去掉所有的殼,如果實在買不到帶殼的玉米,不帶殼的也可以,但買回家後一定要清洗乾淨,然後就是煮玉米了,很多人覺得用開水來煮玉米,玉米會熟得更快,其實開水煮玉米會影響玉米的口感,還是冷水下鍋煮比較...
  • 15979
巧剝玉米粒怎麼做-巧剝玉米粒的做法
  • 巧剝玉米粒怎麼做-巧剝玉米粒的做法

  • 食材明細主料玉米(適量)輔料大剪刀(適量)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧剝玉米粒的做法步驟1、玉米。2、掰斷。3、取大剪刀慢慢插入。4、輕鬆斷開。5、輕鬆取粒。6、一二分鐘取出整條玉米。...
  • 7948
水煮玉米怎麼做-水煮玉米的做法
  • 水煮玉米怎麼做-水煮玉米的做法

  • 食材明細主料玉米(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水煮玉米的做法步驟1、玉米剝去外皮。2、放鍋里加水煮15分鐘左右即可。3、成品圖。...
  • 29180
煮玉米的小竅門-煮玉米
  • 煮玉米的小竅門-煮玉米

  • “煮玉米的小竅門——有時候明明買到甜玉米卻不甜,那就是你的煮的方法錯了,試下這個方法,會得到意外的感受哦!”食材明細主料玉米(1~3根)輔料鹽(1勺)蘇打粉(1勺)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煮玉米的小竅門的做法步驟1、將玉米的葉子去掉之後,留一層最裏面的一層。2、玉米放到...
  • 4896
巧克力玉米片怎麼做-巧克力玉米片的做法
  • 巧克力玉米片怎麼做-巧克力玉米片的做法

  • “家裏有多餘的玉米片就拿來做點糕點吧~”食材明細主料巧克力(200g)玉米片(200g)輔料七彩糖霜(適量)杏仁碎(適量)巧克力米(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力玉米片的做法步驟1、巧克力隔水融化。2、巧克力待涼後,加入玉米片攪拌均勻。3、攪拌的過程可稍微壓碎玉米片,壓...
  • 4769
煮玉米的訣竅-玉米需要煮多久能熟
  • 煮玉米的訣竅-玉米需要煮多久能熟

  • 相信大家在吃玉米的時候,都是採用燉湯或者紅燒的做法。隨着食療的普及,越來越多的人們也漸漸關注到了日常生活中不能輕易忽視的飲食問題,因為飲食保健問題會對身體健康產生直接的影響。那麼就有人問到了,玉米需要煮多久能熟,一起來學習下吧。一、玉米需要煮多久能熟粗糧是一種...
  • 20763
蒸玉米和煮玉米哪個好-煮玉米要多久
  • 蒸玉米和煮玉米哪個好-煮玉米要多久

  • 人們常説要多吃五穀雜糧,而玉米正好是日常最常見的雜糧之一。它能提供人體所需的粗纖維,營養豐富又好吃,特別受熱愛養生人羣的喜愛。哪怕走在大街上,香甜滾熱的煮玉米也是常見的小吃。那麼當我們自己在家吃煮玉米的時候,怎樣把玉米煮得好吃又營養?煮玉米要多久?蒸和煮哪種方法...
  • 12999
專題