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幾月是吃螃蟹的季節

幾月是吃螃蟹的季節

九月、十月。雖然現在一年四季都可以吃到螃蟹。可是吃螃蟹最好的時間是秋季。農曆九月的時候母蟹卵滿,這個時候的蟹黃香油脂也很細膩。農曆十月是共蟹的性腺發育到最好的時候,這個時候黃肥膏白,公蟹本身的蟹膏的口感這時十分豐腴華潤。

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標籤: 吃螃蟹 幾月
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