![節瓜螃蟹怎麼做-節瓜螃蟹的做法]( "節瓜螃蟹怎麼做-節瓜螃蟹的做法")
- 食材明細主料螃蟹（2只）節瓜（270克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）節瓜螃蟹的做法步驟1、食材：螃蟹（已清洗）、節瓜（已清洗去皮去籽切開）、薑片。2、將螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開。3、起鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。4、隨後，下入已剪開的螃蟹，加...
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![南瓜螃蟹包怎麼做-南瓜螃蟹包的做法]( "南瓜螃蟹包怎麼做-南瓜螃蟹包的做法")
- “食材：南瓜泥，麪粉，白糖，方法：1、南瓜泥加適量的白糖和勻，2、再放適量的麪粉合成麪糰，3、將麪糰揉至均勻，4、搓成小圓，5、如圖做成螃蟹形，6、放進蒸鍋裏蒸10分鐘即成。”食材明細主料南瓜泥（適量）麪粉（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）南瓜螃蟹包的做法步驟1、備好...
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![螃蟹配什麼吃好吃-什麼季節有螃蟹吃]( "螃蟹配什麼吃好吃-什麼季節有螃蟹吃")
- 秋天就要來臨了，夏天馬上要過去，秋天是豐收的季節，各位小吃貨們有口福了，秋季的應季食品非常多，包括蔬菜水果，還有各類海鮮，能想到的應有盡有。那麼什麼季節有螃蟹吃？一起來看看吧。一、什麼季節有螃蟹吃各個季節都有螃蟹可吃，不過螃蟹品質最好的季節，應該是在秋季其他季節所吃到的...
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![蒸螃蟹的做法 蒸螃蟹🦀️ 蒸螃蟹怎麼做]( "蒸螃蟹的做法 蒸螃蟹🦀️ 蒸螃蟹怎麼做")
- 食材明細主料大閘蟹（4只）輔料薑片（適量）葱（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸螃蟹的做法步驟1、大閘蟹用水浸泡一會兒。2、用小芽刷正反兩面刷洗乾淨。3、蒸鍋內加水、倒點料酒。4、將洗乾淨的螃蟹放入、放薑片和葱結。5、蓋上蓋子大火燒開後蒸15－18分鐘左右。6、蒸好的...
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![冬瓜螃蟹湯怎麼做-冬瓜螃蟹湯的做法]( "冬瓜螃蟹湯怎麼做-冬瓜螃蟹湯的做法")
- “這道湯用料少，做法簡單，但是卻保留了食物最原始的新鮮味道哦。。。”食材明細主料螃蟹（2只）冬瓜（300克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜螃蟹湯的做法步驟1、食材：螃蟹（已清洗）、冬瓜（已去皮去籽清洗切開）2、將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開。3、燒...
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![賽螃蟹的做法 【粵菜】賽螃蟹 賽螃蟹怎麼做]( "賽螃蟹的做法 【粵菜】賽螃蟹 賽螃蟹怎麼做")
- “故名思義，用的是魚肉和雞蛋，成菜後的味道很好，所以稱為賽螃蟹。非常適合老人和孩子。我用的龍俐魚柳，對經常在電腦前工作的人們有很大的好處。”食材明細主料龍利魚肉（適量）雞蛋（適量）輔料姜（適量）葱（適量）鹽（適量）黃酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）色拉油（適量）高湯（適量（或雞湯））其他（口味）炒（工藝）廿...
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![苦瓜燜蟹的做法 螃蟹兩吃之苦瓜燜蟹 苦瓜燜蟹怎麼做]( "苦瓜燜蟹的做法 螃蟹兩吃之苦瓜燜蟹 苦瓜燜蟹怎麼做")
- “第一次吃這道苦瓜燜螃蟹是在澳門，以前只試過苦瓜燜魚，燜螃蟹沒試過。沒想到這個菜還真的不錯，螃蟹的鮮味滲入到苦瓜裏面，令苦瓜特別好吃，而苦瓜又不會影響到螃蟹的味道，真是令人意外的驚喜。回家試着做做，感覺很好，我的餐桌又多了一道菜，呵呵。”食材明細主料螃蟹（兩隻）苦瓜（1根）輔...
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![南瓜燉螃蟹怎麼做-南瓜燉螃蟹的做法]( "南瓜燉螃蟹怎麼做-南瓜燉螃蟹的做法")
- “南瓜屬於低脂食物，非常適合減肥的人食用，讓你越吃越瘦，而且南瓜的營養成分對高血壓、骨質疏鬆等都有很好的預防作用，一看南瓜的顏色就知道它的類胡蘿蔔素含量很豐富，對於經常用眼的人羣來説可是極好的護眼食物呢，秋季也正是食用南瓜的最佳時節，提高免疫力，增強體質可是不能錯過...
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![稜角絲瓜螃蟹湯怎麼做-稜角絲瓜螃蟹湯的做法]( "稜角絲瓜螃蟹湯怎麼做-稜角絲瓜螃蟹湯的做法")
- 食材明細主料螃蟹（2只）稜角絲瓜（1根）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）稜角絲瓜螃蟹湯的做法步驟1、食材：螃蟹（已清洗）、稜角絲瓜、薑片。2、將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開。3、將稜角絲瓜去皮，用清水清洗清洗撈出。4、放在案板上切成滾刀...
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![奶油南瓜螃蟹湯怎麼做-奶油南瓜螃蟹湯的做法]( "奶油南瓜螃蟹湯怎麼做-奶油南瓜螃蟹湯的做法")
- “自古以來，螃蟹即是非常美味的食物，肉味鮮美、營養豐富，富含豐富的蛋白質和微量元素，對身體有很好的滋補作用。”食材明細主料螃蟹（1只）奶油（10克）南瓜（200克）輔料土豆（100克）姜（3片）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奶油南瓜螃蟹湯的做法步驟1、準備所需食材2、土豆削皮去切小塊3、...
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![如何挑選螃蟹-螃蟹季節是什麼時候]( "如何挑選螃蟹-螃蟹季節是什麼時候")
- 隨着人們生活水平的不斷提高，在食材選擇方面也更加的多樣化了。海鮮成為了許多人的新寵。螃蟹更是其中的佼佼者。無論是紅燒，爆炒都能煥發出不一樣的美味。大多數人在處理海鮮時仍會選擇清蒸，因為這樣更好地保存食物的原滋原味。今天小編就為大家分享一下螃蟹季節是什麼時候...
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![長瓜煮螃蟹怎麼做-長瓜煮螃蟹的做法]( "長瓜煮螃蟹怎麼做-長瓜煮螃蟹的做法")
- “現在正是吃螃蟹也叫梭子蟹的時候，螃蟹肉質細嫩、潔白，富含蛋白質、脂肪及多種礦物質。肉多，脂膏肥滿，味鮮美，營養豐富。。。”食材明細主料長瓜（260克）螃蟹（320克）輔料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）長瓜煮螃蟹的做法步驟1、食材：長瓜、螃蟹（已清洗）2、將已清洗好...
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![中秋節吃哪種螃蟹]( "中秋節吃哪種螃蟹")
- 青蟹、大閘蟹、梭子蟹、赤甲紅等。中秋時節正是螃蟹最為肥美的時刻，所以也是食用螃蟹的最佳時期，但因地域的不同，每個地區對於螃蟹品種的選擇又有着差異，例如江浙陽澄湖一帶的大閘蟹膏肥肉美，是長三角人民最愛吃的蟹種，而肉質細膩鮮美肥厚的梭子蟹，則是海南一帶的優先選擇。...
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![清蒸螃蟹的做法 最佳食螃蟹季節：清蒸螃蟹 清蒸螃蟹怎麼做]( "清蒸螃蟹的做法 最佳食螃蟹季節：清蒸螃蟹 清蒸螃蟹怎麼做")
- “説起來挺可憐，記得第一次吃螃蟹還是前兩年的事。某天俺家豆爸去菜場買了幾隻小蟹回家，家裏第一次買這東西還真不知該怎麼做？當時也不知道和想到能從網絡查找相關做法，直接將做螃蟹的任務交給豆爸。豆爸不負所望，親自下廚給做了一道清蒸蟹，吃過之後才知道原來螃蟹還蠻好吃。一...
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![幾月是吃螃蟹的季節]( "幾月是吃螃蟹的季節")
- 九月、十月。雖然現在一年四季都可以吃到螃蟹。可是吃螃蟹最好的時間是秋季。農曆九月的時候母蟹卵滿，這個時候的蟹黃鮮香油脂也很細膩。農曆十月是共蟹的性腺發育到最好的時候，這個時候黃肥膏白，公蟹本身的蟹膏的口感這時十分豐腴華潤。...
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![喜歡吃螃蟹的你知道螃蟹的這些事嗎-金秋佳節吃螃蟹賞明月]( "喜歡吃螃蟹的你知道螃蟹的這些事嗎-金秋佳節吃螃蟹賞明月")
- 在金秋裏吃蟹、飲酒、賞菊、賦詩可謂是一大風流趣事，我國著名文學作品《紅樓夢》更是對熱鬧有趣的螃蟹宴進行着墨刻畫，更是有薛寶釵桂靄桐陰坐舉觴，長安涎口盼重陽流傳的詩句，更是形成了每到中秋必吃蟹的文化。那麼吃螃蟹有什麼功效性呢?小編帶大家來看一看。我們所知道的是...
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![螃蟹的做法是怎樣的呢-中秋節前後吃哪種螃蟹肥]( "螃蟹的做法是怎樣的呢-中秋節前後吃哪種螃蟹肥")
- 螃蟹，是一種生活在水中的生物，在端午節或者是中秋節的時候，大家都會食用到，味道鮮美，受到了相當多一部分人羣的喜愛。當然吃螃蟹也是有講究的，大家需要分辨好。那中秋節前後吃哪種螃蟹肥美呢?以下小編就有整理到相關的常識介紹，來看看吧!一、中秋節前後吃哪種螃蟹肥1.螃蟹是有公...
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![螃蟹煮苦瓜怎麼做-螃蟹煮苦瓜的做法]( "螃蟹煮苦瓜怎麼做-螃蟹煮苦瓜的做法")
- “秋風送爽，蟹肥菊香，品嚐螃蟹的最佳季節又到了，螃蟹能補骨添髓、養筋接骨、充胃液；苦瓜可增進食慾，健脾開胃；有利尿活血、消炎退熱、清心明目，兩種食材一起煮，湯清味鮮，苦瓜特有的甘涼味令湯充滿層次，但美味的蟹肉卻是高致敏性食物，在吃螃蟹的時候了可以在烹調的時候多加入一些葱、...
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![中秋節螃蟹怎麼吃]( "中秋節螃蟹怎麼吃")
- 蒸着吃、烤着吃、煮着吃、醃着吃。螃蟹可以用於製作清蒸螃蟹、爆炒螃蟹、紅燒螃蟹、油炸螃蟹、水煮螃蟹等美食。螃蟹在烹飪之前，可以放在水中，用毛刷反覆刷新，再用清水沖洗，這樣可以將螃蟹清洗的更加乾淨。烹飪螃蟹的時候，可以添加生薑片、大葱，有去腥提香的效果。...
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![螃蟹粥的做法 螃蟹🦀️粥 螃蟹粥怎麼做]( "螃蟹粥的做法 螃蟹🦀️粥 螃蟹粥怎麼做")
- “新鮮的食材採用最簡單的方法，做出純粹的美味！”食材明細主料大米（80g）三點蟹（2只）調料薑絲（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）植物油（適量）香葱（適量）水（1000ml）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）螃蟹粥的做法步驟1、螃蟹洗淨，掰開蟹殼，去掉不能吃的東西；2、油鍋熗香薑絲，放入螃蟹，炒變色，放入...
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![清蒸螃蟹的做法 大螃蟹 清蒸螃蟹怎麼做]( "清蒸螃蟹的做法 大螃蟹 清蒸螃蟹怎麼做")
- “中秋，大螃蟹估計是少不了，做法也很簡單，清蒸最得朕意~做法其實簡單的不行，不過我還是決定發一發。。。不然對不起跟它奮戰的時光！”食材明細主料螃蟹（若干）輔料蒜（適量）醋（適量）生抽（適量）香油（微量）鹽（一點點）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸螃蟹的做法步驟1、螃蟹，我喜歡公的~2、...
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![水瓜煮螃蟹怎麼做-水瓜煮螃蟹的做法]( "水瓜煮螃蟹怎麼做-水瓜煮螃蟹的做法")
- “水瓜煮螃蟹，我們這裏的特色菜。水瓜好像很多地方叫絲瓜，廣東把有菱絲瓜才叫絲瓜，無菱絲瓜叫水瓜。水瓜的味道和螃蟹非常配合，特別是剛換殼的螃蟹，我們叫水蟹。水蟹的肉不多，殼裏都是水，所以叫水蟹。水蟹雖然沒肉，但肉汁鮮甜，和水瓜一起煮，鮮美無比，所以，這道菜是本地有名的特色菜。...
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![螃蟹煮蒲瓜怎麼做-螃蟹煮蒲瓜的做法]( "螃蟹煮蒲瓜怎麼做-螃蟹煮蒲瓜的做法")
- 食材明細主料蒲瓜（345克）螃蟹（240克）輔料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）螃蟹煮蒲瓜的做法步驟1、食材：蒲瓜（已去皮清洗切開）、螃蟹（已清洗）2、將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的蒲瓜翻炒翻炒。4、接着，加適量的清水煮開。5、...
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![中秋節為什麼要吃螃蟹-中秋節吃哪種螃蟹]( "中秋節為什麼要吃螃蟹-中秋節吃哪種螃蟹")
- 小小的螃蟹肉質非常緊實，即使身體小巧，但是螃蟹吃起來的味道卻是無比的美好。古時候，就有關於螃蟹吃法的記載，各種古代典籍數不勝數，記載的螃蟹吃法也是大不相同。小小的螃蟹體內富含豐富的蛋白質及珍貴的微量元素，對人體有很大的益處。一、中秋節吃哪種螃蟹在日常生活中，螃蟹也...
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![螃蟹冬瓜湯怎麼做-螃蟹冬瓜湯的做法]( "螃蟹冬瓜湯怎麼做-螃蟹冬瓜湯的做法")
- 食材明細主料螃蟹（2只）冬瓜（一圈）輔料姜（適量）葱（適量）調料鹽油（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）螃蟹冬瓜湯的做法步驟1、螃蟹洗淨剁小塊。2、冬瓜去皮切片，姜切好。3、螃蟹放進湯鍋，加入適量水，姜，大火煮開。4、撇去浮沫，倒入冬瓜一起煮。5、煮至冬瓜變軟，加少許鹽油，即可。6、放...
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味味甜
