英玉石鍋拌飯美味的祕密

在餐飲市場上，幾乎每一家韓國料理店都少不了一碗石鍋拌飯，正是因為這一碗石鍋拌飯，就能清楚地看出這家料理店的真實實力。大小適宜的石鍋裏是香噴噴的米飯，鍋底還有這一層金黃的鍋巴，再輔以醇香的醬肉和新鮮的蔬菜，美味的石鍋拌飯就可以上桌了。不同的韓式料理店就有不同口味的石鍋拌飯，但味道是否正宗地道，還需要消費者自己平產一番才能知道。

牛肉石鍋拌飯、魷魚石鍋拌飯、英玉石鍋拌飯、辣白菜五花肉石鍋拌飯、黑胡椒肥牛石鍋拌飯……對於愛吃韓餐的、鍾情健康飲食的、追求視覺味覺相融的吃客來説，聽到一家餐廳有各種石鍋拌飯的消息一定會垂涎三尺，而一家敢直接以英玉石鍋拌飯命名的餐廳，最拿手的肯定是石鍋拌飯了，多種材料相混合形成獨特的風味。喜歡鍋底焦香並有點黏牙的鍋巴，整個美食過程本身就是一個享受，風味獨特、時尚健康、美不勝收。

拌飯醬是做好韓國拌飯的祕密武器。英玉石鍋拌飯的拌飯醬完全是自己工廠祕製而成，採用韓國本土數十種原料，經過複雜的工序、長時間的熬製，色澤紅亮、鮮甜合一，口味獨特……把米飯充分包裹入口，讓人越吃越上癮。對於常吃韓國拌飯的吃客，一定能感覺出來英玉拌飯的祕製醬口味絕對獨特。醬汁是獨立包裝的，就算其他小吃，也可以搭配這種拌飯醬汁，也算是獨特的英玉味道了。

當然，這拌飯的多種口味、多種搭配、多種工藝也是英玉拌飯的看家本領，為了保持韓餐的鮮明特色和適應天津吃客的口味，研發團隊多次前往韓國調研，開發新口味，成品拌飯各種口味一樣都不少。七八種材料葷素搭配，多沒有食慾的人也會胃口大開吧!關鍵是品種多，什麼口味都能滿足。

除此之外，石鍋拌飯營養健康，石鍋烹飪出來的米飯還有養顏滋補的功效，在滾燙的石頭鍋內，香濃軟糯的米飯再配上適當的拌飯醬，一口下腹讓人非常的爽口、舒適。由於石鍋拌飯的烹飪方式獨特，並且不易破壞食材本身的營養成分，受到了消費者一致好評，才使得每天都有很多人到韓式料理店品嚐石鍋拌飯，也讓更多的創業者選擇石鍋拌飯作為自己的加盟項目。