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關於白水瘦肉丸子的做法步驟的餐飲百科

白水瘦肉丸子怎麼做-白水瘦肉丸子的做法
  • 白水瘦肉丸子怎麼做-白水瘦肉丸子的做法

  • “白水滑丸子”食材明細主料豬肉末(500g)雞肉末(500g)輔料雞蛋(1只)澱粉(3勺)小葱(1顆)料酒(1勺)香油(1勺)花椒油(0.5勺)鹽(2茶匙)橄欖油(2勺)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白水瘦肉丸子的做法步驟1、肉末調料放入盆內用筷子攪上勁,入冰箱冷藏半小時入味2、砂鍋白水燒開,調小火,用手攥肉,多攥...
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白菜瘦肉餃子怎麼做-白菜瘦肉餃子的做法
  • 白菜瘦肉餃子怎麼做-白菜瘦肉餃子的做法

  • 食材明細主料餃子皮(800克)瘦肉(500克)大白菜(800克)生薑(2片)小葱(2根)輔料香油(20克)鹽(5克)雞蛋(一個)生粉(10克)生抽(5克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白菜瘦肉餃子的做法步驟1、材料準備好,瘦肉用生粉,雞蛋一個,玉米油,鹽,生抽,小葱生薑切粒用筷子攪拌好。將大白菜榨出水分,與瘦肉餡用筷子...
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月子鯽魚湯的做法及步驟
  • 月子鯽魚湯的做法及步驟

  • 女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的幫助湯水。小編下面的文章就是關於月子鯽魚湯的做法哦...
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白菜豬肉水餃的做法 白菜豬肉水餃~~~詳細步驟一步一步教你包水餃 白菜豬肉水餃怎麼做
水煮魚的做法和步驟
  • 水煮魚的做法和步驟

  • 很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作為午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下,斜片成...
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用臘肉做包子餡的包子具體步驟
  • 用臘肉做包子餡的包子具體步驟

  • 今天呢,給大家好好介紹一個非常好吃的食材,那就是臘肉。臘肉真的是巨好吃,再加點辣椒,就非常完美了。但是,如果把臘肉當做是包子餡呢,會不會更好吃。那麼,接下來,小編就要為大家詳細説明一下,臘肉包子餡的做法。讓大家在家可以自己做做看。臘肉做包子餡的做法一、發麪方法1、用面...
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瘦肉木耳丸子怎麼做-瘦肉木耳丸子的做法
  • 瘦肉木耳丸子怎麼做-瘦肉木耳丸子的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(200克)水發木耳(三朵)輔料小白菜(適量)配料姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉木耳丸子的做法步驟1、豬肉餡中放入剁碎的薑末、鹽、生抽、水澱粉攪拌上漿。2、木耳洗淨剁成碎末。3、把木耳放入豬肉餡中拌勻。4、小白菜洗淨...
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包粽子的步驟
  • 包粽子的步驟

  • 端午節是我國傳統節日之一,是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多,每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡,但是包粽子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看包粽子的步驟有哪些吧。包粽子的步驟一、糯米粽子健康...
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瘦肉豆腐丸子的做法 瘦肉豆腐丸子--空氣炸鍋 瘦肉豆腐丸子怎麼做
  • 瘦肉豆腐丸子的做法 瘦肉豆腐丸子--空氣炸鍋 瘦肉豆腐丸子怎麼做

  • “冬天來了快過年了,人們又開始忙碌薰臘肉臘魚了臘丸子。我家也不例外也跟着做了一些臘魚臘丸子,但今年的臘丸子與往年的不大一樣,不用薰直接用空氣炸鍋炸的,簡單多了,跟薰的臘肉沒多大差別,無煙味更健康。做了二款丸子,一款是魚肉加瘦肉丸子,一款是豆腐加瘦肉丸子。”食材明細主...
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白玉菇瘦肉肉丸湯怎麼做-白玉菇瘦肉肉丸湯的做法
  • 白玉菇瘦肉肉丸湯怎麼做-白玉菇瘦肉肉丸湯的做法

  • 食材明細主料白玉菇(250g)瘦肉(適量)肉丸(適量)高湯(適量)輔料香菜(適量)葱段(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇瘦肉肉丸湯的做法步驟1、白玉菇切去部分蒂頭。2、將菇洗淨備用。3、瘦肉切片後加入花生油抓一下。4、熱鍋下油煸炒一下菇。5、翻炒均勻後加入...
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瘦肉丸子湯的做法 瘦肉丸子湯-----湯鮮肉糯 瘦肉丸子湯怎麼做
  • 瘦肉丸子湯的做法 瘦肉丸子湯-----湯鮮肉糯 瘦肉丸子湯怎麼做

  • “瘦肉丸子湯,湯鮮肉糯,味道鮮美。材料:瘦肉300克,生粉,葱末少許,鹽,雞精,姜米。方法:瘦肉剁成肉泥,加入鹽和葱末,生粉拌勻待用。將拌好的肉餡做成肉圓,如圖。鍋裏放進清水燒熱後,逐個下進肉圓,小火慢煮,火大會將圓子煮開花的。待肉圓煮熟時調入雞精,葱末和姜米燒開,出鍋即成。”食材明細...
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瘦肉珍珠丸子怎麼做-瘦肉珍珠丸子的做法
  • 瘦肉珍珠丸子怎麼做-瘦肉珍珠丸子的做法

  • 食材明細主料瘦肉(300g)米(100g)輔料鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉珍珠丸子的做法步驟1、瘦肉切好,放入葱花鹽,香油2、拌好3、糯米提前泡12小時4、糯米放入鍋內炒油,加點醬油5、瘦肉弄成丸子一樣6、分別粘好糯米7、放入蒸鍋8、蒸15分鐘即可小竅門1.糯米一定要提前...
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瘦肉丸怎麼做-瘦肉丸的做法
  • 瘦肉丸怎麼做-瘦肉丸的做法

  • 食材明細主料豬瘦肉(300g)紅薯粉(150g)鹽(9g)泡打粉(8g)小蘇打(2g)木薯粉(65g)水(150ml)白糖(9g)輔料紫菜(適量)葱(適量)鹽(適量)榨菜(適量)醋(1g)蝦皮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉丸的做法步驟1、廋肉切小塊2、放輔食機打成泥3、粉類,鹽,白糖,小蘇打放到大湯碗中4、加水攪勻倒入肉泥5、...
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白開水減肥法有哪些步驟呢
  • 白開水減肥法有哪些步驟呢

  • 説到減肥可以説是很多愛美人士為之奮鬥一生的終極目標了,那麼如何有效的減肥可以説是成功減肥的第一步,減肥不僅要管住嘴還要邁開腿,飲食上尤其要格外注意,那麼,白開水減肥法有哪些步驟呢?不妨我們一起去了解看看其中的究竟吧。白開水減肥法有哪些步驟呢1、飲好水儘量避免常飲...
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這些步驟缺一不可-肉丸子怎麼做
  • 這些步驟缺一不可-肉丸子怎麼做

  • 平時我們吃飯的時候,吃的最多的應該就是炒菜和燉湯了吧,偶爾也會自己做幾個肉丸子來吃呢,一口一個,那是相當的滿足啊,自己做的可比外面安歇肉丸子乾淨健康多了呢,那麼肉丸子要怎麼做又好吃又不容易散呢?今天小編就簡單的給大家介紹下吧。肉丸子怎麼做?1、首先我們要去菜市場買一...
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葫蘆瘦肉丸子怎麼做-葫蘆瘦肉丸子的做法
  • 葫蘆瘦肉丸子怎麼做-葫蘆瘦肉丸子的做法

  • 食材明細主料葫蘆(一個)輔料瘦肉(適量)紅薯粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葫蘆瘦肉丸子的做法步驟1、葫蘆去皮洗淨。2、葫蘆擦絲加入適量鹽殺出水,擠掉殺出的水份。3、加入瘦肉末紅薯粉少許鹽。4、攪拌均勻。5、鍋中燒開水墊上粽葉。6、搓好丸子上鍋蒸10分鐘左...
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包粽子的方法與步驟
  • 包粽子的方法與步驟

  • 端午時節,是每家每户都吃粽子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包粽子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包粽子的家庭,下面就詳細介紹包粽子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包粽子的方法與步驟以下是幾種較為特別而簡單易學的粽子:1、鮮果...
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懶人菜 白水汆丸子怎麼做-白水汆丸子的做法 白水汆丸子
  • 懶人菜 白水汆丸子怎麼做-白水汆丸子的做法 白水汆丸子

  • “之前做過一次,因為沒有圖片,就沒有發到菜譜上面,這次是之前版本的升級~看起來好像淡淡的,吃個丸子,再喝口湯。。。。嗯。。。。吃的就是這個鮮勁兒~哈哈之所以叫做懶人菜,是因為呢,這道湯裏,既有肉質的鮮美,又有白菜的爽口,營養均衡且原料簡單,非常容易着手,有了這道湯,加個燒餅就可...
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甜玉米香菇瘦肉餃的做法 甜玉米香菇瘦肉餃(含包餃子的步驟) 甜玉米香菇瘦肉餃怎麼做
瘦肉丸子怎麼做-瘦肉丸子的做法
  • 瘦肉丸子怎麼做-瘦肉丸子的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)小香葱(適量)輔料鹽(適量)味極鮮(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)瘦肉丸子的做法步驟1、最好是用葱葉,洗淨,濾幹水,切碎2、加入到切碎的瘦肉泥裏,加入適量的鹽、味極鮮拌勻,靜置30分鐘3、用兩個匙子來回的倒騰4、弄成圓形5、放入盤子裏6、上氣後大火隔水...
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馬步魚丸子的做法 【馬步魚丸子】---超級鮮美的清湯魚丸 馬步魚丸子怎麼做
  • 馬步魚丸子的做法 【馬步魚丸子】---超級鮮美的清湯魚丸 馬步魚丸子怎麼做

  • “馬步魚俗稱大棒魚,也有將它叫做針魚的,它與我國南海的針魚不是同一物種,馬步魚我國只產於黃海和渤海、多集中於淺海河口處,其中威海市特產其中的特優品種,是北部的主要經濟魚種,加工成的馬步魚片、魚乾,深受日本、韓國人民喜愛。馬步魚的魚肉含有豐富的蛋白質和脂肪等。鮮肉入...
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做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]---
咖啡瘦身四步驟五祕訣
  • 咖啡瘦身四步驟五祕訣

  • 眾所周知,如今社會發展越來越快,都市人的生活節奏也越來越快,因此有很多小姐姐都沒有運動的時間,更不要説去健身法健身塑形了。很多人瘦身買一些什麼減肥藥、進行節食什麼的,她們沒有從瘦身的根本意義去理解,所以得到的效益並不大。今天就由我來介紹一種獨特的瘦身方法——咖啡...
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梨子瘦肉水的做法 寶寶輔食——梨子瘦肉水 梨子瘦肉水怎麼做
  • 梨子瘦肉水的做法 寶寶輔食——梨子瘦肉水 梨子瘦肉水怎麼做

  • “一夜醒來,秋風起了。中秋過後,天氣一天比一天涼,也一天比一天干燥。大人要滋補,小朋友也不例外喲。此款湯加了梨子一起蒸,清潤而不寒涼。口感清甜,寶寶也會很喜歡的呢。”食材明細主料梨子(半個)瘦肉(100G)輔料果皮(1小塊)清水(適量)配料鹽(少許)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梨子...
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珍珠丸子皮蛋瘦肉粥怎麼做-珍珠丸子皮蛋瘦肉粥的做法
  • 珍珠丸子皮蛋瘦肉粥怎麼做-珍珠丸子皮蛋瘦肉粥的做法

  • “這是我做的早餐,餡料頭天晚上調好,糯米浸泡。”食材明細主料糯米(適量)豬肉(200克)皮蛋(1個)輔料香菜(適量)白胡椒(適量)鹽(適量)葱(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)珍珠丸子皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、肉餡團成丸子,粘上適量泡好的糯米,上氣蒸10分鐘2、米滾開後加肉絲,切好的...
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