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關於煎烤雞腿肉的餐飲百科

煎烤雞腿肉怎麼做-煎烤雞腿肉的做法
  • 煎烤雞腿肉怎麼做-煎烤雞腿肉的做法

  • “雞肉做法好多,春天天氣乾燥,身體需要營養,又怕長肉肉,愛美的美女們多吃點雞肉很好的。”食材明細主料雞腿肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)番茄醬(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)花椒(適量)花生油(適量)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎烤雞腿肉的做法步驟1、雞腿肉去皮,切片.在上面...
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香煎雞腿肉的做法 【葷菜】香煎雞腿肉 香煎雞腿肉怎麼做
  • 香煎雞腿肉的做法 【葷菜】香煎雞腿肉 香煎雞腿肉怎麼做

  • 食材明細主料雞腿(適量)生菜(適量)輔料白芝麻(適量)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)老抽(適量)番茄醬(適量)雞精(適量)白糖(適量)白胡椒粉(適量)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎雞腿肉的做法步驟1、切好葱,姜,蒜備用。2、雞腿解凍好後洗淨。3、雞腿上切一刀,把...
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煎烤雞蛋火腿吐司怎麼做-煎烤雞蛋火腿吐司的做法
  • 煎烤雞蛋火腿吐司怎麼做-煎烤雞蛋火腿吐司的做法

  • “用煎烤的方式做的雞蛋火腿吐司,外脆裏嫩,特別香甜。”食材明細主料吐司(2塊)輔料雞蛋(1個)火腿(2塊)西蘭花(2小朵)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎烤雞蛋火腿吐司的做法步驟1、把一塊吐司切一個小方形出來,放入一塊切好的火腿肉。2、在火腿上打入一個雞蛋,撒一點點鹽,把挖出的小...
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煎烤羊腿怎麼做-煎烤羊腿的做法
  • 煎烤羊腿怎麼做-煎烤羊腿的做法

  • 食材明細主料片狀羊腿(3塊)輔料洋葱(半顆)燒烤調料(個人愛好)蒜(個人愛好多少)橄欖油(20ml)雞蛋(1顆)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煎烤羊腿的做法步驟1、準備輔料,雞蛋一個,蒜,洋葱,橄欖油2、羊肉冷藏化開,去表面水3、蒜末浸泡橄欖油4、羊肉用雞蛋洋葱橄欖油醃製20分鐘5、熱油放入蒜...
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香煎雞腿肉的做法 美味香煎雞腿肉 香煎雞腿肉怎麼做
  • 香煎雞腿肉的做法 美味香煎雞腿肉 香煎雞腿肉怎麼做

  • “喜歡吃雞腿,因為雞肉很鮮嫩。所以,家裏平時吃肉基本都會選雞腿!”食材明細主料雞腿(適量)輔料生菜(適量)配料白糖(適量)生抽(適量)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎雞腿肉的做法步驟1、買回來的雞腿清洗乾淨之後去骨切塊。(曾經一朋友問:如何去骨?很簡單,就是將雞腿順着中間的骨...
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烤雞腿的做法 用烤肉料製作最簡單【烤雞腿】 烤雞腿怎麼做
  • 烤雞腿的做法 用烤肉料製作最簡單【烤雞腿】 烤雞腿怎麼做

  • “用COOK100烤肉料作為醃料,來烤雞腿還真是蠻方便的,只要醃製的時間足夠,用料足且火候把握好,一定會收穫,百分百美味的。呵呵,,,烤雞腿的同時咱還烤了一對兒雞翅根,咱看着同雞腿的大小差不多,烤制時間應該也差不多了就一起烤了,省電嘍!”食材明細主料雞腿(1對)輔料烤肉料(適量)水(適量)微辣...
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醬香烤雞腿肉的做法 醬香烤雞腿肉🔥(烤箱版)烤雞肉 醬香烤雞腿肉怎麼做
  • 醬香烤雞腿肉的做法 醬香烤雞腿肉🔥(烤箱版)烤雞肉 醬香烤雞腿肉怎麼做

  • “最近入手一款户外燒烤醬,在烤箱試試,做出來也很好,屬於蜜汁甜口的,微微的煙燻味。”食材明細主料琵琶雞腿(2個)輔料味好美bbq燒烤醬(30g)鹽(1-2g)熟白芝麻(3g)料酒(1勺)甜香(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)醬香烤雞腿肉的做法步驟1、琵琶腿兩個。2、去除骨頭。3、雞肉放入容器中,放鹽,燒烤...
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烤肉醬燒雞腿的做法 [大喜大]——烤肉醬燒雞腿 烤肉醬燒雞腿怎麼做
  • 烤肉醬燒雞腿的做法 [大喜大]——烤肉醬燒雞腿 烤肉醬燒雞腿怎麼做

  • “前段收到了美食家寄來的大喜大調料禮包,看到各種豐富多彩的調味料,真開心,雞精直接用於炒菜、做湯,最喜歡其中的烤肉醬,可惜家中沒有烤箱,動了心思,就用它直接來燒肉,正好家中有新買的雞腿,於是,換換花樣,改紅燒為醬燒,結果,用女兒的話來講,雞腿中有一股燒肉的味道,非常香。”食材明細...
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碳烤雞腿肉怎麼做-碳烤雞腿肉的做法
  • 碳烤雞腿肉怎麼做-碳烤雞腿肉的做法

  • “最愛吃雞腿,今天小姿在家做了碳烤雞腿,雞皮經過烤制,把油脂煎出來後,肉質鮮嫩多汁,雞皮不油膩。我的微信公號:個性勝過姿色,關注後即可成為小姿的好友,在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~雞腿肉質細嫩,滋味鮮美,屬於高蛋白低脂肪的食品。很多人覺得碳烤雞腿很難?為什麼?因為燒烤的...
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煎焗雞腿肉怎麼做-煎焗雞腿肉的做法
  • 煎焗雞腿肉怎麼做-煎焗雞腿肉的做法

  • “都説“食在廣東,廚出鳳城”,此處的鳳城是順德的別稱。順德的魚生是非常有名的,這邊的人十分喜歡吃魚生。不僅僅魚生有名,這邊十分受歡迎的還有粥火鍋。以濃稠的米湯為鍋底,將魚起片,待米湯沸滾之際,夾起一片魚片,放入鍋中數秒,立馬撈出,蘸着店家配置的醬料。魚的鮮美頓時是瀰漫着...
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香煎雞腿肉怎麼做-香煎雞腿肉的做法
  • 香煎雞腿肉怎麼做-香煎雞腿肉的做法

  • “醃一會,煎一會兒,燜煮一會兒,香煎雞腿肉就完成。”食材明細主料雞腿(五個)輔料姜(一塊)葱(少量)水(半碗)調料料酒(一勺)蜂蜜(一勺)蠔油(一勺)生抽(一勺)鹹香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香煎雞腿肉的做法步驟1、雞肉去骨,肉厚的地方稍微劃上幾刀。2、加入一勺料酒,少量的鹽,薑絲抓勻醃製半小...
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烤黑椒雞腿的做法 烤黑椒雞腿肉 烤黑椒雞腿怎麼做
  • 烤黑椒雞腿的做法 烤黑椒雞腿肉 烤黑椒雞腿怎麼做

  • 食材明細主料雞腿肉(適量)輔料洋葱(適量)配料黑胡椒(適量)葱香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)未知(難度)烤黑椒雞腿的做法步驟1、把買回來的雞腿肉用生抽糖醃片刻。2、倒入黑胡椒粒拌均勻。3、洋葱切絲。4、烤箱托盤鋪上錫紙放上洋葱絲。5、把放上調好味的雞腿肉。6、烤箱180度預熱10分鐘...
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香煎脆皮雞腿肉怎麼做-香煎脆皮雞腿肉的做法
  • 香煎脆皮雞腿肉怎麼做-香煎脆皮雞腿肉的做法

  • “春天也要吃肉肉,春夏交接的時節,吃點肉肉增強免疫力,身體棒棒噠。”食材明細主料雞腿肉(1個)輔料姜(少許)葱(少許)蒜(少許)醬油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)米酒(少許)油(少許)香菜(少許)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎脆皮雞腿肉的做法步驟1、雞腿肉,買的時候叫店主幫忙去骨,回來洗淨。2...
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烤肉雞腿怎麼做-烤肉雞腿的做法
  • 烤肉雞腿怎麼做-烤肉雞腿的做法

  • 食材明細主料大雞腿(3個)輔料葱(一根)蒜(3粒)薑蓉(半湯匙)配料料酒(1茶匙)鹽(1湯匙)生抽(2湯匙)白胡椒粉(半茶匙)油(半茶匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤肉雞腿的做法步驟1、大雞腿清洗乾淨。2、小心地將雞腿皮剝下到根部,不要切斷,將肉剔下,並在雞腿關節處將另一節骨頭切下。3、剔下的...
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香酥烤雞腿肉怎麼做-香酥烤雞腿肉的做法
  • 香酥烤雞腿肉怎麼做-香酥烤雞腿肉的做法

  • “一口吃掉夏天的味道—香酥烤雞腿肉立夏過了,入夏後食慾會隨着天氣漸暖而有所減退,正好借勢減肥。可吃貨的心裏,難免會惦記肉肉,尤其想吃炸雞。從小就是這樣,對炸雞沒有抵抗力,現在長大了知道臭美了、健身了,路過肯爺爺與麥叔叔的店時,總得一忍再忍,好痛苦。顧慮油炸的高油,索性用...
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雞腿肉要煎多久
  • 雞腿肉要煎多久

  • 雞肉脂肪含量少,蛋白質含量多,而且營養價值比較高,因此一直是大家比較推崇的健康食物,尤其是雞腿肉沒有什麼骨頭,吃上去更加鮮嫩好吃,所以很多人都愛吃雞腿肉。那麼雞腿肉要煎多久才會好呢?很多人並不知道,現在就來告訴大家。一、雞腿肉要煎多久十分鐘左右其實煎雞腿肉並不要很久...
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烤雞腿的做法 烤雞腿 烤雞腿怎麼做
  • 烤雞腿的做法 烤雞腿 烤雞腿怎麼做

  • 食材明細主料雞腿(1個)老抽(1勺)葱末(適量)八角(3顆)桂皮(1個)茴香(適量)胡椒粉(適量)薑末(適量)蜂蜜(適量)輔料生抽(2勺)料酒(1勺)糖(1勺)花椒(適量)香葉(適量)草果(適量)四川辣油(適量)蒜瓣(適量)鹽(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤雞腿的做法步驟1、先將新鮮雞腿洗淨,瀝乾,身上抹鹽,放置20分鐘2、取...
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烤雞腿肉的做法 烤雞腿肉配椰漿紅咖喱汁 烤雞腿肉怎麼做
  • 烤雞腿肉的做法 烤雞腿肉配椰漿紅咖喱汁 烤雞腿肉怎麼做

  • “我是個謹遵舊食譜的老頑固,少有想到什麼新菜就做來吃的時候,這道雞腿肉是個例外,5分鐘的想法,20分鐘端上桌,説實話真擔心做出什麼奇怪的味道來傷了這幾隻美貌雞腿的感情啊!結果還好,成了餐桌的新焦點,相信你也會愛~”食材明細主料雞腿肉(適量)輔料蒜泥(適量)配料幹羅勒碎(適量)幹百里...
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烤雞腿肉怎麼做-烤雞腿肉的做法
  • 烤雞腿肉怎麼做-烤雞腿肉的做法

  • 食材明細主料雞腿肉(一個)輔料葱段(一個)姜(兩片)辣椒(三個)蒜(兩瓣)調料奧爾良醃雞料(兩勺)生抽(一勺)料酒(一勺)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)烤雞腿肉的做法步驟1、準備雞腿肉一個。2、去骨切成小塊。3、準備配料備用。4、準備生抽哥料酒。5、奧爾良醃料兩勺。6、抓拌均勻。7、醃...
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香煎黑椒雞腿肉怎麼做-香煎黑椒雞腿肉的做法
  • 香煎黑椒雞腿肉怎麼做-香煎黑椒雞腿肉的做法

  • “雞腿肉我用的肉用仔雞的整理腿肉,肉質鮮嫩無比,用黑椒汁醃製烹飪後,香氣四溢,脣齒留香。”食材明細主料雞腿肉(380g)輔料料酒(適量)姜粉(適量)洋葱(適量)黑椒汁(適量)鹽(適量)澱粉(適量)其他(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香煎黑椒雞腿肉的做法步驟1、準備食材2、雞腿肉解凍3、調入料酒4、...
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煎雞腿肉炒蒜薹怎麼做-煎雞腿肉炒蒜薹的做法
  • 煎雞腿肉炒蒜薹怎麼做-煎雞腿肉炒蒜薹的做法

  • “我們家現在基本上不怎麼吃豬肉,一般炒菜用雞肉比較多。而且這雞肉LG還特別喜歡煎過的,説是味道比炒雞肉絲要好。”食材明細主料雞腿肉(適量)輔料蒜薹(適量)紅椒(適量)配料橄欖油(適量)芝麻油(適量)生抽(適量)生粉(適量)鹽(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
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烤雞腿的做法 海賊王路飛之大骨肉(烤雞腿) 烤雞腿怎麼做
  • 烤雞腿的做法 海賊王路飛之大骨肉(烤雞腿) 烤雞腿怎麼做

  • “路飛最愛吃的大骨肉哦,百分之百復原,哈哈,海賊迷們可以試試”食材明細主料雞腿(4個)熟雞蛋(4個)碎雞肉丁(適量)培根(8片)輔料鹽(適量)蜂蜜(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤雞腿的做法步驟1、原料合影2、處理雞腿,由下往上剔開肉,露出骨頭,頂端不要切開;3、將雞肉...
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烤雞腿肉炒飯怎麼做-烤雞腿肉炒飯的做法
  • 烤雞腿肉炒飯怎麼做-烤雞腿肉炒飯的做法

  • 食材明細主料烤雞丁肉(一份)米飯(一碗)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤雞腿肉炒飯的做法步驟1、烤雞切丁,米飯🍚。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油,倒入烤雞丁煸炒。3、倒入米飯🍚,開小火,用鏟子輕輕按壓均勻。4、加入少許生抽。5、少許鹽,大火快速翻炒...
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香烤雞腿肉的做法 烤箱美食一一香烤雞腿肉 香烤雞腿肉怎麼做
  • 香烤雞腿肉的做法 烤箱美食一一香烤雞腿肉 香烤雞腿肉怎麼做

  • “雞肉怎麼吃都喜歡、上次留下一個雞腿、我把它烤着吃、真是太香了!”食材明細主料雞腿(一個)輔料葱白(一段)料酒(一勺)香菇(半個)五香粉(小半勺)老薑(一塊)鹽(小半勺)燒烤醬(一大勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香烤雞腿肉的做法步驟1、準備、雞腿肉洗淨去骨、表面切幾刀2、香菇洗淨...
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橙汁煎雞腿肉的做法 橙汁紅椒煎雞腿肉 橙汁煎雞腿肉怎麼做
  • 橙汁煎雞腿肉的做法 橙汁紅椒煎雞腿肉 橙汁煎雞腿肉怎麼做

  • 食材明細主料雞腿肉(適量)鹽局雞粉(適量)紅椒(適量)橙汁(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)橙汁煎雞腿肉的做法步驟1、紅燈籠椒切成丁。2、橙子榨成汁。3、雞腿肉先用生抽、白糖、芝麻油醃片刻。4、煎之前沾上鹽局雞粉。5、燒熱油鍋放入醃好的雞腿肉6、兩邊煎金黃色盛起備用...
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