![自創蒸茄子怎麼做-自創蒸茄子的做法]( "自創蒸茄子怎麼做-自創蒸茄子的做法")
- “添加美食地的微信公眾號（swtd01)天天驚喜，等待吃貨的你茄子：清熱、活血、消腫臘肉：保護神經系統、補血、護齒姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表”食材明細主料茄子（400g）幹香菇（6朵）臘肉（60g）大紅棗（20g）輔料姜（適量）油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![創新茄子怎麼做-創新茄子的做法]( "創新茄子怎麼做-創新茄子的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）茄子（適量）玉米麪（適量）白麪（適量）豆腐（適量）輔料葱末（適量）薑末（適量）鹽（適量）蒜末（適量）香琪醬（適量）老抽（適量）紅辣椒塊（適量）食用油（適量）味精（適量）微辣（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）創新茄子的做法步驟1、茄子切成半釐米厚、半釐米寬的條，豆腐切成半釐米厚的片，雞蛋打散放...
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![「自創」肉末茄子如何做簡單又好吃]( "「自創」肉末茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料瘦肉：100紫皮茄子：1條輔料鹽：適量料酒：適量小葱：適量油：適量大蒜：適量生薑：適量生粉：適量具體步驟1.首先茄子切成丁2.瘦肉切成末，和些生粉和鹽，料酒3.葱薑蒜準備好4.先把肉末放入油鍋中炒散5.再放入茄子，生薑和蒜...
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![「自創」蒜茄子如何做簡單又好吃]( "「自創」蒜茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料茄子：5000輔料鹽：適量香菜：500蒜：1000具體步驟1.茄子洗淨待用2.茄子放入鍋中擺好3.開鍋蒸二十分鐘4.香菜洗淨5.茄子蒸到軟6.晾涼7.蒜剝好8.蒜拍扁切碎9.香菜切末10.蒜和香菜放在一起加入鹽拌勻11.茄子中間...
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![「自創」炒茄子如何做簡單又好吃]( "「自創」炒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：3個輔料油：適量白糖：適量鹽：適量具體步驟1.備用的茄子2.茄子去蒂洗淨切塊3.油鍋加熱，倒入茄子4.加適量鹽與白糖，翻炒5.加適量水6.燒至茄子柔軟7.出鍋裝盤烹飪技巧茄子燒至柔軟就可以了...
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![「自創」紅燒茄子如何做簡單又好吃]( "「自創」紅燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：1個輔料油：適量鹽：適量香菜：適量味極鮮：適量雞粉：適量具體步驟1.材料洗乾淨2.香菜，蒜頭切好。加了幾塊番茄片3.茄子切條泡水4.熱油鍋炒蒜頭，番茄5.下茄子翻炒片面加水，加少量鹽，味極鮮（多點）6.拌勻加蓋煮熟7...
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![蒸茄子怎麼做-蒸茄子的做法]( "蒸茄子怎麼做-蒸茄子的做法")
- 食材明細主料長茄子（3根）輔料水（600毫升）調料祘（適量）醋（適量）香油（2滴）辣椒醬（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸茄子的做法步驟1、茄子放在拿上盆裏洗淨。備用。2、茄子對半切成開備着。3、放到大碗裏上鍋蒸熟涼涼備用。4、小碗里加入辣椒醬。5、加入鹽和水備用。6、攪勻倒...
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![自創蒸蛋糕怎麼做-自創蒸蛋糕的做法]( "自創蒸蛋糕怎麼做-自創蒸蛋糕的做法")
- “自從(自配方)蒸蛋糕以來，幾乎不做烤蛋糕了，蒸糕營養豐富，口感綿軟、膨鬆喧軟、口味香甜，既可做為早餐蛋糕，亦可做為餐桌零食。”食材明細主料大米粉（120g）中筋麪粉（40g）牛奶（適量）玉米油（40g）雞蛋（4個）白糖（(蛋白糊中)60g）輔料白醋（幾滴）白糖（(蛋黃糊中)10g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難...
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![蒸茄子的做法 【茄子】蒸茄子 蒸茄子怎麼做]( "蒸茄子的做法 【茄子】蒸茄子 蒸茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（500克）輔料食用油（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）蒜（3瓣）辣椒（2只）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸茄子的做法步驟1、準備食材。2、茄子洗淨、切段。3、放鍋裏大火蒸10分鐘。4、蒜切片，辣椒切碎備用。5、鍋中熱油，7成熱時放入蒜，辣椒爆香。6、放入適量生抽。7、...
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![自創醬燒茄子如何做簡單又好吃]( "自創醬燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:23分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料茄子：一個輔料麪醬：少許海鮮醬油：少許蒜末：少許香葱：少許糖：少許水：少許乾麪：少許多具體步驟1.把茄子連皮切絲。2.灑一層乾麪在茄子表面。放入油鍋裏炸，至金黃色撈出。3.把煎好的茄子放入另一個炒鍋放入醬油麪...
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![「自創」衰衣茄子如何做簡單又好吃]( "「自創」衰衣茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉餡：200長茄子：1個輔料油：適量鹽：適量醬油：適量醋：適量蒜蓉：適量具體步驟1.準備好食材2.茄子去蒂洗淨，切成衰衣狀3.蒜瓣切碎，撒在茄子上4.上鍋蒸十五分鐘5.鍋內放油，油熱後放入肉餡，加少許醬油炒至變色盛入茄子...
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![番茄醬燜茄子（自創）如何做簡單又好吃]( "番茄醬燜茄子（自創）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：一個輔料番茄醬：30鹽、醬油、糖：適量花生油：150具體步驟1.茄子切成1釐米厚。2.花生油燒熱，放入茄子炸軟，撈起，瀝乾油。3.油盛起，留少許，放入番茄醬、鹽、醬油、糖，再倒入炸好的茄子，稍微翻炒，盛起。烹飪技巧翻炒...
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![蒸茄子的做法 蒸菜一一蒸茄子 蒸茄子怎麼做]( "蒸茄子的做法 蒸菜一一蒸茄子 蒸茄子怎麼做")
- “蒸茄子不要蒸太久，要不然茄子顏色不好看。”食材明細主料茄子（適量）輔料大蒜子（適量）青辣椒（適量）小紅椒（2個）生抽（適量）醋（適量）香油（適量）鹽（適量）糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸茄子的做法步驟1、茄子冼淨，切長條。2、放入蒸鍋裏，蒸15分鐘。3、大蒜子、尖椒切碎，小紅椒切斷。...
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![蒸茄子的做法 立秋吃什麼——蒸茄子 蒸茄子怎麼做]( "蒸茄子的做法 立秋吃什麼——蒸茄子 蒸茄子怎麼做")
- “《帝京歲時紀勝》上説立秋前一天，要陳冰瓜，蒸茄脯，煎香薷飲，到立秋日閤家飲之，“謂秋後無餘暑瘧痢之疾”。昨天立秋，冰西瓜和蒸茄子都吃了，今天來跟大家分享一下蒸茄子的做法。”食材明細主料紫皮茄子（4條）輔料大蒜頭（2瓣）配料鹽（適量）生抽（適量）香麻油（適量）香葱（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分...
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![「自創」燒茄子如何做簡單又好吃]( "「自創」燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料韭菜：50紫皮茄子：300輔料鹽：適量醋：適量大蒜：適量油：適量醬油：適量糖：適量小尖椒：適量具體步驟1.備料茄子切塊生薑切絲大蒜切塊韭菜切段小尖椒洗淨2.茄子泡入鹽水中3.熱油將茄子炸熟4.裝盤備用5.醬油：醋：料酒：糖=...
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![自創茄子新吃法—無名茄子如何做簡單又好吃]( "自創茄子新吃法—無名茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料圓茄子：1個青椒：半個輔料具體步驟1.茄子切成丁2.放進鍋裏蒸熟3.蒸好的茄子是有點透明的，茄子瀝乾水備用4.蒜切碎，大約6瓣蒜5.在蒜裏放入鹽，味精，雞精，辣椒油，麻油拌勻6.切少許肉末和青椒末7.鍋燒熱放少許油（因為茄...
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![蒸茄子的做法 超簡單的茄子吃法【蒸茄子】 蒸茄子怎麼做]( "蒸茄子的做法 超簡單的茄子吃法【蒸茄子】 蒸茄子怎麼做")
- “兒子從出生到現在基本都是我們一家三口睡一張牀。以前還小的時候晚上要吃奶，睡我邊上餵奶方便，現在大一點吃奶少了，考慮到媽媽白天帶一天小孩太累晚上再不能好好睡覺其不更累，也就一直和我們睡。兒子睡中間，小傢伙睡覺真的很不老實，滾過來滾過去，有時明明睡前放在牀頭這邊他能...
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![肉末蒸茄子的做法 肉沫蒸茄子 肉末蒸茄子怎麼做]( "肉末蒸茄子的做法 肉沫蒸茄子 肉末蒸茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（2根）肉末（適量）輔料蒜蓉（適量）黃豆醬（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蒸茄子的做法步驟1、茄子洗淨切成條狀2、上鍋蒸十五分鐘3、在蒸茄子的同時，把豬肉剁碎，大蒜也剁碎，調味汁事先調好4、十五分鐘後，茄子蒸好了5、鍋燒熱，倒入蒜蓉炒煸炒，再倒入肉...
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![自創清蒸鱸魚怎麼做-自創清蒸鱸魚的做法]( "自創清蒸鱸魚怎麼做-自創清蒸鱸魚的做法")
- “1、鱸魚肉嫩味鮮，富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素；具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，對肝腎不足的人有很好的補益作用。2、鱸魚還可治胎動不安、產生少乳等症，準媽媽和產生婦女吃鱸魚是一種既補身、又不會造成營養過剩而導致肥胖的營養食物，是健...
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![蒸茄子的做法 茄子也瘋狂 蒸茄子怎麼做]( "蒸茄子的做法 茄子也瘋狂 蒸茄子怎麼做")
- “涼拌茄子”食材明細主料茄子（2根）輔料鮮紅辣椒（一個）香菜（幾根）大蒜（2瓣）幹辣椒油（2匙）香醋（2匙）生抽（1匙）鹽（微微量）花椒水（1匙）酸辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸茄子的做法步驟1、蒸鍋加適量水開火，茄子去皮切成1cm厚6cm長的長條，等蒸鍋水沸騰，茄子上屜大火蒸2分鐘後轉中火蒸五六分鐘即...
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![「自創」魚香茄子如何做簡單又好吃]( "「自創」魚香茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：350輔料白糖：適量大料：適量姜：適量鹽：適量醋：適量蒜：適量油：適量料酒：適量葱：適量醬油：適量具體步驟1.茄子洗乾淨，切成滾刀塊，入微波爐微波4、5分鐘至茄子塌。2.用鹽、醬油、白糖、醋、料酒勾兑好魚香汁。3....
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![清蒸茄子的做法 減脂清蒸茄子 清蒸茄子怎麼做]( "清蒸茄子的做法 減脂清蒸茄子 清蒸茄子怎麼做")
- “清蒸茄子，夏天吃膩了紅燒油炸的茄子，來點清淡的清蒸茄子，刮油減脂效果很好！”食材明細主料茄子（一個）調料香油（適量）葱花（適量）獨蒜（1個）小米辣（2個）蠔油（適量）鹽（適量）減鹽生抽（適量）花椒粉（適量）花生油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸茄子的做法步驟1、茄子切段，一段分4節，減少與調...
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![蒸淋茄子的做法 家常蒸淋茄子 蒸淋茄子怎麼做]( "蒸淋茄子的做法 家常蒸淋茄子 蒸淋茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（適量）輔料葱蒜（適量）青紅椒（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）糖（少許）花椒油（適量）香油（適量）雞精（適量）辣椒油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸淋茄子的做法步驟1、準備材料2、將茄子切條放到蒸鍋中蒸熟3、將大蒜切末，葱切葱花，青紅椒切末備用4、燒開花生油，澆到...
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![蒸茄子的做法 “沙拉”蒸茄子 蒸茄子怎麼做]( "蒸茄子的做法 “沙拉”蒸茄子 蒸茄子怎麼做")
- “新的任務是發佈沙拉菜譜，咱們的各種拌菜是否也算沙拉菜。”食材明細主料長茄子（1顆）彩椒（適量）蒜瓣（2瓣）輔料生抽（1匙）蒸魚豉油（2匙）醋（1匙）香油（適量）辣椒油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸茄子的做法步驟1、長茄子洗淨切成厚片。2、碼入盤裏。3、上蒸鍋大火10分鐘蒸制茄子軟...
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![「自創」蒜泥茄子如何做簡單又好吃]( "「自創」蒜泥茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料長茄子：1條輔料紅辣椒：5粒小葱：10鹽：適量醋：適量蒜米：3粒具體步驟1.所需食材2.茄子洗淨去皮切小條裝入盤中3.辣椒蒜米和小葱均切末4.茄子入鍋隔水蒸20分鐘5.出鍋6.撒上蒜末7.撒上辣椒末8.撒上葱花9.倒入加...
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味味甜
