![艾草雞蛋湯怎麼做-艾草雞蛋湯的做法]( "艾草雞蛋湯怎麼做-艾草雞蛋湯的做法")
- 食材明細主料艾草（適量）雞蛋（一個）輔料蒜末（一粒）調料油（少許）鹽（少許）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）艾草雞蛋湯的做法步驟1、準備:自己種的艾草。2、摘洗乾淨。3、撈出來瀝水備用。4、入開水鍋燙兩分鐘。5、撈出來擠幹水分。6、準備一個雞蛋打入碗裏(我習慣把雞蛋打入碗裏，再入...
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![艾煲雞湯怎麼做-艾煲雞湯的做法]( "艾煲雞湯怎麼做-艾煲雞湯的做法")
- “艾煲雞湯，可以温補，家人時不時煲來喝，孕婦也可以適量喝一些。”食材明細主料雞肉（適量）幹艾草（適量）輔料鹽（少量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）艾煲雞湯的做法步驟1、取適量的幹艾草，洗乾淨。2、雞肉洗乾淨後，放在鍋里加入冷水，冷水要蓋過雞肉，煮開水，把雞肉焯一遍，洗乾淨備用。3...
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![艾草滷蛋怎麼做-艾草滷蛋的做法]( "艾草滷蛋怎麼做-艾草滷蛋的做法")
- “艾葉滷蛋，清香撲鼻，別有一番口味！”食材明細主料雞蛋（10只）輔料艾草（25克）綜合紅滷料包（1包）鹹鮮（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）艾草滷蛋的做法步驟1、材料：雞蛋10個（可根據自家人口），滷料1包，鹽、艾草葉適量。2、艾草葉沖洗一下包成料包。3、和綜合滷料一起放入鍋中煮開，（我是先滷了一...
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![雞蛋艾葉湯怎麼做-雞蛋艾葉湯的做法]( "雞蛋艾葉湯怎麼做-雞蛋艾葉湯的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）艾葉（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋艾葉湯的做法步驟1、艾葉洗淨。2、雞蛋。3、鍋子燒熱放入雞蛋煎至金黃色。4、加入開水後放入艾葉煮熟。5、調味即可。6、開動啦。...
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![鮮艾葉雞蛋瘦肉湯怎麼做-鮮艾葉雞蛋瘦肉湯的做法]( "鮮艾葉雞蛋瘦肉湯怎麼做-鮮艾葉雞蛋瘦肉湯的做法")
- “艾葉，又稱“醫草”，其性温；味苦、辛；歸脾、肝、腎經，具有温經通絡、行氣活血、祛濕逐寒、消腫散結、回陽救逆、安胎作用，是一種藥食同源的好東西，是清明時節制作傳統美食的重要材料。今天在菜市場看見很多賣鮮艾葉的，三塊錢買了一把，用來做什麼好呢？做甜點的功夫太複雜，來個簡單的...
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![艾草黑芝麻湯圓怎麼做-艾草黑芝麻湯圓的做法]( "艾草黑芝麻湯圓怎麼做-艾草黑芝麻湯圓的做法")
- “松毛艾，我們這裏也叫艾草，還有別名：茵陳、白蒿、絨蒿等，但茵陳特指的是正月裏採摘的艾草。我們這裏有句俗語叫：正月裏茵陳二月裏蒿，到了三月當柴燒。當然這主要是和當地的氣候有關，如果再往北，估計這種草三月才有小芽，所以只是我們這裏的説法啦。這種艾草有利膽保肝清濕熱的功效...
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![雞蛋瘦肉艾葉湯怎麼做-雞蛋瘦肉艾葉湯的做法]( "雞蛋瘦肉艾葉湯怎麼做-雞蛋瘦肉艾葉湯的做法")
- “艾葉味苦、辛，性温。歸肝、脾、腎經。苦燥辛散，能理氣血、温經脈、逐寒濕、止冷痛，為婦科要藥。用治脘腹冷痛，經寒不調，宮冷等證，如艾附暖宮丸。炒炭止血，可用治虛寒性月經過多，崩漏帶下，妊娠胎漏，如膠艾湯。本品搗絨，製成艾條、艾柱，外灸能散寒止痛，温煦氣血。煎湯外洗可治濕瘡疥癬...
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![艾草鮮肉湯圓的做法 帶尾巴的艾草鮮肉湯圓 艾草鮮肉湯圓怎麼做]( "艾草鮮肉湯圓的做法 帶尾巴的艾草鮮肉湯圓 艾草鮮肉湯圓怎麼做")
- “清明節總是會做些艾草的糰子，今天做了艾草的湯圓，也非常好吃！”食材明細主料糯米粉（150g）鮮肉末（150g）輔料艾草（適量）熱水（適量）小蘇打（半勺）調料鹽（適量）料酒（適量）葱花（適量）薑末（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）艾草鮮肉湯圓的做法步驟1、肉末先加少量鹽、葱花...
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![艾草豬肝瘦肉湯怎麼做-艾草豬肝瘦肉湯的做法]( "艾草豬肝瘦肉湯怎麼做-艾草豬肝瘦肉湯的做法")
- 食材明細主料豬肝（適量）瘦肉（適量）艾草（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）澱粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）艾草豬肝瘦肉湯的做法步驟1、豬肝瘦肉切片，加入少許鹽，澱粉，花生油抓勻備用。2、艾草摘出嫩葉洗淨備用。3、鍋中水燒開，加入花生油。4、放入豬肝瘦肉片煮開。5、少許鹽調...
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![豆沙餡艾草湯圓怎麼做-豆沙餡艾草湯圓的做法]( "豆沙餡艾草湯圓怎麼做-豆沙餡艾草湯圓的做法")
- 食材明細主料糯米粉（半碗）豆沙餡（適量）艾草（適量）輔料鹼（少許）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆沙餡艾草湯圓的做法步驟1、材料：糯米粉2、豆沙餡3、艾草（已清洗）4、鹼（少許）5、將豆沙餡捏成一個個小球，待用。6、將艾草下入沸水中，擱入少許鹼焯一下、撈出。7、用清水過涼。8、將過涼好...
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![艾草蛋湯怎麼做-艾草蛋湯的做法]( "艾草蛋湯怎麼做-艾草蛋湯的做法")
- 食材明細主料艾草（適量）雞蛋（一隻）輔料鹽（少許）糖（少許）油（少許）苦味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）艾草蛋湯的做法步驟1、買回來艾草去老摘嫩的，泡洗乾淨。2、鍋中水燒開放油。3、放艾草煮兩分鐘。4、打入一隻雞蛋。5、再煮一分鐘，調少許鹽和糖即可。...
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![艾葉蛋湯怎麼做-艾葉蛋湯的做法]( "艾葉蛋湯怎麼做-艾葉蛋湯的做法")
- 食材明細主料艾葉（適量）雞蛋（適量）輔料開水（適量）調料鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）艾葉蛋湯的做法步驟1、艾葉洗淨。2、將艾葉飛水。3、過冷水備用。4、鍋子燒熱放入雞蛋。5、煎好後放入開水。6、湯濃白時放入艾葉。7、調味即可享受。8、大大一碗，顏...
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![艾草豆腐清湯怎麼做-艾草豆腐清湯的做法]( "艾草豆腐清湯怎麼做-艾草豆腐清湯的做法")
- 食材明細主料艾草（適量）水豆腐（1塊）肉末（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）艾草豆腐清湯的做法步驟1、水豆腐切小塊備用2、少量的艾草摘嫩芯洗淨備用3、鍋中水燒開，滴上幾滴花生油4、放入水豆腐煮一下5、加入提前剁好的肉沫6、最後加入艾草，煮...
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![艾草煮雞蛋怎麼做-艾草煮雞蛋的做法]( "艾草煮雞蛋怎麼做-艾草煮雞蛋的做法")
- “艾草功效祛濕散寒艾草性味苦、辛、温，入脾、肝、腎，有散寒除濕的功效，可用於風濕性關節炎﹑頭風﹑月內風、女性虛寒等。温經止血艾草入肝脾經、肝藏血、脾統血，則其辛行氣血、温通散寒、苦可堅陰，能暖氣血而温經脈，具有温經止血之功，故可用治虛寒性等多種出血病證。”食材明細主料...
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![艾草煲雞湯怎麼做-艾草煲雞湯的做法]( "艾草煲雞湯怎麼做-艾草煲雞湯的做法")
- “前天早上去市場的時候看到外面有位阿婆在賣艾草。好像這邊很少人吃艾草，只有有時會有一兩個阿婆在市場外面賣，量也少的可憐。前幾天只買到一小把，拿來煮雞蛋吃。LG在那裏説改天有賣的時候買多一點，回來煲雞吃吧。趕緊買了兩把先放着，今天晚上和LG要去堂姐家吃飯，PP不喜歡吃艾...
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![蛋黃肉鬆艾草果怎麼做-蛋黃肉鬆艾草果的做法]( "蛋黃肉鬆艾草果怎麼做-蛋黃肉鬆艾草果的做法")
- “清明沒有回家去，小主説要學會“外婆會做的所有吃的”，而且她指定要吃“蛋黃肉鬆清團”😇猶豫了幾天，網購了“新鮮的艾草”……順利通過“驗收”。”食材明細主料糯米粉（350g）大米粉（200g）艾草（270g）輔料蛋黃（17個）肉鬆（適量）雪菜肉餡（適量）清水（300ml）糖（適量）食用小蘇打（1g）黃油（14g）鹹甜（口味...
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![艾草煎蛋怎麼做-艾草煎蛋的做法]( "艾草煎蛋怎麼做-艾草煎蛋的做法")
- “艾草，在這個季節採收的是一味中藥，叫茵陳，有養肝的功效。春季養肝正當時。親自去採挖的艾草，回來想怎麼吃就怎麼吃。今天是用它來煎蛋，滿滿的艾草清香，很好吃的。”食材明細主料艾草（150g）香葱（100g）雞蛋（3個）輔料黃酒（5g）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）艾草...
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![野艾煮雞蛋的做法 “雞蛋”野艾煮雞蛋 野艾煮雞蛋怎麼做]( "野艾煮雞蛋的做法 “雞蛋”野艾煮雞蛋 野艾煮雞蛋怎麼做")
- “早上出去鍛鍊，看到公園路邊的野艾草，天氣陰陰的，想着艾草可以散寒止痛就採了一把，做煎蛋有點老了，就做了煮蛋。”食材明細主料野艾草（1把）雞蛋（4個）輔料清水（適量）魚香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）野艾煮雞蛋的做法步驟1、路邊的野艾。2、洗淨。3、放盤裏備用。4、雞蛋洗淨。5、...
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![艾草古早味蛋糕怎麼做-艾草古早味蛋糕的做法]( "艾草古早味蛋糕怎麼做-艾草古早味蛋糕的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（90g）雞蛋（6個）玉米油（75g）艾草汁（60g）輔料砂糖（75g）白醋（3滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）艾草古早味蛋糕的做法步驟1、艾草洗淨鍋中水焯燙軟後撈出。2、艾草加少許水榨成汁備用。3、蛋黃蛋白分離至無油無水的碗中。4、碗中玉米油加熱至少許小泡後關火。5...
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![艾草燜雞怎麼做-艾草燜雞的做法]( "艾草燜雞怎麼做-艾草燜雞的做法")
- 食材明細主料土雞（一隻）幹艾草（10g）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）客家娘酒（300ml）清水（一碗）鹹香（口味）砂鍋（工藝）半小時（耗時）普通（難度）艾草燜雞的做法步驟1、土雞一隻。2、剁成小塊。3、幹艾草先泡軟，洗去雜質。4、薑片。5、客家娘酒，是用糯米釀造，味道醇厚，香甜可口。6、起鍋燒油，雞塊入鍋，炒幹...
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![艾草戚風蛋糕怎麼做-艾草戚風蛋糕的做法]( "艾草戚風蛋糕怎麼做-艾草戚風蛋糕的做法")
- “艾草有很好的藥用價值，具有抗真菌作用、平喘作用、利膽作用、抑制血小板聚集作用、止血作用、對胃腸道及子宮的作用、對心血管系統作用、抗過敏作用等。今天用艾草粉搭配製作了一款艾草戚風蛋糕，因為不想顏色太深，沒有用艾草粉泡水，直接撒點了艾草的粉末，效果也很不錯的喲。...
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![艾葉雞蛋湯怎麼做-艾葉雞蛋湯的做法]( "艾葉雞蛋湯怎麼做-艾葉雞蛋湯的做法")
- “不舒服的日子經常手腳冰涼，媽媽就會煮上一碗艾葉雞蛋湯。”食材明細主料艾葉（一把）雞蛋（2個）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）艾葉雞蛋湯的做法步驟1、艾葉一把，我在小區溜達看見有艾葉摘了回來此，菜市場也是有賣的。艾葉要摘乾淨，去掉老葉和梗，用鹽浸泡一會兒。2、熱鍋冷油，油...
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![艾草瘦肉湯怎麼做-艾草瘦肉湯的做法]( "艾草瘦肉湯怎麼做-艾草瘦肉湯的做法")
- “女人多喝艾草水”食材明細主料艾草（10克）瘦肉（50克）輔料食鹽（1克）花生油（2克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）艾草瘦肉湯的做法步驟1、艾草洗乾淨2、艾草用開水煮下，去去苦味3、煮一會4、撈起來壓幹水分5、開水煮瘦肉6、煮熟7、把煮熟的艾草放進去，調味即可8、好了...
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![艾草雞湯怎麼做-艾草雞湯的做法]( "艾草雞湯怎麼做-艾草雞湯的做法")
- “艾草煲雞湯是客家人的傳統滋補湯，它有極好的滋補功效。這款湯除了滋補功效外，味道也非常吸引人，草木的清香，結合雞肉的甘醇，喝起來非常舒服暖胃。艾草煲雞湯可以調經，補血，祛風暖胃、清熱解毒，又可以平抑肝火、祛風濕、消炎、鎮咳。對痛經，月經不調，宮寒，安胎有一定的療效。因老母...
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![艾草煎雞蛋怎麼做-艾草煎雞蛋的做法]( "艾草煎雞蛋怎麼做-艾草煎雞蛋的做法")
- “艾草有温經、去濕、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗過敏等作用。”食材明細主料艾草（適量）輔料麪粉（適量）雞蛋（兩個）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）艾草煎雞蛋的做法步驟1、艾草洗乾淨剁碎2、放入剁碎的艾草，鹽，麪粉，攪拌均勻。平底鍋放油，倒入混合好的艾草，煎三...
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味味甜
