![蒜片蛙肉怎麼做-蒜片蛙肉的做法]( "蒜片蛙肉怎麼做-蒜片蛙肉的做法")
- 食材明細主料蛙肉（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）青椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）十三香（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜片蛙肉的做法步驟1、蛙肉去皮和內臟清洗乾淨，切段，切點蒜片，薑片，辣椒，。2、燒油放進蛙肉炒勻，。3、上料酒去腥。4、放點鹽。5、炒幹水分。6、淋上...
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![蒜香肉片怎麼做-蒜香肉片的做法]( "蒜香肉片怎麼做-蒜香肉片的做法")
- 食材明細主料梅條瘦肉（150g）輔料大蒜（2瓣）生抽（適量）調料蠔油（適量）胡椒粉（適量）五香粉（適量）玉米澱粉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香肉片的做法步驟1、將梅條瘦肉切片裝進小盆中，把調料全部倒入，用筷子攪勻。2、炒鍋燒熱下油，將蒜蓉倒進鍋裏炒香。3、倒入拌勻的肉片迅速滑散...
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![蒜薹炒肉片的做法 蒜薹炒肉片 蒜薹炒肉片怎麼做]( "蒜薹炒肉片的做法 蒜薹炒肉片 蒜薹炒肉片怎麼做")
- “我家最喜歡做的一道菜就是“某某菜炒肉片”，這個某某可以是時令菜中的任何一種，如：絲瓜、西葫蘆、蒜薹、菜花、土豆、洋葱等等，百變不離其宗。除了主角是“某某菜”，配料就是肉片、木耳、葱薑蒜，調料就是生抽、料酒，鹽，要想顏色更好些，就再加上點青紅椒點綴。簡單吧！這道菜味道很...
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![蒜苗炒肉片怎麼做-蒜苗炒肉片的做法]( "蒜苗炒肉片怎麼做-蒜苗炒肉片的做法")
- “據《本草綱目》記載，蒜苗具有祛寒、散腫痛、殺毒氣、健脾胃等功能。蒜苗對於心腦血管有一定的保護作用，可預防血栓的形成，同時還能保護肝臟，誘導肝細胞脱毒酶的活性，可以阻斷亞硝胺致癌物質的合成，對預防癌症有一定的作用。”食材明細主料蒜苗（180克）前腿肉（180克）蒜頭（2瓣）玉米澱...
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![蒜瓣燒牛蛙怎麼做-蒜瓣燒牛蛙的做法]( "蒜瓣燒牛蛙怎麼做-蒜瓣燒牛蛙的做法")
- “一直想吃牛蛙，但老公不怎麼喜歡吃，今天終於買了，弄出味道還不錯，吃得大汗淋漓的舒服。”食材明細主料牛蛙（4個）大蒜（一碗）輔料自制豆瓣（2勺）醬油（適量）啤酒（適量）老薑（適量）乾花椒（適量）菜油（適量）幹辣椒（適量）白糖（適量）醋（適量）大葱（適量）麻辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）蒜瓣燒牛蛙的做法步驟1...
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![蒜毫肉片怎麼做-蒜毫肉片的做法]( "蒜毫肉片怎麼做-蒜毫肉片的做法")
- 食材明細主料肉（適量）蒜毫（適量）輔料油（適量）鹽（適量）水（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜毫肉片的做法步驟1、蒜毫切斷洗淨，肉中放糰粉抓2、耗油，醬油，鹽3、先把肉炒熟，炒肉時我放的醬油，耗油4、鍋裏放油，油熱了把蒜毫倒入鍋中翻炒，炒會放水，醬油，肉片，鹽，最後放耗油...
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![蒜薹肉片怎麼做-蒜薹肉片的做法]( "蒜薹肉片怎麼做-蒜薹肉片的做法")
- “簡單家常小炒。好吃，下飯。”食材明細主料豬瘦肉（適量）蒜薹（適量）豆乾（少許）姜（少許）輔料豆瓣（適量）醬油（適量）料酒（適量）白糖（少許）醋（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹肉片的做法步驟1、原料圖2、肉切薄片，姜切小粒3、配菜切好4、肉片放適量豆瓣，醬油，料酒，少許白糖，醋。拌勻後倒入...
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![蒜蓉牛蛙怎麼做-蒜蓉牛蛙的做法]( "蒜蓉牛蛙怎麼做-蒜蓉牛蛙的做法")
- 食材明細主料牛蛙（2只）輔料薑片（適量）蒜（1頭）鹽（1勺）料酒（適量）味精（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉牛蛙的做法步驟1、食材：牛蛙（已洗淨）、蒜（已搗碎）、薑片。2、將已洗淨的牛蛙剁開。3、放入盤中。4、隨後，擱入薑片，加1勺鹽。5、調味抓勻，醃製20分鐘。6、接着，倒掉牛蛙醃製出來的...
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![蒜薹炒牛蛙怎麼做-蒜薹炒牛蛙的做法]( "蒜薹炒牛蛙怎麼做-蒜薹炒牛蛙的做法")
- “好多年沒吃牛蛙，趕上超市打折，牛蛙賣出小菜價，解解饞好了，三隻牛蛙炒了一大盤，一頓吃了個底朝天。”食材明細主料牛蛙（三隻）油（適量）輔料蒜薹（一把）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒牛蛙的做法步驟1、牛蛙斬成小塊，放鹽，生抽醃製1個小時2、油爆牛蛙半遮面，油放少了點，粘...
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![青蒜肉片怎麼做-青蒜肉片的做法]( "青蒜肉片怎麼做-青蒜肉片的做法")
- “這是一道比較常見的家常菜，炒法也各種各樣。我比較喜歡這種吃起來乾乾的，香香的感覺，而且又能消滅掉肥肉，一箭雙鵰，O(∩_∩)O哈哈~。”食材明細主料青蒜（300g）肥肉居多的豬肉（100g）輔料薑末（適量）蒜末（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜肉片...
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![蒜泥肉片怎麼做-蒜泥肉片的做法]( "蒜泥肉片怎麼做-蒜泥肉片的做法")
- 食材明細主料豬瘦肉（適量）輔料蒜泥（適量）調料醬油（少許）香油（少許）糖（少許）香醋（少許）蒜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥肉片的做法步驟1、豬瘦肉一塊。2、將豬瘦肉放入電煮鍋中煮熟透約15分鐘左右。3、煮好的肉放稍微涼改刀切片。4、裝盤。5、蒜泥。6、加入醬油，香醋，香油，糖拌勻。...
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![肉片蒜薹怎麼做-肉片蒜薹的做法]( "肉片蒜薹怎麼做-肉片蒜薹的做法")
- 食材明細主料燒肉（適量）蒜薹（適量）輔料郫縣豆瓣醬（1小勺）鹽（適量）花椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片蒜薹的做法步驟1、準備一塊加調料煮好的五花肉，皮上抹了些醬油晾乾，在熱油中略炸一下。有點類似於燒肉，但皮沒有炸的起泡泡。2、取適量的肉切片，蒜薹切段。3、適量的郫...
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![蒜苗肉片怎麼做-蒜苗肉片的做法]( "蒜苗肉片怎麼做-蒜苗肉片的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（適量）蒜苗（1顆）輔料食鹽（適量）生抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗肉片的做法步驟1、炒鍋燒熱下油，放入蒜苗段炒香。2、將裏脊肉片放入鍋中翻炒。3、放入適量食鹽。4、淋上生抽，多翻炒一會兒。5、待肉片炒熟，關火即可。6、蒜苗肉片。...
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![蒜片爆肉片怎麼做-蒜片爆肉片的做法]( "蒜片爆肉片怎麼做-蒜片爆肉片的做法")
- “蒜片爆肉片，做法簡單，食材精細，且易於健康。”食材明細主料瘦肉（一斤）大蒜（多一點）輔料葱花（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜片爆肉片的做法步驟1、準備大蒜，生瘦肉。2、瘦肉切片。3、大蒜切片。4、將切好的肉片，放鹽。5、放料酒。6、放玉米澱粉。7、油熱五成，下鍋炸。8、...
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![蒜香羊肉片怎麼做-蒜香羊肉片的做法]( "蒜香羊肉片怎麼做-蒜香羊肉片的做法")
- “羊肉性温，最適合冬季食用進補。嫩滑入味的蒜香羊肉片，講究大火快炒，分分鐘上桌哈！”食材明細主料羊肉片（適量）大蒜（適量）輔料食用油（2湯匙）鹽（少許）老抽（少許）生抽（適量）料酒（半湯匙）糖（少許）白酒（少許）醋（1湯匙）胡椒粉（少許）玉米澱粉（少許）葱（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香羊肉片的做法...
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![蒜子啤酒蛙怎麼做-蒜子啤酒蛙的做法]( "蒜子啤酒蛙怎麼做-蒜子啤酒蛙的做法")
- “牛蛙，從沒進過家門。想吃了，就去飯館點上一盆，大快朵頤一下。今天，心血來潮，提了仨牛蛙進家門。用自己的想法烹製了這道菜，結果受到全家一致好評。頭疼的是前期的工作太瑟人，那垂死掙扎，那血淋淋，讓我想到了南京大屠殺。以後，想吃，那屠宰的活兒萬萬不能親自動手，我怕晚上睡覺做噩夢...
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![蒜苗肉片的做法 家常菜：蒜苗肉片 蒜苗肉片怎麼做]( "蒜苗肉片的做法 家常菜：蒜苗肉片 蒜苗肉片怎麼做")
- “一直很懷念小時候常吃的蒜苗回鍋肉，用剛煮熟的五花肉炒的，香噴噴的，鮮香而辣，色味俱佳。但是某人對回鍋肉無感，雖然我也可以只做給自己吃，但是想想兩人的身材差距，我就只有流口水的份兒了。。。。。。今天有客人來，哈哈，蒜苗回鍋肉出來咯~！雖然不是五花肉，也很香，O(∩_∩)O哈哈~”...
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![蒜薹炒肉片怎麼做-蒜薹炒肉片的做法]( "蒜薹炒肉片怎麼做-蒜薹炒肉片的做法")
- 食材明細主料蒜薹（適量）五花肉（適量）輔料料酒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒肉片的做法步驟1、蒜薹洗淨切段。2、五花肉切片加入鹽，料酒，醬油拌勻醃製10分鐘。3、鍋裏熱油倒入五花肉大火翻炒。4、炒至變色後倒入蒜薹大火翻...
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![肉片炒蒜薹的做法 家常菜：肉片炒蒜薹 肉片炒蒜薹怎麼做]( "肉片炒蒜薹的做法 家常菜：肉片炒蒜薹 肉片炒蒜薹怎麼做")
- “簡單普通的家常菜，日常生活中很實惠。”食材明細主料蒜薹（500g）豬肉（100g）輔料色拉油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）雞精（適量）葱（適量）薑絲（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨切成段2、豬肉切片或絲，薑絲、鹽、醬油煨一會。鍋內倒入色拉...
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![蒜爆羊肉片怎麼做-蒜爆羊肉片的做法]( "蒜爆羊肉片怎麼做-蒜爆羊肉片的做法")
- “老北京曾經有一道美味叫蒜爆羊肉，是用羊腿肉做的，我因為前一天的晚餐吃的是火鍋，剩下好多的羊肉片，所以臨時改用羊肉片來代替，因為我又創新放了些大喜大烤肉醬汁，所以味道依然非常滴棒呀！”食材明細主料羊肉片（適量）輔料蛋清（適量）澱粉（適量）配料烤肉醬汁（適量）大蒜（適量）葱段（適量）薑末（適...
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![肉片炒蒜薹怎麼做-肉片炒蒜薹的做法]( "肉片炒蒜薹怎麼做-肉片炒蒜薹的做法")
- 食材明細主料蒜薹（適量）肉片（適量）大蒜（幾片）葱花（適量）輔料玉米油（適量）鹽（一小勺）豆瓣醬（一小勺）玉米澱粉（適量）料酒（一勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉片炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹去除老根，切斷，清洗乾淨備用。2、五花肉切片，用玉米澱粉，料酒醃製半小時備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉...
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![蒜瓣肉片怎麼做-蒜瓣肉片的做法]( "蒜瓣肉片怎麼做-蒜瓣肉片的做法")
- “山東女漢子愛食蒜也~並非要把吃蒜當做那麼難的事，當你認為吃某樣東西是對身體好的，漸漸會對它的偏見有所改善。當然，這道菜本人沒覺得大蒜素在炒制的過程中還留有多少，但至少可以肯定的是，蒜可以在菜餚界擺脱做輔料的枷鎖，勇敢的對食客們説：我要做主材！這道菜蒜味經過爆炒後全...
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![蒜薹炒牛蛙怎麼做-蒜薹炒牛蛙的做法]( "蒜薹炒牛蛙怎麼做-蒜薹炒牛蛙的做法")
- 食材明細主料蒜薹（110克）牛蛙（300克）輔料薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒牛蛙的做法步驟1、食材：蒜薹（已清洗切段）、牛蛙（已洗淨剁成塊）、薑片2、將切好的蒜薹下入清水鍋中焯開至斷生，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。4、隨後，下...
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![蒜粒燒牛蛙怎麼做-蒜粒燒牛蛙的做法]( "蒜粒燒牛蛙怎麼做-蒜粒燒牛蛙的做法")
- “這又是一道非常下飯的菜。把舌尖上的美味貫徹到底。這個季節買到牛蛙不容易啊，我們在超市買的，經常斷貨，買到一次也不知道下一次是否還能買到。所以我每次看到就會買，就那麼幾隻蛙腿，又想吃這種味道的，又想吃那種味道的，想來想去沒想好。乾脆把想吃的做法合而為一，一次就能滿足...
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![大蒜炒肉片怎麼做-大蒜炒肉片的做法]( "大蒜炒肉片怎麼做-大蒜炒肉片的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）大蒜（適量）輔料辣椒（適量）鹽（適量）食用油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蒜炒肉片的做法步驟1、瘦肉切片，放生抽鹽生粉拌均2、大蒜辣椒切好備用3、鍋里加油，油熱了到肉片炒均4、鍋裏留點油炒大蒜頭辣椒5、加大蒜葉6、加入肉片7、加鹽，生抽，起鍋。...
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味味甜
